{"title":"Cantina Henriot (Maison Henriot)","description":"\u003cp\u003eMaison de Champagne fondata a Reims nel 1808 da Apolline Henriot; ancora a conduzione familiare e produttrice della cuvée storica non millesimata «Brut Souverain». ([champagne-henriot.com](https:\/\/www.champagne-henriot.com\/fr\/histoire))\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"champagne-brut-souverain-henriot","title":"Champagne Brut Souverain - Henriot","description":"Champagne Brut Souverain di Henriot si presenta con un perlage fine e continuo e un colore paglierino luminoso. Al naso offre un profilo fragrante, con note di agrumi, mela golden e pera, accompagnate da sfumature floreali e un leggero accenno di crosta di pane. Il sorso è fresco ed equilibrato, con acidità vivace e una trama sapida che sostiene la beva; il finale è pulito e di buona persistenza, invitando a un secondo assaggio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ un vino versatile, adatto come aperitivo ma capace di accompagnare preparazioni a base di pesce, crostacei e piatti di sapore non troppo intenso; si abbina altresì a formaggi freschi e a piccole preparazioni fritte. Consigliata la degustazione a una temperatura intorno agli 8–10 °C. Conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce. Si apprezza meglio in calici a tulipano che concentrano gli aromi.","brand":"Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54135437361490,"sku":"RICASOLI-85","price":51.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneBrutSouverain-Henriot-min_73fe65fe-5c83-4a1f-89a5-f0a1ecf3c597.jpg?v=1785425237"},{"product_id":"champagne-brut-souverain-magnum-henriot","title":"Champagne Brut Souverain - Magnum - Henriot","description":"Champagne Brut Souverain in formato magnum firmato Henriot rappresenta un buon riferimento per chi cerca bollicine eleganti per occasioni conviviali. La bottiglia magnum valorizza la presenza scenica, rendendola ideale per tavole imbandite e momenti di condivisione. Si tratta di un Brut adatto a un ampio ventaglio di abbinamenti, pensato per chi apprezza una bollicina moderna e senza sovrastrutture.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePer il servizio suggerisco una temperatura fresca e uno spumante ben freddo al momento dell'apertura; la bottiglia magnum è pratica per il servizio diretto alla tavola. In cucina si presta come aperitivo e accompagna antipasti di pesce, piatti di crostacei o preparazioni a base di ingredienti delicati, oltre a funzionare bene come accompagnamento a momenti di festa. Il formato e lo stile lo rendono adatto sia a piccoli ricevimenti sia a cene informali; consigliabile consumarlo giovane per godere della sua freschezza e vivacità. È perfetto anche per brindisi e ricorrenze; si abbina con formaggi a pasta molle, frutti di mare e piatti leggeri. Ottimo come idea regalo per chi ama le bollicine classiche.","brand":"Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54135439491410,"sku":"RICASOLI-86","price":103.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneBrutSouverain-Henriot-min_f292e897-c7f9-4ec2-aee6-008079327974.jpg?v=1785425241"},{"product_id":"champagne-brut-souverain-jeroboam-henriot","title":"Champagne Brut Souverain - Jeroboam - Henriot","description":"Il Champagne Brut Souverain in formato Jeroboam di Henriot è una scelta elegante per chi cerca una bottiglia importante da condividere. Si presenta come un bollicine di metodo classico, firmato dalla maison che figura sul titolo: equilibrio e leggerezza convivono in un profilo pensato per essere versatile. La versione in Jeroboam enfatizza la presenza scenica, ideale per tavolate o momenti celebrativi, offrendo una carica visiva e di servizio diversa rispetto al formato classico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl calice mostra effervescenza ben integrata e un profilo aromatico che può richiamare toni di frutta fresca, fiori bianchi e leggere sfumature biscottate, con una progressione piacevole al palato. Si abbina bene a antipasti di mare, crudi e preparazioni delicate, ma regge anche portate a base di pesce cotto e formaggi freschi. Servire freddo, con calma nell'apertura del Jeroboam e attenzione al dosaggio al momento di versare per preservare le bollicine; è pensato per chi vuole un Champagne che unisca presenza scenica e facilità d'uso.","brand":"Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54135439589714,"sku":"RICASOLI-87","price":270.03,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneBrutSouverain-Henriot-min_5fed3c64-4f94-4165-997b-2eba17ee1bbe.jpg?v=1785425243"},{"product_id":"champagne-brut-souverain-mathusalem-henriot","title":"Champagne Brut Souverain - Mathusalem - Henriot","description":"Lo Champagne Brut Souverain in formato Mathusalem di Henriot offre un profilo elegante e di pronta beva, pensato per chi cerca bollicine raffinate per momenti conviviali. Al calice mostra perlage fine e un colore paglierino luminoso; il bouquet si apre con evidenti sentori di frutta a polpa bianca e agrumi, accompagnati da note più complesse di pane appena tostato e lievito che suggeriscono una buona evoluzione. Il sorso è sapido, equilibrato dall’acidità vivace e da un corpo che resta leggero, con un finale fresco