{"title":"Cantina Champagne Jean Milan","description":null,"products":[{"product_id":"brut-tradition-jean-milan","title":"Brut Tradition - Jean Milan","description":"Il Brut Tradition di Jean Milan è un'eccellente espressione di champagne, proveniente dal cuore della prestigiosa regione di Oger nel cuore della Côte des Blancs, rinomata per la straordinaria qualità del suo Chardonnay. La cantina Jean Milan, con una tradizione che risale al 1864, si distingue per la sua dedizione nella creazione di champagne di puro Chardonnay, definiti Blanc de Blancs.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto particolare Brut Tradition è composto esclusivamente da uve Chardonnay, raccolte a mano dai migliori vigneti di proprietà della famiglia. Con una fermentazione iniziale seguita da una lunga maturazione sulla feccia, questo champagne sviluppa una complessità e una struttura che lo rendono distintivo. La seconda fermentazione in bottiglia, seguendo il metodo tradizionale, contribuisce ulteriormente alla sua finezza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisivamente, il Brut Tradition si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con bollicine finissime che creano un'elegante perlage persistente. Al naso, emergono note vivaci di frutti bianchi come mela, pera e sfumature di agrumi, accompagnati da delicate note floreali e un lieve accento di mandorla e pane tostato. In bocca, è fresco e vibrante, con una notevole mineralità tipica dei terreni calcarei di Oger. L'equilibrio tra acidità e corpo è impeccabile, con un finale lungo e piacevolmente aromatico.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto champagne è perfetto come aperitivo, ma ha la statura e la versatilità per accompagnare una varietà di piatti, da antipasti delicati a piatti a base di pesce e frutti di mare. Un classicismo esemplare che celebra la maestria e la storia della vinificazione di Jean Milan, il Brut Tradition è un'aggiunta illustre a qualsiasi collezione di vini o per celebrare momenti speciali.","brand":"Jean Milan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636817019218,"sku":"HERES-300209","price":51.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Brut-Tradition-Jean-Milan-bottle-of-italy.jpg?v=1706787047"},{"product_id":"grand-reserve-1864-brut-blanc-de-blancs-grand-cru-jean-milan","title":"Grand Reserve 1864 Brut  Blanc De Blancs Grand Cru - Jean Milan","description":"Il Grand Reserve 1864 Brut Blanc De Blancs Grand Cru prodotto dalla prestigiosa maison Jean Milan è un vino che incapsula l'eccellenza della tradizione vinicola francese nella regione della Champagne. La maison Jean Milan, situata a Oger nel cuore della Côte des Blancs, è rinomata per i suoi champagnes di alta qualità prodotti esclusivamente con uve Chardonnay, una caratteristica che conferisce a questo Brut Blanc de Blancs una purezza e un'espressione del terroir davvero uniche.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto prestigioso champagne mostra un colore giallo paglierino chiaro, animato da una moltitudine di bollicine finissime che creano una spuma persistente e delicata. Al naso, sprigiona un bouquet complesso e maturo, con note di fiori bianchi, miele, mela verde, insieme a sfumature di mandorla e pane tostato, risultato degli oltre 5 anni di maturazione sui lieviti in bottiglia.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il Grand Reserve 1864 si distingue per la sua eleganza e la sua struttura. L'ingresso è cremoso e brillante, un equilibrio perfetto tra acidità rinfrescante e una texture ricca e avvolgente. Gli aromi di agrumi, pesca bianca e nuance minerale si fondono in un finale lungo e complesso, che invita a un altro sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa particolarità di questo champagne risiede nella sua limitata produzione e nella scrupolosa selezione di uve provenienti da vigne classificate Grand Cru, un'altra garanzia di qualità e esclusività. Questo lo rende un'opzione ideale per occasioni speciali o come regalo di prestigio per gli appassionati di champagne di alto livello.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale da servire come aperitivo, il Grand Reserve 1864 si accompagna magnificamente anche a piatti raffinati come ostriche, carpacci di pesce o piatti a base di tartufo. Un'espressione sublime e raffinata del terroir di Champagne, il Grand Reserve 1864 Brut Blanc De Blancs Grand Cru di Jean Milan è una scelta eccellente per chi cerca un'esperienza di degustazione indimenticabile.","brand":"Jean Milan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636817117522,"sku":"HERES-300289","price":76.07,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Grand-Reserve-1864-Brut--Blanc-De-Blancs-Grand-Cru-Jean-Milan-bottle-of-italy_4e2fb2fb-604a-4d6b-9f3b-7900dcffde3d.jpg?v=1707141347"},{"product_id":"grand-reserve-1864-brut-blanc-de-blancs-grand-cru-magnum-jean-milan","title":"Grand Reserve 1864 Brut  Blanc De Blancs Grand Cru - Magnum - Jean Milan","description":"Il Grand Reserve 1864 Brut Blanc De Blancs Grand Cru – Magnum da Jean Milan è una celebrazione dell'eccellenza e della tradizione nella vinificazione. Questo eccezionale Champagne, prodotto in formato magnum che ne esalta l'evoluzione nel tempo, è interamente composto da uve Chardonnay selezionate dai migliori vigneti classificati come Grand Cru nella prestigiosa regione di Oger, nel cuore della Côte des Blancs.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa cuvée Grand Reserve 1864 è un omaggio alla storia di Jean Milan, una casa familiare che ha iniziato a produrre champagne nel 1864. La meticulosa selezione delle uve e la lunga maturazione nelle cantine storiche conferiscono a questo champagne una complessità e un'eleganza raramente riscontrabili. Presenta un colore giallo dorato brillante e un perlage fine e persistente, segno indiscutibile di alta qualità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il Grand Reserve 1864 offre aromi intensi e raffinati di frutta a polpa bianca, note di brioche e sfumature di mandorla e miele, che si evolvono verso complesse note minerali grazie al terroir calcareo di Oger. In bocca, il vino è vigoroso e fresco, con una magnifica struttura equilibrata da una precisa acidità. Gli aromi di agrumi e frutta matura si fondono con delicati tocchi di frutta secca e vaniglia, portando a un finale lungo e sublime.