{"title":"Cantina Azienda Agricola Rontana","description":"\u003cp\u003eAzienda Agricola Rontana è una cantina di Brisighella (RA) specializzata nella produzione di Sangiovese di Romagna; azienda familiare fondata nel 2000 dalla famiglia Ricci Curbastro.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sauvignon-blanc-ravenna-igt-rontana","title":"Sauvignon Blanc Ravenna IGT - Rontana","description":"Il Sauvignon Blanc Ravenna IGT di Rontana è un bianco dal linguaggio franco e misurato, che mette in rilievo le caratteristiche varietali del Sauvignon senza forzature. Al naso si percepiscono agrumi (limone e pompelmo), mela verde e leggere note erbacee, con accenni floreali sottili. Al palato mostra una trama snella e vibrante, sostenuta da un'acidità vivace e da una sapidità che favorisce la beva; l'espressione è fresca e diretta, con un finale pulito e moderatamente persistente. Presenta un colore paglierino brillante e un equilibrio che privilegia freschezza e nitidezza aromatica, adatto a chi ricerca un vino immediato ma ben definito.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presta ad abbinamenti quotidiani: ottimo con piatti di pesce leggeri, crostacei, insalate e formaggi freschi, ma funziona bene anche come aperitivo. È consigliabile servirlo fresco per valorizzarne profumi e struttura, e consumarlo giovane per apprezzarne la vivacità. Perfetto per pranzi estivi, picnic informali e cene leggere, si integra con naturalezza nella cucina mediterranea a base di pesce e verdure. Una scelta pratica per chi cerca un bianco versatile, senza pretese.","brand":"Rontana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54409727803730,"sku":"BLU-I5572","price":12.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SauvignonBlancRavennaIGT-Rontana-min.jpg?v=1787837632"},{"product_id":"sangiovese-brisighella-romagna-doc-rontana","title":"Sangiovese Brisighella Romagna DOC - Rontana","description":"Il Sangiovese Brisighella Romagna DOC di Rontana si presenta con un carattere sincero e immediato, tipico dell'uva Sangiovese espressa nel contesto di Brisighella. Alla vista mostra un colore rubino attraversato da riflessi violacei; al naso emergono sentori di ciliegia e piccoli frutti rossi, accompagnati da sfumature floreali e accenni erbacei. Il sorso è snello ma avvolgente, sostenuto da una vivace acidità e da tannini presenti ma equilibrati, che contribuiscono a una beva scorrevole e piacevole. La persistenza è discreta, con rimandi fruttati e una piacevole sapidità che invita a un sorso dopo l'altro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ un vino adatto a momenti conviviali e a piatti della tradizione: si abbina con primi al ragù, carni bianche saporite, salumi della regione e formaggi a media stagionatura. Servire intorno ai 16-18 °C per apprezzarne freschezza e profumi; è consigliabile stappare la bottiglia poco prima del servizio per far respirare gli aromi. Si presta anche a essere accompagnato a piatti regionali più ricchi o a una serata informale tra amici. Una scelta pratica e quotidiana per chi cerca un Sangiovese da tavola con un buon rapporto qualità-prezzo.","brand":"Rontana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54409727967570,"sku":"BLU-I5573","price":12.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SangioveseBrisighellaRomagnaDOC-Rontana-min.jpg?v=1787837780"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/rontana.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}