{"title":"Picolit","description":null,"products":[{"product_id":"picolit-375ml-doc-2015-ronco-dei-tassi","title":"Picolit 375ml DOC - Ronco dei Tassi","description":"Il Picolit di Ronco dei Tassi rappresenta uno degli esemplari più raffinati e aristocratici nel panorama dei vini dolci italiani. Prodotto in quantità limitate, questo vino è un gioiello della viticoltura friulana, coltivato con dedizione nelle colline di Cormòns, cuore della DOC Friuli Colli Orientali.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Picolit ha una storia affascinante, risalente a molti secoli fa, quando era apprezzato dalle corti reali europee per il suo sapore delicato e la sua rarità. Ronco dei Tassi preserva questa eredità adottando tecniche di vinificazione che esaltano le qualità uniche di questa uva. Il risultato è un vino che è al contempo un tributo al passato e una delizia per il palato contemporaneo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisivamente, il vino sfoggia un colore giallo dorato intenso, con riflessi che variano al variare della luce. Al naso, il Picolit del Ronco dei Tassi esprime un bouquet complesso e seducente di aromi: frutta a guscio, miele, fiori bianchi e un tocco di vaniglia, che si fondono in un'armonia olfattiva raffinata. In bocca, il vino è liscio e vellutato, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e freschezza acida. Le note di albicocca, miele e un sottile retrogusto di mandorla amara si sostengono fino ad un finale persistente ed elegante.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eElegante e sofisticato, questo Picolit 375ml DOC è ideale come vino da meditazione o per accompagnare dessert fini, formaggi erborinati, o piatti a base di foie gras. Un vero tesoro enologico, che promette di regalare un'esperienza sensoriale indimenticabile ad ogni sorso.","brand":"Ronco dei Tassi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42148314513625,"sku":"9439T","price":31.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Picolit-37-5-cl-DOC-Annata-2015-Cantina-Ronco-dei-Tassi-bottle-of-italy.jpg?v=1680891580"},{"product_id":"bianco-venezia-giulia-igp-capo-martino-75cl-jermann","title":"Bianco Venezia Giulia IGP - Capo Martino - Jermann","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCapo Martino è una fantastica unione enologica in cui il Tocai Friulano è il principale protagonista a cui fanno da spalla i preziosi compagni Ribolla Gialla, Malvasia Istriana e Picolit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCapo Martino è il nome della collina dove crescono le uve, che nel 1991 diedero vita al “piccolo sogno verso una terra promessa“ un vino chiamato così dagli eredi di Anton Jermann, dato in suo onore visto che nel 1881 compì un viaggio dall’attuale Collio Sloveno per arrivare fino a Villanova.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn eccellente vino bianco che porta il terroir nel bicchiere incantando subito alla vista con i suoi luminosi bagliori dorati. Al naso arrivano profumi di terre lontane, frutta tropicale, aromi come il lime e note dolci di frutta matura. Al palato il gusto è decisamente sorprendente, esprime grazia senza mai abbandonare la sua grande freschezza, risulta minerale e sapido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn sorso di qualità che si sposa perfettamente con piatti a base di pesce.\u003c\/p\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645447045337,"sku":"BLU-I3214","price":61.54,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Bianco-Venezia-Giulia-IGP-Capo-Martino-Jermann-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1672829828"},{"product_id":"vespa-bianco-bastianich","title":"Vespa Bianco IGT - Bastianich","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Vespa Bianco IGT di Bastianich è un vino bianco che rappresenta uno dei massimi esempi di eccellenza e innovazione della cantina Bastianich, situata nel cuore del Friuli Venezia Giulia. Questo vino è frutto dell'assemblaggio di uve selezionate di Chardonnay, Sauvignon Blanc e, in alcune annate, di una piccola percentuale di Picolit, che conferisce al blend un'ulteriore dimensione di complessità e unicità. La famiglia Bastianich, con la creazione del Vespa Bianco, ha voluto esprimere la ricchezza e la varietà del territorio friulano, sfruttando la versatilità di vitigni internazionali e autoctoni per produrre un vino di straordinaria profondità e struttura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vinificazione prevede l'utilizzo di tecniche all'avanguardia, con