{"title":"Produttore Habitation Velier","description":null,"products":[{"product_id":"rhum-habitation-velier-forsyths-wpm-2006-11y-cl-70","title":"Rhum Habitation Velier Forsyths Wpm 2006 11Y 70cl","description":"\u003cp\u003eIl Rhum Habitation Velier Forsyths WPM 2006 è un distillato di esclusiva qualità, che celebra la maestria della distilleria giamaicana Worthy Park. Invecchiato per 11 anni in un clima tropicale che accelera l'integrazione degli aromi, questo rhum esprime un carattere ricco e complesso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eDistillato nel 2006 e imbottigliato nel 2017, il Forsyths WPM ha un volume alcolico del 57%, che contribuisce a esaltarne la struttura e le molteplici sfaccettature aromatiche. Ogni sorso rivela note di frutta tropicale matura, spezie dolci come la vaniglia e un leggero sottotono di cioccolato, bilanciato da una fresca vivacità agrumata. Il finale è lungo e persistente, con un elegante retrogusto di canna da zucchero che rievoca la sua origine naturale e artigianale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eEsclusivo per collezionisti e intenditori, questo rhum rappresenta una magnifica testimonianza della tradizione distillatoria giamaicana, resa possibile dalla collaborazione con Velier, un nome storico nello scenario dei rum d'élite. Ideale da degustare puro per assaporarne ogni nuance o come base per cocktail sofisticati che richiedono una componente di alto profilo.\u003c\/p\u003e","brand":"Habitation Velier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48457873326418,"sku":"GIU-8719","price":152.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rhum-Habitation-Velier-Forsyths-Wpm-2006-11Y-Cl.70-bottle-of-italy.jpg?v=1722605095"},{"product_id":"rhum-habitation-velier-hampden-lfch-2011-cl-70","title":"Rhum Habitation Velier Hampden OWH 2016 70cl","description":"Il Rhum Habitation Velier Hampden OWH 2016 è un distillato straordinario proveniente dalla celebre Long Pond Estate in Giamaica, un territorio rinomato per la produzione di rum ad alta gradazione. Distillato con metodo pot still, rappresenta un’espressione autentica del terroir caraibico, valorizzando il caratteristico profilo aromatico della canna da zucchero locale. L’affinamento avviene in botti ex-bourbon, che conferiscono complessità e morbidezza, mantenendo però intatta la potenza e la ricchezza estrattiva del distillato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso si percepiscono note intense di frutta tropicale matura, vaniglia, spezie e una sottile mineralità che richiama il suolo vulcanico. Al palato è ricco, avvolgente, con sentori di melassa, caramello e una piacevole speziatura che si prolunga nel finale lungo e persistente. Ottimo da degustare liscio o con un cubetto di ghiaccio, accompagna bene piatti speziati o dessert a base di cioccolato fondente. Questo rum rappresenta un viaggio sensoriale nel cuore della tradizione giamaicana più autentica.","brand":"Habitation Velier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48457873359186,"sku":"GIU-9254","price":150.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/habitation-velier-hampden-owh-2016-7-y-bottle-of-italy.jpg?v=1738251882"},{"product_id":"rhum-habitation-velier-renegade-2020-3y-cl-70","title":"Rhum Habitation Velier Renegade 2020 3Y 70cl - Astucciato","description":"Il Rhum Habitation Velier Renegade 2020 3Y nasce da una selezione attenta di distillati provenienti dalle Antille francesi, in particolare da Guadeloupe e Martinica, cuore pulsante della tradizione rum. Questo rhum agricolo è ottenuto esclusivamente dalla fermentazione e distillazione del succo di canna da zucchero, che conferisce una purezza e freschezza straordinarie al prodotto. Dopo tre anni di invecchiamento, il distillato sviluppa note complesse che si legano a profumi intensi di erbe aromatiche, spezie dolci e una delicata traccia di frutta tropicale, il tutto bilanciato da una morbidezza avvolgente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’affinamento, svolto in piccoli barili di rovere, esalta una profondità gustativa che premia la bevuta lenta e meditata. Il packaging astucciato rende questo rhum anche un dono raffinato per gli appassionati del distillato di alta gamma, ideale da degustare da solo o in abbinamento a dessert a base di cioccolato o formaggi stagionati. Un viaggio sensoriale nell’eccellenza del terroir caraibico.","brand":"Habitation Velier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48457873457490,"sku":"GIU-9244","price":99.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/habitation-velier-renegade-2020-3y-bottle-of-italy-min.jpg?v=1739888801"},{"product_id":"rhum-habitation-velier-long-pond-stce-white-cl-70","title":"Rhum Habitation Velier Long Pond Stce White 70cl","description":"\u003cp\u003eIl Rhum Habitation Velier Long Pond Stce White è un distillato puro e vigoroso che esprime tutto il carattere dell'arte rumiera giamaicana. Prodotto con tecniche tradizionali di fermentazione e distillazione, questo rhum si distingue per la sua incredibile intensità aromatica. Al naso, emergono note pungenti di frutta esotica e tocco di esteri che promettono un'esperienza olfattiva unica. