{"title":"Produttore Fonseca","description":null,"products":[{"product_id":"porto-croft-pink-75cl-fonseca","title":"Porto Croft Pink 75cl - Fonseca","description":"Porto Croft Pink di Fonseca è un vino liquoroso rosato, prodotto nella celebre regione del Douro, in Portogallo, territorio vocato alla coltivazione di vitigni autoctoni per la produzione di vini da Porto. Questo rosato nasce da una selezione di uve tipiche del territorio, come Touriga Nacional e Tinta Roriz, lavorate con un metodo che unisce la tradizione portoghese a un approccio moderno e fresco.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Croft Pink si distingue per il suo colore brillante e vivace, che anticipa un bouquet aromatico intenso e fresco, con sentori di frutti rossi come fragole, lamponi e ciliegie, accompagnati da lievi note floreali e un delicato tocco speziato. Al palato si presenta armonico, equilibrato, con un corpo leggero e una dolcezza piacevole, che rende questo vino estremamente versatile e contemporaneo.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo come aperitivo, si abbina splendidamente a dessert leggeri, frutta fresca o piatti a base di formaggi morbidi, evidenziando la sua natura giocosa ma raffinata. Il Porto Croft Pink di Fonseca è una proposta innovativa nel mondo del Porto, ideale per chi cerca un’esperienza nuova senza rinunciare alla tradizione della rinomata denominazione.","brand":"Fonseca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784198525266,"sku":"VELIER-867","price":28.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/fonseca-port-croft-rose-min.jpg?v=1747658248"},{"product_id":"porto-ruby-75cl-fonseca","title":"Porto Ruby 75cl - Fonseca","description":"Il Porto Ruby di Fonseca è un classico esemplare della rinomata produzione portoghese, proveniente dalla celebre regione del Douro. Caratterizzato da un blend di uve tradizionali tipiche di questa denominazione, come Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, questo vino esprime tutta la potenza e l’intensità che il territorio montano conferisce ai vitigni. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’affinamento avviene in grandi botti di legno, che preservano la freschezza e la vivacità del frutto senza incorrere in eccessive note ossidative. Il risultato è un colore rosso rubino intenso, accompagnato da un bouquet fragrante di frutti rossi maturi, ciliegia e prugna, arricchito da lievi sentori speziati e di cioccolato fondente. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato, il Porto Ruby Fonseca mostra una struttura morbida e avvolgente, con tannini equilibrati e un retrogusto persistente che invita a un nuovo assaggio. Ideale da abbinare a dessert a base di cioccolato o formaggi stagionati, questo vino è un simbolo di eleganza e tradizione portoghese. Un sorso capace di raccontare la storia e la passione di una cantina di riferimento nel mondo del Porto.","brand":"Fonseca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784198558034,"sku":"VELIER-868","price":25.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/fonseca-ruby-min.jpg?v=1747658232"},{"product_id":"porto-tawny-75cl-fonseca","title":"Porto Tawny 75cl - Fonseca","description":"Il Porto Tawny di Fonseca è un elegante esempio di vino liquoroso proveniente dalla rinomata regione del Douro in Portogallo, celebre per la produzione di vini fortificati di alta qualità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRealizzato principalmente con tipici vitigni autoctoni come Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, questo Porto si caratterizza per un affinamento prolungato in botti di legno che conferisce alla bevanda un intenso carattere di maturità. Il processo di invecchiamento in legno dona al Porto Tawny una gamma aromatica complessa, fatta di note di frutta secca, caramello, miele e spezie dolci, accompagnate da una piacevole morbidezza al palato e una sorprendente freschezza nonostante la sua dolcezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDal colore ambrato caldo, è ideale come vino da meditazione o per accompagnare dessert a base di cioccolato, crostate di frutta secca o formaggi stagionati. Grazie alle sue caratteristiche, il Porto Tawny di Fonseca rappresenta una perfetta sintesi di tradizione e raffinatezza, capace di evocare la storia e il terroir unico della valle del Douro in ogni sorso.","brand":"Fonseca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784198656338,"sku":"VELIER-869","price":25.