Prosecco DOC Treviso Extra Dry 75 cl - Farder - Follador
PROMO
IVA incl.
| PRODUTTORE | Follador |
| DENOMINAZIONE | DOC |
| VITIGNO | Glera 90% - Pinot Bianco 10% |
| ANNATA | - |
| GRADAZIONE | 11.5% |
| TIPOLOGIA | Prosecco |
| FORMATO | 75 cl |
| REGIONE | Veneto |
| ZONA DI PRODUZIONE | Località "Torri di Credazzo" |
| NAZIONE | Italia |
| ABBINAMENTO | Aperitivo - Pesce |
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Come Valbòn, anche Fardèr è un nome che richiama all’inflessione veneta, con i suoi caratteristici accenti e l’elisione della vocale finale.
Dopo una macerazione a freddo di 12-18 ore si procede alla presa di spuma secondo il metodo Charmat, con rifermentazione in autoclave per circa 30 giorni alla temperatura di 16-18°.
Al calice si presenta di un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli e perlage finissimo e persistente. Al naso si evincono subito un bouquet elegante e seducente con aromi floreali di petali di rosa, con una fantastica fusione di mela e pesca. Al palato presenta una struttura buona e morbida.
Una bollicina perfetta per cocktail e aperitivi, primi piatti a base di pesce e crostacei che si rivelerà appagante e sempre ben apprezzata.
Come servire
Servire a:
6-8°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito
Zona di Produzione
Veneto
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
|---|
+39 329 1738884
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