{"title":"Produttore Clairin","description":null,"products":[{"product_id":"rhum-clairin-casimir-2018-cl-70-giftbox","title":"Rhum Clairin Casimir 2018 70cl - Giftbox","description":"\u003cp\u003eIl Rhum Clairin Casimir 2018 è un distillato esclusivo proveniente dall'ambiente vibrante e incontaminato di Haiti. Prodotto in piccole quantità presso la distilleria Casimir nella regione di Bas-Saint, questo rum è un gioiello per gli intenditori e amatori di spiriti autentici. Invecchiato in ambiente tropicale, presenta una complessità aromatica che cattura l'essenza pura della canna da zucchero locale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eNel calice, si presenta con un colore chiaro e brillante che preannuncia la freschezza del prodotto. All'olfatto, il Clairin Casimir 2018 propaga un bouquet ricco e pungente, con note di frutta esotica, erbe fresche e un leggero tocco di fumo, risultato delle tradizionali tecniche di distillazione a fuoco diretto utilizzate nella produzione. Al palato, il gusto è vigoroso e vibrante, con una forte espressione minerale e un retrogusto che rimanda alla terra fertile di Haiti.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Rhum è perfetto per essere gustato liscio, per apprezzarne appieno la gamma di sapori intensi, o utilizzato come base per cocktail esotici che richiedono un gusto distinto e inconfondibile. La bottiglia è presentata in una elegante confezione regalo, rendendola ideale per occasioni speciali o come raffinato regalo per gli appassionati di rum di alta qualità.\u003c\/p\u003e","brand":"Clairin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48457870967122,"sku":"GIU-2990","price":56.74,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rhum-Clairin-Casimir-2018-70cl-Giftbox-bottle-of-italy-min.jpg?v=1726834496"},{"product_id":"rhum-clairin-communal-cl-70","title":"Rhum Clairin Communal 70cl","description":"\u003cp\u003eIl Rhum Clairin Communal è una straordinaria espressione di rum proveniente da Haiti, caratterizzato dalla sua produzione artigianale e tradizionale. Distillato utilizzando solo canna da zucchero locale, questo rum incarna la purezza e la freschezza dei sapori caraibici. Il Clairin Communal è noto per il suo profilo aromatico vivace e complesso, in cui si intrecciano note di frutta tropicale, spezie leggere e un accenno di terrosità che riflette il ricco terroir di Haiti. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl colore è chiaro e cristallino, promettendo una purezza incomparabile. Al palato, si distingue per la sua morbidezza nonostante la forte presenza di sapori intensi e autentici. È un rum che appassiona sia i neofiti sia i conoscitori più esigenti, offrendo un'esperienza di degustazione ineguagliabile. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale da degustare liscio a temperatura ambiente o come base per cocktail esotici, il Rhum Clairin Communal celebra la cultura haitiana con ogni sorso. Questa bottiglia di 70cl è un'espressione superba di artigianato e tradizione, raccomandata per chi cerca un rum genuino e di alta qualità.\u003c\/p\u003e","brand":"Clairin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48457870999890,"sku":"GIU-4911","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rhum-Clairin-Communal-Cl.70-bottle-of-italy.jpg?v=1722604087"},{"product_id":"rhum-clairin-le-rocher-7-recolte-2019-cl-70-giftbox","title":"Rhum Clairin Le Rocher 7 Recolte 2019 70cl - Giftbox","description":"\u003cp\u003eIl Rhum Clairin Le Rocher 7 Récolte 2019 è un esemplare affascinante del patrimonio rum di Haiti, presentato qui in una elegante confezione regalo. Prodotto in piccole quantità, questo rum testimonia l'artigianalità e la tradizione dei distillatori locali haitiani. Estratto dalla fermentazione spontanea del succo di canna da zucchero puro, Le Rocher è distillato utilizzando alambicchi tradizionali, che conferiscono al prodotto finale un carattere unico e intensamente aromatico.