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il suo ingresso è deciso, esibendo una complessità sorprendente di sapori che vanno dalla banana matura al miele di canna, con un finale che lascia un retrogusto piacevolmente persistente di spezie dolci. Con una gradazione del 70%, questo rhum non è filtrato dopo la distillazione, preservando così tutti i ricchi aromi e sapori originari della canna da zucchero. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto prodotto si adatta perfettamente agli intenditori alla ricerca di un rhum potente e con un profilo aromatico che invita alla meditazione e all'analisi. Un'espressione autentica di rhum che non perde mai il suo legame profondo con la terra di origine.\u003c\/p\u003e","brand":"Habitation Velier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48457873490258,"sku":"GIU-8807","price":60.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rhum-Habitation-Velier-Long-Pond-Stce-White-Cl.70-bottle-of-italy.jpg?v=1741621815"},{"product_id":"rhum-habitation-velier-hampden-lrok-2019-5y-cl-70","title":"Rhum Habitation Velier Hampden LROK 2019 5Y 70cl","description":"Il Rhum Habitation Velier Hampden LROK 2019, con i suoi cinque anni di invecchiamento, rappresenta un’eccellenza nel panorama dei distillati caraibici. Prodotto nella celebre distilleria Hampden, situata in Giamaica, questo rum esalta l’identità del luogo grazie all’utilizzo esclusivo di alambicchi tradizionali in rame e a una fermentazione naturale prolungata, che conferisce complessità e profondità al distillato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso emergono intense note di frutta tropicale matura, scorze di agrumi, e tipici sentori di canna da zucchero, bilanciati da accenni speziati come chiodi di garofano e pepe nero. Il palato è ricco e avvolgente, con una struttura morbida e una lunga persistenza che lascia spazio a un finale leggermente affumicato e vanigliato, segno del paziente invecchiamento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto da gustare liscio per apprezzarne tutte le sfumature, si presta comunque ad accompagnare dolci a base di cioccolato fondente o formaggi stagionati, rivelandosi un’esperienza sensoriale unica per gli amanti del rum artigianale di alta qualità.","brand":"Habitation Velier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48457873523026,"sku":"GIU-9245","price":131.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/habitation-velier-hampden-2019-lrok-bottle-of-italy-min.jpg?v=1743064324"},{"product_id":"rhum-habitation-velier-port-au-prince-white-cl-70","title":"Rhum Habitation Velier Port Au Prince White 70cl","description":"\u003cp\u003eIl Rhum Habitation Velier Port Au Prince White è un distillato affascinante e intenso, che racchiude in sé tutta l'essenza di Haiti. Prodotto con metodi tradizionali e distillato a Port-au-Prince, questo rhum è celebre per la sua purezza e la sua ricchezza aromatica. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNel bicchiere, si presenta di un colore trasparente e luminoso, preludio di un naso fortemente caratterizzato da note di canna fresca e frutti tropicali. La distillazione artigianale enfatizza le qualità naturali della melassa e della canna da zucchero, creando un bouquet complesso dove si intrecciano aromi di erbe fresche, vaniglia e un lieve accenno di pepe bianco. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato, il Rhum Habitation Velier Port Au Prince White rivela una struttura morbida ma vigorosa. La sua freschezza è bilanciata da una dolcezza sottile, che sfuma lentamente in un finale lungo e piacevolmente piccante. È un rhum che si fa apprezzare sia puro, per cogliere ogni sfumatura del suo profilo aromatico, sia come base raffinata per cocktails esotici. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn'espressione autentica dell'arte rhumiera di Haiti, questo prodotto si rivolge agli intenditori e agli amanti dei spirits che cercano un'esperienza degustativa ricca e profondamente radicata nelle tradizioni locali.\u003c\/p\u003e","brand":"Habitation Velier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48457873555794,"sku":"GIU-9243","price":87.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rhum-Habitation-Velier-Port-Au-Prince-White-Cl.70-bottle-of-italy.jpg?v=1722605183"},{"product_id":"rhum-habitation-velier-long-pond-stce-2019-cl-70","title":"Rhum Habitation Velier Long Pond STCE 3Y 2019 70cl","description":"Il Rhum Habitation Velier Long Pond STCE 3Y 2019 è un distillato di pregio proveniente dalla celebre distilleria Long Pond nella regione della Giamaica, conosciuta per i suoi rum intensi e aromatici. Questo rhum è ottenuto da canna da zucchero locale e caratterizzato da una distillazione in alambicco a colonna, che garantisce una purezza e delicatezza distinguibili. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAffinato per tre anni, regala un equilibrio sorprendente tra freschezza tropicale e note speziate, con evidenti sentori di frutta matura, vaniglia, caramello e un retrogusto leggermente affumicato. Di colore ambrato intenso, si presenta con una struttura piena e rotonda, capace di conquistare anche i palati più esigenti. Ottimo da degustare liscio per apprezzarne appieno il carattere unico, si accompagna perfettamente a dolci a base di cioccolato fondente o dessert speziati, esaltando così la ricchezza delle sue sfumature aromatiche.","brand":"Habitation Velier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48457873621330,"sku":"GIU-8200","price":122.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/habitation-velier-long-pond-stce-2019-bottle-of-italy-min.jpg?v=1739887219"},{"product_id":"rhum-habitation-velier-hampden-owh-2016-70cl-etichetta-danneggiata","title":"Rhum Habitation Velier Hampden OWH 2016 70cl - ETICHETTA DANNEGGIATA","description":"","brand":"Habitation Velier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50638920188242,"sku":"GIU-9254-DANN","price":135.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/habitation-velier-hampden-owh-2016-7-y-bottle-of-italy.jpg?v=1738251882"},{"product_id":"rum-privateer-white-70cl-habitation-velier","title":"Rum Privateer White 70cl - Habitation Velier","description":"Il Rum Privateer White di Habitation Velier si presenta come un distillato di pregiata raffinatezza, nato nel cuore di territori storicamente vocati alla produzione di rum d’eccellenza. Questo rum bianco è il risultato di una selezione meticolosa di canne da zucchero, sottoposte a un processo di distillazione volto a esaltare la purezza e la freschezza degli aromi originari. La sua trasparenza cristallina nasconde un bouquet intenso e variegato, dove emergono note fresche di agrumi, vaniglia delicata e lievi sentori erbacei che donano un equilibrio aromatico sublimato da una morbidezza vellutata al palato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’affinamento, seppur breve, avviene in contenitori che consentono al prodotto di preservare la sua struttura leggera ma complessa, rendendolo versatile sia per degustazioni in purezza sia per la miscelazione in cocktail ricercati. Proveniente da un territorio che coniuga tradizione e innovazione, il Privateer White mostra uno stile unico capace di riconciliare la fermezza del carattere con una finezza che conquista gli intenditori più esigenti. Perfetto per accompagnare momenti di convivialità o per sperimentare abbinamenti con piatti di mare delicati e speziati, questo rum esprime l’essenza di un savoir-faire artigianale d’alta gamma.","brand":"Habitation Velier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784095174994,"sku":"VELIER-131","price":78.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/habitation-velier-privateer-white-bottle-of-italy-min.jpg?v=1747639232"},{"product_id":"rum-foursquare-white-70cl-habitation-velier","title":"Rum Foursquare White 70cl - Habitation Velier","description":"Il Rum Foursquare White 70cl di Habitation Velier è un distillato che incarna la tradizione caraibica con un tocco di modernità. Prodotto nella rinomata distilleria Foursquare a Barbados, questo rum bianco nasce da una sapiente selezione di melassa di canna da zucchero, fermentata e distillata con attenzione per preservare la purezza delle sue note aromatiche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl territorio tropicale di Barbados conferisce a questo rum un carattere vibrante, bilanciato e limpido, esaltato dall’affinamento in botti di rovere americano. Il processo di maturazione, seppur breve e seguito da una filtrazione a freddo, permette di mantenere intatti i profumi freschi e fruttati tipici delle migliori espressioni caraibiche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso si apre con sentori di agrumi e vaniglia, accompagnati da delicate sfumature erbacee e di zucchero di canna. Al palato si distingue per una sorprendente morbidezza, con una struttura equilibrata e un finale pulito e persistente. Il Foursquare White è ideale per chi cerca un rum versatile, perfetto sia per cocktail raffinati sia per essere gustato liscio, accompagnando piatti a base di pesce o cucina caraibica.","brand":"Habitation Velier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784095895890,"sku":"VELIER-134","price":102.