{"title":"Pagadebit","description":null,"products":[{"product_id":"romagna-pagadebit-doc-biologico-campi-di-fratta-75cl-celli","title":"Romagna Pagadebit DOC Biologico - Campi di Fratta - Celli","description":"\u003cp\u003eIl Romagna Pagadebit DOC Biologico della Campi di Fratta, prodotto dalla cantina Celli, è un esempio straordinario di come il territorio della Romagna sia in grado di offrire vini aromatici e di grande carattere. Questo vino è realizzato principalmente con uve Bombino Bianco, un vitigno autoctono della regione che, coltivato seguendo metodi biologici, esprime al meglio la purezza e la freschezza del territorio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Romagna Pagadebit DOC Biologico si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, luminoso e accattivante. Al naso, offre un'armonia di aromi delicati, con note di frutti bianchi come la mela e la pera, arricchiti da sfumature floreali e un leggero tocco minerale, che conferisce complessità al bouquet aromatico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca, la freschezza è la protagonista. L'equilibrio tra acidità e fruttuosità è impeccabile, rendendo il vino piacevolmente vivace e invitante. La struttura è leggera ma persistente, con un finale che lascia un piacevole retrogusto fruttato e una sottile sensazione minerale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo o in abbinamento con pesce, frutti di mare, e piatti leggeri della cucina mediterranea, il Romagna Pagadebit DOC Biologico è un vino che celebra la biodiversità e l'integrità del suo ambiente. Perfetto per chi cerca un vino che rispecchi i principi di sostenibilità e autenticità senza compromettere la qualità e l'espressione del terroir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCon questa bottiglia, la cantina Celli dimostra il suo impegno nel rispetto dell'ambiente e nella produzione di vini biologici che mirano a esprimere il vero spirito del territorio romagnolo attraverso pratiche di viticoltura sostenibile e responsabile. Un vero gioiello per gli appassionati di vini naturali e di una viticoltura più consapevole.\u003c\/p\u003e","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645445963993,"sku":"BLU-I3014","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Romagna-Pagadebit-DOC-Biologico-Campi-di-Fratta-75-cl-Celli-bottle-of-italy.jpg?v=1675354959"},{"product_id":"romagna-pagadebit-doc-frizzante-campi-del-lago-75cl-celli","title":"Romagna Pagadebit DOC Frizzante - Campi del Lago - Celli","description":"\u003cp\u003eIl Romagna Pagadebit DOC Frizzante di Campi del Lago, prodotto dalla rinomata cantina Celli, è un esemplare unico di vino bianco frizzante che promette un'esperienza olfattiva e gustativa indimenticabile. Cultivato nel cuore della Romagna, una regione famosa per la ricchezza del suo terroir e l'antica tradizione vinicola, questo vino è principalmente prodotto a partire dal vitigno autoctono Bombino Bianco, noto per la sua resistenza e la sua capacità di esprimere il territorio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso, il Pagadebit frizzante rivela un bouquet delicato e fresco con note di fiori bianchi, mela verde e una lieve sfumatura di agrumi. La frizzantezza mette in risalto queste caratteristiche olfattive, aggiungendo una vivacità che prepara il palato alla degustazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca, la freschezza si conferma protagonista assoluta. L'effervescenza moderata accompagna sapori di frutta fresca e un accenno di mineralità che riflette l'unicità del suolo di Romagna. Il bilanciamento tra acidità e corpo è magistralmente gestito, risultando in un vino dalla beva piacevole e leggera, ma con una persistenza sorprendente che invita a un altro sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa versatilità del Romagna Pagadebit DOC Frizzante lo rende ideale per accompagnare aperitivi leggeri, piatti di pesce o frutti di mare, ma anche come sorprendente accostamento a piatti vegetariani freschi e insalate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa cura nella produzione di questo vino e il rispetto della tradizione locale, uniti alle moderne tecniche di vinificazione, fanno del Romagna Pagadebit DOC Frizzante di Campi del Lago - Celli una scelta eccellente per chi cerca un vino che unisce tradizione, freschezza e vivacità.\u003c\/p\u003e","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645447864537,"sku":"BLU-I3502","price":7.