una particolare attenzione alla fermentazione e all'affinamento. Il vino fermenta e matura in barrique di rovere francese, processo che ne arricchisce il profilo aromatico con note eleganti di vaniglia, spezie e un tocco leggermente tostato, mantenendo al contempo la freschezza e l'intensità dei frutti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisivamente, il Vespa Bianco si presenta con un colore giallo dorato intenso, che suggerisce la sua ricchezza e complessità. Al naso, offre un ampio spettro di aromi: dalla frutta a polpa bianca matura, come pesca e albicocca, agli agrumi, fino a sfumature floreali, miele e note minerali, tutte arricchite da eleganti accenti di legno e vaniglia derivanti dall'affinamento in barrique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca, il Vespa Bianco si esprime con una straordinaria complessità, bilanciando perfettamente l'acidità vivace con la ricchezza del corpo. I sapori di frutta matura si fondono con note minerali e di spezie dolci, conducendo a un finale lungo e persistente che lascia un'impressione di eleganza e raffinatezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeale come vino da aperitivo o in abbinamento con piatti ricercati di pesce, frutti di mare, carni bianche e formaggi erborinati, il Vespa Bianco IGT di Bastianich è una scelta pregiata per gli appassionati di vini bianchi di alta qualità che cercano un'esperienza degustativa complessa, capace di unire la tradizione vitivinicola friulana con una visione moderna e globale del mondo del vino.\u003c\/p\u003e","brand":"Bastianich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726679327058,"sku":"MERE-2390MA21","price":30.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Vespa-Bianco-Bastianich-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708605451"},{"product_id":"vespa-bianco-magnum-bastianich","title":"Vespa Bianco - Magnum - Bastianich","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Vespa Bianco in formato Magnum di Bastianich è un vino bianco di bandiera della cantina, che rappresenta un’audace espressione di blend di varietà autoctone e internazionali, tipicamente friulane. Questa cuvée speciale, concepita per riflettere la complessità e la ricchezza del territorio del Friuli Venezia Giulia, è realizzata combinando uve di Chardonnay, Sauvignon Blanc e Picolit, offrendo un profilo aromatico unico e una struttura notevolmente complessa. La famiglia Bastianich, attraverso il Vespa Bianco, intende celebrare la diversità e l'eccellenza vitivinicola del Friuli, con un occhio di riguardo verso l’innovazione e la qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa fermentazione e l'affinamento in barrique di legno francese conferiscono al vino note di complessità, eleganza e una ricca stratificazione di aromi, grazie anche all'apporto del Picolit, vitigno locale raro che aggiunge una dolcezza sottile e profondità aromatica. La produzione del Vespa Bianco mira a creare un vino di grande espressività e longevità, capace di evolversi e migliorare nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl formato Magnum (1,5 litri) esalta le potenzialità di invecchiamento del vino, permettendo agli aromi e ai sapori di svilupparsi e integrarsi armoniosamente, offrendo un’esperienza degustativa ancora più ricca e complessa. Inoltre, il Magnum rappresenta una scelta ideale per le occasioni speciali, simbolo di condivisione e celebrazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisivamente, il Vespa Bianco si presenta con un colore giallo dorato intenso, che anticipa la sua ricchezza. Al naso, il bouquet è ampio e invitante, con note di frutta matura come pesca e albicocca, tocchi di agrumi, miele, vaniglia e sfumature tostate e speziate, derivanti dall'affinamento in legno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca, il vino rivela una straordinaria complessità e un equilibrio perfetto tra la freschezza dell'acidità e la ricchezza del corpo. La palette aromatica è intensa e persistente, con sapori che riflettono le note olfattive e si arricchiscono di sfumature minerali e di una delicata sapidità, conducendo a un finale lungo e memorabile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeale in abbinamento con piatti sofisticati di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi stagionati, il Vespa Bianco in formato Magnum di Bastianich è una scelta di prestigio per gli amanti dei grandi vini bianchi, che apprezzano la complessità, l'eleganza e la capacità di raccontare la storia e il terroir di una delle regioni vitivinicole più ricche e variegate d'Italia.