{"title":"Produttore Highland Park","description":null,"products":[{"product_id":"whisky-highland-park-10y-40-cl-70-giftbox","title":"Whisky Highland Park 10Y 70cl - Giftbox","description":"\u003cp\u003eL'Highland Park 10 Years Old è un esemplare di whisky prodotto nelle isole Orcadi, un luogo noto per la sua storia vichinga che si riflette nella tradizione della distilleria. Questo whisky rispecchia perfettamente il carattere del territorio con un approccio sofisticato ma accessibile. Maturato per 10 anni, si apprezza per la sua bilanciata miscela di aromi affumicati, dovuti all’utilizzo della torba locale, e note dolciastre di miele e vaniglia, derivanti dall'accurata selezione di barili di rovere americano. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNel bicchiere, si presenta con un color oro tenue, brillante e invitante. Al naso, le distinte note fumose si fondono con tocchi di frutta secca, mentre il palato è accarezzato da sapori di malto e leggere sfumature di cannella e caramello. La finitura è liscia e persistente, con una leggera reminiscenza di spezie e torba. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl tutto è splendidamente presentato in un elegante \"Giftbox\", rendendolo un regalo ideale per gli appassionati di whisky o per celebrare occasioni speciali. L'Highland Park 10 Years Old non solo rappresenta un’eccellenza tra i single malt scotch whisky, ma offre anche un'esperienza di degustazione che connette l'antico eredità delle Orcadi con il palato moderno.\u003c\/p\u003e","brand":"Highland Park","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48457961603410,"sku":"GIU-9933","price":53.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/whisky-highland-park-10y-40-cl-70-giftbox-bottle-of-italy.jpg?v=1723815960"},{"product_id":"whisky-highland-park-12y-40-cl-70-giftbox","title":"Whisky Highland Park 12Y 70cl - Giftbox","description":"\u003cp\u003eIl Whisky Highland Park 12Y è un distillato ricco di storia e tradizione, originario delle isole Orcadi, una regione nota per la produzione di whisky di eccezionale qualità. Con una maturazione di 12 anni in botti che hanno precedentemente ospitato sherry, questo whisky è un'espressione perfetta dell'equilibrio tra robustezza e delicatezza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisualmente, si presenta con un colore ambrato, riflettendo la qualità del tempo trascorso nelle sue botti. Al naso, si distinguono note affumicate e leggermente torbate, tipiche delle Orcadi, accompagnate da un aroma dolce di miele e frutta matura che invitano a una degustazione approfondita. Al palato, il Highland Park 12Y offre una complessità sorprendente, con sapori di malto, cioccolato e un pizzico di spezie che si mescolano in un finale lungo e soddisfacente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesta bottiglia viene presentata in una giftbox elegante, rendendola l'ideale per un regalo speciale o per aggiungere un tocco di classe alla propria collezione. La scatola non solo protegge il whisky, ma ne esalta anche l'importanza, celebrando il piacere della degustazione di uno degli spiriti più affascinanti delle Highland scozzesi.\u003c\/p\u003e","brand":"Highland Park","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48457961734482,"sku":"VELIER-354-G-5520","price":58.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Highland-Park-12-Year-Old-bottle-of-italy-min.jpg?v=1774274392"},{"product_id":"whisky-highland-park-16y-wings-eagle-44-5-cl-70","title":"Whisky Highland Park 16 Years Wings Eagle 70cl","description":"\u003cp\u003eIl Whisky Highland Park 16 Years Wings Eagle è una vera e propria celebrazione dell'artigianalità e della tradizione scozzese. Distillato nelle remote isole Orcadi, questo whisky viene maturato per 16 lunghi anni in una selezione accurata di botti, il che gli conferisce una complessità e una profondità di sapore uniche. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso, si distinguono immediatamente note di miele d'orzo, dolci spezie e un sottile accenno di fumo di torba, tipico della regione. In bocca, il Highlands Park 16 Years si presenta con una ricchezza avvolgente di cioccolato fondente, cannella e frutta secca, per finire con un finale lungo e persistente, dove emergono nuove sfumature di vaniglia e legno affumicato. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto whisky non è solo una bevanda, ma un'esperienza sensoriale che porta con sé la storia e la geografia di una delle più affascinanti regioni scozzesi. È ideale per essere gustato liscio, magari accompagnato da un po' di cioccolato amaro o qualche mandorla tostata per esaltarne i profumi e i sapori. Un must per gli appassionati del vero whisky scozzese e per coloro che cercano una bottiglia esclusiva da aggiungere alla propria collezione.\u003c\/p\u003e","brand":"Highland Park","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48457962160466,"sku":"GIU-5318","price":113.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/highland-park-16yo-wings-of-the-eagle-bottle-of-italy.jpg?v=1723802791"},{"product_id":"whisky-highland-park-dragon-legend-43-1-cl-70","title":"Whisky Highland Park Dragon Legend 70cl","description":"\u003cp\u003eIl Whisky Highland Park Dragon Legend è un esempio straordinario dell'artigianato scozzese nel mondo dei distillati. Questo whisky, originario delle Isole Orkney, una regione nota per i suoi single malt di carattere intenso, presenta un profilo aromatico profondo e complesso. La gradazione alcolica di 70cl offre un'esperienza gustativa ricca e avvolgente. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Dragon Legend si distingue per le sue note affumicate distintive, risultato dell'uso di torba locale durante il processo di malting. Questa caratteristica è bilanciata da una dolcezza sottile, che ricorda il miele e le spezie invernali, creando un equilibrio perfetto tra forza e dolcezza. Il colore ambrato del whisky, con riflessi dorati, prelude a un palato che si apre con vigore su toni di cannella, zenzero e noce moscata, seguiti da un finale lungo e persistentemente affumicato.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eMatured sotto il freddo clima delle Orkney, il Dragon Legend matura in botti scelte con cura che conferiscono a questo whisky una complessità unica e un sapore ricco, rendendolo ideale per gli intenditori che cercano un'esperienza di degustazione intensa e memorabile. Questo whisky è più che una bevanda; è un viaggio nelle tradizioni e nella storia delle Highlands scozzesi.\u003c\/p\u003e","brand":"Highland Park","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48457962553682,"sku":"GIU-5828","price":55.57,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/whisky-highland-park-dragon-43-1-cl-70-dragon-legend-bottle-of-italy.jpg?v=1723816042"},{"product_id":"whisky-highland-park-full-volume-47-2-cl-70","title":"Whisky Highland Park Full Volume 70cl","description":"\u003cp\u003eIl Whisky Highland Park Full Volume è una straordinaria espressione della celebre distilleria situata nelle isole Orcadi in Scozia. Questo esclusivo whisky è stato distillato nel 1999 e imbottigliato nel 2017, rappresentando un’edizione limitata che celebra la fusione tra musica e maestria nell'arte della distillazione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eHighland Park Full Volume si presenta con un color oro chiaro, brillante e accattivante. Il naso viene immediatamente catturato da aromi vibranti di vaniglia e agrumi, seguiti da note delicate di cocco e fiori bianchi, evocando la complessità di una melodiosa sinfonia aromatica. Al palato è elegante e armonioso, con un equilibrio perfetto tra dolcezza della vaniglia, frutta fresca e un tocco speziato leggero, che si conclude con una finitura lunga e risonante.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eProdotto in quantità limitate, Full Volume utilizza malto invecchiato esclusivamente in botti di bourbon, conferendo al whisky quelle note distintive di legni dolci e spezie delicate. Con un contenuto alcolico del 47.2%, questo whisky non solo risalta per la sua qualità superiore, ma anche per il suo carattere unico, che lo rende una scelta eccellente per gli appassionati e i collezionisti di whisky di alta gamma.\u003c\/p\u003e","brand":"Highland Park","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48457962848594,"sku":"GIU-5512","price":149.