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Romagna-Pagadebit-DOC-Frizzante-Campi-del-Lago-75-cl-Celli-bottle-of-italy.jpg?v=1675354967"},{"product_id":"romagna-pagadebit-doc-biodinamico-vignadellerose-75cl-podere-vecciano","title":"Romagna Pagadebit DOC Biodinamico - Vigna delle Rose - Podere Vecciano","description":"Il Romagna Pagadebit DOC Biodinamico proveniente dalla Vigna delle Rose di Podere Vecciano rappresenta un eccellente esempio di come la viticoltura biodinamica possa esaltare e preservare le qualità intrinseche di un vitigno autoctono, il Pagadebit. Questo vino è coltivato secondo principi che rispettano i cicli naturali della terra e dell’ecosistema vinicolo, assicurando una sostenibilità a lungo termine delle vigne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl colore del Pagadebit di Romagna è un giallo paglierino brillante, che subito suggestisce la freschezza e la vitalità che si ritroveranno al palato. Al naso, il bouquet è intrigante, spaziando da note floreali di acacia e gelsomino a sfumature fruttate di mela verde e pesca bianca, arricchite da un leggero tocco di erbe aromatiche che riflette la biodiversità del terreno di coltura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca, il vino è vivace e ben bilanciato, con un'acidità croccante che porta a un finale piacevolmente persistente. La freschezza del vino è accompagnata da una struttura che soddisfa e appaga, rendendo il Romagna Pagadebit un compagno versatile per diversi abbinamenti gastronomici. Si sposa bene con antipasti leggeri, piatti di pesce e pollame, o può essere goduto come aperitivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl lavoro rispettoso del Podere Vecciano, che unisce tradizione e innovazione, si riflette chiaramente in questo vino. Ogni sorso parla del legame tra terra, vitigno e umano, offrendo agli amanti del vino un’esperienza autentica e profondamente legata al territorio romagnolo. Questo vino non solo delizia il palato ma racconta anche una storia di passione e dedizione verso pratiche agricole etiche e sostenibili.","brand":"Podere Vecciano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662336229593,"sku":"BLU-I3770","price":10.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Romagna-Pagadebit-DOC-Biodinamico-Vigna-delle-Rose-75-cl-Podere-Vecciano-bottle-of-italy_1eb50d87-5a13-4ab9-9439-c0fed5cb0dfc.jpg?v=1675355549"},{"product_id":"romagna-pagadebit-doc-frizzante-campi-del-lago-375ml-celli","title":"Romagna Pagadebit DOC Frizzante - Campi del Lago - 375ml - Celli","description":"Il Romagna Pagadebit DOC Frizzante di \"Campi del Lago\", prodotto dalla rinomata cantina Celli, è un vino bianco frizzante che cattura l'essenza del territorio romagnolo. Questa bottiglia da 375ml offre un'esperienza di degustazione vivace e rinfrescante, perfetta per gli aperitivi o per accompagnare piatti leggeri.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdolini, questo vino si distingue per le sue perlage fine e persistente, che accarezza il palato ad ogni sorso. Al naso, il Romagna Pagadebit DOC Frizzante esprime un bouquet sorprendente, con netti sentori di frutta a polpa bianca, note di fiori freschi e un leggero tocco di mandorla verde.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca, il vino è armonioso e bilanciato. La sua freschezza è sostenuta da una gradevole acidità che lo rende particolarmente bevibile e piacevole. L'effervescenza sottile arricchisce la texture, rendendo ogni assaggio piacevolmente stimolante. Il retrogusto lascia spazio a sensazioni di pulizia e freschezza, invitando a un altro sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProdotto esclusivamente con uve selezionate di Pagadebit, un vitigno storico della regione che si adatta perfettamente al clima e al terroir locale, questo vino rappresenta una scelta eccellente per chi desidera scoprire le peculiarità enologiche della Romagna. La vinificazione accurata, seguita dalla fermentazione secondo il metodo Charmat per preservare le caratteristiche fruttate e floreali delle uve, testimonia l'attenzione della cantina Celli verso la qualità e la tradizione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Romagna Pagadebit DOC Frizzante di \"Campi del Lago\" è ideale per celebrare piccoli momenti quotidiani o per godere di un piacevole incontro tra amici. Servire fresco a circa 6-8°C per apprezzarne al meglio tutte le qualità.","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43756701974745,"sku":"BLU-I4490","price":4.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Romagna-Pagadebit-DOC-Frizzante-Campi-del-Lago-375-ml-Celli-bottle-of-italy.jpg?v=1680891781"},{"product_id":"bianco-rubicone-igp-biologico-ali-bianco-podere-dellangelo","title":"Bianco Rubicone IGP Biologico - Ali Bianco - Podere dell'Angelo","description":"Questo vino rappresenta un'eccellente espressione del territorio del Rubicone, noto per i suoi vini biologici di alta qualità. Il Bianco Rubicone IGP Biologico - Ali Bianco di Podere dell'Angelo è frutto di una scrupolosa selezione di uve biologiche, coltivate seguendo principi di sostenibilità e rispetto dell'ambiente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl vino si distingue per il suo colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini, che anticipa un bouquet aromatico fresco e invitante. Al naso, emergono note fragranti di frutta a polpa bianca, come la pera e il melo, arricchite da sfumature floreali e un lieve tocco di erbe aromatiche, tipico delle uve coltivate in questa zona.