{"title":"Nerello Mascalese","description":null,"products":[{"product_id":"nerello-mascalese-doc-2019-etna-rosato-donnafugata","title":"Nerello Mascalese DOC - Etna Rosato - Donnafugata","description":"\u003cp\u003eIl Nerello Mascalese DOC - Etna Rosato di Donnafugata è un vino rosato di singolare eleganza e finezza, proveniente dai vigneti situati sulle pendici dell'Etna, il vulcano attivo più alto d'Europa. Questo territorio unico, ricco di suoli vulcanici e sottoposto a un clima particolarmente favorevole, conferisce al vino caratteristiche distintive e molto apprezzate dagli intenditori. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Nerello Mascalese, vitigno autoctono siciliano, è la base di questo rosato che si presenta con un colore rosa tenue e delicato. Al naso, il vino offre un bouquet complesso e intrigante dove si riconoscono note di frutti rossi freschi come fragole e lamponi, leggermente accennati da sfumature floreali e una lieve speziatura. La mineralità del terroir si fa sentire, portando con sé una freschezza e una vivacità notevoli. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca, il Nerello Mascalese DOC - Etna Rosato di Donnafugata è elegante e bilanciato, con un'acidità ben integrata che si accompagna a una struttura medio-leggera. La persistenza aromatica è piacevole e invita a un altro sorso, rendendo questo vino particolarmente adatto agli abbinamenti con cucina leggera, piatti a base di pesce o come aperitivo. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinificazione è svolta con la massima cura, utilizzando solo uve raccolte a mano in momenti ottimali di maturazione, per preservare il frutto e l'integrità del vitigno. Donnafugata, una cantina con una lunga tradizione e un impegno costante nella qualità e nell’innovazione, riesce a esprimere attraverso questo rosato tutto il fascino di un territorio vulcanico e ancora selvaggio come quello dell'Etna. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Nerello Mascalese DOC - Etna Rosato non è solo un vino, ma un viaggio enologico nella Sicilia orientale, rappresentando un'esperienza sensoriale unica e indimenticabile per ogni estimatore di vini fini e di terroir espressivi.\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39794311954604,"sku":"E3633","price":29.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Etna-Rosato-Sul-Vulcano-DOC-Annata-2017-Cantina-Donnafugata-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1627300656"},{"product_id":"etna-rosso-sul-vulcano-doc-2017-donnafugata","title":"Etna Rosso Sul Vulcano DOC - Donnafugata","description":"\u003cp\u003eL'Etna Rosso \"Sul Vulcano\" DOC della rinomata cantina Donnafugata è un'espressione autentica del territorio vulcanico da cui proviene. Prodotto sulle falde dell'Etna, il più alto vulcano attivo in Europa, questo vino racchiude in sé la ricchezza e la complessità impartite dal suo unico terroir. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCon una dominante di Nerello Mascalese, un vitigno autoctono della Sicilia, il \"Sul Vulcano\" si distingue per il suo carattere elegante e la sua struttura raffinata. La coltivazione a circa 700 metri sul livello del mare conferisce al vino una freschezza notevole, arricchita da una mineralità distintiva che riflette le peculiari caratteristiche del suolo vulcanico. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisivamente, il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso, con sfumature che tendono al granato con il passare degli anni. Al naso, offre un bouquet affascinante con aromi di frutti rossi maturi, spezie sottili e un lieve accenno di tabacco e cioccolato, arricchendo la complessità olfattiva. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato, \"Sul Vulcano\" si rivela equilibrato e armonioso, con tannini fini ma ben presenti. L'acidità è vivace, caratteristica che contribuisce alla sua grande bevibilità e freschezza. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto che ricorda le erbe aromatiche e il terreno lavico. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto vino si accompagna splendidamente a piatti di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. La sua versatilità lo rende ideale anche per abbinamenti con cucina più elaborata, dove può bilanciare sapori ricchi e complessi. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Etna Rosso \"Sul Vulcano\" è una testimonianza eloquente della capacità di Donnafugata di produrre vini che non solo parlano del loro ambiente di origine ma lo celebrano con ogni sorso.\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39800498094252,"sku":"D9786","price":29.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Etna-Rosso-Sul-Vulcano-DOC-2017-75-cl-Cantina-Donnafugata-bottle-of-italy.jpg?v=1627300645"},{"product_id":"etna-rosso-il-purgatorio-doc-2020-federico-curtaz","title":"Etna Rosso DOC - Il Purgatorio - Federico Curtaz","description":"\u003cp\u003eIl Etna Rosso DOC - Il Purgatorio di Federico Curtaz rappresenta un’espressione sublime del terroir vulcanico da cui emerge. Questo vino è frutto di uve coltivate sulle pendici dell’Etna, un'area nota per il suo suolo ricco e minerale, che conferisce ai vini un carattere distintivo. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa composizione varietale è tipicamente dominata dal Nerello Mascalese, abbinato talvolta a piccole percentuali di Nerello Cappuccio. Questo blend conferisce al vino una complessità affascinante e un equilibrio notevole. La vinificazione segue metodi tradizionali, con fermentazione in grandi tini di legno e maturazione in botti di rovere che arricchiscono ulteriormente il profilo aromatizzato dell'Etna Rosso. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisivamente si presenta con un colore rosso rubino profondo, incline a sfumature granata con l'invecchiamento. Al naso, il vino esala aromi intensi di frutti rossi maturi, spezie dolci e una sottile nota minerale, un richiamo chiaro alla sua origine vulcanica. In bocca, il Etna Rosso Il Purgatorio offre una struttura solida, ma equilibrata, supportata da tannini vellutati e una freschezza vibrante che conduce a un finale lungo e persistente. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto vino si abbina splendidamente con piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. È anche eccezionale con piatti tipici siciliani che sfruttano erbe aromatiche e condimenti robusti, che ne esaltano la complessità e la vigoria. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Etna Rosso DOC di Federico Curtaz, grazie alla sua struttura e complessità, è ideale per essere degustato giovane, ma ha anche un grande potenziale di invecchiamento. Una vera perla per gli amanti dei vini vulcanici, che racconta attraverso ogni sorso la storia e la passione della viticoltura sull’Etna.\u003c\/p\u003e","brand":"Federico Curtaz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42148317364441,"sku":"E4727","price":33.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Etna-Rosso-DOC-Annata-2020-Il-Purgatorio-75-cl-Cantina-Federico-Curtaz-bottle-of-italy.jpg?v=1642586053"},{"product_id":"etna-rosso-ripiddu-doc-2019-filippo-grasso","title":"Etna Rosso DOC - Ripiddu - Filippo Grasso","description":"Dal cuore pulsante dei vitigni autoctoni siciliani, nasce il raffinato Etna Rosso DOC \"Ripiddu\", prodotto con maestria dalla cantina Filippo Grasso. Questo vino incarna l'essenza dell'Etna, il vulcano attivo che dona un terroir unico e inconfondibile.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa composizione varietale di \"Ripiddu\" vede il predominio del Nerello Mascalese, affiancato da una piccola percentuale di Nerello Cappuccio, vitigni che trovano nella frescura e nei suoli minerali dell'Etna il terreno ideale per esprimersi al meglio. Il processo di vinificazione segue metodi tradizionali, favorendo una maturazione in botti di rovere che non sovrasta ma esalta le qualità naturali dell'uva.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisivamente, il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso, emerge un bouquet complesso e seducente, caratterizzato da note di piccoli frutti rossi, spezie delicate e un leggero tocco di tabacco e cioccolato, frutto dell’elegante invecchiamento in legno.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, l'Etna Rosso DOC \"Ripiddu\" di Filippo Grasso offre una trama tannica ben equilibrata e una freschezza vivace, tipiche dei vini dell'Etna, che si compongono in una struttura elegante e persistente. Le note fruttate si fondono con una mineralità marcata, tipica del suolo vulcanico dell'Etna, lasciando una sensazione lunga e piacevolmente complessa.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto da servire con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, questo vino è una scelta eccellente per gli amanti dei vini siciliani di alta qualità che cercano un prodotto capace di raccontare la storia e il territorio di origine. \"Ripiddu\" è anche un ottimo compagno per conversazioni serali davanti al camino, dove il suo calore e la sua intensità possono essere pienamente apprezzati.","brand":"Filippo Grasso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42148320018649,"sku":"D1004","price":18.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Etna-Rosso-DOC-Annata-2020-Ripiddu-75-cl-Cantina-Filippo-Grasso-bottle-of-italy.jpg?v=1642584126"},{"product_id":"etna-rosso-capu-chiurma-doc-75cl-filippo-grasso","title":"Etna Rosso DOC - Capu Chiurma - Filippo Grasso","description":"\u003cp\u003eL'Etna Rosso DOC Capu Chiurma di Filippo Grasso è una pregiata espressione del territorio vulcanico da cui proviene. Questo vino è il risultato di una scrupolosa selezione di uve Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, coltivate sulle pendici dell'Etna, dove i terreni ricchi di minerali e l'altitudine conferiscono caratteristiche uniche e inconfondibili. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl colore del Capu Chiurma è un rosso rubino profondo con riflessi granata che si intensificano con l'invecchiamento. Al naso, il vino dispiega un complesso bouquet di aromi: si distinguono note di frutti rossi maturi, come ciliegie e fragoline di bosco, accostate a sfumature di spezie, pietra pomice e un leggero tocco di tabacco e cioccolato, derivante dalla maturazione in legno. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca, l'Etna Rosso DOC di Filippo Grasso rivela un corpo medio-pieno, equilibrato e ben strutturato. L'elegante tessitura tannica si fonde con una freschezza vivace, tipica dei vini etnei, che conduce a un finale persistente e aromatico. Questo vino mostra un'A ottima capacità di invecchiamento, evolvendosi splendidamente per diversi anni. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConsigliato l'abbinamento con piatti della cucina siciliana, come pasta alla norma o agnello al forno. Perfetto anche con formaggi stagionati e carni rosse. Si consiglia di aprire la bottiglia almeno un'ora prima del servizio per lasciar esprimere al meglio le sue qualità. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Etna Rosso DOC Capu Chiurma non è solo un vino, ma una vera e propria esperienza sensoriale che racconta la forza e la passione della viticoltura etnea, rendendolo un must per gli amanti del vino alla ricerca di produzioni autentiche e di territorio.\u003c\/p\u003e","brand":"Filippo Grasso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42148320051417,"sku":"D1008","price":23.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Etna-Rosso-DOC-Annata-2020-Capu-Chiurma-75-cl-Cantina-Filippo-Grasso-bottle-of-italy.jpg?v=1642584121"},{"product_id":"sicilia-igt-2018-nerello-mascalese-alberelli-di-giodo","title":"Nerello Mascalese - Sicilia DOC Rosso - Alberelli di Giodo","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Nerello Mascalese Sicilia DOC Rosso è la bottiglia che il famoso enologo Carlo Ferrini ha dedicato all’Etna. Dopo una grande carriera e il successo del suo progetto personale nelle terre di Montalcino, spinto dalla grande passione per la stupenda Sicilia, Carlo Ferrini decide di misurarsi con un altro terroir straordinario e un vitigno autoctono a bacca rossa: l’unicità dell’Etna e il Nerello Mascalese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn rosso che esprime appieno lo splendido territorio di produzione e tutte le migliori caratteristiche varietali delle uve. La tenuta siciliana altro non è che una vecchia vigna di poco più di un ettaro, situata ad un’altitudine di 950 m s.l.m. I terreni sono composti da sabbie nere di origine vulcanica, con presenza di pomice e rocce di basalto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox con macerazione sulle bucce di circa tre settimane. Prima di essere imbottigliato il vino matura per circa un anno in tonneau di rovere francese e per qualche mese in vasche di cemento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNel calice stupisce con un colore rosso rubino chiaro, con riflessi luminosi porpora. Un vino raffinato e sottile, con un marcato bouquet fruttato di ribes rosso e ciliegia mescolati ad aromi coinvolgenti di frutta fragrante a polpa rossa, note agrumate di arancia sanguinella, erbe aromatiche, piante officinali e spezie orientali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl palato la trama tannica si presenta molto fine, il gusto ricco, complesso e di buona persistenza e un finale lungo e sapido caratterizzato da una piacevole freschezza minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn ottimo calice per accompagnare primi piatti al ragù di carne, risotto ai funghi, carne rossa alla griglia e in umido.\u003c\/p\u003e","brand":"Alberelli di Giodo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42325143322841,"sku":"AG001AG0119","price":71.68,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Nerello-Mascalese-Sicilia-IGT-Annata-2018-75-cl-Cantina-Alberelli-di-Giodo-bottle-of-italy.jpg?v=1643455450"},{"product_id":"etna-rosato-bio-doc-2020-famiglia-statella","title":"Etna Rosato BIO DOC - Famiglia Statella","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn rosato biologico che ben rappresenta l'espressione di terroir etneo che la Famiglia Statella vuole produrre, Etna Rosato è un vino che si riversa nel calice con un color rosa ragguagliabile al colore della buccia di cipolla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDall'esame olfattivo si evince un aroma intenso con la prevalenza di profumi di frutti rossi e ciliegia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn vino fresco, con una buona acidità e intensità aromatica che rendono questa beva un calice molto piacevole al palato e di buona bevibilità. Servito in accompagnamento a portate a base di pesce e sushi, offre il massimo delle sue qualità e sapori.