{"title":"Cantina I Traversi","description":null,"products":[{"product_id":"gewurztraminer-trento-doc-i-traversi","title":"Gewurztraminer Trento DOC - I Traversi","description":"Il Gewurztraminer di I Traversi, Trento DOC, mostra subito un carattere aromatico vivido e coinvolgente. Al naso emergono evocazioni floreali e fruttate, con petali di rosa e sentori di frutta esotica ben integrati a leggere spezie dolci; non manca una nota di scorza agrumata che mantiene il profilo fresco e piacevole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca si presenta ricco e avvolgente, con una stoffa morbida e una sensazione calda ma mai opprimente: la freschezza e una delicata sapidità lavorano da contrappunto, conferendo equilibrio e una persistenza piacevole senza eccessi. Il sorso si presta a essere servito leggermente fresco, per esaltarne la pulizia e gli aromi più sottili, ed è versatile in abbinamento: accompagna piatti aromatici e speziati, cucina asiatica non troppo piccante, molluschi e crostacei cotti con salse ricche, o formaggi saporiti che ne richiamino la struttura. È ideale anche come vino da meditazione per chi ama profumi intensi e una beva morbida ma ben sostenuta.","brand":"I Traversi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673207468370,"sku":"CEVICO-MV1AA5631H0","price":10.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/i-traversi-gewurztraminer-bottle-of-italy-min.jpg?v=1770819933"},{"product_id":"muller-thurgau-trento-doc-i-traversi","title":"Muller Thurgau Trento DOC - I Traversi","description":"Fresco e immediato, il Muller Thurgau Trento DOC di I Traversi presenta un profilo aromatico sottile e piacevole: fiori bianchi e sentori di mela verde si intrecciano a una nota agrumata e a una freschezza erbacea che non appesantisce. Il sorso è snello e pulito, di struttura leggera ma equilibrata, con una vivace acidità che sostiene il frutto senza dominarlo. La beva risulta dissetante e invitante, con equilibrio e pulizia, pensata per chi cerca semplicità e piacevolezza senza artifici.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presta bene a un servizio fresco, accompagnando aperitivi, crudités di mare, insalate estive e formaggi freschi; nelle preparazioni in tavola fa la differenza quando si desidera un vino che non sovrasti gli ingredienti. La persistenza è moderata, con ritorni agrumati e una leggera sapidità che invita al secondo bicchiere; funziona anche come compagno di piatti di pesce cotti con semplicità. Ottimo anche per un picnic o una cena leggera, privilegia il piacere immediato alla ricerca di potenza.","brand":"I Traversi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673207501138,"sku":"CEVICO-MV1AA6631H0","price":7.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/i-traversi-muller-bottle-of-italy-min.jpg?v=1770819949"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/i-traversi.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}