\u003c\/p\u003e","brand":"Bastianich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726679654738,"sku":"MERE-2390QA19","price":60.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Vespa-Bianco-Bastianich-bottle-of-italy-min_e73b60e6-863b-405a-aba9-56c2f07d39a4.jpg?v=1708605458"},{"product_id":"ciallabianco-ronchi-di-cialla","title":"Ciallabianco - Ronchi Di Cialla","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Ciallabianco di Ronchi Di Cialla è una celebrazione dell'identità e della ricchezza del Friuli-Venezia Giulia, una regione nota per i suoi vini bianchi di straordinaria qualità e carattere. Prodotto da una cantina che ha sempre posto un accento particolare sulla valorizzazione delle varietà autoctone, questo vino si distingue per la sua capacità di racchiudere in sé la freschezza, l'eleganza e la complessità aromatica tipiche del terroir di Cialla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Ciallabianco è un blend sapientemente equilibrato di uve autoctone e internazionali, selezionate per esprimere un profilo aromatico ricco e variegato. La vinificazione avviene con l'obiettivo di preservare le note varietali e la freschezza del frutto, grazie anche all'uso di vasche di acciaio inox che mantengono inalterate le caratteristiche organolettiche delle uve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisivamente, si presenta con un colore giallo paglierino brillante, che preannuncia la vivacità e la freschezza del sorso. Al naso, il bouquet è un intreccio di aromi che spaziano dalla frutta a polpa bianca, come pera e mela, a sfumature floreali e un leggero tocco minerale, che insieme creano un'esperienza olfattiva accattivante e invitante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca, il Ciallabianco sorprende per il suo equilibrio perfetto tra acidità vivace e corpo, con una trama che avvolge il palato lasciando una sensazione di pienezza e persistenza. La complessità aromatica si esprime attraverso sapori freschi e puliti, con un finale lungo e piacevolmente aromatico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto vino si presta magnificamente a un'ampia varietà di abbinamenti gastronomici, dalla cucina di mare ai primi piatti leggeri, dai risotti alle preparazioni a base di verdure e carni bianche. È inoltre un eccellente aperitivo, capace di stimolare il palato e accompagnare con grazia l'inizio di ogni convivio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Ciallabianco di Ronchi Di Cialla è, infine, una dimostrazione dell'impegno della cantina nel produrre vini che siano espressione autentica del territorio di Cialla, con una forte identità e una qualità che racconta la storia e la passione per la viticoltura di questa particolare zona del Friuli.\u003c\/p\u003e","brand":"Ronchi Di Cialla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794916131154,"sku":"Sagna-910\/22","price":27.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cialla-Bianco-Ronchi-Di-Cialla-bottle-of-italy-min_6c45036c-8539-4a5a-9b47-69684947fabd.jpg?v=1710344083"},{"product_id":"ciallabianco-2014-ronchi-di-cialla","title":"Ciallabianco - Ronchi Di Cialla","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Ciallabianco di Ronchi Di Cialla è una celebrazione dell'identità e della ricchezza del Friuli-Venezia Giulia, una regione nota per i suoi vini bianchi di straordinaria qualità e carattere. Prodotto da una cantina che ha sempre posto un accento particolare sulla valorizzazione delle varietà autoctone, questo vino si distingue per la sua capacità di racchiudere in sé la freschezza, l'eleganza e la complessità aromatica tipiche del terroir di Cialla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Ciallabianco è un blend sapientemente equilibrato di uve autoctone e internazionali, selezionate per esprimere un profilo aromatico ricco e variegato. La vinificazione avviene con l'obiettivo di preservare le note varietali e la freschezza del frutto, grazie anche all'uso di vasche di acciaio inox che mantengono inalterate le caratteristiche organolettiche delle uve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisivamente, si presenta con un colore giallo paglierino brillante, che preannuncia la vivacità e la freschezza del sorso. 