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Grand Reserve 1864 Brut Blanc De Blancs è perfetto come aperitivo e si accompagna splendidamente a piatti di alta gastronomia, come ostriche, tartare di pesce o anche a piatti a base di pollo e vitello con salse cremose. Questa bottiglia rappresenta una scelta eccezionale per celebrare momenti speciali, offrendo un'esperienza gustativa di livello superiore che emoziona e rimane impressa nella memoria.","brand":"Jean Milan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636817150290,"sku":"HERES-300290","price":163.93,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Grand-Reserve-1864-Brut--Blanc-De-Blancs-Grand-Cru-Jean-Milan-bottle-of-italy.jpg?v=1707141310"},{"product_id":"grand-reserve-1864-brut-blanc-de-blancs-grand-cru-jeroboam-jean-milan","title":"Grand Reserve 1864 Brut  Blanc De Blancs Grand Cru - Jeroboam - Jean Milan","description":"Il Grand Reserve 1864 Brut Blanc De Blancs Grand Cru di Jean Milan è un'espressione sublime della viticoltura di Oger, nel cuore della Côte des Blancs in Champagne. Presentato in un generoso formato Jeroboam, questo Champagne rappresenta un vero e proprio capolavoro della vinificazione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eFondato nel 1864, la maison Jean Milan ha una lunga storia di dedizione e passione, tramandata attraverso generazioni. La selezione delle uve Chardonnay, provenienti esclusivamente da vigneti classificati come Grand Cru, conferisce a questo Champagne una qualità eccezionale. Il terreno caratteristico, ricco di calcare, contribuisce alla finezza e alla complessità del gusto.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa fermentazione in botti di rovere e l'invecchiamento prolungato sui lieviti permettono al Grand Reserve 1864 di sviluppare un bouquet ricco, con note di agrumi maturi, fiori bianchi, brioche tostata e un accenno di mandorla. Al palato, si distingue per la sua vivace acidità e una-texture cremosa, bilanciata da un perlage fine e persistente, che lascia un'impressione duratura in bocca.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale per celebrare occasioni speciali, il Grand Reserve 1864 si abbina splendidamente a piatti raffinati come ostriche, risotti ai frutti di mare o semplicemente come un aperitivo che eleva l'esperienza gustativa a un livello superiore.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eGustando il Grand Reserve 1864 Brut Blanc De Blancs Grand Cru di Jean Milan, si ha l'opportunità di apprezzare l'eredità di un vero artigiano dello Champagne, il quale continua a stupire gli amanti della bollicina con proposte di ineguagliabile eleganza e sofisticazione.","brand":"Jean Milan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636817183058,"sku":"HERES-300291","price":341.97,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Grand-Reserve-1864-Brut--Blanc-De-Blancs-Grand-Cru-Jean-Milan-bottle-of-italy_aebd9215-62f2-443b-8f68-606d9ca82bab.jpg?v=1707141328"},{"product_id":"grand-reserve-1864-brut-blanc-de-blancs-grand-cru-magnum-jean-milan-etichetta-danneggiata","title":"Grand Reserve 1864 Brut  Blanc De Blancs Grand Cru - Magnum - Jean Milan - ETICHETTA DANNEGGIATA","description":"Il Grand Reserve 1864 Brut Blanc De Blancs Grand Cru – Magnum da Jean Milan è una celebrazione dell'eccellenza e della tradizione nella vinificazione. Questo eccezionale Champagne, prodotto in formato magnum che ne esalta l'evoluzione nel tempo, è interamente composto da uve Chardonnay selezionate dai migliori vigneti classificati come Grand Cru nella prestigiosa regione di Oger, nel cuore della Côte des Blancs.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa cuvée Grand Reserve 1864 è un omaggio alla storia di Jean Milan, una casa familiare che ha iniziato a produrre champagne nel 1864. La meticulosa selezione delle uve e la lunga maturazione nelle cantine storiche conferiscono a questo champagne una complessità e un'eleganza raramente riscontrabili. Presenta un colore giallo dorato brillante e un perlage fine e persistente, segno indiscutibile di alta qualità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il Grand Reserve 1864 offre aromi intensi e raffinati di frutta a polpa bianca, note di brioche e sfumature di mandorla e miele, che si evolvono verso complesse note minerali grazie al terroir calcareo di Oger. In bocca, il vino è vigoroso e fresco, con una magnifica struttura equilibrata da una precisa acidità. Gli aromi di agrumi e frutta matura si fondono con delicati tocchi di frutta secca e vaniglia, portando a un finale lungo e sublime.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Grand Reserve 1864 Brut Blanc De Blancs è perfetto come aperitivo e si accompagna splendidamente a piatti di alta gastronomia, come ostriche, tartare di pesce o anche a piatti a base di pollo e vitello con salse cremose. Questa bottiglia rappresenta una scelta eccezionale per celebrare momenti speciali, offrendo un'esperienza gustativa di livello superiore che emoziona e rimane impressa nella memoria.","brand":"Jean Milan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53116201599314,"sku":"HERES-300290-DANN","price":147.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Grand-Reserve-1864-Brut--Blanc-De-Blancs-Grand-Cru-Jean-Milan-bottle-of-italy.jpg?v=1707141310"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/jean-milan\/mondo.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}