e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAdatto sia come aperitivo che per accompagnare antipasti di mare, crostacei e piatti a base di pesce più delicati, si presta anche a momenti celebrativi grazie alla bottiglia scenografica. Si consiglia di servirlo ben freddo, intorno ai 8–10 °C, in flute o calici da spumante per valorizzare le bollicine e gli aromi. La descrizione rimane prudente: per informazioni più dettagliate sul prodotto consultare l’etichetta o il produttore.","brand":"Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54135441719634,"sku":"RICASOLI-88","price":561.22,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneBrutSouverain-Henriot-min.jpg?v=1785425231"},{"product_id":"champagne-brut-souverain-astucciato-henriot","title":"Champagne Brut Souverain - Astucciato - Henriot","description":"Champagne Brut Souverain di Henriot, presentato in astuccio, è un rappresentante elegante della categoria delle bollicine. Si apre con un perlage fine e una trama fresca che sostiene una piacevole acidità; al naso si percepiscono sentori delicati di frutta fresca e lievitate, mentre al palato mostra equilibrio e continuità gustativa. La piacevolezza è immediata, senza eccessi, e la finale rimane pulita e sapida, adatta a chi cerca una bollicina di facile approccio ma di buona personalità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto come regalo o per accompagnare aperitivi e momenti conviviali, si presta a essere servito ben freddo in flute o calici da vino bianco per esaltare il perlage. Consigliato per abbinamenti leggeri a base di pesce, crostacei, formaggi freschi e piatti a base di verdure, offre versatilità senza imporsi. L'astuccio ne facilita la presentazione, rendendolo ideale anche per occasioni in cui si desidera fare una scelta semplice e sicura. Si conserva al meglio in cantina o frigorifero a temperatura costante e va servito entro breve dalla sua apertura.","brand":"Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54135445029202,"sku":"RICASOLI-89","price":52.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneAstucciatoSouverain-Henriot-min_5c30b507-001a-4a90-8bd1-109efe3ae593.jpg?v=1785425081"},{"product_id":"champagne-brut-souverain-magnum-astucciato-henriot","title":"Champagne Brut Souverain - Magnum - Astucciato - Henriot","description":"Questo Champagne Brut Souverain in formato Magnum, proposto da Henriot e presentato in astuccio, offre un profilo secco e di buon equilibrio tipico dei brut. Si caratterizza per una bollicina fine e un perlage elegante; al naso emergono sensazioni di frutta bianca come mela e pera, agrumi e lievi accenni di pane tostato. Al palato mostra freschezza equilibrata con una vena sapida e una struttura moderata che ne sostiene la persistenza, rendendolo piacevole sia come aperitivo sia in abbinamento ad antipasti di mare, crostacei e formaggi freschi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl formato Magnum è indicato per momenti conviviali o come regalo grazie alla presenza dell'astuccio. Conservare la bottiglia in luogo fresco e al riparo dalla luce; servire a temperatura fresca e versare in flute o calice a tulipano per apprezzarne meglio le sfumature aromatiche. Data l'assenza di indicazioni specifiche sul millesimo o sulla composizione, la presente descrizione si basa sulle caratteristiche generali di un Brut di Champagne firmato Henriot.","brand":"Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54135447224658,"sku":"RICASOLI-90","price":105.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneAstucciatoSouverain-Henriot-min.jpg?v=1785425079"},{"product_id":"champagne-blanc-souverain-henriot","title":"Champagne Blanc Souverain - Henriot","description":"Lo Champagne Blanc Souverain di Henriot è un'espressione elegante e misurata delle bollicine francesi. Si presenta con perlage fine e persistente e colore paglierino. Al naso offre un profilo equilibrato, con richiami a frutta a polpa bianca, agrumi maturi e fiori bianchi, accompagnati da sfumature leggere di crosta di pane e mandorla che contribuiscono a una complessità discreta. In bocca mantiene freschezza e vivacità, con acidità equilibrata, corpo medio e una chiusura armonica che lascia spazio a ritorni fruttati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ adatto a essere servito come aperitivo raffinato ma regge anche abbinamenti con piatti a base di pesce delicato, crostacei e preparazioni leggere a base di verdure. Temperatura di servizio consigliata intorno ai 8–10 °C, in flute o coppe ampie per valorizzarne gli aromi. Si presta inoltre a essere abbinato a piatti della cucina internazionale e a formaggi freschi di consistenza morbida. Ideale anche per brindisi discreti durante cene informali, ma sufficientemente elegante per momenti conviviali più ricercati.","brand":"Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54135451451730,"sku":"RICASOLI-91","price":62.