{"title":"Produttore Domenis1898","description":null,"products":[{"product_id":"grappa-storica-nera-50cl-domenis-1898","title":"Grappa Storica Nera 50cl - Domenis 1898","description":"La Grappa Storica Nera della distilleria Domenis 1898 è un distillato di eccellenza che nasce nel cuore del Friuli, una regione nota per la sua ricca tradizione vitivinicola e distillatoria. Questa grappa viene prodotta selezionando scrupolosamente le migliori vinacce, che poi vengono distillate seguendo metodi tradizionali per preservare tutti i profumi e gli aromi del vitigno di origine.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl processo di distillazione avviene in alambicchi tradizionali a bagnomaria, un metodo che permette una separazione molto accurata delle diverse componenti aromatiche. Dopo la distillazione, la Grappa Storica Nera viene lasciata riposare, ottenendo così una maturazione che ne esalta ulteriormente la ricchezza aromatica e la morbidezza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesta grappa si presenta con un colore chiaro e luminoso e offre al naso intense sensazioni olfattive: note di frutta fresca e un lieve sentore di spezie dolci creano un'armonia perfetta. Al palato, è morbida e avvolgente, con un equilibrio impeccabile tra alcolicità e aroma, che si traduce in un finale lungo e piacevolmente persistente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale da servire a fine pasto come digestivo, la Grappa Storica Nera di Domenis 1898 è perfetta anche come base per cocktail raffinati o semplicemente per essere gustata liscia, magari accompagnata da cioccolato fondente o da una selezione di formaggi stagionati. Una vera esperienza sensoriale che celebra la ricchezza e la complessità della grappa italiana.","brand":"Domenis1898","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42626800058585,"sku":"VAL-STONER-2326T","price":39.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Grappa-storica-Nera-50-cl-Domenis-1898-bottle-of-italy.jpg?v=1678349850"},{"product_id":"grappa-storica-bianca-50-cl-domenis-1898","title":"Grappa Storica Bianca 50cl - Domenis 1898","description":"La Grappa Storica Bianca di Domenis 1898 è un distillato di eccezionale purezza e finezza, celebre tra gli intenditori per la sua qualità indiscutibile e la sue origini prestigiose. Prodotto nello storico distrettorio Domenis 1898, situato nel cuore del Friuli Venezia Giulia, questa grappa è frutto di una meticolosa selezione di vinacce, accuratamente fermentate e distillate seguendo metodi tradizionali che risalgono alla fine del XIX secolo.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eLa Grappa Storica Bianca si distingue per il suo colore cristallino e per il suo profilo aromatico intensamente fresco e pulito. Al naso, emerge un bouquet ricco di sfumature floreali e fruttate, con un leggero accenno di mela verde e pera, che si intreccia delicatamente con note di mandorla e vaniglia, frutto della sapiente distillazione.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eAl palato, la grappa offre un’esperienza gustativa equilibrata e armoniosa. L'ingresso in bocca è morbido, seguito da una piacevole complessità che si evolve in un finale persistente e delicatamente speziato. La texture liscia e la gradazione alcolica ben bilanciata rendono la Grappa Storica Bianca ideale per essere degustata liscia a fine pasto, offrendo una conclusione raffinata ad una serata elegante.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eInoltre, la bottiglia da 50cl è presentata con un design elegante e tradizionale, che riflette l'alto livello di artigianalità e l'attenzione al dettaglio tipica di Domenis 1898. Questa grappa rappresenta una scelta eccellente per gli amanti dei distillati di alta qualità, ma anche un regalo prestigioso per occasioni speciali.","brand":"Domenis1898","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43323103740121,"sku":"VAL-DOMTAS50-2773T","price":39.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Grappa-Domenis-Storica-bianca-50-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1662979772"},{"product_id":"grappa-storica-nera-150-cl-domenis-1898","title":"Grappa Storica Nera 150cl - Domenis 1898","description":"La Grappa Storica Nera da 150cl di Domenis 1898 è una distillazione superba, che cattura l'essenza della tradizione e l'innovazione della prestigiosa casa Domenis, fondata nel 1898. Questa grappa è ricavata esclusivamente da vinacce selezionate di uve friulane, le quali sono note per la loro alta qualità grazie al microclima unico della regione.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eDegustare la Grappa Storica Nera è un'esperienza sensoriale intensa: si presenta con un colore cristallino e luminoso. Al naso, rivela un bouquet aromatico complesso, dove emergono note di frutta matura e un leggero tocco di vaniglia e spezie, il risultato di una sapiente maturazione in botti di legno che arricchisce il profilo olfattivo senza sovrastare la freschezza del distillato.