\u003c\/p\u003e","brand":"Famiglia Statella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42325143453913,"sku":"FS001ER0120","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Etna-Rosato-DOC-Annata-2020-75-cl-Cantina-Famiglia-Statella-bottle-of-italy.jpg?v=1642585452"},{"product_id":"etna-rosso-bio-doc-pettinociarelle-2018-famiglia-statella","title":"Etna Rosso BIO DOC - Pettinociarelle - Famiglia Statella","description":"Questo Etna Rosso BIO, proveniente dalle rinomate vigne di Pettinociarelle curate dalla Famiglia Statella, rappresenta un’essenza di pura espressione del terroir vulcanico. Il microclima unico dell'Etna, unito all'altitudine e alla particolare composizione del suolo ricco di minerali, dona a questo vino caratteristiche distintive e una personalità inconfondibile.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, l'Etna Rosso BIO rivela intensi aromi di frutti rossi come ciliegie e more, arricchiti da sfumature di spezie, pepe nero e una lieve nota balsamica. Con il tempo, emergono anche sentori di tabacco e cioccolato fondente, testimoni del suo passaggio in botti di legno che affina il bouquet aromatico senza sovrastarlo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino è strutturato ma elegante, con tannini finemente tessuti e un'acidità vivace che ne garantisce freschezza e lunghezza. Il retrogusto è persistente, con un piacevole ritorno dei frutti rossi e un finale leggermente minerale che ricorda la lava e la terra di cui è figlio.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Etna Rosso è biologico, segno dell'impegno della Famiglia Statella verso pratiche di viticoltura sostenibile e rispettose dell'ambiente. È un vino che si sposa magnificamente con piatti robusti di carne, formaggi stagionati e cucina mediterranea, in grado di evolversi splendidamente anche dopo alcuni anni di invecchiamento.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa capacità delle vigne di Pettinociarelle di trasmettere le note più autentiche di un territorio irripetibile si esprime pienamente in questo Etna Rosso BIO, una vera gemma per gli amanti dei vini di qualità e espressione territoriale.","brand":"Famiglia Statella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42325143486681,"sku":"FS003PE0118","price":34.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Etna-Rosso-DOC-Annata-2018-Pettinociarelle-75-cl-Cantina-Famiglia-Statella-bottle-of-italy.jpg?v=1642585456"},{"product_id":"etna-rosso-bio-doc-pettinociarelle-2018-magnum-famiglia-statella","title":"Etna Rosso BIO DOC - Pettinociarelle - Magnum - Famiglia Statella","description":"\u003cdiv class=\"container-fluid\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"container-fluid\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"myContainer-fluid\" class=\"container-fluid\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cp\u003eUn rosso biologico che ben rappresenta l'espressione di terroir etneo che la Famiglia Statella vuole produrre, Etna Rosso Pettinociarelle, nome che deve alla contrada in cui sono situati i vitigni, è un vino che si riversa nel calice con un color rosso rubino molto intenso in gioventù.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDall'esame olfattivo si evince un bouquet ampio con la prevalenza di profumi di frutti rossi. Un vino equilibrato, con un tannino fitto e vellutato che accarezza il palato per un finale lungo e persistente da assaporare fino in fondo.  Ottimo calice da servire in accompagnamento a portate a base di carne, arrosti, taglieri di salumi e formaggi stagionati. \u003c\/p\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eABBINALO CON:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/meat.svg?v=1644420003\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" alt=\"Icona Abbinamento Carne\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e \u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cheese.svg?v=1644420003\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" alt=\"Icona Abbinamento Formaggio\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eInformazioni tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"row\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eFamiglia Statella\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eANNATA\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e2018\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eNAZIONE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003eItalia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e1.5L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTIPOLOGIA\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRosso Fermo\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eGRADAZIONE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e13,5%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNerello mascalese 90% - Nerello cappuccio 10%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MIN \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e16 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eDENOMINAZIONE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eBIO - DOC\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MAX\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eABBINAMENTO\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eCarne - Formaggio\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"margin-bottom: 5%;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eZONA DI PRODUZIONE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ecomune di Castiglione di Sicilia – frazione Solicchiata – contrada Pettinociarelle\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-6\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"sezione-come-berlo\" style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\" style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp class=\"descrizione_prodotto_titolo_come_servire\" style=\"text-align: center; font-size: 22px;\"\u003eCome servire\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"immagine_bicchiere_come_servire\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/6-calice-rosso-ampio.jpg?v=1637770269\" width=\"150px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"calice\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eBicchiere:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eCalice ampio\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/pages\/quale-calice-utilizzare-per-bere-il-vino\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eScopri di più\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"servire-a\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eServire a:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/temperature.svg?v=1644488475\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" width=\"38px\" height=\"38px\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e16-18°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv id=\"longevita\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eQuando berlo:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/clock.svg?v=1644488475\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" width=\"38px\" height=\"38px\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eQuesto vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-10 anni\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 22px;\" class=\"zona-di-produzione\"\u003eZona di Produzione\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cartina-sicilia.jpg?v=1637788542\" alt=\"Sicilia\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px;\"\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eLa Cantina: Famiglia Statella\u003c\/h3\u003e\n\u003ca role=\"button\" class=\"btn btn-info\" href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/pages\/cantina-famiglia-statella\"\u003eMaggiori Informazioni\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Famiglia Statella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42325143552217,"sku":"FS003PE0218","price":78.54,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Etna-Rosso-DOC-Annata-2018-Pettinociarelle-Magnum-150-cl-Cantina-Famiglia-Statella-bottle-of-italy.jpg?v=1642585473"},{"product_id":"etna-rosso-doc-pignatuni-2019-famiglia-statella","title":"Etna Rosso DOC - Pignatuni - Famiglia Statella","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"container-fluid\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"container-fluid\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"container-fluid\" id=\"myContainer-fluid\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"col\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cp\u003ePignatuni si può definire la punta di diamante della Famiglia Statella. Solo in questa vigna, e poche altre, è possibile trovare viti vecchissime, alcune addirittura \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eprefillosseriche, coltivate ad alberello su un terreno originato da lave antiche. Questi suoli, definiti \"andici\", sono molto fertili e ciò per la presenza di particolari minerali contenenti ferro e alluminio, in grado di conferire al terreno una grande capacità di ritenzione idrica, qualità molto importante per affrontare un eventuale problema di stress idrico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUna beva che si riversa nel calice con un color rosso rubino vivo, tendente al mogano con l’invecchiamento. All'esame olfattivo si presenta con un profumo vario e avvolgente, caratterizzato dalla predominanza di note balsamiche, elegantemente amalgamate a sentori fruttati di frutti rossi, e aromi di liquirizia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vino potente e maestoso, con una struttura importante e tannini presenti ma vellutati. Al palato è lungo e persistente, contraddistinto da un aroma scandito da un'acidità non troppo evidente, e viceversa, alcol abbastanza elevato, che concorre a mitigare l'effetto dei tannini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn rosso di carattere che certamente si rivelerà una garanzia se servito in tavola per presenziare durante occasioni importanti. Un vino da servire in abbinamento a portate a base di carne, selvaggina, arrosti, cacciagione e formaggi stagionati. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eABBINALO CON:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg alt=\"Icona Abbinamento Carne\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/meat.svg?v=1644420003\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e \u003cimg alt=\"Icona Abbinamento Formaggio\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cheese.svg?v=1644420003\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"col\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eInformazioni tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"row\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eFamiglia Statella\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eANNATA\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e2019\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eNAZIONE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003eItalia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e0.75L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTIPOLOGIA\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRosso Fermo\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eGRADAZIONE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e14%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNerello mascalese 95% - altre uve bianche e nere autoctone 5%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MIN \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e16 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eDENOMINAZIONE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDOC\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MAX\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eABBINAMENTO\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eCarne - Formaggio\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 5%;\" class=\"col\" data-mce-style=\"margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eZONA DI PRODUZIONE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ecomune di Randazzo – contrada Pignatu\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-6\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" id=\"sezione-come-berlo\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"row\" data-mce-style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center; font-size: 22px;\" class=\"descrizione_prodotto_titolo_come_servire\"\u003eCome servire\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" class=\"immagine_bicchiere_come_servire\"\u003e\u003cimg width=\"150px\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/6-calice-rosso-ampio.jpg?v=1637770269\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"calice\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eBicchiere:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eCalice ampio\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/pages\/quale-calice-utilizzare-per-bere-il-vino\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eScopri di più\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"servire-a\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eServire a:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg height=\"38px\" width=\"38px\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/temperature.svg?v=1644488475\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e16-18°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv id=\"longevita\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eQuando berlo:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg height=\"38px\" width=\"38px\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/clock.svg?v=1644488475\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eQuesto vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-10 anni\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp class=\"zona-di-produzione\" style=\"font-size: 22px;\"\u003eZona di Produzione\u003c\/p\u003e\n\u003cimg alt=\"Sicilia\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cartina-sicilia.jpg?v=1637788542\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px;\"\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eLa Cantina: Famiglia Statella\u003c\/h3\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/pages\/cantina-famiglia-statella\" class=\"btn btn-info\" role=\"button\"\u003eMaggiori Informazioni\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Famiglia Statella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42325143584985,"sku":"FS003PI0119","price":62.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Etna-Rosso-DOC-Annata-2018-Pignatuni-75-cl-Cantina-Famiglia-Statella-bottle-of-italy.jpg?v=1642585481"},{"product_id":"etna-rosso-doc-la-gelsomina-tenute-orestiadi","title":"Etna Rosso DOC - La Gelsomina - Tenute Orestiadi","description":"Scoprite l'intensità e la finezza dell'Etna Rosso DOC \"La Gelsomina\" prodotto dalle Tenute Orestiadi, una gemma che nasce sulle pendici vulcaniche dell'Etna. Questo vino racchiude la particolarità del terroir vulcanico unico al mondo, ottenuto da uve Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, vitigni autoctoni che traggono la loro forza dalle radici immersi in terreni ricchi di minerali vulcanici.