{"title":"Produttore Genagricola 1851","description":null,"products":[{"product_id":"gin-divo-70-cl-genagricola-1851","title":"Gin Divo 70 cl - Genagricola 1851","description":"Il Gin Divo di Genagricola 1851 si presenta con un profilo aromatico equilibrato e riconoscibile: il ginepro guida il primo approccio, accompagnato da scorze d'agrumi e un sottofondo erbaceo che non sovrasta. L'intensità è misurata, con una trama olfattiva che alterna freschezza e una discreta speziatura; la componente secca mantiene il carattere netto, mentre la pulizia dell'alcol lascia spazio ai dettagli senza risultare invadente. È un gin di stile contemporaneo, pensato per esprimere immediatezza senza perdere finezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca conferma la promessa olfattiva: ingresso vivace, corpo teso e una progressione che punta sulla morbidezza controllata più che sulla potenza. I ritorni agrumati sostengono la beva, la sapidità e una lieve amaritudine rendono il sorso adatto sia a miscelazioni classiche che a degustazione liscia con ghiaccio grossolano. Servito con un buon tonica e una fetta di lime o come base per cocktail aromatici, si presta anche ad accompagnare antipasti di mare e preparazioni leggere che richiedono freschezza e carattere.","brand":"Genagricola 1851","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52901503402322,"sku":"LEONE-01","price":40.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/gin-divo-bottle-of-italy-min_75f4dece-8c64-4247-aa02-66d633be6533.jpg?v=1774015164"},{"product_id":"amaro-zirzam-70cl-genagricola-1851","title":"Amaro Zirzam 70cl - Genagricola 1851","description":"Amaro dal carattere deciso ma controllato, Zirzam esprime un bouquet che resta sobrio e coerente: una base erbacea su cui si alternano sentori di scorza d’agrumi e note terrose di radice, senza eccedere in dolcezza. Il sorso è pieno e avvolgente, con un equilibrio netto tra amarezza e morbidezza, accompagnato da una lieve calda persistenza alcolica che sostiene la struttura senza appesantire. La pulizia del finale rende la beva scorrevole e invita a un secondo assaggio. Prodotto da Genagricola 1851, si presta bene sia come digestivo dopo pasto sia come ingrediente in miscelazione, soprattutto per cocktail che richiedono un amaro dall’identità chiara.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServire fresco o con un cubetto di ghiaccio per apprezzarne le sfumature; si abbina in modo efficace a cioccolato fondente, pasticceria secca o formaggi stagionati, dove il contrasto amaro-sapido valorizza la complessità del sorso. La bottiglia da 70 cl è pratica per uso domestico e per condividere occasioni informali.","brand":"Genagricola 1851","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52901504024914,"sku":"LEONE-02","price":26.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/AMARO-ZIRZAM-bottle-of-italy-min_acd7a277-23b8-4122-944e-4b8215bbabee.jpg?v=1774014681"},{"product_id":"amaro-zirzam-70cl-astucciato-genagricola-1851","title":"Amaro Zirzam 70cl - Astucciato - Genagricola 1851","description":"Amaro Zirzam di Genagricola 1851 si presenta con una cifra stilistica discreta e ben calibrata: equilibrio tra amarezza e un lieve fondo dolce che ne ammorbidisce il profilo. Al naso emergono sensazioni erbacee e scorze d'agrumi, accompagnate da una lieve speziatura che non sovrasta; al palato il sorso è rotondo, di corpo medio, con calore alcolico percepibile ma ben integrato. La chiusura è caratterizzata da una persistenza amara netta e pulita che invita a un secondo assaggio senza risultare aggressiva. Nel complesso offre grande bevibilità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presta come digestivo classico, da servire liscio o con qualche cubetto di ghiaccio e una scorza d'arancia per aprire i profumi; è anche un ingrediente piacevole per cocktail che richiedano un amaro dal carattere controllato. L'astuccio valorizza la bottiglia da 70 cl rendendola adatta a un regalo o a una presentazione elegante. Perfetto anche per una degustazione informale in compagnia. Conservare lontano da fonti di calore e consumare entro tempi ragionevoli per apprezzarne l'equilibrio aromatico.","brand":"Genagricola 1851","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52901504483666,"sku":"LEONE-03","price":26.