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eAl palato, si mostra elegante e potente, con una struttura ben bilanciata che si esprime attraverso una morbidezza invitante, seguita da un retrogusto lungo e persistente che ritorna sui toni fruttati e speziati percettibili all'olfatto. La texture è vellutata e l'alta gradazione alcolica è incredibilmente ben integrata, rendendo ogni sorso piacevolmente armonico.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eQuesta grappa è un eccellente fine pasto e si abbina splendidamente con cioccolato fondente o cigarillos, potendo anche essere considerata un magnifico digestivo. La sua presentazione in una bottiglia elegante e imponente ne fa anche un regalo di grande raffinatezza per gli appassionati di spiriti di alta qualità.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eCon la sua ricchezza e complessità, la Grappa Storica Nera di Domenis 1898 è veramente un gioiello che celebra l'arte distillatoria italiana e rappresenta un pezzo di storia della famiglia Domenis, custodita e tramandata con passione per oltre un secolo.","brand":"Domenis1898","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43323103838425,"sku":"2902T","price":109.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Grappa-Domenis-Storica-nera-50-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1662979804"},{"product_id":"grappa-storica-10-anni-riserva-astucciata-50cl-astucciato","title":"Grappa Storica 10 Anni Riserva 50cl - Astucciato","description":"La Grappa Storica 10 Anni Riserva 50cl dell'Astucciato rappresenta un capolavoro di distillazione artigianale. Dopo una rigorosa selezione delle vinacce, questa grappa viene invecchiata per oltre un decennio in barrique di rovere pregiato, processo che le conferisce un carattere unico e complesso. Al naso si distinguono subito le note avvolgenti di vaniglia, cacao e spezie dolci, arricchite da un sottofondo di tabacco e noce moscata.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, questa grappa si presenta morbida e vellutata, con una struttura equilibrata e una persistenza che sorprende. Le sfumature di frutta secca e legno tostato sono armonicamente bilanciate con accenni di miele e scorzette di agrumi, donando una complessità inconfondibile. La lunga maturazione permette una perfetta integrazione delle componenti aromatiche, offrendo un finale lungo e appagante, tipico delle grappe di alto livello.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eUn'elegante confezione astucciata la rende ideale come regalo per intenditori e appassionati. Perfetta da gustare a fine pasto in momenti di relax o da abbinare a cioccolato fondente e dolci secchi. La Grappa Storica 10 Anni Riserva è una scelta raffinata che saprà conquistare anche i palati più esigenti.","brand":"Domenis1898","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43651219783897,"sku":"BIB067D","price":49.87,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Grappa-Storica-10-Anni-Riserva-50-cl-Astucciato-bottle-of-italy.jpg?v=1678300187"},{"product_id":"grappa-storica-nera-astucciata-50cl-astucciato","title":"Grappa Storica Nera 50cl - Astucciato - Domenis 1898","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eRaffinata ed elegante, Storica Nera è la scelta giusta per chi predilige profumi delicati e lunga persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa fermentazione alcolica delle vinacce avviene nelle cantine di selezionati fornitori, garantendo una materia prima di qualità e ricca di aromaticità. Le vinacce ritirate fresche vengono insilate anche per alcuni mesi, dall'epoca della prima svinatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa distillazione avviene in impianto discontinuo in otto alambicchi in rame a vapore diretto, si produce così la prima grappa “grezza” con circa 75°. La “trasformazione” con riduzione di gradazione alcolica (finale 50°), viene effettuata con l’aggiunta di acqua e filtrazione a freddo, a una temperatura tale da preservare la componente aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrappa limpida e cristallina; al naso è estremamente ricca e fine, rigorosa negli aromi. Gusto piacevolmente morbido, armonioso ed equilibrato.\u003c\/p\u003e","brand":"Domenis1898","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43651219816665,"sku":"BIB067N","price":42.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Grappa-Storia-Nera-50cl-astucciato-bottle-of-italy.jpg?v=1675871373"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/produttore-domenis1898\/150cl.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}