Salinae
Birra Salinae Ambrata al Sale di Cervia 0,75L - Lager - Salinae
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Birra Ambrata al Sale Dolce di Cervia in stile Lager.
Dai colori ambrati tendenti al rosso, con un corpo torbido dato dai lieviti in sospensione. E' una birra con una più lieve nota iota rispetto alla bionda della casa, data dal sale di Cervia, che rilascia al palato grande freschezza. La nota sapida in questa birra si attenua lasciando spazio ad un ricco bouquet di frutta matura e di sentori più evoluti di tostatura e fragranze speziate.
La nota sapida che si avverte nel retrogusto si mixa in modo perfetto con un nota caramellata e tostata, rendono questa birra un perfetto compagno anche in abbinamenti più particolare come sushi o con primi di pesce.
ABBINALO CON:
Informazioni tecniche
PRODUTTORE
Salinae
Salinae
ANNATA
n/a
n/a
NAZIONE
Italia
Italia
FORMATO
0.75L
0.75L
TIPOLOGIA
Ambrata - Doppio Malto
Ambrata - Doppio Malto
GRADAZIONE
5,9%
5,9%
ALLERGENI
Orzo
Orzo
TEMP MIN
4 °C
4 °C
STILE
Lager
Lager
TEMP MAX
6 °C
6 °C
REGIONE
Emilia - Romagna
Emilia - Romagna
ABBINAMENTO
Aperitivo - Pesce - Sushi
Aperitivo - Pesce - Sushi
ZONA DI PRODUZIONE
Cervia
Cervia
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
|---|
+39 329 1738884
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