{"title":"Cantina Pinino (Azienda Agricola Pinino)","description":null,"products":[{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-riserva-pinino","title":"Brunello di Montalcino DOCG Riserva - Pinino","description":"Il Brunello di Montalcino DOCG Riserva di Pinino è un’eccellenza toscana che nasce da uve Sangiovese grosso coltivate sulle colline di Montalcino, dove il microclima unico e il terreno argilloso conferiscono straordinaria complessità al vino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAffinato per almeno cinque anni, di cui un minimo di due in botti di rovere, questo Riserva si presenta con un colore rosso rubino profondo, impreziosito da riflessi granati che preannunciano struttura ed eleganza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso si sprigionano aromi intensi di ciliegia matura, prugna, tabacco e spezie dolci, mentre al palato rivela tannini morbidi, ben integrati con un’acidità vibrante che ne sostiene la lunga persistenza. Questo Brunello si presta magnificamente ad accompagnare piatti di carne arrosto, selvaggina e formaggi stagionati, esaltando i sapori autentici della tradizione gastronomica toscana.","brand":"Pinino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50385386832210,"sku":"PININO-01","price":45.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/brunello-di-montalcino-riserva-pinino-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741176718"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-vigna-pinino-docg-pinino-1","title":"Brunello di Montalcino Vigna Pinino DOCG - Pinino","description":"Il Brunello di Montalcino Vigna Pinino DOCG di Pinino rappresenta un’eccellenza autentica del terroir toscano, prodotto esclusivamente con uve Sangiovese coltivate nella rinomata area di Montalcino. La particolare esposizione e il suolo calcareo-argilloso conferiscono a questo vino una struttura intensa e un equilibrio raffinato, esaltando le caratteristiche classiche del vitigno.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'affinamento, svolto in botti di rovere, contribuisce a integrare complessità e tannini setosi, donando al Brunello note fragranti di frutti rossi maturi, spezie dolci e un’elegante sfumatura balsamica. Al palato, si distingue per la sua piena armonia, con un crescendo di persistenza che invita il sorso successivo.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per accompagnare piatti di cacciagione, arrosti o formaggi stagionati, questo Brunello di Montalcino esprime tutta la tradizione e l’eccellenza della denominazione, incarnando l’essenza del territorio con grazia e potenza.","brand":"Pinino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50385614897490,"sku":"PININO-03","price":40.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/brunello-di-montalcino-vigna-pinino-bottle-of-italy-min_88ef93d5-a46d-4951-810c-0554f2abd309.jpg?v=1741187191"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-pinino","title":"Brunello di Montalcino DOCG - Pinino","description":"Vino di grande personalità, questa Riserva esprime il carattere tipico del Sangiovese di Montalcino con concentrazione e finezza. Al calice si presenta con un colore rubino profondo e un quadro aromatico su note di ciliegia matura, prugna e leggere sensazioni di sottobosco e tabacco dolce; non mancano richiami speziati che aggiungono complessità. Il sorso è avvolgente ma saldo: tannini ben scanditi e una freschezza interna che bilancia la materia, dando sensibilità e scorrevolezza. Lungo il finale, la persistenza rimane su ricordi fruttati e una sapidità che invita al nuovo assaggio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presta a un servizio leggermente decantato per liberare i profumi; temperatura ideale intorno ai 16–18 °C. È un compagno d'elezione per piatti strutturati come brasati, arrosti di carne rossa e formaggi stagionati, ma funziona altrettanto bene se degustato da solo in momenti di contemplazione. Ha struttura e stoffa per un ulteriore invecchiamento in cantina, pur restando godibile già oggi, con eleganza.","brand":"Pinino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50385615192402,"sku":"PININO-14","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Brunello-Pinino-bottle-of-italy-min_c37c3b18-1c87-4f07-b9e0-f9e1e685b9d6.jpg?v=1741186098"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-pinino-1","title":"Brunello di Montalcino DOCG - Pinino","description":"Il Brunello di Montalcino DOCG di Pinino nasce nel cuore della Toscana, in un territorio vocato alla produzione di grandi vini rossi, caratterizzati da un perfetto equilibrio tra potenza e finezza. Realizzato esclusivamente con uve Sangiovese, questo vino si distingue per la sua struttura elegante e il caratteristico affinamento in botti di rovere che esalta le sue note complesse. Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, mentre al naso offre un bouquet avvolgente di ciliegia matura, prugna, pepe nero e sentori balsamici, con sfumature floreali e legnose. Al palato è avvolgente, vellutato e dotato di un finale lungo e persistente, che esprime al meglio la territorialità e l’esperienza di Pinino. Ideale con carni rosse, piatti della tradizione toscana e formaggi stagionati, il Brunello di Montalcino DOCG di Pinino è un invito a scoprire la ricchezza del Sangiovese nel suo territorio natale.","brand":"Pinino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50385615257938,"sku":"PININO-05","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Brunello-Pinino-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741186094"},{"product_id":"rosso-di-montalcino-doc-pinino","title":"Rosso di Montalcino DOC - Pinino","description":"\u003cp\u003eIl Rosso di Montalcino DOC di Pinino proviene da una delle zone più prestigiose della Toscana, rinomata per la produzione di vini eleganti e strutturati. Vinificato principalmente con uve Sangiovese, questo rosso esprime al meglio le caratteristiche del terroir montalcinese, con i suoi terreni ricchi di galestro e un microclima ideale per la maturazione delle uve. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl vino si presenta con un colore rubino vivace e un ventaglio aromatico che spazia da note floreali a sentori di frutti rossi freschi, come ciliegia e lampone, arricchiti da una delicata sfumatura speziata. Al palato si rivela armonico, con tannini morbidi ma ben equilibrati e una piacevole freschezza che ne facilita la beva quotidiana. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’affinamento in acciaio e, in alcune versioni, un breve passaggio in botti di legno grande preserva la naturale vivacità del vino. Perfetto in abbinamento a piatti di carne leggera, salumi e formaggi semi-stagionati, è un rosso versatile e sincero che cattura l’essenza di Montalcino.\u003c\/p\u003e","brand":"Pinino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50385615323474,"sku":"PININO-06","price":18.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/rosso-pinino-bottle-of-italy-min_5d92a102-5fa6-4aaa-8e7c-a905b944b0c3.jpg?v=1741187792"},{"product_id":"rosso-di-montalcino-doc-pinino-1","title":"Rosso di Montalcino DOC - Pinino","description":"Il Rosso di Montalcino DOC di Pinino nasce nel cuore della Toscana, nella prestigiosa area di Montalcino, celebre per la produzione di vini autentici e longevi. Questo vino è realizzato esclusivamente con uve Sangiovese, che esprimono al meglio il carattere territoriale di questa denominazione. Dopo una fermentazione controllata, il vino affina in botti di rovere per un periodo limitato, che preserva freschezza e vivacità senza compromettere la struttura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl calice si presenta con un intenso colore rosso rubino, accompagnato da profumi di frutti rossi maturi come ciliegia e mora, con sfumature di spezie delicate e una lieve nota erbacea tipica del Sangiovese. Al palato è equilibrato e armonico, con tannini morbidi e una sapidità piacevole che rende il sorso scorrevole e avvolgente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per accompagnare carni bianche, primi piatti saporiti e formaggi non troppo stagionati, questo Rosso di Montalcino si rivela un compagno ideale per cene conviviali e momenti di relax.","brand":"Pinino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50385616142674,"sku":"PININO-07","price":18.