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/fonseca-tawny-min.jpg?v=1747658207"},{"product_id":"porto-white-75cl-fonseca","title":"Porto White 75cl - Fonseca","description":"Porto White di Fonseca è un raffinato esempio di vino liquoroso prodotto nella rinomata regione del Douro, in Portogallo, celebre per la sua tradizione enologica secolare. Questo Porto bianco nasce da uve autoctone selezionate, che vengono sapientemente vinificate per esaltare freschezza e fragranza. Il colore è brillante, dal giallo paglierino con riflessi verdognoli, mentre il profilo olfattivo si apre con sentori fruttati di mela verde, agrumi e una delicata nota di fiori bianchi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato si presenta equilibrato, con una piacevole dolcezza che non sovrasta, accompagnata da una leggera acidità che conferisce vivacità e persistenza. L’affinamento avviene in acciaio o botti di rovere neutro, preservando così la pulizia aromatica tipica di questa tipologia. Questo Porto White è ideale come aperitivo, ma si abbina egregiamente anche a dessert a base di frutta, pasticceria secca o formaggi freschi. La struttura e la complessità rendono la degustazione armoniosa, esaltando il carattere autentico della denominazione Douro. Un vino liquoroso versatile che racchiude in sé storia, territorio e l’essenza dell’arte vinicola portoghese.","brand":"Fonseca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784198689106,"sku":"VELIER-870","price":23.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/fonseca-white-min.jpg?v=1747658187"},{"product_id":"porto-bin-27-75cl-fonseca","title":"Porto Bin 27 75cl - Fonseca","description":"Il Porto Bin 27 di Fonseca incarna l’eleganza e la ricchezza tipiche dell’omonima cantina portoghese, da sempre custode dell’arte del Vinho do Porto. Proveniente dalla rinomata regione del Douro, questo Porto si distingue per l’armonioso equilibrio tra intensità e morbidezza, derivante da attente selezioni di vitigni tradizionali come Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz.\u2028\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopo una breve ma precisa maturazione in grandi botti di rovere, il Bin 27 sprigiona un bouquet vibrante, ricco di aromi di frutti rossi maturi, conferiti da un processo di invecchiamento che esalta la componente fresca e giovanile del vino. Al palato si percepisce una tessitura morbida e avvolgente, con note di ciliegia e prugna che si intrecciano a sottili accenni speziati e di cioccolato. \u2028\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo come vino da meditazione o accompagnamento a dessert a base di frutta secca e cioccolato fondente, il Porto Bin 27 si rivela una scelta raffinata per chi desidera esplorare con delicatezza e profondità i caratteri autentici di un Porto giovane ma ben strutturato.","brand":"Fonseca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784198754642,"sku":"VELIER-871","price":32.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/fonseca-bin-27-min.jpg?v=1747658153"},{"product_id":"porto-terra-prima-organic-75cl-fonseca","title":"Porto Terra Prima Organic 75cl - Fonseca","description":"Il Porto Terra Prima Organic di Fonseca è un’espressione autentica e biologica di uno dei territori vinicoli più iconici del Portogallo, la Valle del Douro. Prodotto da uve selezionate secondo rigidi criteri biologici, questo Porto rispecchia fedelmente il patrimonio viticolo locale, unendo tradizione e rispetto per l’ambiente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDal punto di vista organolettico, si presenta con un colore rosso rubino intenso, avvolgente e brillante. Al naso emergono profumi di frutti rossi maturi, come ciliegie e more, accompagnati da delicate note floreali e speziate, segno di una vinificazione attenta e di un affinamento calibrato. In bocca si rivela morbido ma strutturato, con un equilibrio piacevole tra dolcezza e freschezza che rende il sorso armonioso e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa denominazione Porto, legata al vitigno tradizionale della regione, assicura una qualità riconosciuta a livello mondiale. Questo Porto si presta magnificamente ad accompagnare dessert a base di cioccolato fondente o formaggi stagionati, esaltandone i sapori senza sovrastarli. Una scelta eccellente per chi desidera immergersi nella storia e nell’identità vitivinicola del Douro, con un occhio alla sostenibilità.","brand":"Fonseca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784200917330,"sku":"VELIER-872","price":35.