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eL'Etna Rosso \"La Gelsomina\" si presenta con un colore rosso rubino profondo e vivace, testimoniando già all'occhio la sua vivacità. Al naso, sorprende per la sua complessità olfattiva, offrendo una ricca gamma di aromi, che spaziano dalla frutta rossa matura, quali ciliegie e fragoline di bosco, a sensazioni più evolute di spezie dolci e tabacco. La mineralità è sempre percettibile, un promemoria della sua origine vulcanica.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, è elegantemente strutturato, con tannini fini che abbracciano una freschezza piacevolmente persistente. Il bilanciamento tra acidità e corpo è armonioso, portando a un finale lungo e aromatizzato, dove emergono nuance di erbe e pietra bagnata, tipiche espressioni del territorio dell'Etna.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino si sposa perfettamente con piatti di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, ma è altrettanto affascinante gustato da solo, permettendo a chi lo beve di apprezzare pienamente la sua complessità e il legame profondo con la terra di origine. L'Etna Rosso DOC \"La Gelsomina\" di Tenute Orestiadi è un vino che parla la lingua del vulcano, portando con sé storie di terra e fuoco, ideale per chi cerca un'esperienza sensoriale intensa e memorabile.","brand":"Tenute Orestiadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42497771536601,"sku":"VAL-LGER20","price":17.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Etna-Rosso-DOC-75-cl-La-Gelsomina-Tenute-Orestiadi-bottle-of-italy.jpg?v=1654872851"},{"product_id":"nerello-mascalese-terre-siciliane-igp-molino-a-vento-tenute-orestiadi","title":"Nerello Mascalese Terre Siciliane IGP - Molino a Vento - Tenute Orestiadi","description":"Il Nerello Mascalese Terre Siciliane IGP di Molino a Vento, prodotto dalle Tenute Orestiadi, incarna l'essenza stessa del paesaggio siciliano, un territorio intriso di storia e cultura vinicola. Nota per i suoi vini di carattere, la Tenute Orestiadi coltiva il Nerello Mascalese, un vitigno autoctono che trova nelle pendici vulcaniche e nei terreni minerali della Sicilia il suo habitat ideale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino rosso si presenta con un colore rubino intenso, segno distintivo della sua gioventù e vivacità. Al naso, il Nerello Mascalese sfoggia un bouquet aromatico complesso, dove spiccano note di frutti rossi come ciliegia e fragola, accostati delicatamente a sentori di spezie e un leggero tocco di vaniglia, derivante dal breve passaggio in barrique.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca si esprime con un equilibrio perfetto tra acidità e tannini, un tannino morbido ma presente che ne promuove la persistenza e la struttura. La freschezza è un tratto distintivo, che lo rende particolarmente piacevole e adeguato a tavola con una varietà di piatti, da quelli a base di carne rossa fino alla cucina etnica più speziata.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAffascinante nella sua complessità, il Nerello Mascalese Terre Siciliane IGP è ideale per chi cerca in un vino la tipicità del territorio unita a una moderna sensibilità enologica. È, senza dubbio, una scelta eccellente per gli amanti dei vini siciliani che incarnano la potenza del sole mediterraneo e la freschezza degli altipiani ventosi. Perfetto da gustare giovane, ma capace di evolversi magnificamente se lasciato riposare in cantina per qualche anno.","brand":"Tenute Orestiadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42497771765977,"sku":"VAL-MVNM4","price":6.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/molino-vento-nerello-m-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1722586530"},{"product_id":"spumante-etna-gaudensius-blanc-de-noir-doc-firriato","title":"Spumante Brut Etna Gaudensius Blanc de Noir DOC - Firriato","description":"Il Gaudensius Blanc de Noir DOC è uno spumante brut prodotto dalla rinomata cantina Firriato, situata sulle pendici dell'Etna in Sicilia. Questo vino rappresenta un esempio eccelso di come il terroir vulcanico possa influenzare positivamente la produzione di vini spumanti di alta qualità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eOttimo per occasioni speciali e per accompagnare piatti raffinati, il Gaudensius Blanc de Noir è prodotto esclusivamente con uve Nerello Mascalese, un vitigno autoctono siciliano che conferisce al vino un carattere unico. La vinificazione avviene con il metodo classico, che include una seconda fermentazione in bottiglia, esattamente come viene fatto per la produzione dello Champagne.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'olfatto, questo spumante rivela note fruttate e floreali, con evidenti sentori di frutti rossi e lievi accenni di crosta di pane, dovuti al lungo periodo di maturazione sui lieviti. Sul palato, il Gaudensius Blanc de Noir presenta una struttura complessa e ben equilibrata, con una freschezza acidula tipica dei vitigni coltivati in ambienti vulcanici. La perlage è persistente e raffinata, una testimonia della cura e della qualità produttiva della cantina Firriato.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto spumante è ideale da servire come aperitivo o per celebrare momenti importanti, ma si abbina con eleganza anche a piatti di pesce sofisticati o a delicati antipasti. La temperatura ideale di servizio è tra i 6 e gli 8°C, per apprezzarne appieno la gamma aromatica e la vivacità gustativa.","brand":"Firriato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43366790234329,"sku":"FIRR-15","price":20.64,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Nerello-Mascalese-Etna-Gaudensius-Blanc-de-Noir-Firriato-bottle-of-italy.jpg?v=1663772485"},{"product_id":"le-sabbie-dell-etna-doc-etna-rosso-firriato","title":"Le Sabbie dell'Etna DOC - Etna Rosso - Firriato","description":"Le Sabbie dell'Etna DOC di Firriato rappresenta un vino rosso che incarna lo spirito e l'unicità del terroir vulcanico dell'Etna, uno dei più affascinanti e discussi terreni vinicoli in Italia. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eProdotto principalmente dai vitigni autoctoni Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, questa etichetta si distingue per il suo profilo aromatico distintivo e la sua struttura elegante. Il Nerello Mascalese conferisce al vino una spiccata complessità aromatica e una robusta struttura tannica, mentre il Nerello Cappuccio aggiunge delicati tocchi floreali e una morbidezza che bilancia perfettamente l'aspetto più austero del Mascalese.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl colore di quest'opera è un rosso rubino profondo con riflessi granati, tipico dei vini che passano attraverso un affinamento in legno, processo che Le Sabbie dell'Etna segue per circa 6-8 mesi in barrique di rovere, seguito da ulteriori mesi in bottiglia prima della commercializzazione. Al naso, il vino si apre con note di frutti rossi maturi, spezie dolci, e un tocco di mineralità vulcanica che ricorda la terra sulla quale le viti sono coltivate. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, Le Sabbie dell'Etna DOC offre una bella acidità che si equilibra con tannini raffinati. Il finish è lungo e persistente, con echo di frutta e spezie. Questo lo rende ottimo in abbinamento con cibi saporiti come carni rosse grigliate, piatti a base di funghi o formaggi stagionati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePer gli amanti dei vini con una storia geografica particolare, Le Sabbie dell'Etna di Firriato è una scelta che non solo racconta la storia di una terra antica, ma anche di un'eccellenza vinicola che continua a evolversi con ogni annata.","brand":"Firriato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43366790365401,"sku":"FIRR-18-ACINI","price":15.73,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/firriato-le-sabbie-dell-etna-rosso-min.jpg?v=1752156483"},{"product_id":"le-sabbie-dell-etna-etna-rosato-firriato","title":"Le Sabbie dell'Etna - Etna Rosato - Firriato","description":"\u003cp\u003eIl vino \"Le Sabbie dell'Etna\" Rosato prodotto dalla rinomata cantina Firriato è una vera espressione del terroir vulcanico della Sicilia. Questo vino è elaborato principalmente con uve Nerello Mascalese, una varietà autoctona della regione dell'Etna, aggiungendo delicate sfumature attraverso l'integrazione di piante di Nerello Cappuccio. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl colore di questo rosato è un sottile rosa tenue che ricorda i petali di una delicata rosa appena sbocciata. Al naso, offre un bouquet intensamente aromatico, dove si intrecciano note di frutti rossi freschi come fragole e ciliegie, unitamente a leggere sfumature floreali. Il contatto con la terra vulcanica arricchisce il vino con una complessità minerale molto distintiva, tipica dei terreni etnei. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato, \"Le Sabbie dell'Etna\" Rosato si rivela fresco e equilibrato. L'acidità è ben bilanciata e contribuisce a un sorso piacevolmente persistente, che lascia spazio a postumi di frutta rossa matura e un elegante retrogusto minerale. La sua struttura è raffinata e ben definita, rendendolo un compagno ideale per una varietà di piatti, dalla cucina mediterranea ai piatti di pesce, passando per antipasti leggeri e insalate aromatiche. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProdurre vini su terreni di origine vulcanica è una sfida che Firriato accoglie con entusiasmo, riuscendo a catturare l'essenza dell'Etna in ogni bottiglia. Ogni sorso di questo rosato è un tributo alla potente natura dell'Etna e alla sua indomabile bellezza. Una scelta eccellente per chi desidera esplorare la tipicità dei vini rosati di altissima qualità, prodotti in ambienti unici.\u003c\/p\u003e","brand":"Firriato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43366791774425,"sku":"FIRR-19","price":15.73,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LE-SABBIE-ROSATO_web.jpg?v=1741339857"},{"product_id":"etna-rosato-75cl-davide-fregonese","title":"Etna Rosato - Davide Fregonese","description":"Il vino Etna Rosato di Davide Fregonese è una perla rara che proviene dalle pendici vulcaniche del monte Etna in Sicilia, una regione nota per la ricchezza dei suoi suoli e l'unicità del suo microclima. Questo rosato è frutto di una selezione accurata di uve autoctone, principalmente Nerello Mascalese, che vengono coltivate su terreni ricchi di minerali vulcanici, conferendo al vino una struttura e una complessità sorprendentemente raffinate.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIl colore del vino è un rosa tenue, con sfumature che ricordano i petali di rose appena sbocciate. Al naso, il Etna Rosato di Davide Fregonese offre un bouquet delicato ma distintivo, con note di piccoli frutti rossi come fragoline di bosco e lampone, mescolate a delicati tocchi floreali e una lieve nota minerale. Questa complessità olfattiva invita ad un assaggio fresco e armonioso.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino esprime un'eleganza senza tempo, con un'acidità vivace e ben bilanciata che si accompagna a una struttura media. I sapori di frutti rossi freschi si mescolano con una sottile mineralità di sottofondo che testimonia il terroir vulcanico. Il finale è pulito e persistente, lasciando una piacevole sensazione di freschezza che chiama immediatamente un altro sorso.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, questo rosato si abbina perfettamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce e frutti di mare o formaggi freschi. È anche un eccellente compagno per una serata estiva o un picnic raffinato.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eL'approccio alla vinificazione di Davide Fregonese, rispettoso dell'ambiente e delle tradizioni locali, assicura un vino non solo delizioso, ma anche espressione autentica del suo territorio. Un vero e proprio invito a scoprire la magia di uno dei terreni vitivinicoli più affascinanti d'Italia.","brand":"Davide Fregonese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43440696951001,"sku":"E7929","price":21.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Etna-Rosato-Davide-Fregonese-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1673544514"},{"product_id":"etna-rosso-doc-75cl-davide-fregonese","title":"Etna Rosso DOC - Davide Fregonese","description":"L'Etna Rosso DOC di Davide Fregonese è un vino che cattura l'essenza del terroir vulcanico unico del Monte Etna. Prodotto dalle uve Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, coltivate sulle pendici scoscese del vulcano attivo più alto d'Europa, questo vino rappresenta una fusione perfetta tra natura e tradizione vinicola siciliana.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eNel bicchiere, l'Etna Rosso di Fregonese si presenta con un colore rosso rubino profondo, con riflessi che tendono al granato con l'invecchiamento. Al naso, offre un bouquet complesso e intensamente aromatico, caratterizzato da note di frutti rossi maturi come la ciliegia e la fragolina, arricchite da sfumature di spezie, tabacco e una leggera nota minerale di pietra lavica.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eAl palato, la struttura di questo vino è eccezionalmente equilibrata, con una tannicità ben integrata e una freschezza persistente che riflette l'altitudine elevata delle vigne. Gli aromi di frutta si fondono con sfumature di erbe aromatiche e pepe nero, portando a un finale lungo e piacevolmente complesso.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003ePerfetto per accompagnare carni rosse, selvaggina e piatti ricchi di funghi, l'Etna Rosso DOC di Davide Fregonese è anche ideale con formaggi stagionati. La sua robustezza e complessità lo rendono un candidato eccellente per l'invecchiamento, sviluppando ulteriori strati di complessità sotto un adeguato stoccaggio.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eDavide Fregonese, con la sua dedizione e rispetto per il terroir, crea vini che sono veri e propri ambasciatori della terra di Sicilia. Questo Etna Rosso DOC è un esempio splendido di come l'intervento umano possa armonizzarsi con la natura selvaggia per produrre vini di eccezionale qualità e carattere distintivo.","brand":"Davide Fregonese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43440696983769,"sku":"E7927","price":20.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Etna-Rosso-Davide-Fregonese-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1673544572"},{"product_id":"vino-spumante-rose-brut-origine-75cl-valdo","title":"Vino Spumante Rosè Brut - Origine - Valdo","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cdiv\u003eOrigine è uno spumante giovane capace di unire perfettamente tradizione e innovazione. Un mix perfetto di uve bianche, che comprende Glera e Nerello Mascalese, che offre un azzeccato incrocio di aromi, sentori articolati e in perfetto equilibrio. Ottenuto con il metodo Charmat, questo spumante è un vino rosé estremamente fine e di delicata consistenza.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eSi fa ammirare in un delicato colore rosa corallo, con un perlage fine e persistente. Il bouquet è ricco di aromi floreali e fruttati, dove prevale il lampone. Il sorso è piacevolmente cremoso, un gusto invitante che esprime freschezza.