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneBlancSouverain-Henriot-min.jpg?v=1785425199"},{"product_id":"champagne-blanc-souverain-magnum-henriot","title":"Champagne Blanc Souverain - Magnum - Henriot","description":"Il Champagne Blanc Souverain in formato Magnum della casa Henriot è una proposta elegante e adatta a chi cerca bollicine di classe per occasioni speciali. Si presenta con perlage fine e colore paglierino luminoso; al naso offre sensazioni di frutta bianca matura, note floreali delicate e una lieve mineralità che conferisce equilibrio. Al palato mostra freschezza controllata, buona struttura e una persistenza piacevole, con ritorni agrumati e una chiusura sapida che invita al secondo sorso. La bottiglia magnum comunica anche un approccio conviviale, ideale per condividere durante pranzi o cene in compagnia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ una scelta versatile che si presta sia come aperitivo sia in abbinamento a piatti a base di pesce, crostacei e pietanze leggere; si adatta bene anche a preparazioni a base di latticini o sapori delicati che non coprano il vino. Conservare a temperatura adeguata e servire in calici ampi per apprezzarne gli aromi; il formato magnum è pratico per chi desidera aprire la bottiglia in momenti che richiedono calma e condivisione.","brand":"Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54135455678802,"sku":"RICASOLI-92","price":132.22,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneBlancSouverain-Henriot-min_d1c9398b-383a-457d-bcb3-96a81fcbbc91.jpg?v=1785425202"},{"product_id":"champagne-blanc-souverain-jeroboam-henriot","title":"Champagne Blanc Souverain - Jeroboam - Henriot","description":"Il Champagne Blanc Souverain in formato Jeroboam di Henriot propone un profilo elegante e misurato. Si presenta con perlage fine e una luminosità che richiama toni dorati; al naso si apre su delicate note di frutta bianca, scorza d’agrumi e leggere sfumature biscottate. In bocca la bollicina è vivace ma equilibrata, con una trama gustativa che bilancia freschezza e struttura senza eccessi. L'intensità rimane su toni contenuti, favorendo una piacevolezza di beva che si presta a momenti di condivisione e convivialità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAdatto a chi cerca uno Champagne dal carattere sobrio, si abbina con naturalezza a piatti a base di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi freschi. Il formato Jeroboam si presta a servirne una quantità maggiore in occasioni collettive; è consigliabile conservarlo in luogo fresco e non esporlo a luce diretta, e servirlo ben fresco. La sua eleganza lo rende adatto anche come regalo per occasioni formali. Informazioni specifiche su annata o uve non sono riportate qui.","brand":"Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54135457808722,"sku":"RICASOLI-93","price":296.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneBlancSouverain-Henriot-min_49e40dc2-d4c6-4879-8c6a-41cee6e6a2ed.jpg?v=1785425206"},{"product_id":"champagne-blanc-souverain-astucciato-henriot","title":"Champagne Blanc Souverain - Astucciato - Henriot","description":"Champagne Blanc Souverain di Henriot si presenta con bollicine sottili e una trama elegante che privilegia la freschezza e l'equilibrio. Al naso emergono sentori di frutta a polpa bianca, agrumi delicati e una lieve nota di pasticceria che ricorda la crosta di pane; il profilo rimane misurato, di buon equilibrio tra acidità e morbidezza, con ritorni floreali discreti. La beva è scorrevole, con una sensazione piacevole di finezza che sostiene una persistenza equilibrata senza eccessi. La struttura è sottile e il finale pulito invitano a beverla con leggerezza.","brand":"Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54135459938642,"sku":"RICASOLI-94","price":63.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneBlancSouverain-Astucciato-Henriot-min.jpg?v=1785487960"},{"product_id":"champagne-blanc-souverain-magnum-astucciato-henriot","title":"Champagne Blanc Souverain - Magnum - Astucciato - Henriot","description":"Il Blanc Souverain in formato magnum della Maison Henriot si presenta come uno Champagne elegante e di buona presenza, proposto con astuccio che lo rende adatto anche come idea regalo. Al calice mostra bollicine fini e un profilo aromatico che richiama delicati sentori floreali e di frutta bianca, sostenuti da una discreta freschezza. Corpo equilibrato e sapidità controllata rendono la bevuta armoniosa, con un finale che mantiene una piacevole pulizia. La texture è setosa e la trama acida sostiene il sorso senza predominare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi consiglia di servirlo ben freddo in flute o calice da bollicine per apprezzare la finestra di aromi e la perlage; ideale per accompagnare antipasti di mare, piatti a base di pesce e momenti di convivialità. Il formato magnum favorisce uno sviluppo più lento della bollicina e risulta pratico per cene in compagnia. L'astuccio ne facilita la conservazione e la presentazione, rendendolo una scelta versatile per occasioni celebrative o come omaggio raffinato. Si presta anche come accompagnamento a formaggi freschi.","brand":"Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54135460004178,"sku":"RICASOLI-95","price":133.51,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneBlancSouverain-Astucciato-Henriot-min_acfab0f6-e6ef-473d-95ca-2d5a47072fc1.jpg?v=1785487963"},{"product_id":"champagne-rose-henriot","title":"Champagne Rosé - Henriot","description":"Questo Champagne Rosé di Henriot si presenta con un colore rosa pallido