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/fonseca-terra-prima-min.jpg?v=1747658132"},{"product_id":"porto-10-year-old-tawny-75cl-fonseca","title":"Porto 10 Year Old Tawny 75cl - Fonseca","description":"Il Porto 10 Year Old Tawny di Fonseca rappresenta un perfetto equilibrio tra tradizione e maestria enologica, prodotto nella celebre regione del Douro, patria storica di questa denominazione. Questo vino, realizzato attraverso l’assemblaggio di diverse annate, subisce un lungo affinamento in botti di legno che conferisce complessità e morbidezza uniche. Il vitigno, prevalentemente composto da uve autoctone come Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, dona al vino una struttura elegante e una ricchezza aromatica intensa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl calice si presenta con un colore ambrato intenso, mentre al naso si apre con profumi raffinati di frutta secca, fichi, datteri e sottili note di vaniglia e caramello, frutto dell’invecchiamento in legno. Il palato è vellutato, ben equilibrato tra dolcezza e acidità, con un finale persistente che esalta le nuance di mandorle tostate e spezie leggere. Ideale come vino da meditazione, si accompagna splendidamente a dessert a base di cioccolato fondente, formaggi stagionati o frutta secca, esaltandone i sapori con la sua ricchezza aromatica e la sua struttura raffinata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFonseca, storica cantina della regione del Douro, garantisce con questo Porto 10 Year Old Tawny un’esperienza sensoriale profonda, capace di raccontare il territorio e la tradizione vinicola portoghese in ogni sorso.","brand":"Fonseca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784200982866,"sku":"VELIER-873","price":48.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/fonseca-10-yo-tawny-min.jpg?v=1747658104"},{"product_id":"porto-20-year-old-tawny-75cl-fonseca","title":"Porto 20 Year Old Tawny 75cl - Fonseca","description":"Il Porto 20 Year Old Tawny di Fonseca rappresenta un'eccellenza nel panorama dei vini liquorosi portoghesi, proveniente dalla prestigiosa regione del Douro. Questo vino, ottenuto da un blend di uve tipiche della zona come Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, si distingue per un affinamento in botti di legno che dura almeno vent’anni. Tale lungo periodo di invecchiamento conferisce al vino una straordinaria complessità aromatica e una straordinaria morbidezza al palato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso si apre con profumi intensi di frutta secca, noci, caramello e spezie dolci, che si alternano a note di fichi secchi, miele e un delicato sentore tostato. Al palato è avvolgente, equilibrato, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità e un finale persistente che richiama la frutta matura e le spezie. La struttura piena e la finezza dell’alcolici si amalgamano perfettamente, rendendo questo vino ideale per accompagnare formaggi stagionati, dessert a base di frutta secca o semplicemente per un momento di meditazione dopo cena.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFonseca, con questa espressione di Porto Tawny, incarna il carattere autentico del Douro, esaltando le qualità uniche dei vitigni autoctoni tramite una sapiente tecnica di invecchiamento. Un vero tributo alla tradizione portoghese che invita a scoprire la ricchezza e l’eleganza del Porto in una versione sofisticata e raffinata.","brand":"Fonseca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784201048402,"sku":"VELIER-874","price":90.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/fonseca-20-yo-tawny-min.jpg?v=1747658070"},{"product_id":"porto-vintage-2016-75cl-fonseca","title":"Porto Vintage 2016 75cl - Fonseca","description":"Il Porto Vintage 2016 di Fonseca rappresenta un’eccellenza fuori dal tempo, frutto di una selezione attenta e meticolosa delle migliori uve provenienti dalla storica regione del Douro, in Portogallo. Realizzato principalmente con i vitigni tradizionali come Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, questo vino esprime al massimo il potenziale espressivo e strutturale tipico della denominazione Porto.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’affinamento avviene esclusivamente in bottiglia, conservando intatte le qualità di un’annata considerata straordinaria, dove l’equilibrio tra acidità, tannini e intensità aromatica è perfettamente bilanciato. Al naso si presenta con un bouquet complesso, in cui emergono intense note di frutti rossi maturi, ciliegia, more e rosa appassita, accompagnate da delicati accenni speziati e di tabacco dolce. Al palato, la struttura vigorosa e l’elevata persistenza lasciano spazio a un finale lungo e avvolgente, capace di evolvere magnificamente negli anni.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Porto Vintage 2016 di Fonseca si presta magnificamente come vino da meditazione, ma si abbina con eleganza a dessert a base di cioccolato fondente, formaggi stagionati o noci, valorizzando ogni assaggio con la sua profonda armonia e carattere distintivo.","brand":"Fonseca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784201146706,"sku":"VELIER-875","price":143.