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eSi consiglia di stapparlo come aperitivo, seppur si abbina particolarmente bene anche con pesce e crostacei.\u003c\/div\u003e","brand":"Valdo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43700979761369,"sku":"0013336","price":7.04,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Vino-Spumante-Rose-Brut-Origine-Valdo-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680070727"},{"product_id":"vino-spumante-rose-brut-marca-oro-75cl-valdo","title":"Vino Spumante Rosè Brut - Marca Oro - Valdo","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Rosé Brut Marca Oro è uno spumante giovane e intrigante, di grande personalità e dal colore accattivante. E' prodotto con uve Nerello Mascalese i cui vigneti crescono ad un'altitudine che va dai 100 ai 300 metri s.l.m. Vinificazione in rosato tramite soffice spremitura delle uve, senza macerazione sulle bucce. La presa di spuma avviene in autoclave per un periodo di 3 mesi, come da metodo Charmat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel calice sfoggia un bellissimo colore rosato. All'olfatto esprime sentori fruttati e floreali tra cui spiccano nuance di frutta di sottobosco. Il gusto appare sin dal primo sorso vivace e caldo, ma allo stesso tempo morbido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePiacevolissimo come aperitivo, perfetto con un menù a base di pesce, molluschi, crostacei o piatti di carne bianca.\u003c\/p\u003e","brand":"Valdo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43700979892441,"sku":"0011196","price":6.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Vino-Spumante-Rose-Brut-Marca-Oro-Valdo-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680070736"},{"product_id":"salina-rosso-igt-colosi","title":"Salina Rosso IGP - Cantina Colosi","description":"Il Salina Rosso IGP della cantina Colosi offre un viaggio sensoriale unico nel cuore delle Isole Eolie. Prodotto nell'incantevole isola di Salina, noto per il suo terreno vulcanico fertile, questo vino è prevalentemente composto da uve di Nero d'Avola e Nerello Mascalese. La particolarità del terreno e il microclima insulare conferiscono a questo rosso delle caratteristiche distintive e molto apprezzate.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa vinificazione segue metodi tradizionali, con la fermentazione che avviene in serbatoi di acciaio inox per preservare la freschezza e l'autenticità degli aromi. Il vino matura poi per alcuni mesi in botti di legno prima di essere imbottigliato, processo che arricchisce ulteriormente il suo bouquet.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisivamente, il Salina Rosso IGP si presenta con un colore rosso rubino intenso con riflessi porpora. Al naso, offre un profilo aromatico ricco di note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera nuance minerale. In bocca, si rivela strutturato e ben bilanciato, con una buona acidità che ne supporta l'assaggio lungo ed elegante. Tannini morbidi e una persistente nota speziata convergono in un finale piacevolmente armonico.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino si abbina meravigliosamente con piatti robusti, come carni rosse alla griglia, cacciagione e formaggi stagionati. La sua versatilità lo rende adatto anche a serate speciali e degustazioni di piatti tipici mediterranei.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Salina Rosso IGP non è solo un vino, ma un vero e proprio simbolo dell'artigianalità enologica eoliana, rappresentando una scelta eccellente per chi desidera esplorare sapori autentici e intensi.","brand":"Colosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43822216741081,"sku":"COLOSI-09-V-CSR5","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SalinaRossoIGP-CantinaColosi.jpg?v=1739895112"},{"product_id":"etna-rosso-a-rina-75cl-girolamo-russo","title":"Etna Rosso - A Rina - Girolamo Russo","description":"\u003cp\u003eL'Etna Rosso A Rina di Girolamo Russo è un vino che incarna l'essenza del vulcano su cui nasce. Prodotto con uve Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, cresciute sui terreni ricchi di minerali dell'Etna, questo rosso presenta una complessità e una profondità uniche. Al naso offre aromi di frutta rossa matura, spezie delicate e sfumature minerali che evocano la terra vulcanica. In bocca si svela con una struttura elegante, tannini ben integrati e una piacevole freschezza. La mineralità caratteristica e la lunga persistenza finale ne fanno un vino armonioso e di grande personalità. Perfetto per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina o formaggi stagionati, l'Etna Rosso A Rina è l'ideale per chi cerca un'esperienza autentica e affascinante dei vini siciliani. Ideale anche per l'invecchiamento, mostra un potenziale evolutivo notevole. Questo vino rappresenta la maestria della cantina Girolamo Russo nel valorizzare le peculiarità del territorio etneo.\u003c\/p\u003e","brand":"Girolamo Russo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46637584613714,"sku":"CANAR-66","price":25.58,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Etna-Rosso-A-Rina-Girolamo-Russo-Bottle-of-Italy.jpg?v=1685543505"},{"product_id":"etna-rosso-doc-contrada-diciassettesalme-cottanera","title":"Etna Rosso DOC - Contrada Diciassettesalme - Cottanera","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDopo la vendemmia manuale a ottobre, la vinificazione prevede una diraspatura soffice e una macerazione a contatto con le bucce a temperature controllate di 28°C, protratta per circa 25-30 giorni. La fermentazione avviene a temperatura controllata di 26-28°C, con costanti rimontaggi e follature per garantire una completa estrazione. La fermentazione malolattica si svolge in botti di rovere francese, seguita da un periodo di affinamento di 8 mesi in grandi botti di rovere francese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl naso, il vino si apre con un bouquet aromatico che presenta frutti rossi di bosco, come lampone, fragoline e more, accompagnati da note erbacee di malva, timo e ginepro, unite a sensazioni minerali. Al palato, il vino si manifesta con grande ampiezza, i tannini sono perfettamente bilanciati e il finale si distingue per la sua lunghezza e delicatezza balsamica. Questo vino incarna l'armonia tra la complessità aromatica, la struttura equilibrata e un finale che promette di deliziare i sensi.\u003c\/p\u003e","brand":"Cottanera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47072009814354,"sku":"bottle-00842","price":18.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Etna-Rosso-DOC-Contrada-Diciassettesalme-Cottanera-Bottle-of-Italy.jpg?v=1696933469"},{"product_id":"etna-rosso-doc-giovanni-rosso","title":"Etna Rosso DOC - Giovanni Rosso","description":"Questo straordinario Etna Rosso DOC proviene dalle pendici vulcaniche della storica regione viticola dell'Etna in Sicilia, portato alla luce dalla maestria di Giovanni Rosso, una cantina riconosciuta per la sua dedizione nella produzione di vini di qualità eccelsa. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa particolarità di questo vino inizia dal terreno: il suolo vulcanico, ricco di minerali, contribuisce a infondere nel vino una complessità e una mineralità uniche. Le viti crescono in un clima mediterraneo con escursioni termiche notevoli, elemento che favorisce lo sviluppo di aromi intensi e una notevole freschezza nel vino.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eL'Etna Rosso DOC di Giovanni Rosso è principalmente prodotto con uve Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, varietà autoctone che si esprimono splendidamente in questa regione. Questo vino si presenta con un colore rosso rubino brillante. Al naso offre un bouquet aromatico arricchito da note di frutti rossi maturi, spezie delicate e un leggero tocco di fumo e terra bagnata, eredità del suo terroir vulcanico.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, l'Etna Rosso si distingue per la sua elegante struttura e tannini ben integrati. L’equilibrio tra acidità e freschezza lo rende piacevolmente persistente, con un finale che riporta le note speziate incontrate al naso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAdatto a invecchiare, questo vino può essere apprezzato da solo o accompagnato da piatti ricchi come carni rosse, selvaggina o formaggi stagionati. La sua versatilità lo rende perfetto anche per accompagnare una serata speciale o un pranzo importante.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eL'Etna Rosso DOC di Giovanni Rosso rappresenta un'espressione autentica del terroir vulcanico siciliano, promettendo un'esperienza sensoriale indimenticabile per ogni appassionato di vini. Un vero gioiello da scoprire e da custodire nella propria cantina.","brand":"Giovanni Rosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47072016499026,"sku":"bottle-00844","price":26.68,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Etna-Rosso-DOC-Giovanni-Rosso-Bottle-of-Italy.jpg?v=1696933488"},{"product_id":"etna-rosso-doc-roccianera-montedolce","title":"Etna Rosso DOC - Roccianera - Montedolce","description":"Il vino Etna Rosso DOC \"Roccianera\" prodotto dalla cantina Montedolce è un esemplare di rara eleganza e forza che riflette l'unica terroir dell'Etna. L'anno di vendemmia vede un'attenta selezione delle uve, solitamente composte prevalentemente da Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, varietà autoctone che trovano la loro massima espressione sui suoli vulcanici ricchi di minerali.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl colore di questo vino è un rosso rubino profondo, con riflessi che tendono al granato con l'invecchiamento. Al naso, l'Etna Rosso \"Roccianera\" offre un bouquet complesso, con note di frutta rossa matura, spezie dolci e una leggera nuance di tabacco e cioccolato, derivante dai mesi trascorsi in botti di rovere.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il vino si rivela strutturato e ben bilanciato. L'acidità è vivace, tipica dei vini dell'Etna, che si sposa perfettamente con i tannini morbidi e avvolgenti. Il finale è persistente e lascia una piacevole sensazione di freschezza, con un ritorno delle note speziate e fruttate avvertite all'olfatto.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, l'Etna Rosso DOC \"Roccianera\" è anche un ottimo compagno per una serata di meditazione. La sua struttura e complessità ne fanno un vino che può essere apprezzato subito, ma che saprà evolvere magnificamente se lasciato riposare in cantina per alcuni anni.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn definitiva, l'Etna Rosso DOC \"Roccianera\" della cantina Montedolce è un vino che parla il linguaggio del suo territorio, offrendo a chi lo degusta un'esperienza sensoriale ricca e profondamente legata alla terra di Sicilia.","brand":"Montedolce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47072035111250,"sku":"bottle-00846","price":23.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Etna-Rosso-DOC-Roccianera-Montedolce-Bottle-of-Italy.jpg?v=1696933517"},{"product_id":"etna-nerello-mascalese-doc-passorosso-passopisciaro","title":"Etna Nerello Mascalese DOC - Passorosso - Passopisciaro","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn blend di antiche uve di Nerello Mascalese caratterizza il Passorosso, provenienti da vari vigneti e situate a diverse altitudini sul versante settentrionale dell'Etna.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vendemmia delle uve avviene verso la fine di ottobre. Dopo una rigorosa selezione dei grappoli e un'attenta pigiatura-diraspatura, si procede con la fermentazione malolattica. Successivamente, il vino invecchia in grandi botti di rovere per un periodo di 18 mesi.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl risultato è un vino dalla maturazione impeccabile e dall'equilibrio perfetto, con un colore rosso rubino e sfumature granate. Il profilo aromatico include sentori di frutti di bosco, grafite, anice e legno di sandalo, mentre al palato si presenta vellutato, intenso e concentrato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto vino si sposa magnificamente con carne, primi piatti di terra e formaggi stagionati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47196858024274,"sku":"bottle-00848","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Etna-Nerello-Mascalese-DOC-Passorosso-Passopisciaro-bottle-of-Italy.jpg?v=1699013768"},{"product_id":"nerello-mascalese-doc-etna-rosato-donnafugata","title":"Nerello Mascalese DOC - Etna Rosato - Donnafugata","description":"Il Nerello Mascalese DOC - Etna Rosato di Donnafugata è un vino che cattura l'essenza del terroir vulcanico dell'Etna con una raffinatezza che solo le uve Nerello Mascalese sanno offrire. La particolarità di questo vino inizia già dalla vendemmia, effettuata manualmente nelle prime ore del mattino per preservare la freschezza delle uve. Il colore è un rosa tenue e delicato, quasi a rappresentare i morbidi albori del paesaggio etneo.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eAll'olfatto questo Etna Rosato sorprende per la complessità dei suoi aromi: note di piccoli frutti di bosco, come fragoline di bosco e lamponi, si intrecciano con sfumature floreali e un leggero tocco di spezie. L'elevazione in acciaio mantiene e amplifica la purezza del frutto, mentre una breve macerazione pellicolare estrae colore e profumi senza compromettere la struttura.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Nerello Mascalese DOC - Etna Rosato di Donnafugata rivela una straordinaria freschezza, supportata da una vivace acidità che si equilibra perfettamente con una mineralità pronunciata, tipica dell'influenza vulcanica. La persistenza aromatica è notevole, lasciando un retrogusto piacevolmente fruttato e leggermente speziato.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eQuesto rosato è ideale per accompagnare piatti leggeri di pesce o carni bianche, ma anche formaggi freschi di capra. La sua versatilità lo rende perfetto da gustare anche come aperitivo, dove la sua freschezza invoglia a un secondo bicchiere. Un vino che rappresenta un tributo alla terra di Sicilia e alla sua unica biodiversità, elogiato per la sua capacità di raccontare in maniera genuina e raffinata la storia di un terroir senza tempo.","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47657277260114,"sku":"E3633-2020","price":29.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Etna-Rosato-Sul-Vulcano-DOC-Annata-2017-Cantina-Donnafugata-75-cl-bottle-of-italy_03385748-45e6-4c6d-b722-361957e04ff8.jpg?v=1707222446"},{"product_id":"etna-rosso-doc-il-purgatorio-federico-curtaz","title":"Etna Rosso DOC - Il Purgatorio - Federico Curtaz","description":"L'Etna Rosso DOC \"Il Purgatorio\" di Federico Curtaz è un vino che parla della sua terra con intensità e passione. Nato dalle pendici vulcaniche dell'Etna, questo rosso è prodotto principalmente con uve Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, varietà storiche della regione che si adattano magnificamente al terreno ricco di minerali vulcanici e al clima unico della zona.