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Clairin Le Rocher si distingue per il suo profilo aromatico robusto. Al naso, emergono note audaci di canna da zucchero fresca, erbe aromatiche e un tocco lieve di frutta tropicale. In bocca, il rum rivela una complessità sorprendente, con sfumature di spezie, legno e un retrogusto leggermente affumicato, il tutto avvolto in una morbida texture che persiste elegantemente al palato.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdealmente servito puro o come base raffinata per cocktail artigianali, il Rhum Clairin Le Rocher 2019 è una scelta eccellente per gli amanti del rum alla ricerca di un'esperienza autentica e profondamente radicata nella terra d'origine. Il suo packaging raffinato lo rende anche un dono perfetto per ogni occasione speciale, promettendo di deliziare il palato degli intenditori più esigenti.\u003c\/p\u003e","brand":"Clairin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48457871032658,"sku":"GIU-200","price":58.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rhum-Clairin-LeRocher-7-Recolte-2019-Cl.70-Giftbox-bottle-of-italy.jpg?v=1722604098"},{"product_id":"rhum-clairin-sajous-9-recolte-2021-cl-70-giftbox","title":"Rhum Clairin Sajous 9 Recolte 2021 70cl - Giftbox","description":"\u003cp\u003eIl Rhum Clairin Sajous 9 Recolte 2021, contenuto in una elegante confezione regalo da 70cl, è uno spirito esclusivo che nasce nella fertile regione di Saint-Michel de l'Attalaye, in Haiti. Questo distillato unico è prodotto seguendo metodi tradizionali, distillato a partire dal succo fresco di canna da zucchero raccolta a mano, ricco di una biodiversità non influenzata dall'industrializzazione agricola.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa distilleria Sajous mantiene un approccio minimalista, evitando l'uso di pesticidi e fertilizzanti chimici, il che si riflette nella purezza e nell'intensità dei sapori del Clairin. Il Rhum caratterizza per le sue note vibranti di frutta tropicale, erba fresca e un lieve accenno di spezie. Al palato, si distingue per un ingresso potente con una progressione morbida e armoniosa che lascia un'impressione persistente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale per gli appassionati di rum che cercano qualcosa di eccezionalmente autentico e ricco di terroir, il Clairin Sajous Recolte 2021 si distingue nel mondo dei distillati per il suo profilo aromatico distintivo e la sua produzione artigianale. Questo spirit è perfetto per essere degustato puro o come base per cocktail esotici che richiedono un rum di carattere.\u003c\/p\u003e","brand":"Clairin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48457871098194,"sku":"GIU-2989","price":63.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CLAIRINSAJOUS9REI_COLTE2021-bottle-of-italy-min.jpg?v=1747642399"},{"product_id":"rhum-clairin-sonson-6-recolte-2018-cl-70-giftbox","title":"Rhum Clairin Sonson 6 Recolte' 2018 70cl - Giftbox","description":"\u003cp\u003eIl Rhum Clairin Sonson 6 Récolté 2018 è una vera espressione di autenticità e tradizione haitiana. Distillato utilizzando metodi artigianali e ingredienti locali, questo rhum proviene dalla sesta raccolta del 2018, sottolineando la sua unicità e limitata produzione. Presentato in una elegante confezione regalo, il suo formato da 70cl lo rende ideale per essere condiviso o regalato in occasioni speciali.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eColore cristallino e brillante, Clairin Sonson 6 offre un profilo aromatico intenso e complesso. Al naso, emergono note fresche di canna da zucchero e un accenno di piante aromatiche tropicali, riflettendo la ricchezza della biodiversità haitiana. Al palato, è vigoroso e pieno, con una dolcezza naturale equilibrata da una piacevole mineralità e una lunga persistenza che lascia un'impronta distintiva di purezza e freschezza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale per appassionati di spirits che cercano esperienze autentiche e non filtrate, Clairin Sonson 6 si distingue nel panorama dei rum artigianali per il suo carattere forte e la sua fedeltà alle radici culturali di Haiti.\u003c\/p\u003e","brand":"Clairin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48457871130962,"sku":"GIU-2971","price":60.