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato, il Bianco Rubicone IGP Biologico offre una deliziosa freschezza acidica, bilanciata da una morbida struttura. I sapori di frutta fresca si fondono con una piacevole mineralità, lasciando una sensazione rinfrescante e persistente. Questo vino è ideale da servire come aperitivo o in accompagnamento a piatti leggeri come insalate estive, piatti a base di pesce o frutti di mare, e formaggi freschi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProdotto con metodi biologici, questo vino non solo soddisfa il palato, ma supporta anche un approccio enologico più naturale e rispettoso dell'ecosistema. È una scelta eccellente per chi cerca un vino fresco e aromatico, ma anche per chi sostiene una viticoltura sostenibile e responsabile. Grazie alla sua elegante presentazione e al suo sapore armonioso, il Bianco Rubicone IGP Biologico - Ali Bianco di Podere dell'Angelo è un'aggiunta di valore a qualsiasi collezione di vini.","brand":"Podere dell'Angelo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43758231945433,"sku":"BLU-I4661","price":6.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Bianco-Rubicone-IGP-Biologico-Ali-Bianco-Podere-dellAngelo-bottle-of-italy.jpg?v=1676282438"},{"product_id":"romagna-pagadebit-doc-montefiorito-coste-di-borgo","title":"Romagna Pagadebit DOC - Montefiorito - Coste di Borgo","description":"Dal cuore verde della Romagna, il Romagna Pagadebit DOC di Montefiorito è un vino bianco che riflette la pura essenza del suo territorio. La varietalità principale utilizzata per questo vino è il Bombino Bianco, un vitigno che trova nel clima e nel terreno romagnoli il luogo ideale per esprimere tutte le sue peculiari caratteristiche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Romagna Pagadebit di Montefiorito presenta un colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli, simbolo di freschezza e giovinezza. Al naso, si apre con un bouquet delicato e piacevolmente aromatico, dove emergono note di frutti a polpa bianca come la pesca e la pera, arricchite da un leggero tocco floreale di biancospino e camomilla.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato, questo vino sorprende per il suo equilibrio perfetto tra acidità e sapidità, una caratteristica che lo rende estremamente versatile e adatto a diverse occasioni di consumo. La freschezza è il tratto distintivo che accompagna ogni sorso, proponendo un finale pulito e persistente, con una leggera nota minerale che arricchisce l'esperienza degustativa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, il Romagna Pagadebit DOC di Montefiorito si abbina splendidamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce o semplicemente consumato in compagnia di buoni amici. La sua natura gioviale lo rende perfetto anche come compagno di piacevoli serate estive.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa produzione di questo vino è frutto di un attento lavoro che inizia dalla selezione delle uve fino alla vinificazione, seguita da un breve periodo di maturazione in acciaio per preservare tutte le fresche caratteristiche varietali. Un esempio di come tradizione e modernità possano andare di pari passo nel mondo del vino, creando prodotti di indiscutibile qualità e piacevolezza.","brand":"Coste di Borgo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43758342537433,"sku":"BLU-I4713","price":7.73,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Romagna-Pagadebit-DOC-Montefiorito-Coste-di-Borgo-bottle-of-italy.jpg?v=1676643744"},{"product_id":"rubicone-igt-bianco-serbajolo-coste-di-borgo","title":"Rubicone IGT Bianco - Serbajolo - Coste di Borgo","description":"Il Rubicone IGT Bianco \"Serbajolo\" della cantina Coste di Borgo è un'eccellente espressione del terroir della regione Emilia-Romagna. Questo vino bianco si distingue per il suo carattere fresco e vivace, risultato di una sapiente selezione di uve locali che vengono accuratamente vinificate per esaltarne le qualità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso, il Serbajolo offre un bouquet aromatico ricco di sentori di frutta fresca come pera e mela, con lievi note floreali che aggiungono una piacevole complessità. Il profilo olfattivo è invitante e prepara al sorso, dove la freschezza dei frutti si combina armoniosamente con una moderata acidità, rendendo questo vino estremamente piacevole e beverino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca, il Rubicone IGT Bianco \"Serbajolo\" mantiene le promesse olfattive, presentando un equilibrio straordinario tra dolcezza fruttata e una fresca acidità. La sua struttura è leggera ma soddisfacente, con una delicata persistenza di aromi che invita a un altro sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto vino è l'ideale per accompagnare piatti leggeri, come insalate di mare, antipasti delicati o come aperitivo. Serve fresco, tra i 8-10°C, per godere appieno della sua esuberanza e freschezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Rubicone IGT Bianco \"Serbajolo\" di Coste di Borgo è quindi una scelta eccellente per chi cerca un bianco accessibile ma di carattere, capace di offrire una bevuta soddisfacente e rinfrescante, ottimo rappresentante della viticoltura di qualità dell'Emilia-Romagna.","brand":"Coste di Borgo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43758342963417,"sku":"BLU-I4714","price":5.42,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rubicone-IGT-Bianco-Serbajolo-Coste-di-Borgo-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680303898"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-baldan-calonga","title":"Spumante Brut Metodo Classico - Baldan - Calonga","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Calonga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47038321394002,"sku":"bottle-00470","price":17.