{"title":"Produttore Saikimoto Shuzu","description":null,"products":[{"product_id":"ippanshu-yonaguny-70cl-saikimoto-shuzu","title":"Ippanshu Yonaguny 70cl - Saikimoto Shuzu","description":"Ippanshu Yonaguny, prodotto da Saikimoto Shuzu, è un raffinato sake giapponese proveniente dalla regione di Okinawa, conosciuta per il suo clima subtropicale unico che conferisce caratteristiche peculiari ai suoi fermentati. Realizzato con riso di alta qualità e acqua pura, questo sake si distingue per la sua delicatezza e l’equilibrio aromatico, espressione autentica del territorio e della tradizione nipponica. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl profilo organolettico presenta note fresche e lievemente floreali, accompagnate da una morbidezza vellutata e un finale pulito e armonioso, perfetto per chi desidera un assaggio elegante e versatile. L’affinamento, gestito con cura e rispetto dei processi tradizionali, esalta la purezza degli ingredienti e il carattere del prodotto. Ideale in abbinamento a piatti ricchi di umami come sushi, sashimi o carni bianche delicate, Ippanshu Yonaguny Saikimoto Shuzu incarna un’esperienza sensoriale che unisce cultura, territorio e artigianalità.","brand":"Saikimoto Shuzu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531451240786,"sku":"CDC-AWA05573-A","price":49.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Ippanshu-Yonaguny-70cl-Saikimoto-Shuzu-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744206877"},{"product_id":"awamori-yonaguny-ku-su-3yo-70cl-saikimoto-shuzu","title":"Awamori Yonaguny Ku-Su 3Yo 70cl - Saikimoto Shuzu","description":"L’Awamori Yonaguny Ku-Su 3Yo di Saikimoto Shuzu è un pregiato distillato giapponese originario dell’isola di Yonaguni, nel cuore dell’arcipelago delle Ryukyu. Realizzato esclusivamente con riso indica locale, il suo processo prevede una fermentazione lunga e una tripla distillazione che conferiscono pulizia e intensità aromatica. Questo Ku-Su (aceto distillato) riposa per 3 anni, arricchendosi di morbide note mature, dove si intrecciano sentori di cereale tostato, leggeri tocchi agrumati e un fondo speziato delicato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl territorio vulcanico di Yonaguni, con il suo clima mite e l’aria marina, favorisce un profilo unico, dove il carattere fresco si abbina a una sorprendente complessità. Ideale per esaltare piatti della cucina orientale, come il sashimi o insalate ricche, può essere utilizzato anche in mixology per creare cocktail raffinati e armoniosi. Un distillato che celebra la tradizione e l’eleganza artigianale giapponese.","brand":"Saikimoto Shuzu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531451699538,"sku":"CDC-AWA05574","price":55.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Awamori-Yonaguny-Ku-Su-3Yo-70cl-Saikimoto-Shuzu-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1744206766"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/produttore-saikimoto-shuzu\/mondo.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}