{"title":"Cantina Domaine Patrick Baudouin","description":null,"products":[{"product_id":"anjou-blanc-effusion-patrick-baudouin","title":"Anjou Blanc - Effusion - Patrick Baudouin","description":"\u003cp\u003eQuesto sublime Anjou Blanc \"Effusion\" creato da Patrick Baudouin è un esemplare eccezionale di finezza e complessità. Proveniente dalla rinomata regione della Loira, in Francia, questo vino è prodotto principalmente con uve Chenin Blanc, famose per la loro capacità di riflettere con precisione il terroir unico in cui sono coltivate.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl vino si presenta di un colore giallo paglierino con riflessi brillanti. Al naso, offre un bouquet aromatico intenso, con note di frutta a polpa bianca come la mela e la pera, amalgamate a sentori di fiori bianchi e una leggera nuance minerale, tipica della zona di Anjou. In bocca, \"Effusion\" esprime una bella acidità e un equilibrio impeccabile, con una struttura che promette un'eccellente longevità. Le sensazioni al palato sono persistenti e lasciano un retrogusto rinfrescante e elegantemente aromatico.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino è ideale per accompagnare piatti raffinati a base di pesce, crostacei o formaggi di capra. Perfetto anche come aperitivo, per un attimo di puro piacere gustativo. \"Effusion\" è una scelta eccellente per gli amanti del vino che cercano un prodotto distintivo e di alta qualità.\u003c\/p\u003e","brand":"Patrick Baudouin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249120518482,"sku":"CER-F729","price":44.58,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/AnjouBlanc-Effusion-PatrickBaudouin.jpg?v=1723820320"},{"product_id":"anjou-blanc-2022-effusion-magnum-patrick-baudouin","title":"Anjou Blanc 2022 - Effusion - Magnum - Patrick Baudouin","description":"\u003cp\u003eScopri il fascino dell'Anjou Blanc 2022 \"Effusion\" in formato Magnum, firmato dal rinomato produttore Patrick Baudouin. Questo vino bianco, proveniente dalla pittoresca regione di Loira in Francia, conferma il suo eccellente patrimonio vitivinicolo con una voce del tutto unica. Realizzato principalmente da uve Chenin Blanc, questo vino esprime una complessità sorprendente, offrendo un equilibrio perfetto tra acidità vivace e corpo ricco.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, l'Effusion rivela aromi seducenti di frutta a polpa bianca, miele e delicate note floreali, arricchiti da un leggero tocco minerale che sottolinea la sua eleganza. Al palato, la freschezza giovanile si intreccia con una texture morbida e una persistenza aromatica che invita a un altro sorso. Con una maturazione accurata, questo vino ha il potenziale di evolversi magnificamente nel tempo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eServire questo sublime Chenin Blanc ad una temperatura di 8-10°C, idealmente accompagnato da piatti di pesce sofisticati, pollame cremoso o come aperitivo che stupisce e delizia. L'elegante bottiglia Magnum lo rende anche un regalo perfetto per gli amanti del vino e un vero gioiello da aggiungere alla collezione di ogni intenditore.\u003c\/p\u003e","brand":"Patrick Baudouin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249120551250,"sku":"CER-F730","price":97.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/AnjouBlanc-Effusion-PatrickBaudouin_d2a7a75d-e318-4df7-9366-73b74de94320.jpg?v=1723820432"},{"product_id":"anjou-blanc-le-cornillard-patrick-baudouin","title":"Anjou Blanc - Le Cornillard - Patrick Baudouin","description":"\u003cp\u003eL'Anjou Blanc \"Le Cornillard\" di Patrick Baudouin è un'espressione raffinata e intensa del Chenin Blanc, un vitigno che trova nella Valle della Loira il suo habitat ideale. Prodotto con metodo biologico, il vino dimostra l'impegno della cantina per la sostenibilità e la qualità. Al naso, si presenta con un bouquet complesso dove spiccano note di mela cotogna, miele e un lieve tocco di spezie esotiche. La fermentazione e maturazione in vecchie botti di rovere aggiungono un sottile velo di vaniglia e noce moscata.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, \"Le Cornillard\" sorprende per la sua freschezza acida bilanciata, che si fonde harmoniosamente con un palato medio-corposo. La mineralità è evidente, e porta con sé una lunga persistenza che invita a un altro sorso. Questo vino è ideale per accompagnare piatti di pesce ricchi, come salmone al burro o capesante gratinate, ma si abbina altrettanto bene con piatti vegetariani a base di funghi o formaggi erborinati. Con un potenziale di invecchiamento notevole, \"Le Cornillard\" promette di evolvere splendidamente per molti anni a venire.\u003c\/p\u003e","brand":"Patrick Baudouin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249120715090,"sku":"CER-F726","price":72.