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Questo vino è un blend armonioso di varietà autoctone e internazionali, scelte per esprimere al meglio il carattere unico e la freschezza del terroir di Cialla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa cura e la precisione nel processo di vinificazione sono evidenti nel profilo aromatico e gustativo di questo vino. Il Ciallabianco si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e offre al naso un bouquet complesso e invitante, dove si intrecciano note di frutta a polpa bianca, come pesca e pera, con sfumature di fiori bianchi e un tocco di mineralità che riflette la ricchezza del suolo di Cialla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa fermentazione e l'invecchiamento in acciaio inox consentono di preservare la freschezza e l'integrità degli aromi, risultando in un vino che esalta la purezza del frutto e la vivacità delle note varietali. Al palato, il Ciallabianco si rivela equilibrato e raffinato, con una bella acidità che conferisce dinamismo e una lunga persistenza aromatica. La struttura è complessa ma accessibile, con una trama che invita alla bevuta e promette un'eccellente versatilità a tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn formato Magnum, il Ciallabianco diventa un simbolo di convivialità e condivisione, perfetto per accompagnare momenti speciali con amici e familiari. La sua capacità di abbinarsi a un'ampia varietà di piatti lo rende ideale per antipasti leggeri, piatti a base di pesce, frutti di mare e carni bianche, nonché una scelta eccellente per accompagnare la cucina vegetariana e piatti a base di verdure fresche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa presentazione in Magnum, oltre a sottolineare l'importanza dell'occasione, garantisce anche una migliore evoluzione del vino nel tempo, permettendo agli aromi e ai sapori di maturare armoniosamente. Il Ciallabianco di Ronchi Di Cialla è quindi una testimonianza della passione di questa cantina per vini che non solo raccontano la storia del loro territorio, ma che invitano anche a celebrare e a condividere il piacere del vino di qualità.\u003c\/p\u003e","brand":"Ronchi Di Cialla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794916589906,"sku":"Sagna-9017\/13","price":81.12,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cialla-Bianco-Ronchi-Di-Cialla-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710344059"},{"product_id":"ciallabianco-2000-ronchi-di-cialla","title":"Ciallabianco - Ronchi Di Cialla","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Ciallabianco di Ronchi Di Cialla è una celebrazione dell'identità e della ricchezza del Friuli-Venezia Giulia, una regione nota per i suoi vini bianchi di straordinaria qualità e carattere. Prodotto da una cantina che ha sempre posto un accento particolare sulla valorizzazione delle varietà autoctone, questo vino si distingue per la sua capacità di racchiudere in sé la freschezza, l'eleganza e la complessità aromatica tipiche del terroir di Cialla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Ciallabianco è un blend sapientemente equilibrato di uve autoctone e internazionali, selezionate per esprimere un profilo aromatico ricco e variegato. La vinificazione avviene con l'obiettivo di preservare le note varietali e la freschezza del frutto, grazie anche all'uso di vasche di acciaio inox che mantengono inalterate le caratteristiche organolettiche delle uve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisivamente, si presenta con un colore giallo paglierino brillante, che preannuncia la vivacità e la freschezza del sorso. 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È inoltre un eccellente aperitivo, capace di stimolare il palato e accompagnare con grazia l'inizio di ogni convivio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Ciallabianco di Ronchi Di Cialla è, infine, una dimostrazione dell'impegno della cantina nel produrre vini che siano espressione autentica del territorio di Cialla, con una forte identità e una qualità che racconta la storia e la passione per la viticoltura di questa particolare zona del Friuli.\u003c\/p\u003e","brand":"Ronchi Di Cialla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794916655442,"sku":"Sagna-9002","price":41.