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/rosso-pinino-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741187790"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-pinino-2","title":"Brunello di Montalcino DOCG - Pinino","description":"Il Brunello di Montalcino DOCG di Pinino rappresenta un’eccellenza radicata nel cuore della Toscana, un vino ottenuto esclusivamente da uve Sangiovese, coltivate nelle colline di Montalcino, uno dei territori più vocati e storici per questa varietà. Il rigoroso disciplinare di produzione e il terroir unico conferiscono a questo Brunello eleganza, struttura e longevità. La maturazione avviene in botti di rovere, che arricchiscono il carattere del vino con sfumature speziate e delicate note vanigliate. Al naso si apre con profumi intensi di ciliegia, tabacco e sentori balsamici, mentre al palato si distingue per la sua armonia, con tannini fermi ma vellutati e un persistente finale minerale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto con piatti tipici della cucina toscana come brasati, carni rosse e formaggi stagionati, questo Brunello si rivela un compagno ideale per momenti di degustazione raffinata e meditativa.","brand":"Pinino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52525772603730,"sku":"PININO-04","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Brunello-Pinino-bottle-of-italy-min_c37c3b18-1c87-4f07-b9e0-f9e1e685b9d6.jpg?v=1741186098"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-pinino-3","title":"Brunello di Montalcino DOCG - Pinino","description":"Vino di grande personalità, questa Riserva esprime il carattere tipico del Sangiovese di Montalcino con concentrazione e finezza. Al calice si presenta con un colore rubino profondo e un quadro aromatico su note di ciliegia matura, prugna e leggere sensazioni di sottobosco e tabacco dolce; non mancano richiami speziati che aggiungono complessità. Il sorso è avvolgente ma saldo: tannini ben scanditi e una freschezza interna che bilancia la materia, dando sensibilità e scorrevolezza. Lungo il finale, la persistenza rimane su ricordi fruttati e una sapidità che invita al nuovo assaggio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presta a un servizio leggermente decantato per liberare i profumi; temperatura ideale intorno ai 16–18 °C. È un compagno d'elezione per piatti strutturati come brasati, arrosti di carne rossa e formaggi stagionati, ma funziona altrettanto bene se degustato da solo in momenti di contemplazione. Ha struttura e stoffa per un ulteriore invecchiamento in cantina, pur restando godibile già oggi, con eleganza.","brand":"Pinino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52990337745234,"sku":"PININO-16","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Brunello-Pinino-bottle-of-italy-min_c37c3b18-1c87-4f07-b9e0-f9e1e685b9d6.jpg?v=1741186098"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-pinino-etichetta-danneggiata","title":"Brunello di Montalcino DOCG - Pinino - ETICHETTA DANNEGGIATA","description":"Vino di grande personalità, questa Riserva esprime il carattere tipico del Sangiovese di Montalcino con concentrazione e finezza. Al calice si presenta con un colore rubino profondo e un quadro aromatico su note di ciliegia matura, prugna e leggere sensazioni di sottobosco e tabacco dolce; non mancano richiami speziati che aggiungono complessità. Il sorso è avvolgente ma saldo: tannini ben scanditi e una freschezza interna che bilancia la materia, dando sensibilità e scorrevolezza. Lungo il finale, la persistenza rimane su ricordi fruttati e una sapidità che invita al nuovo assaggio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presta a un servizio leggermente decantato per liberare i profumi; temperatura ideale intorno ai 16–18 °C. È un compagno d'elezione per piatti strutturati come brasati, arrosti di carne rossa e formaggi stagionati, ma funziona altrettanto bene se degustato da solo in momenti di contemplazione. Ha struttura e stoffa per un ulteriore invecchiamento in cantina, pur restando godibile già oggi, con eleganza.","brand":"Pinino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53085370220882,"sku":"PININO-14-DANN","price":25.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Brunello-Pinino-bottle-of-italy-min_c37c3b18-1c87-4f07-b9e0-f9e1e685b9d6.jpg?v=1741186098"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-pinino-etichetta-danneggiata-2","title":"Brunello di Montalcino DOCG - Pinino - ETICHETTA DANNEGGIATA","description":"Il Brunello di Montalcino DOCG di Pinino rappresenta un’eccellenza radicata nel cuore della Toscana, un vino ottenuto esclusivamente da uve Sangiovese, coltivate nelle colline di Montalcino, uno dei territori più vocati e storici per questa varietà. Il rigoroso disciplinare di produzione e il terroir unico conferiscono a questo Brunello eleganza, struttura e longevità. 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