Lambrusco di Salamino di Santacroce DOC 2019 - Cantina di Soliera
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Vino rosso rubino semi-secco frizzante. Si mostra fra sentori fruttati caratteristici del Lambrusco, ottenuto da una fermentazione naturale.
Spuma vivace frizzante ed effervescente. Indicato principalmente in abbinamento a piatti tipici della tradizione romagnola fra pasta fresca e salumi.
Informazioni tecniche
PRODUTTORE
Soliera
Soliera
ANNATA
2019
2019
NAZIONE
Italia
Italia
FORMATO
0.75L
0.75L
TIPOLOGIA
Rosso Frizzante
Rosso Frizzante
GRADAZIONE
10,0%
10,0%
VITIGNO
Salamino 100%
Salamino 100%
TEMP MIN
16 °C
16 °C
DENOMINAZIONE
DOC
DOC
TEMP MAX
18 °C
18 °C
REGIONE
Emilia - Romagna
Emilia - Romagna
ABBINAMENTO
Aperitivo - Carne - Formaggi
Aperitivo - Carne - Formaggi
ZONA DI PRODUZIONE
Modena
Modena
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
|---|