{"title":"Cantina Gori Agricola","description":null,"products":[{"product_id":"ribolla-gialla-colli-orientali-del-friuli-doc-blanc-di-bianca-gori","title":"Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli DOC - Blanc di Bianca - Gori","description":"Il Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli DOC di Blanc di Bianca, prodotto dalla rinomata cantina Gori, è un vino bianco che incarna l'eleganza e la storicità del territorio friulano. Questo vino è il risultato di un'accurata selezione delle uve di Ribolla Gialla, un vitigno autoctono della regione, noto per la sua capacità di riflettere la complessità del terroir in cui cresce.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'occhio si presenta con un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso offre un bouquet aromatico ricco e vivace, con aromi intensi di mela verde, agrumi e sfumature floreali, arricchiti da lievi note minerali. Questi aromi si intrecciano perfettamente, promettendo una freschezza che invita subito alla degustazione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, la vivacità degli agrumi si fonde con una piacevole acidità, rendendo il Ribolla Gialla particolarmente fresco e dinamico. La struttura è sottile ma ben definita, con un palato che rimane pulito e persistente. Questo vino gode di una grande bevibilità che lo rende ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, come antipasti di mare, risotti agli asparagi o formaggi freschi.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eL'abilità della cantina Gori nel rispettare il vitigno e il territorio si evidenzia in questo vino, che è fermentato e maturato in vasche di acciaio inox per preservarne la freschezza e l'autenticità. La Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli DOC - Blanc di Bianca è un'ottima espressione del valore e della tradizione enologica del Friuli, capace di offrire un'esperienza gustativa indimenticabile e di rappresentare dignitosamente la qualità del territorio da cui proviene.","brand":"Gori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47037730455890,"sku":"bottle-01897","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Ribolla-Gialla-Colli-Orientali-del-Friuli-DOC-Blanc-di-Bianca-Gori-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695975262"},{"product_id":"sauvignon-colli-orientali-del-friuli-doc-busse-ben-gori","title":"Sauvignon Colli Orientali del Friuli DOC - Busse Ben - Gori","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'annata 2022 ha regalato uve straordinarie, coltivate con passione e dedizione nei vigneti delle affascinanti colline orientali del Friuli e il risultato è un vino dal colore giallo paglierino brillante.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso, questo Sauvignon si apre con un bouquet fragrante, offrendo note di frutta tropicale, come mango e papaya, insieme a sentori di agrumi freschi. Questi profumi si combinano in un gusto raffinato e vibrante, con una piacevole freschezza e una nota minerale sottolineata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn compagno ideale per piatti leggeri, antipasti, frutti di mare e formaggi freschi. \u003c\/p\u003e","brand":"Gori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47037794910546,"sku":"bottle-00426","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Sauvignon-Colli-Orientali-del-Friuli-DOC-Busse-Ben-Gori-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695975866"},{"product_id":"merlot-colli-orientali-del-friuli-doc-toni-vasut-gori","title":"Merlot Colli Orientali del Friuli DOC - Toni Vasût - Gori","description":"Il Merlot Colli Orientali del Friuli DOC - Toni Vasût della cantina Gori è un vino rosso che rappresenta un'eccellenza del terroir friulano. Questo Merlot si distingue per il suo carattere deciso e la sua struttura complessa, frutto di un sapiente processo di vinificazione e maturazione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eDi colore rosso rubino con riflessi violacei, questo vino offre al naso un bouquet intenso di frutti rossi maturi, come la prugna e la ciliegia, arricchiti da sfumature di spezie dolci e un leggero tocco di vaniglia, eredità del suo passaggio in barrique. In bocca, il Merlot Colli Orientali del Friuli DOC di Toni Vasût si rivela pieno e vellutato, con una buona acidità che ne bilancia la ricchezza e un tannino morbido ma ben presente che promette un’eccellente longevità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino viene