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cialla-Bianco-Ronchi-Di-Cialla-bottle-of-italy-min_9af2b9bc-162c-48af-9bba-4f7445939f78.jpg?v=1710344101"},{"product_id":"ciallabianco-1997-ronchi-di-cialla","title":"Ciallabianco - Ronchi Di Cialla","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Ciallabianco di Ronchi Di Cialla è una celebrazione dell'identità e della ricchezza del Friuli-Venezia Giulia, una regione nota per i suoi vini bianchi di straordinaria qualità e carattere. Prodotto da una cantina che ha sempre posto un accento particolare sulla valorizzazione delle varietà autoctone, questo vino si distingue per la sua capacità di racchiudere in sé la freschezza, l'eleganza e la complessità aromatica tipiche del terroir di Cialla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Ciallabianco è un blend sapientemente equilibrato di uve autoctone e internazionali, selezionate per esprimere un profilo aromatico ricco e variegato. La vinificazione avviene con l'obiettivo di preservare le note varietali e la freschezza del frutto, grazie anche all'uso di vasche di acciaio inox che mantengono inalterate le caratteristiche organolettiche delle uve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisivamente, si presenta con un colore giallo paglierino brillante, che preannuncia la vivacità e la freschezza del sorso. Al naso, il bouquet è un intreccio di aromi che spaziano dalla frutta a polpa bianca, come pera e mela, a sfumature floreali e un leggero tocco minerale, che insieme creano un'esperienza olfattiva accattivante e invitante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca, il Ciallabianco sorprende per il suo equilibrio perfetto tra acidità vivace e corpo, con una trama che avvolge il palato lasciando una sensazione di pienezza e persistenza. La complessità aromatica si esprime attraverso sapori freschi e puliti, con un finale lungo e piacevolmente aromatico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto vino si presta magnificamente a un'ampia varietà di abbinamenti gastronomici, dalla cucina di mare ai primi piatti leggeri, dai risotti alle preparazioni a base di verdure e carni bianche. È inoltre un eccellente aperitivo, capace di stimolare il palato e accompagnare con grazia l'inizio di ogni convivio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Ciallabianco di Ronchi Di Cialla è, infine, una dimostrazione dell'impegno della cantina nel produrre vini che siano espressione autentica del territorio di Cialla, con una forte identità e una qualità che racconta la storia e la passione per la viticoltura di questa particolare zona del Friuli.\u003c\/p\u003e","brand":"Ronchi Di Cialla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794916852050,"sku":"Sagna-9106","price":42.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cialla-Bianco-Ronchi-Di-Cialla-bottle-of-italy-min_d77457fa-2a20-40e2-bf6d-094f5e0e1e83.jpg?v=1710344109"},{"product_id":"cialla-picolit-docg-50cl-ronchi-di-cialla","title":"Cialla Picolit DOCG  - 50cl - Ronchi Di Cialla","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Cialla Picolit DOCG prodotto da Ronchi Di Cialla rappresenta una delle più affascinanti espressioni di questo raro e pregiato vitigno autoctono del Friuli Venezia Giulia. Questa casa vinicola, situata nel cuore dell'area di Cialla, è rinomata per il suo impegno nella conservazione delle varietà autoctone e nella produzione di vini che rispecchiano fedelmente il terroir unico di questa regione. Il Picolit è un vino dolce, di grande eleganza e finezza, che ha guadagnato ammirazione e apprezzamento a livello internazionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa particolarità del Picolit risiede nella sua tendenza naturale a produrre grappoli parzialmente spargoli, una condizione che limita la resa per ettaro ma concentra incredibilmente gli zuccheri e gli aromi nelle uve rimanenti. La vendemmia tardiva, seguita da un attento processo di appassimento, consente di ottenere un mosto ricchissimo, che viene poi fermentato e maturato con grande cura per preservare gli aromi distintivi e la complessità del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Cialla Picolit di Ronchi Di Cialla si distingue per il suo colore giallo dorato brillante e per il bouquet aromatico intensamente floreale, con note di miele, albicocca disidratata, fichi, e una delicata vena di spezie dolci. Al palato, la dolcezza è equilibrata da una fresca acidità che conferisce vivacità al vino, rendendolo armonioso e piacevolmente persistente. Le sensazioni di frutta candita e miele si intrecciano a sfumature di vaniglia e mandorla, culminando in un finale lungo e sofisticato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eServito a una temperatura di circa 10-12°C, il Cialla Picolit è un eccellente vino da meditazione, capace di accompagnare splendidamente dessert a base di frutta o dolci di pasta di mandorle. È anche un abbinamento sorprendentemente armonioso con formaggi erborinati o a pasta morbida, dove la sua dolcezza contrasta e esalta i sapori intensi e la salinità del formaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa produzione limitata e la qualità eccezionale fanno del Cialla Picolit DOCG di Ronchi Di Cialla una vera rarità, un tesoro enologico che celebra la tradizione vitivinicola del Friuli Venezia Giulia e che rappresenta una scelta di prestigio per gli amanti del vino dolce di alta qualità.