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/AMARO-ZIRZAM-bottle-of-italy-min.jpg?v=1774014677"},{"product_id":"amaro-guffredo-70cl-genagricola-1851","title":"Amaro Guffredo 70cl - Genagricola 1851","description":"Amaro di struttura equilibrata, Amaro Guffredo si presenta come una bevanda complice del finale pasto, capace di abbracciare il palato senza appesantire. Al naso offre un insieme pronunciato di erbe aromatiche e scorza d’agrumi, sostenuto da un fondo caldo di spezie e una lieve dolcezza che smorza l’asprezza. Il sorso è rotondo ma teso, con un amaro persistente che evolve in ritorni erbacei e un accenno caramellato: il risultato è un profilo senza eccessi, pensato per chi cerca un carattere definito e una beva godibile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca mostra una buona pulizia e una temperatura che valorizza la complessità; il finale è lungo e piacevolmente amaricante, con ricordi che invitano a un secondo assaggio. Si presta tanto alla degustazione liscia, leggermente fresco o su ghiaccio, quanto a un uso misurato in cocktail dove serve profondità aromatica più che aggressività. Abbinatelo a dolci al cioccolato fondente o a formaggi stagionati per trovare contrasti interessanti senza sovrapporsi.","brand":"Genagricola 1851","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52901505171794,"sku":"LEONE-04","price":24.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/AmaroGuffredo70cl-Genagricola1851-min.jpg?v=1774007604"},{"product_id":"amaro-guffredo-70cl-astucciato-genagricola-1851","title":"Amaro Guffredo 70cl - Astucciato - Genagricola 1851","description":"Amaro Guffredo, firmato Genagricola 1851 e presentato in astuccio, offre un profilo di grande misura: inizialmente l'olfatto coglie note amare sfumate da scorze d'agrumi e un sentore erbaceo, che evolvono verso accenni di radice e spezie delicate. Al palato mostra equilibrio fra morbidezza e una amarezza decisa ma controllata, con un corpo che avvolge senza appesantire; il sorso è caldo e pulito, la persistenza lunga e gradevole. Lo stile è quello di un amaro che invita sia alla degustazione lenta sia all'uso misurato nel bicchiere dopo pasto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presta a diverse declinazioni: ottimo liscio, leggermente fresco o con una pietra di ghiaccio per addolcire i contorni, ma sa anche sostenere interpretazioni in cocktail dove serva struttura e carattere. Abbina con successo a cioccolato fondente, dolci a base di crema e formaggi stagionati, oppure come pausa al termine di una cena; servito a piccoli sorsi, valorizza la complessità senza dominare il palato. L'astuccio lo rende anche un regalo di buon gusto.","brand":"Genagricola 1851","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52901506285906,"sku":"LEONE-05","price":26.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/AmaroGuffredo70cl-Genagricola1851-min_dc6c040f-78b3-46cc-91e6-5efcec73bcc3.jpg?v=1774008708"},{"product_id":"babiot-vermouth-di-torino-superiore-75cl-genagricola-1851","title":"Babiòt Vermouth di Torino Superiore 75cl - Genagricola 1851","description":"Babiòt Vermouth di Torino Superiore esprime un profilo aromatico netto e calibrato: l'intenso bouquet di erbe e botaniche si bilancia con una piacevole nota agrumata e una punta di amaro che non sovrasta. Al palato è strutturato ma scorrevole, con morbidezza sul centro e freschezza finale che sostiene la bevuta; la trama tannica è lieve e la persistenza sapida invita a un secondo sorso. Lo stile è misurato e riconoscibile, adatto sia a essere gustato da solo sia come ingrediente in miscele più complesse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServe freddo, in tumbler con ghiaccio e una scorza d'arancia per liberare gli aromi, oppure come base per cocktail classici. In tavola si accompagna bene a salumi, formaggi a pasta morbida e piatti di mare fritti; la sua componente amara e la buona acidità lo rendono anche un efficace contrappunto a preparazioni grasse. Un vermouth di carattere pensato per chi cerca equilibrio e versatilità senza eccessi.","brand":"Genagricola 1851","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52901509595474,"sku":"LEONE-06","price":17.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/babiot-vermouth-bottle-of-italy-min.jpg?v=1774014706"},{"product_id":"olio-extravergine-di-oliva-ca-corniani-50cl-genagricola-1851","title":"Olio Extravergine di Oliva - Ca' Corniani 50cl - Genagricola 1851","description":"Ca' Corniani di Genagricola 1851 offre un olio extravergine di oliva dal profilo nitido e lineare, pensato per chi cerca equilibrio e piacevolezza al palato. Al naso emergono sensazioni verdi, leggere note erbacee e richiami di mandorla fresca che non appesantiscono; il sorso è vivo, con una freschezza che sostiene la trama e un'amarezza contenuta, ben bilanciata da una leggera sapidità. La struttura è snella ma presente, adatta a chi preferisce un olio versatile e di immediata godibilità. Il finale è pulito e lascia una sensazione gradevole e persistente che invita a un altro assaggio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi rivela molto duttile in cucina: esalta a crudo insalate, verdure e carpacci senza sovrapporsi, e accompagna con delicatezza zuppe e piatti a base di pesce. Ottimo anche per una bruschetta ben calibrata o per sfumare una salsa leggera; una piccola quantità basta per aprire gli aromi degli ingredienti. Proposto in bottiglia da 50 cl, è ideale per l'uso quotidiano e per valorizzare ingredienti semplici senza sovrastarne i profumi. Consiglio di conservarlo lontano da luce e calore per preservarne la freschezza.","brand":"Genagricola 1851","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52901534466386,"sku":"LEONE-OIL-01","price":18.