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIl colore del vino è un rosso rubino profondo con sfumature granate, suggerendo immediatamente la sua complessità e eleganza. Al naso si apre con un bouquet di aromi che spaziano dalle bacche rosse fresche a note più evolute di tabacco, spezie e una lieve traccia di vaniglia, risultato di una maturazione equilibrata in botti di legno.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIn bocca, \"Il Purgatorio\" offre una struttura solida ma armoniosa. L'acidità è ben bilanciata dalla morbidezza dei tannini, il che rende questo vino particolarmente adatto ad invecchiare bene. Il sapore di frutti rossi maturi si mescola con impressioni di erbe aromatiche e terra bagnata, tipiche espressioni del terroir vulcanico.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eQuesto Etna Rosso DOC è ideale per accompagnare piatti ricchi di sapore come carni rosse arrostite, selvaggina e formaggi stagionati. La sua eleganza e complessità lo rendono perfetto anche come vino da meditazione, da gustare lentamente per apprezzare ogni sfumatura.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eProdurre un vino come \"Il Purgatorio\" richiede una profonda conoscenza del terreno e un impegno costante, qualità che Federico Curtaz dimostra con eccellenza in ogni bottiglia. Un vero gioiello per gli amanti della viticoltura etnea.","brand":"Federico Curtaz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47657306456402,"sku":"E4727-2019","price":31.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Etna-Rosso-DOC-Annata-2020-Il-Purgatorio-75-cl-Cantina-Federico-Curtaz-bottle-of-italy_c8c0f1a3-befd-4e01-a76e-94822ad140b1.jpg?v=1707223048"},{"product_id":"ammasso-rosso-sicilia-doc-barone-montalto","title":"Ammasso Rosso Sicilia DOC - Barone Montalto","description":"Ammasso Rosso Sicilia DOC di Barone Montalto è un vino di grande carattere, simbolo dell'eccellenza enologica siciliana. Questo vino complesso e strutturato viene realizzato utilizzando una selezione delle migliori uve della regione, tra cui Nero d'Avola, Merlot e Cabernet Sauvignon. La vinificazione prevede un passaggio in legno, che contribuisce a sviluppare un bouquet aromatico ampio e affascinante.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'olfatto, Ammasso Rosso esibisce aromi intensi di ciliegia matura, mora, prugna secca e complesse note speziate di vaniglia e cacao, dovute all'affinamento in barrique. Al palato, si presenta ricco e avvolgente, con tannini morbidi ed eleganti che conferiscono una struttura robusta, ma ben equilibrata. La persistenza aromatica è lunga, con sfumature di frutti neri e spezie che invitano a un assaggio successivo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino si presta magnificamente ad accompagnare piatti di carne rossa, cacciagione e formaggi stagionati, esaltandone il sapore con la sua personalità decisa. Servito a una temperatura di circa 18-20°C, Ammasso Rosso offre un'esperienza gustativa completa e raffinata, ideale per cene importanti e momenti di convivialità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eBarone Montalto, con Ammasso Rosso Sicilia DOC, conferma il suo impegno nella valorizzazione del territorio e nella produzione di vini di alta qualità, perfetti per chi cerca autenticità e ricchezza di sapori.","brand":"Barone Montalto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47719289618770,"sku":"MGM-074","price":19.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Ammasso-Rosso-Sicilia-DOC-Barone-Montalto-bottle-of-italy.jpg?v=1708524146"},{"product_id":"ammasso-rosso-sicilia-doc-magnum-astucciato-barone-montalto","title":"Ammasso Rosso Sicilia DOC - Magnum - Astucciato - Barone Montalto","description":"L'Ammasso Rosso Sicilia DOC - Magnum di Barone Montalto è un vino di straordinaria intensità e complessità, perfetto per chi vuole immergersi nell'autenticità dei sapori siciliani. Questa grande bottiglia, confezionata in un elegante astuccio, esprime la maestria artigianale nella vinificazione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eOttenuto da un blend di varietà autoctone, tra cui Nero d'Avola, Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah, questo vino si distingue per il suo carattere robusto e il profilo aromatico sofisticato. Alla vista, presenta un colore rosso rubino profondo con sfumature granate. Il bouquet olfattivo è ricco e avvolgente, con note di frutta rossa matura, ciliegia e prugna, seguite da sentori speziati di vaniglia, pepe nero e un tocco di cacao e tabacco.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, Ammasso Rosso rivela una struttura tannica ben equilibrata, accompagnata da una piacevole freschezza e una lunga persistenza. I sapori complessi di frutta matura, spezie e un accenno di legno di rovere si fondono armoniosamente, rendendo questo vino ideale per accompagnare piatti di carne rossa, arrosti e formaggi stagionati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa scelta del magnum conferisce un ulteriore valore aggiunto, garantendo una maturazione ottimale del vino e una maggiore conservazione delle sue qualità organolettiche. Perfetto per occasioni speciali, l'Ammasso Rosso Sicilia DOC - Magnum di Barone Montalto rappresenta l'eccellenza vinicola siciliana in ogni sorso.","brand":"Barone Montalto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47719289651538,"sku":"MGM-075","price":46.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Ammasso-Rosso-Sicilia-DOC-Magnum-AstucciatoBarone-Montalto-bottle-of-italy.jpg?v=1708524165"},{"product_id":"nerello-mascalese-terre-siciliane-igt-barone-montalto","title":"Nerello Mascalese Terre Siciliane IGT - Barone Montalto","description":"Il Nerello Mascalese Terre Siciliane IGT di Barone Montalto è un vino che incarna l'essenza della viticoltura siciliana. Ottenuto da uve Nerello Mascalese, questo vino è prodotto nella splendida cornice delle Terre Siciliane, un territorio caratterizzato da suoli vulcanici e clima mediterraneo, ideale per la coltivazione di vitigni autoctoni.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso, offre un bouquet ricco e complesso, con note di frutti di bosco, ciliegie mature e un delicato sentore di spezie e tabacco derivanti dall'affinamento in legno. In bocca, è elegante e ben strutturato, con tannini morbidi e setosi che accompagnano piacevolmente un'acidità vivace, tipica del Nerello Mascalese. Il finale è lungo e persistente, rivelando un'armonia perfetta tra tutte le componenti aromatiche.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino si abbina deliziosamente a piatti di carne rossa, arrosti, formaggi stagionati e cucina mediterranea in generale. Grazie alla sua struttura e complessità, il Nerello Mascalese Terre Siciliane IGT di Barone Montalto rappresenta una scelta eccellente per chi desidera scoprire le sfumature dei vini siciliani, riflettendo l'unicità del terroir da cui proviene. Perfetto per cene eleganti o momenti di degustazione tra intenditori.","brand":"Barone Montalto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47719290241362,"sku":"MGM-087","price":9.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Nerello-Mascalese-Terre-Siciliane-IGT-Barone-Montalto-bottle-of-italy.jpg?v=1708521778"},{"product_id":"nerello-mascalese-vino-spumante-brut-rose-cucunci-barone-montalto","title":"Nerello Mascalese Vino Spumante Brut Rose' - Cucunci - Barone Montalto","description":"Il Nerello Mascalese Vino Spumante Brut Rosé di Cucunci, prodotto dalla rinomata cantina Barone Montalto, è una celebrazione dell'eleganza e della raffinatezza del terroir siciliano. Questo spumante nasce da uve Nerello Mascalese, una varietà autoctona che regala vini di grande espressione e personalità. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, il Nerello Mascalese Brut Rosé si presenta con un delicato colore rosa salmone, caratteristica distintiva per i rosati di alta qualità. Il perlage è fine e persistente, segno di una fermentazione in bottiglia attenta e ben condotta. Al naso, offre un bouquet complesso e fresco, dominato da note di piccoli frutti rossi come fragoline di bosco, lamponi e ciliegie, accompagnate da delicate sfumature floreali e sentori di crosta di pane, derivati dal lungo affinamento sui lieviti.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, questo spumante rosato si distingue per la sua freschezza e vivacità. L'acidità è ben bilanciata, apportando una piacevole sensazione di freschezza che si unisce a una bollicina cremosa e avvolgente. Il finale è lungo e armonioso, con una persistenza aromatica dominata da frutti rossi e un leggero retrogusto minerale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Nerello Mascalese Vino Spumante Brut Rosé è ideale come aperitivo, ma si abbina splendidamente anche a piatti leggeri a base di pesce, crostacei e sushi, così come a formaggi freschi e insalate estive. Un vino che invita a essere scoperto e apprezzato per la sua versatilità e la sua capacità di esprimere al meglio le peculiarità del Nerello Mascalese.","brand":"Barone Montalto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47719291060562,"sku":"MGM-098","price":8.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Nerello-Mascalese-Vino-Spumante-BrutRose_-Cucunci-Barone-Montalto-bottle-of-italy.jpg?v=1708521796"},{"product_id":"etna-doc-rosato-cottanera","title":"Etna DOC Rosato - Cottanera","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Etna DOC Rosato di Cottanera è un vino che cattura l'essenza della viticoltura etnea attraverso la lente di un rosato elegante e complesso. Situata sulle pendici dell'Etna, la cantina Cottanera sfrutta il terroir vulcanico unico e il clima favorevole dell'isola per produrre vini distintivi che esprimono la ricchezza e la diversità del territorio siciliano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto rosato è tipicamente prodotto principalmente con uve Nerello Mascalese, un vitigno autoctono della Sicilia che cresce sulle pendici laviche dell'Etna. Il Nerello Mascalese è apprezzato per la sua capacità di produrre vini di grande finezza e complessità, caratteristiche che si ritrovano anche nel Rosato di Cottanera. Questo vitigno, insieme a possibili piccole aggiunte di altre varietà locali, conferisce al vino un equilibrio perfetto tra struttura e freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAll'aspetto, l'Etna DOC Rosato di Cottanera presenta un colore rosa pallido e delicato, invitante al primo sguardo. Al naso, si apre con un bouquet aromatico che spazia da note di frutti rossi freschi, come fragole e ciliegie, a sentori floreali e una leggera mineralità, un riflesso della sua origine vulcanica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca, il vino è vivace e rinfrescante, con una buona acidità che equilibra la componente fruttata e sostiene una struttura elegante. La mineralità si fa nuovamente sentire, aggiungendo profondità e una lunghezza persistente al palato, che si conclude con un finale pulito e aromatico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Etna DOC Rosato di Cottanera si abbina splendidamente con una varietà di piatti, rendendolo estremamente versatile a tavola. È particolarmente adatto per accompagnare antipasti leggeri, piatti di pesce e frutti di mare, ma può anche essere un ottimo compagno per piatti a base di verdure e formaggi freschi. Grazie alla sua freschezza e eleganza, è anche un eccellente vino da aperitivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Cottanera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733402992978,"sku":"MERE-6114MA24","price":17.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cottanera-etna-rosato-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708705101"},{"product_id":"etna-rosso-cottanera","title":"Etna DOC Rosso - Cottanera","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Etna DOC Rosso prodotto da Cottanera è un'eccellente interpretazione del territorio vulcanico dell'Etna, situato nella Sicilia orientale. La cantina Cottanera, con la sua dedizione alla valorizzazione dei vitigni autoctoni e al rispetto del territorio, offre un vino che cattura l'autenticità e la complessità del suolo vulcanico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto vino si presenta con un colore rosso rubino brillante, con riflessi granati che testimoniano la sua giovinezza. Al naso, offre un bouquet invitante e complesso, con note di frutti rossi maturi, come ciliegie e mirtilli, arricchite da sottili accenti speziati, erbe aromatiche e una leggera nota minerale, tipica del terroir vulcanico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca, l'Etna DOC Rosso di Cottanera rivela una piacevole freschezza e una buona struttura, con tannini morbidi e un'acidità vivace che conferiscono al vino equilibrio e armonia. Il sorso è elegante e persistente, con un finale pulito e piacevolmente speziato, che invita a un altro assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto vino versatile si sposa bene con una varietà di piatti della cucina siciliana e mediterranea, come pasta con sughi di carne, arrosti di maiale, formaggi a pasta dura e piatti a base di funghi. Grazie alla sua freschezza e complessità, è anche ottimo da gustare da solo, in momenti di relax e convivialità.\u003c\/p\u003e","brand":"Cottanera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733403058514,"sku":"MERE-6568MA23","price":21.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cottanera-etna-rosso-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708705133"},{"product_id":"etna-rosso-contrada-feudo-di-mezzo-cottanera","title":"Etna DOC Rosso - Contrada Feudo di Mezzo - Cottanera","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Etna DOC Rosso - Contrada Feudo di Mezzo di Cottanera rappresenta un'espressione di grande finezza e profondità del terroir vulcanico dell'Etna, mettendo in risalto le qualità uniche dei vitigni autoctoni Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio. La contrada Feudo di Mezzo, situata nel cuore della zona vinicola dell'Etna, è conosciuta per il suo suolo ricco di minerali vulcanici, che conferisce ai vini una distintiva mineralità e complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn questa specifica contrada, le condizioni pedoclimatiche, insieme all'altitudine elevata dei vigneti, favoriscono una maturazione lenta e uniforme delle uve, permettendo una piena espressione dei profili aromatici e della struttura tannica dei vitigni. Cottanera, azienda che ha sempre posto un forte accento sulla qualità e l'autenticità, coltiva questi vitigni con metodi che rispettano l'ambiente e il territorio, risultando in vini che sono un vero riflesso del loro terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Etna DOC Rosso - Contrada Feudo di Mezzo si presenta con un colore rosso rubino chiaro, tipico dei vini prodotti con Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio. Questi vitigni, spesso paragonati al Pinot Nero per la loro eleganza e complessità, offrono al naso un bouquet sofisticato di frutti rossi maturi, note floreali, spezie, accenti balsamici e una marcata mineralità vulcanica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl palato, il vino mostra una struttura media, con tannini setosi e un'acidità ben bilanciata che contribuisce alla freschezza generale del vino. La complessità aromatica si esprime con eleganza, con sapori che riflettono le note olfattive e si arricchiscono di sfumature terrose e minerali nel finale lungo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto vino è particolarmente adatto ad accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina, funghi e formaggi stagionati. La sua eleganza e struttura lo rendono anche adatto per occasioni speciali o per essere goduto da solo, come momento di pura degustazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Cottanera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733403222354,"sku":"MERE-6119MA21","price":35.