prodotto seguendo criteri di sostenibilità, con un attento controllo delle rese per garantire la massima qualità delle uve. Dopo la raccolta, le uve subiscono una macerazione a freddo per preservare aromi freschi e vivaci, seguita da una fermentazione controllata. L'affinamento in barrique per alcuni mesi permette di arrotondare i tannini e di integrare il legno con il frutto, risultando in un Merlot armonioso e persistente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale da servire con piatti di carne rossa, selvaggina o formaggi stagionati, il Merlot Colli Orientali del Friuli DOC di Toni Vasût esalta il meglio della cucina ricca e sapida, ma può essere altrettanto piacevole gustato da solo, come meditazione. Un vino che racconta la ricchezza e la diversità del Friuli, capace di conquistare gli amanti del Merlot e di sorprendere chi cerca profondità e articolazione in un rosso.","brand":"Gori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47037810508114,"sku":"bottle-00427","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Merlot-Colli-Orientali-del-Friuli-DOC-Toni-Vasut-Gori-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695974493"},{"product_id":"pinot-grigio-colli-orientali-del-friuli-doc-pipinot-gori","title":"Pinot Grigio Colli Orientali del Friuli DOC - Pipinot - Gori","description":"Il Pinot Grigio Colli Orientali del Friuli DOC - Pipinot - Gori è un perfetto esempio della qualità che la rinomata cantina Gori riesce a offrire. Proveniente dai Colli Orientali del Friuli, una delle zone viticole più prestigiose d'Italia, questo vino si distingue per le sue note aromatiche e la sua eleganza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati, indicativo della sua purezza e freschezza. Al naso offre un bouquet complesso e raffinato, con sentori di mela verde, pera, e una leggera nota di agrumi, accompagnata da sfumature floreali di biancospino.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il Pipinot si rivela fresco e vivace, con una buona struttura e una piacevole acidità che conferisce equilibrio e persistenza al vino. Il finale è lungo e armonioso, con una leggera nota minerale che ricorda le caratteristiche del terroir friulano.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo, questo Pinot Grigio si abbina magnificamente con piatti di pesce, crostacei, e formaggi freschi. La cantina Gori ha saputo esaltare le potenzialità del vitigno, creando un vino che rappresenta al meglio la tradizione e l'innovazione del territorio dei Colli Orientali del Friuli.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eUn prodotto che saprà sicuramente conquistare anche i palati più esigenti e gli appassionati alla ricerca di nuove emozioni sensoriali.","brand":"Gori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48237665812818,"sku":"bottle-01358","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/GORI_PinotGrigio-bottle-of-italy.jpg?v=1716565146"},{"product_id":"malvasia-colli-orientali-del-friuli-doc-2024-gori","title":"Malvasia Colli Orientali del Friuli DOC - Gori","description":"Di immediata personalità, questa Malvasia dei Colli Orientali del Friuli firmata Gori esprime un profilo aromatico franco e invitante. I profumi virano su fiori bianchi, pesca bianca e un accenno di scorza di agrume, con sottili note erbacee che danno slancio; la materia rimane snella, con una freschezza equilibrata che evita pesantezza. Lo stile è elegante più che sovrabbondante: la trama olfattiva resta pulita e luminosa, invitando a sorsi successivi senza richiedere affinamenti prolungati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca conferma la promessa olfattiva con un sorso vivace e scorrevole, corpo medio e una piacevole sapidità che sostiene il finale. L'amarezza di mandorla che affiora a chiusura è tipica e contribuisce alla persistenza, mentre l'acidità mantiene il vino agile e ben bilanciato. Vino da bere giovane ma di carattere, si presta a una vasta gamma di abbinamenti: ottimo come aperitivo, con antipasti di mare e crudità, primi leggeri a base di pesce e anche con piatti di verdure saporite; accompagna bene formaggi freschi e salumi delicati. Servire fresco, preferibilmente in calici non troppo ampi per conservare la tonicità.","brand":"Gori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712096035154,"sku":"bottle-03176","price":11.71,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/MalvasiaColliOrientalidelFriuliDOC-Gori-min.jpg?v=1781280959"},{"product_id":"ronc-dal-gjal-pinot-nero-colli-orientali-del-friuli-doc-gori","title":"Ronc