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/whisky-highland-park-full-volume-bottle-of-italy.jpg?v=1723816083"},{"product_id":"whisky-highland-park-svein-40-lt-1","title":"Whisky Highland Park Svein 100cl","description":"\u003cp\u003eIl Whisky Highland Park Svein, disponibile nel formato da 100cl, rappresenta un esemplare affascinante e ricco di storia della distilleria Highland Park, situata nelle remote Isole Orkney in Scozia. Questo whisky è parte della serie \"The Warrior Series\", ispirata alle tradizioni vichinghe delle isole. Svein si distingue per il suo carattere deciso e avventuroso, un omaggio all'influente e carismatico capo vichingo Svein. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa produzione del Highland Park Svein segue metodi tradizionali, utilizzando malto d'orzo leggermente affumicato con torba tagliata a mano dall'isola stessa. Il processo di invecchiamento avviene esclusivamente in botti ex-bourbon, che conferiscono a questo whisky note dolci e cremose che si bilanciano perfettamente con gli accenti affumicati e speziati. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso, il Svein offre aromi di agrumi e sfumature di vaniglia, mentre al palato si rivelano sentori di cannella e miele, con un retrogusto piacevolmente fumoso e persistente. La sua complessità e la sua struttura ne fanno una scelta eccellente sia per gli appassionati di whisky che per i neofiti desiderosi di esplorare sapori unici. Questo whisky si presenta con un corpo medio e una texture morbida che invita a sorseggiarlo lentamente, per apprezzarne ogni sfumatura.\u003c\/p\u003e","brand":"Highland Park","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48457962946898,"sku":"GIU-5030","price":50.92,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/whisky-highland-park-svein-bottle-of-italy.jpg?v=1723816104"},{"product_id":"whisky-highland-park-valfather-47-cl-70","title":"Whisky Highland Park Valfather 70cl","description":"\u003cp\u003eIl Whisky Highland Park Valfather, presentato in una bottiglia da 70cl, rappresenta un tributo affascinante alla mitologia norrena, incarnando in sé l'essenza del Dio Odin. Questo whisky scozzese proviene dall'isola di Orkney, un territorio noto per la sua robusta eredità vichinga, la quale influenza profondamente il carattere di questo distillato.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eDistillato nella rinomata Highland Park Distiller, il Valfather è il più smoky tra tutti i whisky della serie Viking Legend. La sua maturazione in botti di rovere che precedentemente contenevano sherry conferisce al Valfather una complessità rara. Al naso, si distingue per le sue note affumicate che si fondono con sentori di vaniglia e spezie dolci. Il palato è avvolgente e caratterizzato da un intreccio di sapori di pere mature, agrumi canditi e un'affumicatura penetrante che persiste anche nel lungo finale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto whisky non solo è un'esperienza gustativa intensa, ma è anche un pezzo da collezione per gli amanti dei distillati con una forte narrazione storica e culturale. Valfather è l'ideale per essere gustato liscio, magari accompagnato da un po' di acqua per esaltarne le complesse note aromatiche.\u003c\/p\u003e","brand":"Highland Park","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48457963143506,"sku":"GIU-5535","price":105.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/highland-park-valfather-bottle-of-italy.jpg?v=1723802822"},{"product_id":"whisky-highland-park-loyalty-of-the-wolf-cl-70","title":"Whisky Highland Park Loyalty of the Wolf 70cl - Giftbox","description":"Un whisky che mostra subito un carattere deciso e al tempo stesso ben calibrato: affiora una trama aromatica dove note di fumo lieve e miele si intrecciano a toni speziati e a una pulizia del sorso che invita alla calma. La struttura è compatta ma non pesante, con un equilibrio tra calore e morbidezza che mantiene il palato vivo senza sovrastare i dettagli più sottili; si percepisce una bella persistenza che lascia spazio a richiami minerali e a un residuo dolce-amaro piacevole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca è rotondo, con una progressione che amplia la speziatura e rinsalda la sensazione di profondità; il finale è sapido, asciutto nella giusta misura e abbastanza lungo per restare memorabile. Vestito nella confezione regalo, è una scelta che funziona sia per chi colleziona sia per chi cerca un sorso da meditazione: servire leggermente fresco o con una goccia d'acqua per aprire l'aroma, e accompagnarlo a cioccolato fondente o formaggi stagionati per un abbinamento di carattere.","brand":"Highland Park","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48457963274578,"sku":"GIU-5521","price":103.