Soave Classico - San Michele DOC 2019 - Cà Rugate
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Maggiori InformazioniColori gialli paglierini uno splendido bianco fermo che nasce da uve autoctone, prodotto in purezza da Garganera.
Possiede aspetti organolettici molto delicati, con presenza di fiori dolci di campo, dalla camomilla, sambuco, iris.
Al palato mostra una nota sul finale gradevole di mandorla dolce, lasciando il palato molto pulito.
Ottimo come vino a tutto pasto, perfino con carni bianche, ma come aperitivo non mente.
Informazioni tecniche
PRODUTTORE
Cà Rugate
Cà Rugate
ANNATA
2019
2019
NAZIONE
Italia
Italia
FORMATO
0.75L
0.75L
TIPOLOGIA
Bianco Fermo
Bianco Fermo
GRADAZIONE
12,0%
12,0%
VITIGNO
Garganega 100%
Garganega 100%
TEMP MIN
10 °C
10 °C
DENOMINAZIONE
DOC
DOC
TEMP MAX
12 °C
12 °C
REGIONE
Veneto
Veneto
ABBINAMENTO
Aperitivo - Carni Bianche - Pesce - Sushi - A tutto Pasto
Aperitivo - Carni Bianche - Pesce - Sushi - A tutto Pasto
ZONA DI PRODUZIONE
Valpolicella
Valpolicella
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
|---|