\u003c\/p\u003e","brand":"Ronchi Di Cialla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794918752594,"sku":"Sagna-9131\/17","price":75.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cialla-Picolit-DOCG-Ronchi-Di-Cialla-bottle-of-italy-min_0940ec0d-269e-4061-8b4f-e6eeb8d7483d.jpg?v=1710344030"},{"product_id":"cialla-picolit-docg-jeroboam-cassa-di-legno-ronchi-di-cialla","title":"Cialla Picolit DOCG - Jeroboam - Cassa di legno - Ronchi Di Cialla","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl formato Jeroboam di Cialla Picolit DOCG presentato in una elegante cassa di legno da Ronchi Di Cialla è un'opera d'arte enologica, un tributo alla tradizione vinicola friulana e all'eccellenza di uno dei vitigni più preziosi e rari dell'Italia. Questo formato speciale, equivalente a quattro bottiglie standard, non solo sottolinea la prestigiosità e l'unicità del vino, ma ne esalta anche le potenzialità di invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eRonchi Di Cialla, un'azienda pioniera nella ricerca e nella valorizzazione dei vitigni autoctoni del Friuli-Venezia Giulia, ha dedicato una cura particolare alla coltivazione del Picolit, un vitigno che richiede attenzioni specifiche a causa della sua propensione a produrre raccolti scarsi ma di altissima qualità. La posizione isolata e il microclima del vigneto di Cialla contribuiscono a creare le condizioni ideali per l'espressione più pura e intensa del Picolit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto vino, dalla ricca tonalità dorata, offre al naso un'esplosione di aromi: dalla frutta a guscio come l'albicocca secca e la pesca, al miele, passando per note di vaniglia e spezie dolci grazie all'affinamento in piccole botti di rovere. La sua complessità olfattiva si traduce in una palatabilità straordinaria, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità che rende ogni sorso piacevolmente fresco nonostante la ricchezza del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Cialla Picolit in formato Jeroboam è un simbolo di convivialità e condivisione, ideale per le grandi occasioni. La sua presentazione in cassa di legno ne fa un dono prestigioso per gli appassionati di vini unici o un'aggiunta spettacolare per la cantina di un collezionista. Questo vino è una scelta sublime per accompagnare la fine di un pasto o per celebrare momenti speciali, capace di abbinarsi splendidamente a dolci non troppo zuccherati, formaggi erborinati o come sorprendente contrappunto a piatti salati di grande intensità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa produzione estremamente limitata e la cura meticolosa nella creazione di questo Picolit rendono il Jeroboam in cassa di legno di Ronchi Di Cialla una vera espressione di lusso e rarità nel mondo del vino, testimoniando l'impegno incessante dell'azienda nella preservazione e promozione del patrimonio vitivinicolo del Friuli.\u003c\/p\u003e","brand":"Ronchi Di Cialla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794919047506,"sku":"Sagna-9013\/07","price":663.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cialla-Picolit-DOCG-Ronchi-Di-Cialla-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710344002"},{"product_id":"sol-ronchi-di-cialla","title":"Sol - Ronchi Di Cialla","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl \"Sol\" di Ronchi di Cialla è un vino che incarna la quintessenza dell'eccellenza enologica del Friuli Venezia Giulia. Questo vino bianco si distingue per la sua singolare eleganza e complessità, offrendo un'esperienza sensoriale unica che rispecchia l'alta qualità del vitigno e la passione della cantina per la vinificazione di alto livello.