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/olio-corniani-bottle-of-italy-min.jpg?v=1774014843"},{"product_id":"olio-extravergine-di-oliva-colline-di-romagna-dop-50cl-genagricola-1851","title":"Olio Extravergine di Oliva - Colline di Romagna DOP 50cl - Genagricola 1851","description":"Di aspetto luminoso e dal tono verde paglierino, questo extravergine porta con sé un fruttato immediato e sincero, che rimanda a erba fresca e leggere note di foglia. Il sorso è equilibrato: presenza ammandorlata appena accennata, un amaro gentile e un piccante di buona vivacità che ne scandisce la struttura senza prevaricare. La tensione sapida sostiene il corpo, conferendo una persistenza gradevole che invita al secondo assaggio; si percepisce una pulizia aromatica coerente con la denominazione Colline di Romagna DOP e uno stile complessivo sobrio e versatile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePer l'uso gastronomico è un compagno schietto: esalta verdure crude e insalate, dà slancio a minestre di legumi e si presta su pesci alla griglia o su una bruschetta ben fatta. Va dosato per non coprire ingredienti delicati ma lasciato libero di valorizzare consistenze e freschezza; si conserva lontano da luce e calore per mantenere integre le qualità organolettiche.","brand":"Genagricola 1851","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52901534761298,"sku":"LEONE-OIL-04","price":20.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Olio-Extravergine-di-Oliva-Colline-di-Romagna-DOP-50cl-Genagricola-1851-min.jpg?v=1774007950"},{"product_id":"olio-extravergine-di-oliva-lecciana-50cl-genagricola-1851","title":"Olio Extravergine di Oliva - Lecciana 50cl - Genagricola 1851","description":"Lecciana di Genagricola 1851 è un olio extravergine che interpreta con naturalezza il carattere del produttore: pulito, dritto e piacevole. Al naso si apre con note di erba appena tagliata e pomodoro verde, seguite da un accenno di mandorla sapida che non sovrasta il profilo fresco. Il fruttato è deciso ma equilibrato, senza eccessi, e invita ad assaggi successivi per cogliere la sua piacevole coesione tra struttura e leggerezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca mostra morbidezza iniziale, con un amaro gentile e un finale lievemente piccante che conferisce persistenza; la sapidità sostiene il sorso rendendolo adatto a diversi abbinamenti. Bottiglia da 50 cl pratica in cucina: valorizza insalate, zuppe di legumi e piatti di pesce, ma regge bene anche come olio da finitura dopo una cottura leggera. È un compagno quotidiano che porta freschezza e equilibrio al piatto.","brand":"Genagricola 1851","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52901535351122,"sku":"LEONE-OIL-02","price":20.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/olio-lecciana-genagricola-bottle-of-italysenzasfondo-min.jpg?v=1774014895"},{"product_id":"olio-extravergine-di-oliva-oasi-gregorina-50cl-genagricola-1851","title":"Olio Extravergine di Oliva - Oasi Gregorina 50cl - Genagricola 1851","description":"\u003cp\u003eQuesto olio extravergine di oliva Oasi Gregorina di Genagricola 1851 offre un fruttato di media intensità, fresco e congeniale: al primo approccio emergono note verdi di erba appena tagliata e un tenue sentore di mandorla, con un accenno di carciofo che aggiunge carattere senza essere invadente. In bocca la stoffa è armonica, con una morbidezza iniziale che lascia posto a un amaro gentile e a un piccante controllato; la struttura è equilibrata e la consistenza lievemente setosa lo rende gradevole a ogni assaggio. Ideale per chi cerca un olio versatile, capace di valorizzare senza sovrastare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl sorso è pulito e sapido, con una buona persistenza che accompagna i sapori del piatto senza coprirli. Perfetto a crudo su zuppe di legumi, insalate verdi, pesci delicati o verdure grigliate, si presta tanto all’uso quotidiano quanto alla rifinitura di preparazioni più curate. Consigliabile servirlo a temperatura ambiente o leggermente fresca: pochi grammi bastano per trasformare un piatto semplice in un assaggio più rotondo e riconoscibile.\u003c\/p\u003e","brand":"Genagricola 1851","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52901535809874,"sku":"LEONE-OIL-03","price":20.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/olio-oasi-gregorina-bottle-of-italy-min_28b7792b-30aa-4257-b327-a898869a5874.jpg?v=1774015048"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/produttore-genagricola-1851\/emilia-romagna.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}