e un perlage fine che accompagna un profilo fragrante e misurato. Al naso emergono sensazioni di piccoli frutti rossi, agrumi e delicate note floreali, senza eccessi, che si integrano a una fresca acidità. Al palato mostra equilibrio tra tensione e morbidezza, con una trama sapida e una persistenza piacevole che invita a piccoli assaggi prolungati. È uno stile elegante e sobrio, pensato per chi cerca una bollicina raffinata ma non pretenziosa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presta ad accompagnare antipasti a base di pesce, crostacei, salumi selezionati e piatti leggeri a base di verdure; funziona bene anche come aperitivo in contesti informali. Consigliato il servizio in flute o in calice per bollicine, ben refrigerato a circa 6–8 °C. Conservare in luogo fresco, al riparo dalla luce; consumare preferibilmente giovane per apprezzarne freschezza e vivacità. La descrizione mira a orientare la scelta in modo prudente e realistico, senza dichiarazioni specialistiche non supportate dai dati disponibili.","brand":"Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54135460069714,"sku":"RICASOLI-96","price":62.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneRoseI_-Henriot-min.jpg?v=1785421419"},{"product_id":"champagne-rose-magnum-henriot","title":"Champagne Rosé - Magnum - Henriot","description":"Questo Champagne Rosé in formato magnum della maison Henriot si presenta con un equilibrio sobrio e raffinato, adatto a chi cerca una bollicina elegante per occasioni speciali. Al naso emerge un profilo fragrante dominato da frutti rossi freschi e sottili accenti floreali, con una traccia di agrumi che dona slancio. La trama è sostenuta da perlage fine e persistente e da una freschezza equilibrata che rende il vino vivace senza risultare invadente. La struttura è piacevole al palato, con ritorni fruttati e una chiusura di buon nerbo che invita a un secondo sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn abbinamento si presta a portate a base di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi delicati, oltre che a preparazioni affumicate leggere o piatti con tocchi speziati non predominanti. Va servito ben freddo, preferibilmente in calici ampi per lasciare spazio ai profumi, e la bottiglia magnum garantisce una conservazione più stabile dei aromi durante la serata. Perfetto per cene in compagnia, celebrazioni e momenti in cui si desidera un vino versatile e di carattere.","brand":"Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54135460102482,"sku":"RICASOLI-97","price":132.22,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneRoseI_-Henriot-min_2fe6c0a5-1082-4377-bd44-fa2ebf0c663b.jpg?v=1785421422"},{"product_id":"champagne-rose-astucciato-henriot","title":"Champagne Rosé - Astucciato - Henriot","description":"Il Champagne Rosé Henriot, presentato in astuccio, si propone con un profilo elegante e misurato. In calice mostra un colore rosa tenue e un perlage fine e persistente. Al naso emergono suggestioni di frutti rossi maturi, lievi sfumature floreali e cenni agrumati che si integrano senza prevaricare. L'assaggio rivela una tessitura equilibrata, con freschezza controllata e acidità vivace che sostengono il corpo, mentre il finale rimane piacevolmente sapido e di buona persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa servire fresco, in genere tra 8 e 10 °C, è indicato per accompagnare aperitivi, piatti a base di pesce non troppo speziati, preparazioni a base di crostacei e salmone, ma anche per affiancare piatti a base di carni bianche e formaggi freschi. Grazie alla confezione astucciata si presta bene come regalo o per occasioni in cui si desidera un’etichetta discreta e di qualità. Si tratta di un vino da godere giovane, pensato per chi cerca un rosé di carattere ma di facile beva, adatto a momenti conviviali e a piccoli festeggiamenti.","brand":"Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54135460168018,"sku":"RICASOLI-98","price":63.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneRoseI_-Astucciato-Henriot-min.jpg?v=1785488327"},{"product_id":"champagne-rose-magnum-astucciato-henriot","title":"Champagne Rosé - Magnum - Astucciato - Henriot","description":"Questo Champagne Rosé in formato magnum, presentato in astuccio, porta il nome della maison Henriot e appartiene alla categoria delle bollicine. Il formato da un litro e mezzo è pensato per momenti di condivisione: la bottiglia più generosa favorisce un'apertura scenografica e una durata maggiore nell'evoluzione delle bollicine una volta versato. L'astuccio lo rende adatto anche come regalo o per occasioni formali, e facilita il trasporto e la conservazione a breve termine. Si consiglia di conservarlo in luogo fresco e lontano dalla luce diretta e di servire a temperatura moderata per apprezzarne la freschezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl calice è probabile che offra una bollicina fine e una sensazione fresca; si possono riscontrare profili aromatici che richiamano piccoli frutti rossi e note floreali, sempre con equilibrio. È indicato per aperitivi raffinati, per accompagnare piatti a base di pesce, crostacei o preparazioni leggermente speziate, e per dessert non troppo dolci. Predilige un bicchiere da Champagne