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rhum-Clairin-Sonson-6-Recolte_-2018-Cl.70-Giftbox-bottle-of-italy.jpg?v=1722604123"},{"product_id":"rhum-clairin-vaval-10-recolte-cl-70-giftbox","title":"Rhum Clairin Vaval 10 Recolte 70cl - Giftbox","description":"\u003cp\u003eIl Rhum Clairin Vaval 10 Recolte 70cl - Giftbox è un rum straordinario proveniente dall'Avant-garde di Haiti, noto per la sua produzione artigianale e tradizionale. Questo distillato si presenta in una splendida confezione regalo, ideale per gli intenditori che apprezzano purezza e originalità. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eClairin Vaval è prodotto in piccole quantità a Cavaillon, nella parte sud di Haiti, utilizzando metodi antichi e canna da zucchero locale, coltivata biologicamente senza l'uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. La distillazione avviene in un alambicco a fuoco diretto, preservando così i ricchi aromi terrosi e le note fruttate tipiche della canna da zucchero.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla degustazione, il Rhum Clairin Vaval 10 Recolte si caratterizza per il suo profilo aromatico intenso, in cui si possono riconoscere chiare note di frutta tropicale, spezie leggere e una sottile traccia di fumo, risultato del processo di distillazione tradizionale. Il suo gusto è potente ma equilibrato, con un lungo e piacevole retrogusto.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eL'inclusione di questo rum nel suo packaging esclusivo lo rende un regalo perfetto per le occasioni speciali o una superba aggiunta alla collezione di ogni appassionato di rum.\u003c\/p\u003e","brand":"Clairin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48457871163730,"sku":"GIU-2998-VELIER","price":65.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rhum-Clairin-Vaval-10-Recolte-Cl.70-Giftbox-bottle-of-italy.jpg?v=1722604135"},{"product_id":"rhum-sajous-lustau-oloroso-sherry-cask-4y-cl-70","title":"Rhum Sajous 4Y Lustau Oloroso Sherry Cask 70cl","description":"Il Rhum Sajous 4Y Lustau Oloroso Sherry Cask è un distillato che nasce nella tradizione caraibica, espressione autentica della Martinica. Questo rum, prodotto esclusivamente da canna da zucchero locale, matura per quattro anni prima di essere affinato in botti di Oloroso Sherry della celebre casa Jerezana Lustau.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl contatto con queste botti conferisce al rum un carattere unico, arricchendolo di profondità e complessità con eleganti note di frutta secca, vaniglia e spezie dolci. Il bouquet si apre con sentori di chiodi di garofano e agrumi canditi, lascia spazio a un corpo morbido e avvolgente, con un finale persistente che richiama la dolcezza dell’uva appassita.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto come degustazione meditativa, si abbina ottimamente a dolci a base di cioccolato fondente o formaggi stagionati, esaltando la sua poliedricità grazie alle influenze del territorio e del vitigno “canne à sucre” del luogo. Un’esperienza sensoriale che fonde il calore caraibico con la raffinatezza andalusa.","brand":"Clairin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48457878929746,"sku":"GIU-9983","price":97.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"rum-le-rocher-10-recolte-2022-70cl-clairin","title":"Rum Le Rocher 10 Récolte 2022 70cl - Clairin","description":"Il Rum Le Rocher 10 Récolte 2022, prodotto da Clairin, è un distillato unico che incarna l'essenza autentica della tradizione caraibica haitiana. Realizzato nella regione di Haiti, questa espressione rappresenta un clairin, un rum dalla forte personalità ottenuto attraverso la fermentazione spontanea di canna da zucchero locale, coltivata in modo sostenibile e raccolta con cura nel 2022.