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cottanera-etna_rosso_contrada_feudo_di_mezzo-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708705161"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-doc-cottanera","title":"Spumante Metodo Classico DOC - Cottanera","description":"Lo Spumante Metodo Classico DOC di Cottanera è un'autentica espressione del terroir siciliano. Questo vino spumante, creato attraverso il metodo classico, è elegante e complesso. Al naso si percepiscono note floreali e fruttate ben equilibrate, con accenni di mela verde, agrumi e una sottile nota di crosta di pane, derivante dalla prolungata rifermentazione in bottiglia.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, questo spumante si distingue per la sua freschezza e vivacità. Le bollicine sono fini e persistenti, creando una sensazione cremosa e delicata. Il gusto è secco, con un'acidità ben bilanciata che conferisce struttura e lunghezza. Le sfumature di frutti bianchi e un accenno minerale si fondono perfettamente, offrendo un finale lungo e armonioso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo, lo Spumante Metodo Classico DOC di Cottanera si abbina splendidamente a piatti di pesce, frutti di mare e antipasti leggeri. È un vino versatile che può essere apprezzato in molte occasioni diverse, dalle celebrazioni speciali ai momenti di relax quotidiano. La dedizione e la maestria di Cottanera si riflettono pienamente in questo spumante, rendendolo una scelta ideale per gli amanti del vino di qualità.","brand":"Cottanera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733403484498,"sku":"MERE-6121MA20","price":50.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Metodo-Classico-Cottanera-bottle-of-italy.jpg?v=1708956779"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-brut-rosato-doc-cottanera","title":"Spumante Metodo Classico Brut Rosato DOC - Cottanera","description":"Lo Spumante Metodo Classico Brut Rosato DOC di Cottanera è un vino frizzante raffinato, che incarna l'eleganza e la tradizione della spumantistica italiana. Prodotto secondo il metodo classico, questo spumante ha fatto un lungo percorso di affinamento sui lieviti, che contribuisce a sviluppare un profilo aromatico complesso e maturo. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eDal punto di vista visivo, si presenta con un accattivante colore rosa tenue, con riflessi brillanti che catturano la luce. Al naso, offre profumi delicati e floreali, con sentori di rosa e peonia, accompagnati da nuance fruttate di fragolina di bosco e lampone. Questa complessità aromatica è espressione della qualità delle uve utilizzate e della cura posta in ogni fase di produzione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il Brut Rosato di Cottanera rivela una piacevole freschezza, bilanciata da una fine effervescenza che accarezza il palato. Le note fruttate percepite all'olfatto si rispecchiano in bocca, dove emergono chiari sentori di frutta rossa e agrumi, insieme a leggeri tocchi di crosta di pane derivanti dall'affinamento sui lieviti. Il finale è lungo e persistente, con una nota minerale che aggiunge ulteriore complessità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto spumante è ideale come aperitivo, ma si abbina perfettamente anche a piatti di pesce, sushi e sashimi, o a delicate preparazioni di carne bianca. Un vino di classe, perfetto per le vostre occasioni speciali.","brand":"Cottanera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733403550034,"sku":"MERE-6569MA19","price":52.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cottanera-metodo-classico-brut-rose-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708705320"},{"product_id":"etna-rosso-contrada-zottorinoto-cottanera","title":"Etna DOC Rosso - Contrada Zottorinoto - Cottanera","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Etna DOC Rosso \"Contrada Zottorinoto\" prodotto da Cottanera rappresenta un'autentica espressione del territorio vulcanico dell'Etna, in Sicilia. La cantina Cottanera, con la sua passione e dedizione, si impegna a valorizzare le caratteristiche uniche dei vitigni autoctoni coltivati sulle pendici del vulcano attivo più alto d'Europa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e vivace, caratterizzato da riflessi granati che evidenziano la sua giovinezza. Al naso, offre un bouquet complesso e intrigante, con intense note di frutti di bosco maturi, come ciliegie selvatiche e more, accompagnate da delicati sentori di spezie, erbe aromatiche e una leggera nota terrosa, che richiama le caratteristiche del suolo vulcanico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca, l'Etna DOC Rosso \"Contrada Zottorinoto\" si distingue per la sua eleganza e freschezza, con una struttura ben definita e tannini morbidi che conferiscono al vino un equilibrio armonioso. L'acidità vivace e la mineralità sottolineano ulteriormente la complessità del vino, portando a un finale persistente e piacevolmente sapido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto straordinario vino è il compagno ideale per accompagnare una varietà di piatti della cucina siciliana e mediterranea, come arrosti di carne, cacciagione, pasta al ragù di carne, formaggi stagionati e piatti a base di funghi. Grazie alla sua versatilità e complessità, è anche un ottimo vino da meditazione, da gustare in momenti di relax e contemplazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Cottanera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733403779410,"sku":"MERE-6120MA19","price":96.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cottanera-etna_rosso_riserva_contrada_zottorinoto_magnum-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708705363"},{"product_id":"etna-rosso-contrada-feudo-di-mezzo-magnum-cottanera","title":"Etna DOC Rosso - Contrada Feudo di Mezzo - Magnum - Cottanera","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Etna DOC Rosso - Contrada Feudo di Mezzo in formato Magnum (1,5 litri) di Cottanera è un'espressione maestosa del territorio dell'Etna e delle sue uniche varietà autoctone, principalmente Nerello Mascalese con la possibile aggiunta di Nerello Cappuccio. Questo vino proviene dalla contrada Feudo di Mezzo, nota per il suo suolo vulcanico ricco di minerali e per le sue particolari condizioni climatiche, che insieme creano l'ambiente ideale per la produzione di vini rossi di eccezionale finezza e complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl formato Magnum non solo fa una grande impressione visiva e rappresenta una scelta eccellente per le occasioni speciali, ma è anche considerato ottimale per l'invecchiamento del vino, consentendo una evoluzione più lenta e armoniosa grazie al rapporto ridotto tra vino e ossigeno rispetto alle bottiglie standard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisivamente, il vino si presenta con un colore rosso rubino delicato e traslucido, caratteristico dei vini a base di Nerello. Al naso, il Contrada Feudo di Mezzo offre un'intensa aromaticità, con note di ciliegie e frutti di bosco, fiori secchi, erbe aromatiche, spezie, e un distintivo sottofondo minerale, che riflette l'influenza del terroir vulcanico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca, il vino è caratterizzato da una struttura elegante e tannini finemente tessuti, con una freschezza notevole che bilancia la ricchezza del frutto. La complessità aromatica percepita al naso si traduce in un palato stratificato, che si sviluppa in un finale lungo e persistente, con accenni di mineralità e una leggera nota balsamica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto vino è un compagno ideale per piatti ricchi e saporiti, come carni rosse alla griglia, piatti a base di funghi, e formaggi stagionati. Il suo equilibrio tra potenza ed eleganza lo rende versatile e capace di evolversi magnificamente nel corso della serata.\u003c\/p\u003e","brand":"Cottanera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733404139858,"sku":"MERE-6119QC20","price":96.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cottanera-etna_rosso_contrada_feudo_di_mezzo-bottle-of-italy-min_b21d3037-28e3-4271-ae6b-923f48e96a57.jpg?v=1708705178"},{"product_id":"etna-doc-rosso-contrada-zottorinotto-magnum-cottanera","title":"Etna DOC Rosso - Contrada Zottorinotto - Magnum - Cottanera","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e'Etna DOC Rosso \"Contrada Zottorinotto\" in formato Magnum, prodotto da Cottanera, incarna l'autenticità e l'eccezionalità dei vini dell'Etna, nelle pendici vulcaniche della Sicilia. La cantina Cottanera, impegnata nella valorizzazione del territorio e dei vitigni autoctoni, offre un vino che riflette l'unicità e la complessità del suolo vulcanico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto vino si presenta con un intenso colore rosso rubino, evidenziato da riflessi granati che testimoniano la sua giovinezza e vitalità. Al naso, offre un bouquet ricco e complesso, con note intense di frutti di bosco maturi, come ciliegie scure e more selvatiche, accompagnate da sottili accenni di spezie, erbe aromatiche e una delicata nota minerale, tipica del territorio vulcanico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca, l'Etna DOC Rosso \"Contrada Zottorinotto\" Magnum si distingue per la sua struttura elegante e ben equilibrata, con tannini setosi e un'acidità vivace che conferiscono al vino un'armonia sorprendente. Il sorso è avvolgente e persistente, con un finale lungo e piacevolmente sapido, che invita a un altro sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto straordinario vino è il compagno ideale per una varietà di piatti della cucina siciliana e mediterranea, come arrosti di carne, cacciagione, pasta con sughi ricchi e formaggi stagionati. Grazie alla sua versatilità e complessità, è anche perfetto per essere gustato da solo, in momenti di relax e contemplazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Cottanera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733404533074,"sku":"MERE-6120QC16","price":268.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cottanera-etna_rosso_riserva_contrada_zottorinoto_magnum-bottle-of-italy-min_7f5092d1-eb8a-4d31-beb8-99e99d614a70.jpg?v=1708705392"},{"product_id":"rosato-igp-terre-siciliane-rosematte-le-casematte","title":"Rosato IGP Terre Siciliane - Rosematte - Le Casematte","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Rosato IGP Terre Siciliane \"Rosematte\" di Le Casematte è un vino che cattura l'essenza e la vivacità del terroir siciliano, combinandole con la freschezza e l'eleganza tipiche dei rosati. La cantina Le Casematte, situata in una posizione unica vicino allo stretto di Messina, è rinomata per la sua capacità di produrre vini che riflettono la ricca diversità del paesaggio siciliano, utilizzando pratiche viticole sostenibili per esaltare le qualità naturali delle uve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\"Rosematte\" è prodotto principalmente da uve Nero d'Avola, un vitigno autoctono siciliano noto per la sua intensità aromatica e la sua versatilità. La scelta del Nero d'Avola per la produzione di un rosato testimonia l'approccio innovativo della cantina nel valorizzare le varietà locali in chiave moderna e fresca, adatta a soddisfare i palati più esigenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vinificazione del \"Rosematte\" prevede una breve macerazione a freddo delle uve per estrarre colore e aromi senza eccessive tannicità, seguita da una fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio inox, per preservare la freschezza e l'integrità del frutto. Il risultato è un vino che esprime con chiarezza l'identità del vitigno e la vivacità del suo terroir di origine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisivamente, il \"Rosematte\" si presenta con un colore rosa tenue e brillante, che invita alla degustazione. Al naso, offre un bouquet aromatico ricco e fragrante, con note dominanti di frutti rossi freschi come fragole, ciliegie e un tocco di melagrana, arricchite da sfumature floreali e da una leggera vena minerale, che conferiscono complessità e profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca, il vino rivela una straordinaria freschezza e vivacità, con un'acidità equilibrata che ne sostiene la beva e ne esalta i sapori fruttati, portando a un finale pulito e persistente, caratterizzato da una piacevole sensazione di leggerezza e armonia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri della cucina mediterranea, antipasti, insalate estive, piatti a base di pesce e frutti di mare, il Rosato IGP Terre Siciliane \"Rosematte\" di Le Casematte è un vino che esprime la gioia e il calore della Sicilia, offrendo un'esperienza degustativa rinfrescante e appagante, che invita alla condivisione e alla scoperta delle molteplici sfaccettature del vitigno Nero d'Avola.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Casematte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733404926290,"sku":"MERE-3011MA24","price":18.