non troppo ampio; aprire con calma per preservare la vivacità.","brand":"Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54135460495698,"sku":"RICASOLI-99","price":133.51,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneRoseI_-Astucciato-Henriot-min_64b8b41f-5e29-4e22-b0d0-e06e4711176e.jpg?v=1785488331"},{"product_id":"champagne-millesime-2014-henriot","title":"Champagne Millésime 2014 - Henriot","description":"Lo Champagne Millésime 2014 di Henriot si caratterizza per una bollicina fine e una brillantezza invitante. Al naso offre un bouquet composto e raffinato: agrumi maturi, fiori bianchi e frutta a polpa chiara si intrecciano a leggere note di frutta secca e sfumature minerali. L'insieme è pulito e preciso, con un profilo aromatico che evolve con delicatezza rivelando trasparenze fresche senza risultare aggressivo. Presenta una personalità che coniuga precisione e finezza, adatta a chi apprezza le espressioni di annata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca mostra una tessitura equilibrata, sostenuta da una buona acidità e da una sapidità che dona slancio alla beva; il corpo è snello ma presente, con un perlage che contribuisce alla persistenza gustativa. Il finale è coerente e lascia ritorni agrumati e una lieve speziatura che aggiunge profondità senza sovrapporsi. Ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e crostacei o come aperitivo per chi predilige un approccio raffinato; va servito freddo, in modo da valorizzarne freschezza e finezza aromatiche.","brand":"Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54135460626770,"sku":"RICASOLI-100","price":85.64,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneMilleI_sime-Henriot-min_a94d6a97-4ebf-4470-9497-2f179a05e076.jpg?v=1785419925"},{"product_id":"champagne-millesime-2014-astucciato-henriot","title":"Champagne Millésime 2014 - Astucciato - Henriot","description":"Questo Champagne Millésime 2014 di Henriot, presentato in elegante astuccio, offre un profilo controllato e misurato, ideale per chi cerca una bollicina di carattere senza eccessi. Al calice si riconosce un colore paglierino luminoso e una perlage fine e persistente. Al naso emergono note delicate di agrumi maturi, fiori bianchi e una lieve insinuazione di pane tostato; l'insieme è sobrio, con un equilibrio tra freschezza e componente sapida che non sovrasta la fragranza. La beva risulta scorrevole ma strutturata, con un ritorno aromatico netto e una chiusura che privilegia la precisione più che l'opulenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presta a molteplici abbinamenti: antipasti di mare, primi a base di pesce, crostacei e preparazioni a base di crema leggera; è altresì adatto come vino da meditazione per chi apprezza lo stile riflessivo. Servire fresco, intorno agli 8-10 °C, e aprire poco prima del servizio per preservarne la tensione. L'astuccio lo rende anche una scelta adatta a un regalo sobrio e curato.","brand":"Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54135460757842,"sku":"RICASOLI-101","price":87.07,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneMilleI_sime-Astucciato-Henriot-min_f677c58d-e383-493f-be60-9fa2f3a362c4.jpg?v=1785488246"},{"product_id":"champagne-millesime-2015-henriot","title":"Champagne Millésime 2015 - Henriot","description":"Lo Champagne Millésime 2015 di Henriot propone un profilo raffinato e misurato, frutto di una vendemmia di riferimento. Nel bicchiere si presenta con perlage fine e una luminosità dorata che anticipa un bouquet complesso: sentori di frutta a polpa bianca, agrumi maturi e lievi note floreali si intrecciano a un fondo più tostata che aggiunge profondità senza appesantire. Al palato la bollicina è vivace, l’acidità ben calibrata sostiene la struttura, mentre una piacevole vena sapida contribuisce a un finale prolungato e equilibrato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAdatto sia come aperitivo nobile sia in abbinamento a piatti di mare dal carattere delicato, crostacei e pesce al forno, questo Champagne si presta anche a momenti di celebrazione più raccolti. Si consiglia di servirlo fresco, intorno ai 8-10 °C, in un calice ampio per valorizzarne gli aromi. Conservazione in cantina a temperatura stabile ne preserva la delicatezza: si tratta di una scelta versatile per chi cerca eleganza e presenza senza eccessi.","brand":"Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54135460823378,"sku":"RICASOLI-102","price":89.93,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneMilleI_sime-Henriot-min.jpg?v=1785419913"},{"product_id":"champagne-millesime-2015-astucciato-henriot","title":"Champagne Millésime 2015 - Astucciato - Henriot","description":"Questo Champagne Millésime 2015 di Henriot, presentato in astuccio, si presenta con un profilo elegante e misurato. Al naso offre sensazioni di frutta a polpa bianca, scorza di agrumi e leggere note tostate; nel complesso prevale una sapidità sottile che tende ad armonizzarsi con i profumi più delicati. La componente olfattiva è fine e progressiva, senza sbalzi e con una trama aromatica che rimane nel registro della raffinatezza. La bottiglia suggerisce una capacità di evoluzione contenuta nel tempo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato mostra una dinamica fresca, con acidità equilibrata e bollicine fini che sostengono la struttura senza appesantirla. Il finale è persistente e pulito, adatto a consumi in apertura o durante un pasto leggero. Si abbina bene a frutti di mare, pesce al vapore e formaggi freschi; la temperatura di servizio ideale è intorno ai 8–10 °C. È un prodotto da apprezzare per la sua sobrietà e per la capacità di accompagnare piatti delicati senza sovrastarli.","brand":"Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54135460888914,"sku":"RICASOLI-103","price":91.