{"title":"Produttore Akkeshi","description":null,"products":[{"product_id":"whisky-usui-blended-70cl-akkeshi","title":"Whisky Usui Blended 70cl - Akkeshi","description":"Il Whisky Usui Blended di Akkeshi rappresenta un’interpretazione raffinata e complessa della tradizione giapponese, radicata nell’area di Hokkaido, dove l’arte della distillazione si fonde con l’influenza di clima e territorio. Questo blended nasce dall’unione di diversi single malt e grani accuratamente selezionati, conferendo al distillato una struttura equilibrata e una veste aromatica avvolgente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso emerge un bouquet elegante, caratterizzato da note dolci di vaniglia, miele e frutta secca, con sottili accenti di affumicatura leggera che richiamano il legno di quercia del barile. Il palato risulta armonico e morbido, in cui si intrecciano sentori di caramello, spezie delicate e un fondo marino che evoca il paesaggio costiero di Akkeshi. L’invecchiamento in botti di rovere giapponese conferisce una persistenza lunga e calda, lasciando un retrogusto pulito e leggermente tostato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto sia per l’assaggio puro che per essere degustato con un tocco d’acqua, il Whisky Usui Blended esalta appieno la struttura e la finezza di un blend contemporaneo di elevata qualità, ideale per chi desidera esplorare la raffinata arte distillatoria giapponese nel suo massimo splendore.","brand":"Akkeshi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784141803858,"sku":"VELIER-482","price":232.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/whisky-akkeshi-blended-whisky-usui-min.jpg?v=1747670433"},{"product_id":"whisky-daikan-blended-70cl-akkeshi","title":"Whisky Daikan Blended 70cl - Akkeshi","description":"Il Whisky Daikan Blended di Akkeshi rappresenta una raffinata espressione della tradizione giapponese, distillata nella piccola ma rinomata distilleria di Akkeshi, situata sulla costa orientale dell’Hokkaido. Questa whisky blended si distingue per la sua composizione armoniosa, unendo diverse tipologie di whisky provenienti dalla stessa area, esaltando così il terroir unico e l’aria marina che caratterizza la regione. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Daikan è il risultato di un attento assemblaggio che privilegia morbidezza e complessità, maturando in botti di rovere che conferiscono piacevoli note vanigliate e leggere sfumature affumicate. Al naso si apre con aromi delicati di cereali tostati, frutta secca e un fondo erbaceo, mentre al palato emerge con eleganza una calda spinta maltata equilibrata da una piacevole sensazione di dolcezza e spezie sottili. Il finale è lungo e avvolgente, con un tocco minerale che ricorda la freschezza dell’oceano vicino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa gustare liscio o con un poco di acqua per liberarne tutte le sfumature, questo blended è perfetto per chi cerca un whisky giapponese di carattere che unisca tradizione e modernità con una personalità distinta e raffinata.","brand":"Akkeshi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784141836626,"sku":"VELIER-483","price":282.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/2022-the-akkeshi-daikin-blended-whisky-orange-box-min.jpg?v=1747670422"},{"product_id":"whisky-ritto-single-malt-peated-70cl-akkeshi","title":"Whisky Ritto Single Malt Peated 70cl - Akkeshi","description":"Il Whisky Ritto Single Malt Peated di Akkeshi nasce nella regione di Akkeshi, nell’Hokkaido giapponese, un territorio che affascina per la sua vicinanza all’oceano e i suoi rigidi inverni. Questo distillato esprime al meglio la reinterpretazione nipponica della tradizione scozzese del whisky torbato, grazie all’accurata selezione di malti fortemente affumicati. Il profilo aromatico si contraddistingue per la sua intensità: note di torba fumé si intrecciano con sentori di legno di quercia e una leggera dolcezza maltata, accompagnata da accenni iodati che evocano il mare vicino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’affinamento avviene in botti di rovere, che modulano la potenza della torba donando complessità e una lunga persistenza al palato. Al gusto, si presenta pieno e avvolgente, con una struttura equilibrata tra il fumo robusto e la morbidezza del malto, culminando in un finale pulito e persistente. Ritto è un whisky che si presta bene a momenti di degustazione meditata, ma grazie alla sua caratteristica torbatura trova ottimi abbinamenti con piatti affumicati e carni alla griglia. Un’esperienza sensoriale che porta alla scoperta di un terroir e di un’artigianalità tutta giapponese.","brand":"Akkeshi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784141934930,"sku":"VELIER-484","price":451.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Akkeshi-Ritto-with-box_1000x1000-min.jpg?v=1747670413"},{"product_id":"whisky-taisho-blended-70cl-akkeshi","title":"Whisky Taisho Blended 70cl - Akkeshi","description":"Il Whisky Taisho Blended di Akkeshi incarna l’arte raffinata della distillazione giapponese, espressione autentica della regione di Hokkaido. Nato dall’unione sapiente di malti selezionati e grani di alta qualità, questo blended whisky racconta la storia di un territorio ricco di tradizione e materiali puri. Il clima freddo e secco di Akkeshi favorisce un lungo affinamento, che conferisce al distillato note delicate e avvolgenti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso si apre con sentori eleganti di vaniglia e miele, integrati da una sottile sfumatura di torba che regala complessità senza dominare. Al palato si presenta morbido, con una trama gustativa equilibrata dove emergono accenni di frutta secca e spezie lievi, accompagnati da una piacevole persistenza finale che richiama note leggermente affumicate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Taisho Blended si presta a molteplici abbinamenti: ideale con piatti a base di pesce crudo, sushi e tempura, ma anche con formaggi freschi e carni bianche. Un distillato che invita alla contemplazione e racconta, in ogni sorso, la passione e la dedizione dell’arte del whisky giapponese.","brand":"Akkeshi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784141967698,"sku":"VELIER-485","price":282.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/akkeshi-taisho-blended-whisky-web_1200x1200_crop_center-min.jpg?v=1747670399"},{"product_id":"whisky-seimei-single-malt-peated-70cl-akkeshi","title":"Whisky Seimei Single Malt Peated 70cl - Akkeshi","description":"Il Whisky Seimei Single Malt Peated prodotto da Akkeshi svela un carattere deciso e autentico, emblematico delle terre settentrionali del Giappone, precisamente Hokkaido. Questa distilleria, inserita in un contesto naturale incontaminato, dà vita a un whisky che riflette la purezza e la complessità del territorio. Il Seimei Peated si distingue per l’uso di malto torbato, che conferisce a questo single malt un profilo aromatico intenso e affumicato, equilibrato da note fresche e floreali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl processo di distillazione artigianale si unisce a un affinamento attento, spesso in botti che variano tra quercia americana e altre essenze, il che enfatizza una struttura complessa, capace di esprimere sfumature di spezie dolci, cenere fine e un leggero sentore marino, caratteristico del clima costiero di Akkeshi. Al palato, il whisky offre una persistenza elegante, con un’intrigante combinazione tra dolcezza maltata e la profondità torbata, ideale per chi cerca una bevanda equilibrata ma con personalità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto da degustare liscio, si presta anche ad accompagnare piatti di pesce affumicato o formaggi stagionati, esaltandone le anime gustative senza sovrastarli. Un vero ambasciatore del whisky giapponese contemporaneo e artigianale.","brand":"Akkeshi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784142000466,"sku":"VELIER-486","price":451.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/akkeshi-seimei-single-malt-peated-min.jpg?v=1747670390"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/produttore-akkeshi.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}