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/le_casematte-rosematte-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708946833"},{"product_id":"rosso-terre-siciliane-igp-peloro-le-casematte","title":"Rosso Terre Siciliane IGP - Peloro - Le Casematte","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Rosso Terre Siciliane IGP \"Peloro\" di Le Casematte è un vino che racchiude l'essenza e il carattere del territorio siciliano, dimostrando come la viticoltura moderna possa armonizzare con il paesaggio e la storia millenaria dell'isola. Situata nelle vicinanze dello stretto di Messina, la cantina Le Casematte nasce dall'ambizione di valorizzare al meglio i vitigni autoctoni siciliani, con un occhio di riguardo per la sostenibilità e il rispetto del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\"Peloro\" è un blend di Nerello Mascalese e Nocera, due varietà che esprimono pienamente la diversità e la ricchezza della flora viticola siciliana. Il Nerello Mascalese, vitigno tipico delle pendici dell'Etna, conferisce eleganza e finezza al vino, con note aromatiche di frutti rossi e una caratteristica acidità. La Nocera, meno conosciuta ma altrettanto interessante, apporta freschezza e vivacità, contribuendo con toni floreali e di frutta fresca che arricchiscono il profilo organolettico del \"Peloro\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vinificazione del \"Peloro\" segue un approccio che punta a preservare l'integrità e la purezza dei frutti. Le uve, raccolte manualmente, subiscono una fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, per mantenere inalterati gli aromi varietali. Segue un breve periodo di affinamento in legno, che aggiunge complessità al vino senza sovrastare le sue note primarie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisualmente, il \"Peloro\" presenta un colore rosso rubino vivace e brillante. Al naso, si distinguono subito gli aromi intensi di ciliegia, lampone e note floreali, arricchiti da sfumature di spezie leggere e una leggera vena minerale, che ricorda la vicinanza al mare dello stretto di Messina. In bocca, il vino è sorprendentemente fresco e equilibrato, con una trama tannica sottile che ne sostiene la struttura, portando a un finale persistente e aromatico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeale in abbinamento con una varietà di piatti, da antipasti leggeri a carni bianche e pesci alla griglia, il \"Peloro\" di Le Casematte si dimostra un vino versatile e piacevolmente beverino, capace di accompagnare l'intero pasto. Questo Rosso Terre Siciliane IGP è una celebrazione della biodiversità viticola siciliana e della capacità di produrre vini che sono al tempo stesso espressione autentica del territorio e accessibili a un ampio pubblico di appassionati.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Casematte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733404991826,"sku":"MERE-3010MA23","price":18.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/le_casematte-peloro_rosso-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708946811"},{"product_id":"faro-le-casematte","title":"Rosso DOC - Faro - Le Casematte","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Rosso DOC Faro di Le Casematte è un esempio illustre di come la Sicilia, una terra ricca di storia vitivinicola, possa esprimere vini rossi di grande carattere e complessità. Situata vicino allo stretto di Messina, la cantina Le Casematte è immersa in un paesaggio unico, dove il terroir vulcanico e l'influenza del mare mediterraneo giocano un ruolo cruciale nel definire il profilo dei suoi vini. La denominazione Faro è una delle gemme della regione, caratterizzata da vini che riflettono un incredibile equilibrio tra potenza ed eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Rosso DOC Faro di Le Casematte è frutto di un attento blend di vitigni autoctoni, principalmente Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, con l'aggiunta di altre varietà locali come Nocera. Questi vitigni, coltivati su antichi terrazzamenti che affacciano sul mare, beneficiano di un microclima unico che favorisce una lenta e completa maturazione delle uve, conferendo al vino una ricchezza aromatica e una freschezza distintive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vinificazione mira a preservare le caratteristiche varietali e l'espressione del terroir. Dopo la raccolta manuale, le uve subiscono una fermentazione tradizionale, seguita da un'affinamento in legno che armonizza i sapori e aggiunge complessità al vino senza sovrastare la sua identità fruttata e floreale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisivamente, il Faro si presenta con un colore rosso rubino profondo e luminoso. Al naso, offre un'intensa espressione aromatica, dove i profumi di frutti rossi e neri, come ciliegie, prugne e piccoli frutti di bosco, si intrecciano con note speziate, balsamiche e un lieve tocco di mineralità, testimoniando la complessità e la stratificazione aromatica che questo vino è in grado di offrire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca, il Faro di Le Casematte rivela una struttura elegante e bilanciata, sostenuta da tannini fini e un'acidità vivace che conferiscono freschezza e bevibilità. I sapori di frutta matura si mescolano con accenti di erbe aromatiche, spezie dolci e una sottile venatura minerale, che conduce a un finale lungo e persistente, segnando un'esperienza degustativa memorabile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeale in accompagnamento a piatti ricchi e sapidi della cucina mediterranea, carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, il Rosso DOC Faro di Le Casematte è una testimonianza dell'eccellenza enologica siciliana, offrendo agli amanti del vino un sorso della storica e affascinante terra di Sicilia.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Casematte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733405024594,"sku":"MERE-3012MA23","price":31.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/le_casematte-faro-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708946769"},{"product_id":"faro-magnum-le-casematte","title":"Rosso DOC - Faro - Magnum - Le Casematte","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Rosso DOC Faro in formato Magnum di Le Casematte è una selezione prestigiosa che esalta l'eccellenza del blend di vitigni autoctoni siciliani, offrendo un'esperienza degustativa profonda e memorabile. Questo vino, rappresentativo della cantina Le Casematte, situata nella pittoresca regione di Faro nella Sicilia nord-orientale, è un omaggio alla ricca tradizione vinicola dell'isola, valorizzando la singolarità del suo terroir vulcanico e l'influenza benefica del clima mediterraneo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eProdotto principalmente da uve Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, con l'aggiunta di piccole quantità di altre varietà locali come Nocera, il Faro DOC di Le Casematte in formato Magnum beneficia di un invecchiamento più graduale, grazie alla maggiore quantità di vino e al rapporto vino\/aria nel contenitore. Questo processo consente di sviluppare complessità e sfumature aromatiche uniche, rendendo il vino particolarmente adatto per occasioni speciali o per un invecchiamento prolungato in cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl terreno vulcanico su cui crescono le viti, insieme all'esposizione ai venti marini, conferisce al vino una mineralità distintiva e una freschezza che bilancia magnificamente la ricchezza aromatica e la struttura tannica. La vinificazione e l'affinamento in legno sono gestiti con cura per garantire che l'essenza del frutto e la tipicità del terroir siano preservate e valorizzate, integrando armoniosamente le note derivanti dall'invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlla vista, il Rosso DOC Faro si presenta con un colore rosso rubino carico e brillante. Al naso, si distinguono immediatamente note intense di frutti rossi e neri maturi, accenti floreali e speziati, arricchiti da una sottile venatura balsamica e minerali, che riflettono la complessità del blend e l'influenza del suolo e del clima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca, il vino rivela una struttura elegante e avvolgente, con tannini setosi e un'acidità vivace che ne esaltano l'equilibrio e la persistenza. I sapori di ciliegia, prugna e spezie si fondono con note minerali e un leggero tocco di vaniglia e tabacco, portando a un finale lungo e soddisfacente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeale per accompagnare piatti intensi e strutturati della cucina siciliana e mediterranea, come carni rosse alla brace, piatti a base di funghi, formaggi stagionati e ragù di cinghiale, il Rosso DOC Faro in formato Magnum di Le Casematte è un'espressione di alta qualità della viticoltura siciliana, capace di offrire un'esperienza degustativa ricca e appagante, destinata a evolversi magnificamente nel tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Casematte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733405221202,"sku":"MERE-3012QC23","price":86.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/le_casematte-faro-bottle-of-italy-min_20dea309-b863-46cd-b61d-6218aeba0154.jpg?v=1708946782"},{"product_id":"faro-jeroboam-le-casematte","title":"Rosso DOC - Faro - Jeroboam - Le Casematte","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Faro DOC in formato Jeroboam di Le Casematte è una vera espressione di maestria enologica e dedizione alla terra, riflettendo l'essenza di uno dei terroir più suggestivi e ricchi di storia della Sicilia, la zona del Faro. Questo vino rappresenta l'impegno della cantina Le Casematte nel produrre vini che non solo raccontano la storia e le tradizioni del territorio, ma che spingono anche verso l'eccellenza attraverso l'uso di pratiche viticole innovative e sostenibili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Faro DOC di Le Casematte è prodotto da un blend accuratamente selezionato di uve autoctone siciliane, tra cui Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, insieme ad altre varietà che contribuiscono a creare un profilo aromatico unico e una complessità straordinaria. Queste uve crescono su terreni ricchi di minerali, in vigneti che si affacciano sullo stretto di Messina, dove l'influenza del mare e le condizioni climatiche particolari favoriscono la maturazione ottimale e il mantenimento di una vivace acidità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vinificazione del Faro DOC prevede una macerazione e fermentazione attente, volte a preservare l'integrità del frutto e le sfumature aromatiche delle varietà utilizzate. Il vino viene poi affinato in legno per un periodo che contribuisce ad arricchire la sua struttura e a integrare i tannini, risultando in un equilibrio perfetto tra potenza ed eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePresentato in un imponente formato Jeroboam, che equivale a quattro bottiglie standard e contribuisce a un invecchiamento più lento e graduale, il Faro DOC di Le Casematte si distingue per il suo colore rosso rubino intenso e per un naso complesso che offre una gamma di aromi che vanno dai frutti rossi e neri maturi, a note speziate, floreali e di tabacco, arricchite da un leggero tocco minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca, il vino dimostra una straordinaria complessità con tannini fini e ben integrati, un'acidità vivace che ne esalta la freschezza e sapori intensi di frutta, spezie e una leggera venatura balsamica. Il finale è lungo e persistente, con una piacevole armonia che invita a un altro sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeale come compagno per piatti ricchi e strutturati, carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, il Faro DOC in formato Jeroboam di Le Casematte è un vino che celebra la ricchezza della viticoltura siciliana, offrendo un'esperienza degustativa unica e indimenticabile, destinata a migliorare ulteriormente con gli anni.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Casematte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733405253970,"sku":"MERE-3012SC23","price":166.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Faro-Jeroboam-Le-Casematte-bottle-of-italy.jpg?v=1708956483"},{"product_id":"terre-siciliane-quasi-rosso-vini-cali","title":"Terre Siciliane - Quasi Rosso - F.lli Calì","description":"Il Terre Siciliane - Quasi Rosso dei F.lli Calì è un vino unico che cattura l'essenza dei vitigni autoctoni siciliani. Questo vino si presenta con un abito rosso rubino intenso, a testimonianza della sua concentrata estrazione di colore dalle uve mature. Al naso, regala un bouquet complesso e intrigante: sentori di frutti rossi come ciliegia e mora si mescolano armoniosamente a delicate note floreali e spezie dolci, con un accenno di erbe mediterranee che evocano la macchia siciliana.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato si rivela strutturato e avvolgente, con tannini morbidi e ben integrati. La freschezza dell'acidità bilancia perfettamente la ricchezza del corpo, rendendo l'esperienza gustativa equilibrata e persistente. La mineralità, frutto del terroir vulcanico, emerge con delicatezza, donando ulteriormente complessità e profondità al vino.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale da abbinare a piatti della tradizione siciliana, come l'agnello al forno, caponata di melanzane o formaggi stagionati, il Quasi Rosso si presta anche a essere degustato da solo, per apprezzarne appieno tutte le sfumature. Questo vino rappresenta un viaggio sensoriale attraverso la Sicilia, celebrando la passione e l'abilità dei F.lli Calì nella produzione vinicola. Perfetto per chi cerca un vino che racconta una storia di territorio e tradizione.","brand":"F.lli Calì","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47782852133202,"sku":"VINUM-84","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Terre-Siciliane-Quasi-Rosso-F.lli-Calii-bottle-of-italy.jpg?v=1709731334"},{"product_id":"etna-doc-rosso-mofete-palmento-costanzo","title":"Etna DOC Rosso - Mofete - Palmento Costanzo","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Etna DOC Rosso \"Mofete\" di Palmento Costanzo è un'affascinante espressione del vitigno Nerello Mascalese, con l'aggiunta di Nerello Cappuccio, provenienti dalle storiche vigne situate sulle pendici del vulcano Etna in Sicilia. Questa area è unica nel panorama vitivinicolo mondiale per il suo suolo vulcanico ricco di minerali e per l'altitudine dei vigneti, che conferiscono ai vini una distintiva freschezza e complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePalmento Costanzo si distingue per il suo impegno nella produzione di vini che esprimono il carattere e l'identità del terroir etneo. \"Mofete\" in particolare, prende il nome dai fenomeni geotermici caratteristici dell'Etna, riflettendo la connessione profonda tra il vino e il suo ambiente di origine. La cantina adotta pratiche sostenibili e un approccio rispettoso verso il paesaggio e la biodiversità dell'Etna, mirando a trasmettere nel calice l'essenza del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vinificazione del \"Mofete\" Rosso segue un processo attento e mirato a preservare le qualità aromatiche e gustative dei vitigni. La fermentazione avviene in contenitori di acciaio inox per mantenere la freschezza e la purezza del frutto, seguita da un periodo di affinamento che può variare a seconda dell'annata, contribuendo a esaltare la struttura e la complessità del vino senza sovraccaricare i delicati aromi varietali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlla vista, il vino si presenta con un colore rosso rubino brillante, con riflessi che tendono al granato con l'evoluzione. Al naso, \"Mofete\" offre un bouquet ricco e invitante, con note di frutti rossi e neri, fiori secchi, erbe aromatiche, e una marcata mineralità, che ricorda la terra e la pietra lavica. Queste caratteristiche olfattive sono tipiche dei vini prodotti sul vulcano Etna e testimoniano l'unica composizione del suolo in cui crescono le vigne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca, il vino si distingue per la sua elegante struttura tannica e per un'acidità vivace che ne sostiene la freschezza e il dinamismo. I sapori sono un fedele riflesso del bouquet aromatico, con una persistenza lunga che lascia spazio a sensazioni minerali e speziate nel finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeale in abbinamento con piatti a base di carne, in particolare carni rosse e selvaggina, il \"Mofete\" Rosso è anche un ottimo compagno per formaggi stagionati e piatti ricchi di sapori mediterranei. La sua versatilità lo rende adatto a un'ampia varietà di occasioni, dalla tavola quotidiana a momenti speciali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Etna DOC Rosso \"Mofete\" di Palmento Costanzo è una testimonianza dell'eccellenza dei vini dell'Etna, che riescono a catturare e trasmettere l'intensità e la bellezza del loro territorio, offrendo un'esperienza degustativa profondamente legata alla terra di origine.