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl processo di distillazione avviene ancora in piccoli alambicchi tradizionali, preservando intatti i profumi e le caratteristiche peculiari del terroir haitiano. L’affinamento di questa annata si sviluppa per dieci anni in botti, permettendo al distillato di acquisire una complessità fragrante e avvolgente. Le note olfattive si aprono con sentori di zucchero di canna, spezie dolci e leggere sfumature erbacee tipiche della canna fresca, accompagnate da un elegante bouquet di legno vecchio e tabacco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato, il Le Rocher 10 Récolte 2022 sorprende con una struttura morbida e calda, con richiami di frutta tropicale matura, miele e un delicato finale persistente e speziato. Questo rum straordinario trova il suo miglior compagno in degustazioni lente, ideale da sorseggiare liscio o con un goccio d’acqua per esaltarne la ricchezza aromatica.","brand":"Clairin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784096780626,"sku":"VELIER-149","price":61.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Recolte-le-rocher-clairin-rum-bottle-of-italy-min.jpg?v=1747657308"},{"product_id":"rum-sonson-10-recolte-2023-70cl-clairin","title":"Rum Sonson 10 Récolte 2023 70cl - Clairin","description":"\u003cp\u003eIl Rum Sonson 10 Récolte 2023, prodotto dalla cantina Clairin, rappresenta un'autentica espressione dell'isola di Haiti, terra d'origine di questa materia prima unica. Realizzato con canna da zucchero coltivata localmente, questo rum si distingue per una produzione artigianale che valorizza le peculiarità del terroir caraibico. Nel bicchiere si presenta con un colore ambrato intenso, frutto di un affinamento che ne esalta la complessità aromatica, senza l'uso di tecniche invasive.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso emergono profumi vibranti di frutta tropicale matura, come mango e banana, intrecciati a sentori speziati di cannella e chiodi di garofano, mentre in sottofondo si percepiscono lievi note di legno e terra umida, testimonianza del rispetto per la tradizione e la qualità delle materie prime. Il sorso è avvolgente, morbido e al contempo strutturato, con un equilibrato gioco tra dolcezza e freschezza che accompagna fino a un finale lungo e pulito.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto rum si presta ad essere degustato liscio, magari accompagnato da un sigaro, ma può anche valorizzare cocktail sofisticati, conferendo loro un carattere distintivo e autentico, profondamente radicato nei sapori del territorio haitiano.\u003c\/p\u003e","brand":"Clairin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784096977234,"sku":"VELIER-150","price":61.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RumSonson10Recolte202370cl-Clairin-min.jpg?v=1774024224"},{"product_id":"rum-vieux-sajous-5yo-70cl-clairin","title":"Rum Vieux Sajous 5yo 70cl - Clairin","description":"Il Rum Vieux Sajous 5yo è un distillato artigianale prodotto nella regione haitiana, dove la tradizione del clairin si esprime con grande autenticità. Questo rum, ottenuto da canna da zucchero locale fermentata e distillata con metodi tradizionali, rappresenta la vera essenza del terroir haitiano, con le sue caratteristiche uniche che riflettono le condizioni climatiche e il suolo ricco del territorio.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’affinamento di cinque anni in botti di legno regala a questo clairin una complessità aromatica sorprendente, che unisce sentori terrosi e speziati a note più morbide di vaniglia e frutta secca. In bocca si presenta con un equilibrio elegante fra la dolcezza naturale della canna e la struttura robusta, tipica dei distillati non filtrati. Il finale è caldo e persistente, con un leggero retrogusto affumicato, ideale per chi cerca un’esperienza sensoriale intensa e autentica.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto da gustare liscio o con un pizzico di ghiaccio, il Vieux Sajous 5yo si abbina bene a piatti speziati e dalla forte personalità, come carni grigliate o preparazioni a base di curry. Un invito a scoprire un angolo poco conosciuto del mondo del rum, attraverso un prodotto che racconta la storia e la cultura di Haiti.","brand":"Clairin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784097108306,"sku":"VELIER-151","price":114.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/VIEUX-SAJOUS-5YO-rum-bottle-of-italy-min.jpg?v=1747642319"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/produttore-clairin\/custom-gradazione-49-4.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}