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneMilleI_sime-Astucciato-Henriot-min.jpg?v=1785488212"},{"product_id":"champagne-rose-millesime-2015-henriot","title":"Champagne Rosé Millésime 2015 - Henriot","description":"Champagne Rosé Millésime 2015 di Henriot propone un ritratto misurato e raffinato della vendemmia. Si presenta con un colore rosa tenue illuminato da riflessi salmone; al naso offre aromi di frutti rossi freschi, note agrumate e leggere sfumature floreali, con un accenno di crosta di pane che ne sottolinea la complessità. La bollicina è fine e sostenuta, conferendo eleganza alla degustazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato mostra equilibrio tra freschezza e morbidezza: sapori succosi di fragola e lampone si armonizzano con una piacevole mineralità e una texture cremosa. Il finale è di buona persistenza, caratterizzato da ritorni fruttati e da una vena sapida che invita al sorso successivo. È adatto per abbinamenti a piatti di pesce, crostacei e a preparazioni leggere di carne bianca; si presta inoltre come accompagnamento a dessert di frutta non troppo dolci o per un momento di degustazione a sé stante. Si apprezza sia da subito sia nelle stagioni più calde, quando la freschezza risulta particolarmente piacevole.","brand":"Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54135460987218,"sku":"RICASOLI-104","price":105.63,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneRoseI_MilleI_sime-Henriot-min.jpg?v=1785421860"},{"product_id":"champagne-rose-millesime-2015-astucciato-henriot","title":"Champagne Rosé Millésime 2015 - Astucciato - Henriot","description":"Champagne Rosé Millésime 2015 di Henriot si presenta con un colore rosa tenue e perlage fine, espressione della sua annata. Al naso offre note di frutti rossi maturi, come fragola e ciliegia, affiancate da sentori sottili di fiori e lievito che suggeriscono complessità. Al palato mostra equilibrio tra freschezza e morbidezza, con una trama effervescente che sostiene il frutto e richiami delicati di crosta di pane. La struttura è complessivamente armonica, adatta sia alla degustazione in solitario sia come accompagnamento a momenti conviviali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConfezionato in astuccio, questo Champagne rosé si presta a abbinamenti con antipasti di mare, piatti a base di pesce e carni bianche, oltre a dessert leggeri a base di frutti rossi. Si consiglia di servirlo ben freddo, intorno ai 8-10 °C, in calice tulipano per valorizzare le bollicine e gli aromi. Per chi desidera conservarlo, è opportuno rispettare condizioni di conservazione costanti; comunque la valutazione della sua evoluzione richiede l'esperienza di chi degusta.","brand":"Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54135461085522,"sku":"RICASOLI-105","price":107.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneRoseI_MilleI_sime-Henriot-min_fb01ae1f-8bda-4652-8b82-66379d8a371a.jpg?v=1785421878"},{"product_id":"champagne-l-inattendue-2018-astucciato-henriot","title":"Champagne L’Inattendue 2018 - Astucciato - Henriot","description":"Champagne L’Inattendue 2018 di Henriot si presenta con bollicine fini e un perlage vibrante. Al naso offre un profilo elegante e misurato: si percepiscono note di frutta bianca e agrumi, leggere sfumature floreali e un accenno di crosta di pane che contribuiscono a una sensazione complessiva di equilibrio. Al palato è fresco e sapido, con una buona struttura che sostiene un finale persistente e pulito. Il carattere resta raffinato senza eccessi, adatto a chi cerca una bollicina di stile classico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo, si abbina con piatti a base di pesce, crostacei e preparazioni leggere a base di verdure; regge anche formaggi a pasta molle e antipasti delicati. Servire ben fresco, intorno agli 8–10 °C, in calici a tulipano o flute per concentrare profumi e preservare il perlage. Essendo astucciato, è ideale anche in regalo. Conservare in luogo fresco e lontano da luce diretta. Consigliato per chi apprezza bollicine sottili e di concreta bevibilità.","brand":"Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54135461249362,"sku":"RICASOLI-106","price":126.27,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneLa_Inattendue-Astucciato-Henriot-min.jpg?v=1785419787"},{"product_id":"champagne-l-inattendue-2016-magnum-astucciato-henriot","title":"Champagne L’Inattendue 2016 - Magnum - Astucciato - Henriot","description":"Champagne L’Inattendue 2016 in formato magnum, astucciato, porta la firma della Maison Henriot. Al calice si presenta con un perlage fine e persistente che sostiene un equilibrio tra freschezza e maturità legata alla vendemmia 