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/AnjouBlanc-LeCornillard-PatrickBaudouin.jpg?v=1723820338"},{"product_id":"anjou-blanc-les-gats-patrick-baudouin","title":"Anjou Blanc - Les Gats - Patrick Baudouin","description":"\u003cp\u003eL'Anjou Blanc \"Les Gats\" di Patrick Baudouin è un esemplare affascinante e raffinato, perfetto per gli amanti dei vini bianchi di profondità. Proveniente dalla celebre regione della Loira in Francia, questo vino è realizzato principalmente con uve Chenin Blanc, che sono note per la loro capacità di riflettere magnificamente il terroir e le particolari condizioni climatiche.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, l'Anjou Blanc \"Les Gats\" offre una complessità sorprendente con sentori di frutti a polpa bianca come la pesca e la mela, accompagnati da delicate note floreali e un tocco minerale molto distintivo. In bocca, la vivacità del vino è equilibrata da una ricchezza cremosa e una struttura che porta a un finale lungo e persistentemente aromatico.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa vinificazione è attentamente gestita per preservare l'integrità e la freschezza del frutto, con una fermentazione lenta che si svolge in botti di rovere usate, permettendo una sottile integrazione dei sapori legnosi senza sovrastare la purezza del Chenin Blanc.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\"Les Gats\" è un vino che può essere goduto ora, grazie alla sua freschezza giovanile, ma ha anche un grande potenziale di invecchiamento. Si abbina meravigliosamente con piatti di pesce ricchi, pollame cremoso o come meditativo aperitivo. Un vero gioiello per gli intenditori che cercano eleganza e complessità in un bianco della Loira.\u003c\/p\u003e","brand":"Patrick Baudouin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249120747858,"sku":"CER-F731","price":74.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/AnjouBlanc-LesGats-PatrickBaudouin.jpg?v=1723820352"},{"product_id":"savennieres-bellevue-patrick-baudouin","title":"Savennieres - Bellevue - Patrick Baudouin","description":"\u003cp\u003eIl Savennieres - Bellevue di Patrick Baudouin è una gemma rara del mondo vinicolo, rinomato per la sua eleganza e complessità. Questo vino é un esempio perfetto di come il Chenin Blanc, vitigno predominante della zona della Loira, possa esprimersi al meglio. Proveniente da vigne attentamente selezionate, situate nella prestigiosa area di Savennières, questa etichetta cattura l'essenza del terroir unico di questa regione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa vinificazione segue metodi tradizionali, con una fermentazione lenta e un affinamento in botti di legno che contribuiscono a intensificare i sapori autentici e naturali dell'uva. Al naso, il Bellevue offre un bouquet intrigante con note di mela verde, pietra focaia e una sottile sfumatura di miele. Al palato, si presenta ricco e stratificato, con una vivace acidità che equilibra la sua struttura matura e le note di frutta a polpa bianca e spezie sottili.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesta bottiglia si rivela ideale per accompagnare piatti di pesce elaborati, carni bianche o come meravigliosa apertura per un'intrigante degustazione. Un vino che sicuramente attrarrà gli amanti del vino bianco alla ricerca di profondità e raffinatezza in un calice.\u003c\/p\u003e","brand":"Patrick Baudouin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249120878930,"sku":"CER-F736","price":72.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Savennieres-Bellevue-PatrickBaudouin.jpg?v=1724000927"},{"product_id":"anjou-rouge-les-coteaux-dardenay-patrick-baudouin","title":"Anjou Rouge - Les Coteaux D'Ardenay - Patrick Baudouin","description":"\u003cp\u003eL'Anjou Rouge \"Les Coteaux D'Ardenay\" della cantina Patrick Baudouin è un vino rosso che esprime con eleganza il terroir unico della Valle della Loira. Questo vino è il risultato di una lavorazione attenta e rispettosa dell'ambiente, essendo Patrick Baudouin noto per il suo impegno nell'agricoltura biologica e biodinamica.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl colore di questo Anjou Rouge è un rosso profondo, invitantemente luminoso. Al naso si distingue per le sue note di frutti rossi maturi, come la ciliegia e la prugna, con un leggero accenno di spezie e una sottile presenza di aromi terrosi, che testimoniano la sua origine e il tipo di suolo su cui le viti sono coltivate.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, \"Les Coteaux D'Ardenay\" si presenta con una struttura equilibrata, dove l'acidità e i tannini sono armoniosamente fusi insieme. Il sapore è persistente, con un retrogusto che invita a un altro sorso, facendolo diventare un compagno ideale per piatti a base di carne rossa, selvaggina o formaggi stagionati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino non solo racconta una storia di passione e dedizione, ma rappresenta anche una scelta eccellente per chi cerca un rosso francese autentico e di carattere.\u003c\/p\u003e","brand":"Patrick Baudouin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249120977234,"sku":"CER-F727","price":41.39,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/AnjouRouge-LesCoteuxD_Ardenay-PatrickBaudouin.jpg?v=1723820466"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/patrick-baudouin.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}