\u003c\/p\u003e","brand":"Palmento Costanzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794926977362,"sku":"Sagna-M08\/22","price":21.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Etna-DOC-Rosso-Mofete-Palmento-Costanzo-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710348884"},{"product_id":"etna-doc-rosso-contrada-santo-spirito-jeroboam-cassa-di-legno-palmento-costanzo","title":"Etna DOC Rosso Contrada Santo Spirito - Jeroboam - Cassa di legno - Palmento Costanzo","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Etna DOC Rosso Contrada Santo Spirito in formato Jeroboam, presentato in una cassa di legno da Palmento Costanzo, è un'espressione maestosa dei vitigni Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, tipici dell'Etna. Questo vino proviene dalla contrada Santo Spirito, una delle zone più rinomate per la viticoltura sul vulcano attivo più alto d'Europa, famoso per il suo terroir unico composto da suoli vulcanici che conferiscono ai vini una straordinaria complessità e mineralità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa selezione di uve da una specifica contrada come Santo Spirito permette a Palmento Costanzo di esaltare le caratteristiche uniche del microclima e del suolo di quella particolare area dell'Etna. La cantina, con il suo approccio rispettoso dell'ambiente e attento alla qualità, segue metodi di produzione che mirano a esprimere al meglio le potenzialità del terroir e dei vitigni autoctoni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vinificazione è attenta a mantenere l'integrità e la purezza del frutto. La fermentazione avviene in acciaio inox per preservare le note varietali e la freschezza, mentre l'affinamento, solitamente in legno di varia tostatura e dimensione, contribuisce a integrare i sapori e ad aggiungere strati di complessità al vino, senza soffocare il carattere distintivo impartito dal terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl formato Jeroboam, che corrisponde a quattro bottiglie standard da 750 ml, non solo rende questo vino un centro di attrazione per celebrazioni e occasioni speciali, ma offre anche vantaggi in termini di evoluzione e maturazione del vino stesso. La presentazione in cassa di legno sottolinea ulteriormente l'esclusività e la cura dedicata a questo vino, rendendolo un regalo ideale per collezionisti e appassionati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlla vista, il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso, tipico dei rossi dell'Etna. Al naso, sprigiona un ricco bouquet di aromi, con note di frutti rossi maturi, accenti floreali, erbe aromatiche, spezie e una marcata vena minerale che riflette la sua origine vulcanica. Questi elementi si fondono armoniosamente, offrendo una complessità olfattiva che invita alla degustazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca, il Contrada Santo Spirito dimostra una struttura elegante, con tannini fini e ben integrati, e un'acidità che conferisce freschezza e lunghezza. I sapori sono coerenti con il bouquet olfattivo, esibendo una bella concentrazione di frutta e un finale persistente, distintamente minerale e speziato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto Etna DOC Rosso Contrada Santo Spirito in formato Jeroboam di Palmento Costanzo rappresenta non solo l'apice della produzione vinicola dell'Etna, ma anche un esempio straordinario di come il vitigno e il terroir possano interagire per creare vini di rara bellezza e complessità.\u003c\/p\u003e","brand":"Palmento Costanzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794928222546,"sku":"Sagna-M17\/17","price":183.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Etna-DOC-Rosso-Contrada-Santo-Spirito-Palmento-Costanzo-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710348914"},{"product_id":"etna-doc-rosso-prefillossera-magnum-palmento-costanzo","title":"Etna DOC Rosso Prefillossera - Magnum - Palmento Costanzo","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Etna DOC Rosso Prephylloxera in formato Magnum di Palmento Costanzo è una vera celebrazione delle antiche vigne dell'Etna. Coltivate su terreni in cui la fillossera, il flagello che ha devastato le vigne europee alla fine del XIX secolo, non ha potuto attecchire, queste viti di età centenaria sono un patrimonio vitivinicolo di inestimabile valore. Predominantemente composto da Nerello Mascalese, con l'aggiunta di Nerello Cappuccio, questo vino incarna l'espressione più autentica e profonda del terroir vulcanico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe vigne prefillosseriche di Palmento Costanzo sono situate sulle pendici del vulcano Etna, dove il suolo ricco di minerali e la particolare esposizione solare creano condizioni ideali per la viticoltura di alta qualità. Queste condizioni uniche contribuiscono alla produzione di uve caratterizzate da una concentrazione aromatica e una complessità gustativa eccezionali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePalmento Costanzo adotta pratiche di viticoltura attente e rispettose dell'ambiente, con l'obiettivo di preservare l'integrità e l'originalità di queste vigne storiche. La vinificazione è gestita con cura per esaltare le caratteristiche varietali dei vitigni e l'unicità del terroir, con fermentazioni che avvengono in modo naturale e un'affinamento in legno che aggiunge struttura e profondità al vino, senza sovrastare la sua finezza e eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl formato Magnum (1,5 litri) non solo enfatizza la convivialità e l'esclusività di questo vino, ma contribuisce anche al suo potenziale di invecchiamento, permettendo ai sapori e agli aromi di evolversi armoniosamente nel corso del tempo. Questa bottiglia è presentata in una cassa di legno, ulteriore segno dell'alta considerazione in cui viene tenuto questo vino, rendendolo un'opzione regalo di prestigio o un pezzo da collezione per gli appassionati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAll'aspetto, il Rosso Prephylloxera mostra un colore rosso rubino intenso, tendente al granato con l'invecchiamento. Il bouquet è ricco e complesso, con note di frutta rossa matura, spezie, erbe aromatiche, e una marcata mineralità che riflette il suolo vulcanico di origine. In bocca, il vino è potente ma equilibrato, con tannini setosi e un'acidità vivace che ne sostiene la lunga persistenza aromatica e il finale elegante e minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePerfetto in abbinamento con piatti robusti come carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, l'Etna DOC Rosso Prephylloxera Magnum di Palmento Costanzo è un esemplare eccellente di come le antiche vigne dell'Etna continuano a produrre vini di straordinaria bellezza e complessità, testimoniando la ricchezza e la profondità del patrimonio vitivinicolo siciliano.\u003c\/p\u003e","brand":"Palmento Costanzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794928615762,"sku":"Sagna-M20\/19","price":222.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Etna-DOC-Rosso-Prefillossera-Palmento-Costanzo-bottle-of-italy-min_b797c841-8752-4e8b-8dd0-a51d66a997b1.jpg?v=1710349445"},{"product_id":"etna-doc-rosso-prefillossera-magnum-cassa-di-legno-palmento-costanzo","title":"Etna DOC Rosso Prefillossera - Magnum - Cassa di legno - Palmento Costanzo","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl vino Etna DOC Rosso Prephylloxera in formato Magnum, presentato in una cassa di legno da Palmento Costanzo, è un'opera d'arte enologica che testimonia la ricchezza e la profondità del patrimonio vitivinicolo dell'Etna. Prodotto da vigne antiche non innestate, sopravvissute alla devastazione della fillossera grazie alla peculiarità dei suoli vulcanici e sabbiosi dell'Etna, questo vino è un raro esempio di continuità e di resistenza nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQueste vigne prefillosseriche, coltivate ad alte quote sulle pendici dell'Etna, producono uve di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, vitigni autoctoni che in queste condizioni esprimono caratteristiche uniche. La limitata produzione e l'alta concentrazione di queste uve conferiscono al vino una straordinaria intensità di aromi e una complessità gustativa senza eguali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePalmento Costanzo, con il suo impegno per la qualità e l'attenzione alla sostenibilità, segue pratiche viticole e metodi di vinificazione che esaltano l'unicità di queste uve storiche. La fermentazione avviene con l'uso di lieviti indigeni e un affinamento equilibrato in legno che aggiunge complessità al vino senza sovrastare la sua espressione naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl formato Magnum (1,5 litri) è ideale non solo per celebrare occasioni speciali, ma anche per l'invecchiamento, permettendo al vino di svilupparsi e arricchirsi di nuove sfumature nel corso degli anni. La presentazione in cassa di legno sottolinea ulteriormente l'esclusività di questo vino, rendendolo un dono prezioso per gli appassionati o un'aggiunta di valore a qualsiasi cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisivamente, il Rosso Prephylloxera si presenta con un colore rosso rubino intenso, con sfumature granato che emergono con la maturazione. Al naso, il vino offre un profilo aromatico complesso e seducente, con note di frutti di bosco, fiori secchi, spezie, balsamico e una marcata mineralità che riflette il suo legame con il vulcano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca, il vino è ricco e stratificato, con una struttura tannica elegante e un'acidità ben bilanciata che conferisce freschezza e longevità. I sapori di frutta rossa matura, erbe aromatiche e minerali vulcanici si fondono in un finale lungo e persistente, caratterizzato da una piacevole complessità e da un retrogusto che invita alla riflessione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeale in abbinamento con piatti strutturati di carne, selvaggina e formaggi stagionati, l'Etna DOC Rosso Prephylloxera Magnum di Palmento Costanzo è una testimonianza eloquente della storia, della tradizione e del fascino unico dei vini dell'Etna, offrendo un'esperienza degustativa intensa e memorabile.\u003c\/p\u003e","brand":"Palmento Costanzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794928681298,"sku":"Sagna-M21\/19","price":228.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Etna-DOC-Rosso-Prefillossera-Palmento-Costanzo-bottle-of-italy-min_7444d9a1-aeb0-47ac-83d3-b10745d869ad.jpg?v=1710349428"},{"product_id":"etna-doc-rosso-prefillossera-jeroboam-cassa-di-legno-palmento-costanzo","title":"Etna DOC Rosso Prefillossera - Jeroboam - Cassa di legno - Palmento Costanzo","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Etna DOC Rosso Prephylloxera in formato Jeroboam, presentato in una cassa di legno da Palmento Costanzo, è una vera espressione di rarità e prestigio nel mondo del vino. Il termine \"Prephylloxera\" si riferisce a vigne che hanno superato l'invasione della fillossera, un parassita radicale che devastò molte vigne europee alla fine del XIX secolo. Le viti prefillosseriche sono estremamente rare, poiché sono sopravvissute su radici originali non innestate, solitamente in terreni vulcanici o sabbiosi dove il parassita non può sopravvivere. Questo fa del Rosso Prephylloxera un vino di eccezionale valore storico e qualitativo, proveniente da antiche viti dell'Etna che producono uve concentrate e di intensa espressione aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePalmento Costanzo, con la sua dedizione alla qualità e all'espressione del terroir, valorizza queste viti antiche, situato nelle pendici ricche di minerali dell'Etna, per produrre un vino che racchiude la storia e la tradizione vinicola siciliana. Le uve, principalmente Nerello Mascalese con una piccola percentuale di Nerello Cappuccio, sono accuratamente selezionate e raccolte a mano per garantire la massima qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vinificazione avviene con metodi che rispettano le tradizioni, ma con un occhio alla modernità per esaltare le caratteristiche uniche delle uve. La fermentazione e l'affinamento sono condotti in modo da preservare la purezza del frutto e l'eleganza varietale, con un uso equilibrato del legno che contribuisce a sviluppare complessità senza sovrastare l'intensità naturale del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl formato Jeroboam, equivalente a quattro bottiglie standard, non solo rende il Rosso Prephylloxera un centrotavola impressionante per occasioni speciali, ma è anche ideale per l'invecchiamento, permettendo al vino di evolvere lentamente e armoniosamente nel tempo. La presentazione in una cassa di legno sottolinea l'esclusività e la cura dedicata a questo vino, rendendolo un regalo prestigioso o un'aggiunta pregiata a collezioni di vini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlla vista, il vino si presenta con un colore rosso rubino profondo e luminoso. Al naso, esprime un complesso bouquet di frutti rossi maturi, note speziate, accenti floreali e una distintiva mineralità che riflette il suolo vulcanico di origine. In bocca, l'Etna Rosso Prephylloxera offre una struttura ricca e armoniosa, con tannini fini e un'acidità equilibrata che conferisce freschezza. I sapori intensi di frutta si intrecciano con note terrose e minerali in un finale lungo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto vino è un eccellente accompagnamento per piatti ricchi di sapore, come carni rosse grigliate, piatti di selvaggina e formaggi stagionati. Con il suo Rosso Prephylloxera, Palmento Costanzo celebra la forza vitale delle antiche vigne dell'Etna, offrendo un'esperienza degustativa unica che connette il bevitore alla storia e alla terra di questo territorio vulcanico.\u003c\/p\u003e","brand":"Palmento Costanzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794928779602,"sku":"Sagna-M22\/17","price":412.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Etna-DOC-Rosso-Prefillossera-Palmento-Costanzo-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710349255"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/nerello-mascalese\/90+2021.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}