dal Gjal Pinot Nero Colli Orientali del Friuli DOC - Gori","description":"Ronc dal Gjal Pinot Nero Colli Orientali del Friuli DOC si presenta con un rubino trasparente e una trama aromatica finemente cesellata. Al calice emergono frutti rossi di bosco e ciliegia matura, con delicate sfumature floreali e un cenno speziato che accompagna senza prevaricare; il carattere è più di eleganza che di potenza. Il sorso è sostenuto da una freschezza vivace e da tannini sottili che definiscono la struttura senza appesantire, mentre una leggerissima sapidità bilancia il centro bocca e invita a un nuovo assaggio. La persistenza è discreta e lascia una traccia piacevolmente speziata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn abbinamento mostra grande versatilità: accompagna carni bianche saporite, piatti a base di funghi, salumi di qualità e formaggi a pasta semidura, ma regge bene anche preparazioni più semplici della cucina quotidiana. Servito fresco, intorno ai 14–16 °C, mantiene la sua linearità e offre bei rimandi fruttati sul finale. È un Pinot Nero di stile misurato, pensato per chi cerca finezza e bevibilità senza rinunciare a carattere.","brand":"Gori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712096362834,"sku":"bottle-03177","price":14.64,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/pinot-nero-gori-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781173707"},{"product_id":"refosco-dal-peduncolo-rosso-colli-orientali-del-friuli-doc-gori","title":"Refosco dal Peduncolo Rosso Colli Orientali del Friuli DOC - Gori","description":"Il Refosco dal Peduncolo Rosso dei Colli Orientali del Friuli firmato Gori esprime subito una stoffa concreta: colore rubino intenso e una trama aromatica che rimanda a frutti di bosco maturi, ciliegia e note di prugna, con una leggera sfumatura speziata e un fondo erbaceo che conferisce tensione. La freschezza è viva, ben bilanciata da una sapidità piacevole, e l'insieme suggerisce un carattere deciso senza mai risultare duro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSul palato il sorso è denso e coerente, con tannini presenti ma ben integrati e una piacevole rotondità che equilibra il centro bocca; la persistenza è sostenuta e invita a un secondo assaggio. Si accompagna bene a piatti di carattere come carni alla griglia, cacciagione leggera e formaggi stagionati, e regge bene sapori rustici e sughi concentrati; servire a temperatura moderata o lasciar respirare brevemente per esaltare aromi e struttura. Un compagno rustico ed elegante per chi ama vini autentici e saporiti.","brand":"Gori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712096493906,"sku":"bottle-03178","price":11.71,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/refosco-peduncolo-rosso-gori-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781175763"},{"product_id":"schioppettino-colli-orientali-del-friuli-doc-gori","title":"Schioppettino Colli Orientali del Friuli DOC - Gori","description":"Il Schioppettino dei Colli Orientali del Friuli Gori propone un profilo che unisce immediatezza e carattere. Al naso si percepiscono note di frutti rossi maturi, pepe nero e una lieve sfumatura floreale che richiama la viola; il registro aromatico resta netto e ben definito, senza eccessi. La struttura è di medio corpo, sorretta da una freschezza viva e tannini fini che donano tensione al sorso, mentre la sapidità contribuisce alla persistenza complessiva. È un vino che colpisce per la sua immediatezza e chiarezza espressiva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca conferma la promessa olfattiva con un equilibrio elegante: il frutto compatto dialoga con le spezie e una leggera nota erbacea che rende il vino versatilmente gastronomico. È ideale con salumi di qualità, piatti di carni alla griglia e formaggi semi-stagionati; si apprezza anche con ricette della tradizione e preparazioni a base di funghi. Servire a temperatura moderata e, se si desidera, aprire qualche ora prima per distendere i tannini e far emergere i profumi.","brand":"Gori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712097509714,"sku":"bottle-03179","price":11.71,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/schiopettino-gori-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781190389"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/gori\/ribolla-gialla.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}