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/highland-park-loyalty-of-the-wolf-bottle-of-italy-min.jpg?v=1754382085"},{"product_id":"whisky-highland-park-velier-single-cask-n-2-64-9-cl-70","title":"Whisky Highland Park Velier Single Cask N.2 70cl","description":"\u003cp\u003eIl Whisky Highland Park Velier Single Cask N.2 rappresenta una straordinaria espressione di whisky single malt. Distillato nelle remote Isole Orcadi, questo whisky viene maturato in un unico fusto scelto con cura, il che contribuisce a conferirgli un carattere unico e distintivo. Con una gradazione alcolica di 70cl, si presenta con un colore ambrato intenso, segno di una maturazione ottimale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il Highland Park Velier Single Cask N.2 offre un bouquet complesso di aromi, dove spiccano note di torba leggermente affumicata, accenni di miele e spezie dolci, arricchiti da sfumature di frutta secca. Il palato è avvolgente e ricco, con una perfetta armonia tra il gusto affumicato e le tonalità di vaniglia e cioccolato, che si fondono con un retrogusto persistente di malto e legno.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesta edizione limitata, imbottigliata direttamente dal fusto senza nessuna filtrazione a freddo, mantiene una purezza e intensità di sapore notevole, rendendo ogni sorso un'esperienza memorabile per gli appassionati di whisky. Highland Park Velier Single Cask N.2 è un'esclusiva per gli apprezzatori che cercano profondità e complessità in un whisky di altissimo livello.\u003c\/p\u003e","brand":"Highland Park","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48457963438418,"sku":"GIU-1652","price":229.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/whisky-highland-park-velier-single-cask-bottle-of-italy.jpg?v=1723816126"},{"product_id":"whisky-15-yo-viking-heart-70cl-highland-park","title":"Whisky 15 yo Viking Heart 70cl - Highland Park","description":"Il Whisky 15 anni Viking Heart di Highland Park rappresenta un’eccellenza dell’arte distillatoria delle Highlands scozzesi, maturato con cura per un quindicennio che ne esalta la complessità. Proveniente dall’isola di Orkney, questa espressione porta con sé il carattere selvaggio e autentico del territorio, famoso per il suo clima mite e l’aria marina, elementi che influenzano profondamente l’invecchiamento e l’affinamento del distillato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRealizzato principalmente con orzo maltato e seguito da una doppia distillazione tradizionale, questo whisky conquista per la sua struttura armoniosa e ricca di sfumature. Il lungo affinamento in botti di quercia, alcune di esse ex-sherry, dona una raffinata complessità aromatica che si apre con note di miele e dolci sentori fruttati, amalgamati da delicati accenni affumicati e speziati che accendono il palato. L’equilibrio tra dolcezza e torba è la firma del Viking Heart, che rimane avvolgente e persistente in ogni sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per accompagnare momenti di riflessione o una serata sofisticata, è ideale se abbinato a piatti a base di carne affumicata o formaggi stagionati, che ne risaltano l’intensità senza sopraffare la complessità aromatica. Un whisky dal cuore nordico, capace di raccontare storie antiche con eleganza contemporanea.","brand":"Highland Park","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784118571346,"sku":"VELIER-355-G-10081","price":145.