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/fonseca-vintage-2016-min.jpg?v=1747658047"},{"product_id":"porto-vintage-2012-75cl-fonseca","title":"Porto Vintage 2012 75cl - Fonseca","description":"Il Porto Vintage 2012 di Fonseca rappresenta un esempio eccellente di questo celebre vino fortificato prodotto nella storica regione del Douro, in Portogallo. Realizzato con un assemblaggio di varietà autoctone come Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, questo Porto si distingue per l’intensità e la struttura tipiche di un anno particolarmente favorevole come il 2012.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopo una fermentazione controllata, il vino viene lasciato affinare in botti di rovere per un breve periodo, per poi proseguire la maturazione in bottiglia per molti anni. Nel calice si mostra di un colore rubino profondo, ricco di riflessi violacei, mentre al naso sprigiona profumi complessi di frutti rossi maturi, prugna, cioccolato fondente e spezie dolci. Al palato si rivela imponente ma equilibrato, con tannini vellutati e un finale persistente che richiama note di ciliegia sotto spirito e liquirizia.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Porto Vintage si abbina perfettamente a formaggi stagionati come il pecorino, a dessert a base di cioccolato fondente o come eccellente vino da meditazione. Un’espressione di grande morbidezza e potenza che celebra il terroir e la lunga tradizione vinicola della cantina Fonseca.","brand":"Fonseca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784201605458,"sku":"VELIER-876","price":85.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/L_10475-min.jpg?v=1747645950"},{"product_id":"porto-quinta-do-panascal-2004-75-cl-fonseca","title":"Porto Quinta do Panascal 2004 75 cl - Fonseca","description":"Il Porto Quinta do Panascal 2004 di Fonseca nasce nella rinomata regione del Douro, terra di antiche vigne e tradizioni vinicole millenarie. Questo Porto, ottenuto da una selezione delle migliori uve tradizionali della zona, è espressione autentica del terroir tra le colline terrazzate del Douro superiore, dove il clima caldo e l’escursione termica esaltano l’equilibrio zuccherino e aromatico dell’uva. Dopo la raccolta manuale, il vino matura in botti di legno, seguendo un affinamento che valorizza eleganza, complessità e longevità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAll’olfatto si presenta intenso e raffinato, con sentori di frutti rossi maturi, spezie dolci e una delicata nota di cacao. Al palato si rivela morbido, avvolgente e strutturato, caratterizzato da una bilanciata acidità che sostiene il lungo finale persistenze di liquirizia e frutta secca. La freschezza e la complessità lo rendono ideale per accompagnare dolci tradizionali come il cioccolato fondente, formaggi stagionati o anche semplicemente come meditazione a fine pasto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFonseca con Quinta do Panascal 2004 propone un Porto che unisce tradizione e finezza, capace di emozionare gli appassionati di questa tipologia iconica con un carattere autentico e raffinato.","brand":"Fonseca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784201736530,"sku":"VELIER-877","price":93.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/fonseca-quinta-do-panascal-vintage-2004-min.jpg?v=1747645108"},{"product_id":"porto-port-late-bottled-2019-75-cl-fonseca","title":"Porto Port Late Bottled 2019 75 cl - Fonseca","description":"Il Porto Port Late Bottled 2019 di Fonseca rappresenta un'eccellenza della tradizione portoghese, proveniente dalla rinomata regione del Douro. Questo vino da tavola è la sintesi di vitigni autoctoni selezionati che rispecchiano il carattere unico del territorio, noto per i suoi terreni scoscesi e il clima caldo che conferiscono intensità e struttura ai grappoli.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’affinamento avviene in botti di rovere, dove il Porto Late Bottled acquista complessità e una morbidezza che tende a stemperare la forza iniziale, mantenendo però freschezza ed equilibrio. Al naso emergono sentori di frutti scuri maturi, come prugna e ciliegia, accompagnati da delicate note speziate che ricordano il pepe nero e un lieve tocco vanigliato. Il palato si mostra corposo, con tannini vellutati e un retrogusto persistente che invita a nuovi sorsi.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto come vino da meditazione, il Porto Late Bottled 2019 può accompagnare dolci a base di cioccolato fondente o formaggi stagionati, esaltando la loro ricchezza gustativa. Una scelta raffinata per gli appassionati alla ricerca di un porto dal carattere profondo, autentico e dal fascino senza tempo.","brand":"Fonseca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784202064210,"sku":"VELIER-878","price":28.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/image_66fab119637242-min.jpg?v=1747644977"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/produttore-fonseca\/porto.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}