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisivamente, il Sol presenta un colore giallo paglierino con riflessi dorati che anticipano la ricchezza e la maturità del vino. Al naso, si apre con un bouquet intensamente aromatico, caratterizzato da note di frutta matura come pesche, albicocche e melone, seguite da accenti di fiori bianchi e un sottile retrogusto di vaniglia e mandorla tostata, frutto di una sapiente maturazione in barrique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca, la texture è ricca e avvolgente, con un equilibrio perfetto tra acidità rinfrescante e una dolcezza sottile che amplifica i sapori fruttati. La mineralità ben integrata conduce a un finale lungo e persistente che lascia tracce di spezie dolci e una piacevole freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeale come aperitivo, il Sol di Ronchi di Cialla si abbina splendidamente con antipasti delicati, piatti a base di pesce o frutti di mare e formaggi freschi. È anche un eccellente compagno per piatti di pollo o tacchino conditi con erbe aromatiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCon il suo profilo aromatico distintivo e la sua eleganza strutturale, il Sol è un vino che promette di evolversi e maturare bene nel tempo, diventando ancora più complesso e affascinante. Questo vino non solo rappresenta l'arte vinicola del Friuli, ma celebra anche il legame indissolubile tra la terra e la cantina Ronchi di Cialla.\u003c\/p\u003e","brand":"Ronchi Di Cialla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794919145810,"sku":"Sagna-9111","price":127.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Sol-Ronchi-Di-Cialla-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710409763"},{"product_id":"sol-2002-ronchi-di-cialla","title":"Sol - Ronchi Di Cialla","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl \"Sol\" di Ronchi di Cialla è un vino che incarna la quintessenza dell'eccellenza enologica del Friuli Venezia Giulia. 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Questo vino dolce, ottenuto dal raro vitigno Picolit, è espressione di un terroir ricco di storia e di microclima favorevole, con terreni ricchi di scheletro che conferiscono finezza e persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Picolit si distingue per il suo bouquet elegante dove emergono note di frutta matura come albicocca e pesca, arricchite da una delicata vena mielata e sentori di vaniglia, frutto dell’affinamento attento in bottiglia. La dolcezza naturale è bilanciata da un’acidità fresca che dona equilibrio e leggerezza, rendendo questo vino protagonista perfetto per momenti di degustazione meditativa o per accompagnare dolci a base di mandorle e crostate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Vigne di Zamò con questa interpretazione esaltano la nobiltà di un vitigno raro, offrendo un’esperienza sensoriale piena di fascino e tradizione friulana.","brand":"Le Vigne di Zamò","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50351227535698,"sku":"Fontana-8VB11806","price":39.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/150_PICOLIT_375.jpg?v=1740583553"},{"product_id":"picolit-perusini","title":"Picolit - Perusini","description":"Il Picolit di Perusini è un vino bianco prezioso, espressione raffinata del Friuli Colli Orientali, una terra vocata per vitigni autoctoni e antichi. Ottenuto da uve Picolit, un vitigno raro e delicato, questo vino si distingue per la sua complessità e la trama elegante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presenta con un colore giallo dorato intenso, accompagnato da un profumo avvolgente che richiama note di miele, fiori d’acacia, frutta secca e leggere sfumature di albicocca matura. Al palato rivela un equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza, con una struttura morbida e vellutata che lascia una piacevole persistenza aromatica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’affinamento attento esalta la purezza varietale, conferendo profondità senza appesantire. Ideale in abbinamento a formaggi erborinati, dessert a base di frutta secca o pasticceria secca, il Picolit Perusini è un vino da meditazione, capace di regalare emozioni uniche grazie alla sua eleganza senza tempo.","brand":"Perusini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704843702610,"sku":"franco-w-126","price":66.41,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Picolit-Perusini-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1746527000"},{"product_id":"picolit-colli-orientali-del-friuli-docg-astucciato-ronco-dei-folo-folonari","title":"Picolit Colli orientali del Friuli DOCG - Astucciato - Ronco dei Folo - Folonari","description":"","brand":"Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53159277396306,"sku":"Folonari-42775\/15","price":43.43,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PicolitColliorientalidelFriuliD.O.C.G-min.jpg?v=1775738540"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/picolit\/toscana.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}