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/highland-park-15-yo-viking-heart-2021-min.jpg?v=1747669034"},{"product_id":"whisky-18-yo-70cl-highland-park","title":"Whisky 18 yo 70cl - Highland Park","description":"Il Whisky 18 anni di Highland Park è un autentico capolavoro proveniente dalle isole Orcadi, un territorio che regala minerali salmastri e brezze marine alle sue materie prime. Questo single malt è l’espressione più matura e rifinita della distilleria, noto per il suo equilibrio tra dolcezza e affumicatura leggera, tipica del torbido di questa zona. La maturazione si svolge principalmente in botti di rovere europeo ed americano, donando complessità e una tavolozza di aromi ricca e avvolgente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso si percepiscono note di miele, vaniglia, frutta secca e un delicato affiorare di spezie dolci, mentre al palato emerge una texture morbida e calda, con sentori di arancia candita, pepe nero e un finale persistente che sfuma su un leggero fumo di legna. Questa esperienza sensoriale rende il Highland Park 18 anni perfetto sia per gli amanti del whisky torbato che per chi desidera un distillato complesso ma raffinato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa abbinare a cioccolato fondente o a carni affumicate, questo whisky è ideale per chi cerca una degustazione meditativa, capace di raccontare il suo terroir con eleganza e potenza equilibrata.","brand":"Highland Park","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784118636882,"sku":"VELIER-356-G-10082","price":210.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/HighlandPark18Y.O.2022-min.jpg?v=1747669021"},{"product_id":"whisky-cask-strength-nr-3-2022-70cl-highland-park","title":"Whisky Cask Strength Nr.3 2022 70cl - Highland Park","description":"Il Whisky Cask Strength Nr.3 2022 di Highland Park è un distillato d’eccellenza proveniente dalle isole Orcadi, una zona celebre per il carattere unico conferito dal clima marino e dalla tradizione artigianale secolare. Questo whisky, non filtrato a freddo e imbottigliato a gradazione piena, esprime la forza autentica del legno e dell’orzo maltato, senza delicatezze attenuate, offrendo un’esperienza di degustazione intensa e pura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa particolare selezione delle botti di affinamento regala a questo whisky sentori complessi di torba dolce, miele e spezie, equilibrati da note fumé tipiche della distilleria Highland Park. Al palato si distende con una struttura avvolgente e lunga, dove emergono sfumature di agrumi canditi, vaniglia e un accenno di legno tostato, intrecciati a una piacevole armonia sapida e leggermente erbacea.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale per chi ama assaporare un whisky ricco di personalità, Cask Strength Nr.3 2022 si abbina perfettamente a piatti decisi come carni affumicate, formaggi stagionati e dessert a base di frutta secca, rivelando ogni volta una profondità di aromi che esalta la complessità del patrimonio delle Orcadi.","brand":"Highland Park","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784118800722,"sku":"VELIER-357","price":126.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/HighlandParkCaskStrength2022ReleaseNo.3-min.jpg?v=1747669001"},{"product_id":"whisky-velier-single-cask-5085-12-yo-70cl-highland-park","title":"Whisky Velier Single Cask #5085 12 yo 70cl - Highland Park","description":"Il Whisky Velier Single Cask #5085, con la sua maturazione di 12 anni, proviene da Highland Park, una distilleria celebre per la sua storica radice nelle isole Orcadi, Scozia. Questo single malt incarna l’essenza del territorio nordico, dove il vento marino e l’aria frizzante contribuiscono a conferire al whisky un carattere unico e inconfondibile.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl distillato si presenta con una complessità olfattiva avvolgente, in cui si intrecciano sentori di torba leggera, note dolci di miele e sfumature speziate di vaniglia. Al palato emerge un equilibrio raffinato tra la dolcezza maltata e un tocco affumicato, arricchito da nuances fruttate che ricordano la mela e la pera. L’affinamento in botti selezionate per questo single cask garantisce una persistenza aromatica notevole e una struttura morbida, che accompagna un finale lungo e armonioso.