2016. Il profilo aromatico è composto da sentori di frutta a polpa bianca, scorza di agrume e lieviti fini, con una trama gustativa sapida e vivace che lascia spazio a note più morbide di pane tostato. La struttura è elegante e compatta, adatta a chi cerca una bollicina di carattere senza eccessi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto come bottiglia da condividere in occasioni importanti, il magnum valorizza la progressione gustativa nel calice. Si consiglia di servirlo ben freddo, in flute o coppa ampia se si preferisce coglierne la complessità olfattiva. Abbinamenti ideali includono frutti di mare, crostacei, piatti a base di pesce al forno o alla griglia, risotti cremosi e formaggi a pasta molle; si presta anche come accompagnamento a dessert non troppo dolci. L’astuccio lo rende adatto come regalo elegante.","brand":"Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54135461314898,"sku":"RICASOLI-107","price":289.87,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneLa_Inattendue-Astucciato-Henriot-min_10f21622-6493-49a1-8fc3-4a2d14434d9f.jpg?v=1785419794"},{"product_id":"champagne-cuvee-hemera-2013-henriot","title":"Champagne Cuvée Hemera 2013 - Henriot","description":"Champagne Cuvée Hemera 2013 di Henriot è un'espressione riservata e raffinata del millesimato indicato, proposta dalla maison citata nel nome. Al naso mostra una gamma delicata: fiori bianchi, cenni di frutta a polpa bianca e agrumi, accompagnati da una sensazione minerale e una proposta olfattiva complessata ma misurata. In bocca si rivela equilibrato, con bollicine fini che sostengono una trama sapida e una progressione armonica; il corpo è presente senza risultare sovraccarico, lasciando spazio ad una persistenza lineare. La lettura complessiva è di razionalità gustativa, con un profilo di eleganza che privilegia la precisione e la scorrevolezza piuttosto che l'opulenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presta bene come aperitivo per occasioni eleganti o come accompagnamento a piatti di pesce delicati e crostacei, oltre che a preparazioni a base di ingredienti lattiginosi o formaggi freschi. Si adatta inoltre a preparazioni leggere con verdure estive e a tavole condivise, grazie alla sua versatilità. Si consiglia di servirlo ben freddo, intorno agli 8–10 °C, in bicchieri che esaltino la sua effervescenza e la finezza aromatica. Ideale per chi cerca una bottiglia di carattere senza eccessi.","brand":"Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54135461413202,"sku":"RICASOLI-108","price":164.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneCuveI_eHemera-Henriot-min_8f324b96-3650-4e17-bd11-920f5b891371.jpg?v=1785425560"},{"product_id":"champagne-cuvee-hemera-2013-cofanetto-henriot","title":"Champagne Cuvée Hemera 2013 - Cofanetto - Henriot","description":"Champagne Cuvée Hemera 2013 di Henriot è una proposta elegante pensata per chi cerca una bottiglia di carattere da celebrare o regalare. Il cofanetto ne valorizza la presenza, offrendo un oggetto curato che unisce la denominazione e l'annata indicate nel titolo. La menzione della vendemmia 2013 suggerisce un prodotto con un profilo legato a quella raccolta, mentre il nome Henriot richiama una tradizione di cantina che contribuisce al valore della bottiglia senza che in questa sede si approfondiscano dettagli tecnici di vinificazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl calice si possono attendere sensazioni raffinate e una bollicina viva; il bouquet evolve con l'apertura e la temperatura di servizio mostrando aromi che si dispiegano con delicatezza. È indicato per abbinamenti con piatti di buona struttura o per accompagnare momenti di degustazione misurati: ostriche o crostacei, pesce di qualità, preparazioni a base di crema e formaggi non eccessivamente stagionati. Si consiglia di servirlo fresco, in flute o in coppe ampie per apprezzarne profumo e perlage, e di consumarlo entro tempi ragionevoli dall'apertura per preservarne le caratteristiche.","brand":"Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54135461445970,"sku":"RICASOLI-109","price":171.56,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneCuveI_eHemera2013-Cofanetto-Henriot-min.jpg?v=1785487989"},{"product_id":"champagne-cuvee-hemera-2008-magnum-henriot","title":"Champagne Cuvée Hemera 2008 - Magnum - Henriot","description":"Lo Champagne Cuvée Hemera 2008 in formato magnum di Henriot si presenta con un perlage fine e una veste dorata luminosa. Al naso offre fragranze discrete di frutta a polpa bianca e agrumi, accompagnate da leggere sfumature di pane tostato e fiori bianchi che emergono con il tempo nel bicchiere. Il sorso è caratterizzato da una trama fresca e sapida, con acidità calibrata che sostiene la materia senza sovrastarla, risultando armonico e di buona persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePensato per momenti conviviali e occasioni speciali, il magnum amplifica la sensazione di concentrazione e permette una degustazione più lenta e rilassata. Si abbina con successo a frutti di mare crudi e cotti, crostacei, piatti a base di pesce e formaggi a pasta molle; è altrettanto piacevole come aperitivo. Per esprimere al meglio le sue qualità si consiglia di servirlo fresco, intorno agli 8-10 °C, e di aprire la bottiglia con attenzione per preservare le bollicine. Chi desidera attendere potrà apprezzare l'evoluzione degli aromi, ma la lettura sul campo resta soggettiva: valutare ogni bottiglia singolarmente.","brand":"Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54135461478738,"sku":"RICASOLI-110","price":500.