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/agricole-rum-habitation-velier-FOURSQUARE-WHITE-bottle-of-italy-min.jpg?v=1747638504"},{"product_id":"rum-monte-negro-2019-70cl-habitation-velier","title":"Rum Monte Negro 2019 70cl - Habitation Velier","description":"Il Rum Monte Negro 2019, distillato da Habitation Velier, proviene dalle ricche tradizioni caraibiche del Venezuela, celebrando la complessità del terroir locale. Questo rum nasce da una fermentazione accurata di melassa di canna da zucchero, seguita da una distillazione che esalta eleganza e profondità aromatica, tipica dei metodi artigianali di Habitation Velier.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’affinamento avviene in botti di quercia che donano al Monte Negro 2019 una struttura avvolgente e note vellutate di vaniglia, caramello e spezie dolci. Al naso si percepiscono sentori di frutta secca, cacao e un leggero tocco affumicato che si integra perfettamente con la ricchezza della canna da zucchero. Al palato si presenta morbido, equilibrato, con una persistenza lunga e calda che invita a una degustazione lenta e meditata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale per appassionati che cercano un rum raffinato, può essere degustato liscio o accompagnato da un sigaro pregiato. Perfetto anche per cocktail classici dove la complessità aromatica si esprime in tutta la sua forza, il Monte Negro 2019 rappresenta un eccellente esempio del carattere unico e distintivo dei rum caraibici di alta gamma.","brand":"Habitation Velier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784096059730,"sku":"VELIER-135","price":114.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/rhum-habitation-velier-monte-negro-bottle-of-italywebp-min.jpg?v=1747642927"},{"product_id":"rum-providence-2020-70cl-habitation-velier","title":"Rum Providence 2020 70cl - Habitation Velier","description":"Il Rum Providence 2020 di Habitation Velier è un distillato d’eccezione che nasce da una rigorosa selezione di melasse coltivate nella Guyana francese, un territorio dal clima tropicale ideale per la produzione di materie prime di alta qualità. Questo rum agricolo cattura l’essenza autentica del suo terroir, grazie alla fermentazione spontanea e alla distillazione tradizionale in alambicco a colonna, che conferisce al prodotto una struttura dinamica e complessa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl lungo affinamento in botti di rovere, sapientemente gestito da Habitation Velier, regala al Providence 2020 una palette aromatica ricchissima, dove note di frutta tropicale matura si intrecciano con sentori di vaniglia, spezie dolci e un accenno piacevole di caramello. Al palato risulta vellutato ma allo stesso tempo vibrante, con un finale persistente che esprime una morbidezza avvolgente e una delicata mineralità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto sia per gli estimatori di rum in purezza sia come base pregiata per cocktail sofisticati, questo rum racchiude il carattere e la tradizione di una terra vocata alla produzione di distillati raffinati. Un viaggio sensoriale immerso nelle radici più autentiche del rum caraibico.","brand":"Habitation Velier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784096092498,"sku":"VELIER-136","price":108.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/habitation-velier-PROVIDENCE-bottle-of-italy-min.jpg?v=1747639251"},{"product_id":"rum-papa-rouyo-2022-70cl-habitation-velier","title":"Rum Papa Rouyo 2022 70cl - Habitation Velier","description":"Il Rum Papa Rouyo 2022 di Habitation Velier è un viaggio sensoriale nel cuore della Martinica, terra riconosciuta per la produzione di agricole d’eccellenza. Proveniente da una distillazione di succo fresco di canna da zucchero, questo rhum embody la purezza e l’intensità delle vigne caraibiche. Il terroir vulcanico e il clima tropicale conferiscono a questa bottiglia un carattere unico, dove si fondono sentori di agrumi maturi e una sfumatura erbacea tipica del vitigno agricolo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'affinamento, rigorosamente in acciaio per preservarne la freschezza, permette di mantenere intatti gli aromi primari, con un delicato equilibrio tra dolcezza naturale e acidità vibrante. All’olfatto si svelano note fragranti di ananas, pompelmo e un accenno di menta, mentre al palato spiccano la vivacità, la rotondità e una piacevole traccia minerale che accompagna il finale persistente. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto rum è perfetto per gli appassionati che cercano un’esperienza autentica, ideale da degustare liscio o con pochi accompagni delicati come un cubetto di ghiaccio o una spruzzata di lime, per esaltarne la complessità senza sovrastarne l’eleganza.","brand":"Habitation Velier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784096190802,"sku":"VELIER-139","price":102.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/rhum-habitation-velier-PAPAROUYO2022-bottle-of-italywebp-min.jpg?v=1747642943"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/produttore-habitation-velier\/over-50.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}