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Spumante-Metodo-Classico-Baldan-Calonga-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695976142"},{"product_id":"pagadebit-romagna-doc-lazzurro-calonga","title":"Pagadebit Romagna DOC - L'Azzurro - Calonga","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Calonga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47038436344146,"sku":"bottle-00471","price":7.74,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Pagadebit-Romagna-DOC-L-Azzurro-Calonga-Bottle-of-italy.jpg?v=1695974887"},{"product_id":"romagna-doc-pagadebit-tenuta-santa-lucia","title":"Romagna DOC Pagadebit - Tenuta Santa Lucia","description":"Il Romagna DOC Pagadebit di Tenuta Santa Lucia è una vera espressione del territorio romagnolo, dove il microclima e la terrologia conferiscono a questo vino delle caratteristiche uniche. Prodotto principalmente con uve Bombino Bianco, una varietà autoctona poco conosciuta ma molto apprezzata per la sua resilienza e la capacità di produrre vini di buon corpo e freschezza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl nome \"Pagadebit\" deriva da un'antica credenza locale secondo la quale questo vitigno permettesse ai contadini di \"pagare i debiti\" grazie alla sua affidabile produttività anche in annate difficili. La Tenuta Santa Lucia cura attentamente ogni fase del processo produttivo, dalla vendemmia manuale alla vinificazione, rispettando la tradizione ma con un occhio attento all'innovazione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisivamente, il Pagadebit presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdolini, segno di freschezza e giovinezza. Al naso si apre con un bouquet aromatico che rimanda a sensazioni di frutta fresca come la mela verde e il pesco, arricchito da lievi note floreali. In bocca è vivace e ben bilanciato, con una piacevole acidità che lo rende piacevolmente bevibile e lo colloca perfettamente a tavola con piatti a base di pesce, antipasti leggeri o come aperitivo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale servito freddo, il Romagna DOC Pagadebit di Tenuta Santa Lucia rappresenta una scelta eccellente per chi desidera scoprire i sapori autentici della Romagna attraverso un bicchiere di vino che esprime carattere e territorio.","brand":"Tenuta Santa Lucia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47890579980626,"sku":"SANTA-LUCIA-10","price":10.47,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/romagna-doc-pagadebit-tenuta-santa-lucia-bottle-of-italy.jpg?v=1711555990"},{"product_id":"vdf-blanc-general-de-la-revolution-domaine-abbatucci","title":"Vdf Blanc General de la Révolution - Domaine Abbatucci","description":"\u003cp\u003eIl Vdf Blanc General de la Révolution del Domaine Abbatucci è un vino bianco esclusivo che cattura l'essenza della Corsica in ogni sorso. Questa etichetta rappresenta non solo un tributo alla ricca storia dell'isola, ma anche l'impegno nella produzione di vini biologici e biodinamici.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eProdotta da uve meticulosamente selezionate, questa cuvée si distingue per la sua complessità aromatica e la sua freschezza vibrante. Al naso, offre un'elegante sinfonia di aromi floreali accoppiati a note di agrumi maturi, che preludono a un palato altrettanto affascinante. Al gusto, il vino presenta una struttura ben bilanciata con una acidità vivace che si complementa perfettamente con una sottile mineralità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Vdf Blanc General de la Révolution è ideale come aperitivo o accostato a piatti di frutti di mare, pesce alla griglia o formaggi caprini. Questo vino non solo offre una degustazione eccezionale, ma racconta anche la passione e l'arte del vinificare di Domaine Abbatucci, rendendolo un must per gli appassionati e i collezionisti.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Abbatucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444396994898,"sku":"CAV-800","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Vdf-Blanc-General-de-la-Revolution-Domaine-Abbatucci-bottle-of-italy.jpg?v=1726656496"},{"product_id":"campi-del-lago-pagadebit-frizzante-doc-bio-azienda-agricola-celli","title":"Campi Del Lago Pagadebit Frizzante DOC BIO - Azienda Agricola Celli","description":"","brand":"Azienda Agricola Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339355709778,"sku":"rin-20111","price":1002.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/20111-campi-del-lago-pagadebit-frizzante-bio-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777966327"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/pagadebit\/vini.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}