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesta espressione rappresenta un viaggio sensoriale nel cuore delle Highlands, perfetta per chi cerca un whisky elegante, con carattere distintivo e una personalità complessa. Si abbina splendidamente a piatti a base di carne affumicata o formaggi stagionati, esaltando ogni assaggio con la sua ricchezza aromatica.","brand":"Highland Park","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784118866258,"sku":"VELIER-359","price":162.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/velier-single-cask-single-malt-scotch-whisky-highland-park-min.jpg?v=1747726211"},{"product_id":"whisky-single-cask-1494-20-yo-70cl-highland-park","title":"Whisky Single Cask #1494 20 yo 70cl - Highland Park","description":"Il Whisky Single Cask #1494 20 anni di Highland Park rappresenta un’autentica espressione dell’arte della distillazione nelle terre delle Highlands scozzesi. Appartenente a una selezione esclusiva di botti uniche, questo whisky è il risultato di una paziente maturazione durata due decenni all’interno di una singola botte, che conferisce una personalità distintiva e ricca di sfumature.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl territorio delle isole Orcadi, dove si trovano le distillerie di Highland Park, imprime al distillato un carattere complesso, tra note torbate maryate, aromi di miele e lievi sentori speziati. Al naso emerge un bouquet avvolgente, che intreccia profumi di vaniglia, agrumi e un delicato affumicato erbaceo tipico di questa denominazione geografica. Il palato è morbido, complesso ed equilibrato, con un lungo finale che richiama la dolcezza del legno stagionato e il calore delle spezie.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per gli amanti dei single malt raffinati, questo whisky si accompagna egregiamente a sigari dal carattere robusto o a piatti di carne affumicata, esaltando ogni nota e regalando un’esperienza multisensoriale avvolgente e duratura. Una vera gemma per collezionisti e appassionati di distillati d’eccellenza.","brand":"Highland Park","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784118964562,"sku":"VELIER-360","price":895.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Highland-Park-20-yo-2023-Release-min.jpg?v=1747668980"},{"product_id":"whisky-21-yo-2022-70cl-highland-park","title":"Whisky 21 yo 2022 70cl - Highland Park","description":"Il Whisky 21 anni 2022 di Highland Park rappresenta un'eccellenza scozzese nata nelle terre selvagge delle isole Orcadi, un territorio unico che dona al distillato un carattere particolare. Prodotto da orzo maltato lavorato con una torba leggera e affumicata, questo single malt invecchia per ben 21 anni, periodo durante il quale matura in botti di rovere accuratamente selezionate, spesso ex-sherry, che conferiscono un equilibrio raffinato tra dolcezza e complessità aromatica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso si apre con note intense di miele, frutta secca e spezie delicate, accompagnate da un affumicatura fine che non sovrasta gli altri profumi. Al palato si manifesta con una struttura morbida e avvolgente, dove il sentore di torba fumé si fonde armoniosamente con accenti di vaniglia, caramello e un tocco leggermente salino, tipico delle influenze marine delle Orcadi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl finale è lungo e caldo, con un retrogusto che spazia dalla frutta matura a leggere note speziate, ideale per chi ama un whisky ricco ma equilibrato. Perfetto da degustare a fine pasto, si abbina magnificamente a formaggi stagionati o a dolci a base di cioccolato fondente, esaltando la sua complessità gustativa in modo elegante e appagante.","brand":"Highland Park","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784119030098,"sku":"VELIER-361","price":408.