{"title":"Produttore Asahara (Asahara Shuzo)","description":null,"products":[{"product_id":"mikanshu-mikan-50cl-asahara","title":"Mikanshu Mikan 50cl - Asahara","description":"Il Mikanshu Mikan di Asahara nasce nella suggestiva regione di Ehime, celebre per le sue clementine dal sapore unico e intenso. Questo distillato artigianale valorizza appieno il mikan, un agrume tipico giapponese, offrendo una bevanda dal carattere fresco e fruttato. La fermentazione e la successiva distillazione vengono condotte con metodi tradizionali che preservano la naturale aromaticità degli agrumi, esaltando profumi di scorza dolce, note floreali e un leggero sentore di miele.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato risulta morbido, equilibrato, con un finale pulito e persistente che richiama la dolcezza della frutta matura, rendendolo perfetto come aperitivo o da degustare liscio a fine pasto. L’assenza di invecchiamento in legno permette di apprezzarne la luminosità e freschezza, ideale per accompagnare piatti a base di pesce o dolci delicati. Mikanshu Mikan di Asahara è un’esperienza autentica che celebra il territorio e la tradizione giapponese.","brand":"Asahara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531447767378,"sku":"CDC-LIQ05313","price":42.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Mikanshu-Mikan-50cl-Asahara-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744207454"},{"product_id":"anzushu-abricot-50cl-asahara","title":"Anzushu Abricot 50cl - Asahara","description":"L’Anzushu Abricot di Asahara è un distillato unico, nato dall’infusione di albicocche maturate al sole in una base di distillato fine, simbolo di un’arte che coniuga tradizione giapponese e cura artigianale. Prodotto nella regione di Hiroshima, questo liquore riesce a esprimere tutta la delicatezza e la dolcezza della frutta fresca, senza mai risultare eccessivamente zuccherino. Al naso si apre con aromi avvolgenti di albicocca fresca, fiori bianchi e un leggero sentore di mandorla.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl palato è morbido e fresco, con una persistenza delicata che richiama la frutta estiva e una sottile nota di spezie leggere a chiudere il sorso. L’Anzushu Abricot trova abbinamenti perfetti con dessert a base di frutta, formaggi freschi o semplicemente servito freddo come aperitivo elegante e rinfrescante. Grazie alla sua raffinata armonia, rappresenta un ottimo esempio di distillato fruttato giapponese.","brand":"Asahara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531447865682,"sku":"CDC-LIQ05312","price":42.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Anzushu-Abricot-50cl-Asahara-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744206699"},{"product_id":"ymeshu-prune-50cl-asahara","title":"Ymeshu Prune 50cl - Asahara","description":"Ymeshu Prune di Asahara è un liquore giapponese che esprime la tradizione artigianale e l’eleganza del territorio nipponico. Realizzato attraverso una lenta infusione di ume, le tipiche prugne giapponesi, in un pregiato distillato, si rivela un concentrato intenso di aromi fruttati, dal gusto morbido e avvolgente. Il processo di macerazione permette di estrarre note dolci e leggermente acidule, che conferiscono a questo Ymeshu un perfetto equilibrio tra freschezza e persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa complessità organolettica è arricchita da sentori di mandorla e miele, che si intrecciano delicatamente con la naturale vivacità della prugna. Ideale come digestivo, Ymeshu Prune stimola il palato e completa con raffinatezza un pasto nipponico o fusion, esaltando sapori come il pesce crudo, i piatti speziati e le carni leggere. Un prodotto che racconta la cultura enogastronomica del Giappone attraverso un liquore raffinato, dallo stile unico e coinvolgente.","brand":"Asahara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531447931218,"sku":"CDC-LIQ05310","price":42.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Ymeshu-Prune-50cl-Asahara-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744278228"},{"product_id":"koi-koi-junmai-ginjo-72cl-asahara","title":"Koi Koi Junmai Ginjo 72cl - Asahara","description":"Il Koi Koi Junmai Ginjo 72cl di Asahara è un distillato raffinato proveniente dal Giappone, realizzato con meticolosa attenzione alla qualità e alla tradizione artigianale. Prodotto esclusivamente con riso selezionato secondo la denominazione Junmai Ginjo, questo sake esprime una purezza e una freschezza uniche, ottenute grazie a un processo di fermentazione lento e controllato. Il nome Koi Koi evoca un richiamo poetico al desiderio e all’eleganza tipici di questo territorio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAll’olfatto si svelano delicati sentori floreali e fruttati, con lievi note di mela verde e pera, mentre al palato emerge una morbidezza piacevole, sostenuta da un'acidità equilibrata che rende il sorso pulito e armonioso. Perfetto da accompagnare a piatti di pesce crudo, sushi o antipasti delicati, il Koi Koi Junmai Ginjo è un viaggio sensoriale nel cuore delle tradizioni sake giapponesi, capace di incantare con la sua leggerezza e carattere.","brand":"Asahara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531449569618,"sku":"CDC-SAK04443","price":48.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Koi-Koi-Junmai-Ginjo-72cl-Asahara-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744207365"},{"product_id":"sayori-nakadori-junmai-72cl-asahara","title":"Sayori Nakadori Junmai 72cl - Asahara","description":"\u003cp\u003eSayori Nakadori Junmai di Asahara è un pregiato sakè japonese che nasce nella suggestiva regione di Niigata, rinomata per le sue acque pure e per il clima ideale alla produzione di riso di alta qualità. Questo Junmai si caratterizza per il suo vitigno base costituito dal riso lavorato con una raffinatura del 72%, mantenendo intatto un equilibrio naturale e un aroma delicato. Il metodo tradizionale di fermentazione permette di esaltare le note fragranti e leggiadre che ricordano fiori di ciliegio e sentori di frutta fresca, accompagnate da una piacevole morbidezza al palato. La struttura è pulita e ben bilanciata, il finale armonioso lascia una sensazione di freschezza e finezza. Perfetto da abbinare a piatti di pesce crudo, sushi o tempura, Sayori Nal Adori Junmai esalta l’esperienza sensoriale tipica del vero sakè artigianale giapponese.\u003c\/p\u003e","brand":"Asahara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531449667922,"sku":"CDC-SAK04445","price":48.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Sayori-Nal-Adori-Junmai-72cl-Asahara-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1744278995"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/produttore-asahara\/giappone.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}