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneCuveI_eHemera-Henriot-min.jpg?v=1785425557"},{"product_id":"champagne-cuvee-des-enchanteleurs-2015-henriot","title":"Champagne Cuvée des Enchanteleurs 2015 - Henriot","description":"La Cuvée des Enchanteleurs 2015 di Henriot è uno Champagne di annata che mostra eleganza e precisione. Al naso si aprono profumi di frutta matura, note di fiori bianchi e una sottile mineralità; l'insieme è sobrio e rifinito, senza eccessi. In bocca è scorrevole, sostenuto da una buona freschezza e da una bollicina fine che lega le sensazioni; il finale è sapido e con una persistenza equilibrata che invita a un secondo assaggio. Questo 2015 presenta un carattere maturo ma non appesantito, adatto a chi cerca un dosaggio calibrato e una lettura del millesimato non troppo marcata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presta bene a occasioni di celebrazione ma anche a un pasto raffinato: accompagna con garbo antipasti a base di pesce, crostacei, preparazioni a base di uova e formaggi freschi; può sostenere anche piatti a base di carni bianche saporite. Consigliata la degustazione attorno a 8–10 °C in flute o calice da Champagne per mettere in evidenza gli aromi e la struttura. Conservare in luogo fresco e lontano dalla luce fino al momento dell'apertura. Per chi desidera esplorare le sfumature dell'annata, è un esempio di stile sobrio e di equilibrio, capace di offrire piacere sia da solo sia in abbinamento gastronomico.","brand":"Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54135461642578,"sku":"RICASOLI-111","price":178.43,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneCuveI_edesEnchanteleurs-Henriot-min.jpg?v=1785425521"},{"product_id":"champagne-cuvee-des-enchanteleurs-2015-cofanetto-henriot","title":"Champagne Cuvée des Enchanteleurs 2015 - Cofanetto - Henriot","description":"Champagne Cuvée des Enchanteleurs 2015 di Henriot, presentato in cofanetto, è una proposta elegante e di carattere. All'olfatto si percepiscono frutti a polpa bianca e agrumi, accompagnati da leggere note di miele, fiori bianchi e una delicata sfumatura biscottata; la bollicina è fine e integrata, mentre l'acidità sostiene la struttura senza essere invadente. L'annata 2015 contribuisce a un profilo complesso e bilanciato, con un finale che tende alla persistenza gustativa. L'insieme mostra un equilibrio tra maturità ed energia, con una sottile nota minerale che accompagna il sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl cofanetto lo rende adatto come regalo per ricorrenze e anniversari: ideale da servire freddo, intorno agli 8–10 °C, in flute o calice da champagne per apprezzarne gli aromi. Si abbina con pesce crudo, ostriche, crostacei e preparazioni leggere a base di mare, oltre a formaggi freschi e antipasti delicati. Adatto sia per brindisi sia per accompagnare un pasto leggero, il cofanetto valorizza la bottiglia se offerta in dono. Per la conservazione, tenerlo lontano da luce diretta, calore e sbalzi termici; aprire qualche minuto prima del servizio per consentire alla freschezza e agli aromi di emergere.","brand":"Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54135461675346,"sku":"RICASOLI-112","price":185.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneCuveI_edesEnchanteleurs2015-Cofanetto-Henriot-min.jpg?v=1785487978"},{"product_id":"champagne-cuvee-38-magnum-cofanetto-henriot","title":"Champagne Cuvée 38 - Magnum - Cofanetto - Henriot","description":"Champagne Cuvée 38 in formato magnum, presentato in un cofanetto, è una proposta della Maison Henriot pensata per le occasioni speciali. Al calice si apprezza una bollicina fine e un profilo equilibrato, con una fresca acidità che sostiene il sorso senza sovrastarlo. La struttura è contenuta ma ben definita, ideale per essere condivisa in momenti conviviali. La confezione in cofanetto valorizza il formato magnum, rendendolo adatto come regalo o come pezzo centrale per una tavola dedicata al brindisi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi consiglia di servire a temperatura moderata, preferibilmente dopo un breve riposo in frigorifero, e di utilizzare calici adeguati per esaltare la persistenza delle bollicine. Si abbina con semplicità a portate leggere, antipasti a base di pesce e preparazioni delicate, oltre a interpretazioni gastronomiche che richiedano freschezza e finezza. Conservare in luogo fresco e lontano dalla luce fino al momento dell'apertura; il cofanetto facilita il trasporto e la presentazione senza alterare la sostanza del prodotto.","brand":"Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54135461740882,"sku":"RICASOLI-113","price":647.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneCuveI_e38-Magnum-Cofanetto-Henriot-min.jpg?v=1785425500"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/henriot-maison-henriot.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}