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/highland-park-21-yo-2022-min.jpg?v=1747668964"},{"product_id":"whisky-25-yo-2023-70cl-highland-park","title":"Whisky 25 yo 2023 70cl - Highland Park","description":"Il Whisky 25 anni 2023 di Highland Park rappresenta l’eccellenza della tradizione scozzese, in cui il tempo e l’arte della distillazione si fondono per dar vita a un distillato di straordinaria complessità. Prodotto nelle terre selvagge delle Highlands, questa espressione pregiata nasce da una selezione accurata di orzi maltati e da un’attenta maturazione che supera un quarto di secolo, conferendo al distillato un carattere maturo, elegante e profondamente ricco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa lunga permanenza in botti di rovere, probabilmente un mix di sherry e bourbon, dona a questo whisky sfumature complesse di miele, frutta secca, spezie dolci, e note affumicate, tipiche delle distillerie di Orkney. Al palato si rivela pieno e avvolgente, con un equilibrio tra dolcezza, carattere torbato e sentori di vaniglia e legno pregiato, che si prolungano in un finale lungo e morbido.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto da degustare lentamente, accompagnato da cioccolato fondente o formaggi stagionati, questo 25 anni racconta con nobiltà il territorio e l’artigianalità di Highland Park, affermandosi come un capolavoro per intenditori e collezionisti.","brand":"Highland Park","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784119161170,"sku":"VELIER-362","price":894.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/highland-park-25-yo-release-2023-min.jpg?v=1747668928"},{"product_id":"whisky-30-yo-70cl-highland-park","title":"Whisky 30 yo 70cl - Highland Park","description":"\u003cp\u003eIl Whisky 30 anni di Highland Park è un distillato eccezionale che incarna l’essenza delle Orcadi, un arcipelago al largo della Scozia noto per il suo clima rigido e la forte influenza marina. Lunga maturazione in botti di rovere selezionate conferisce a questo single malt complessità e profondità uniche, frutto della cura artigianale e della pazienza nella stagionatura. Al naso si apre con note avvolgenti di miele, torba sottile e spezie dolci, accompagnate da accenni di vaniglia e frutta secca. In bocca, la morbidezza si equilibra con un carattere affumicato tipico delle alte latitudini, dove il mare e la brezza donano un tocco salino e iodato. Il finale è lungo, caldo e persistente, con piacevoli rievocazioni di erbe selvatiche e vaniglia cremosa. Questo whisky d’eccellenza si presta a momenti di degustazione meditativa, ideale da sorseggiare liscio per apprezzarne ogni sfumatura. Si abbina splendidamente a piatti ricchi come carni arrosto, formaggi stagionati o dolci a base di mandorle e miele, valorizzandone la struttura robusta ma armoniosa. Un gioiello delle Highlands che racconta la storia di un territorio remoto e affascinante.\u003c\/p\u003e","brand":"Highland Park","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784119193938,"sku":"VELIER-363","price":1907.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Highland-Park-30-Year-Old-2023-Release-Island-Single-Malt-Scotch-Whisky-min.jpg?v=1747668941"},{"product_id":"whisky-highland-park-loyalty-of-the-wolf-100cl","title":"Whisky Highland Park Loyalty of the Wolf 100cl","description":"Loyalty of the Wolf è un whisky che mostra il carattere tipico della distilleria: equilibrio tra sentori affumicati e una dolcezza di fondo. Al naso apre con una torba discreta e fumé, poi emerge miele di brughiera, agrumi maturi e un filo di spezie dolci; il registro non è mai opprimente ma preciso, con una tensione salina che ricorda l'aria marina. Il sorso è diretto senza essere rude: rotondo, armonico, con corpo medio-pieno, la dolcezza maltata sostiene la struttura mentre la leggera piccantezza tannica aggiunge vivacità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa persistenza è piacevole, con ritorni affumicati e una scia leggermente erbacea che invita a un altro sorso. Si presta a essere degustato liscio o con qualche goccia d'acqua per aprire gli aromi; in abbinamento regge bene formaggi stagionati, carni affumicate o un quadratino di cioccolato fondente. Elegante e calibrato, è un whisky da sorseggiare con calma per apprezzarne meglio i dettagli e l'armonia.","brand":"Highland Park","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51263499370834,"sku":"GIU-8717","price":107.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/highland-park-loyalty-of-the-wolf-bottle-of-italy-100.jpg?v=1754382407"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/produttore-highland-park\/custom-gradazione-43-1.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}