{"title":"Cantina Scarabocchio","description":null,"products":[{"product_id":"bianco-rubicone-igt-scarabocchio","title":"Bianco Rubicone IGT - Scarabocchio","description":"Scarabocchio Bianco Rubicone IGT si presenta con un aspetto luminoso e paglierino, dal profilo aromatico che gioca tra fiori bianchi e frutta a polpa chiara, con una nota agrumata che dona slancio. Al sorso mostra un buon equilibrio tra freschezza e morbidezza: l'acidità è vivace ma mai aggressiva, la trama è snella e ben definita, con una sapidità che sostiene il finale. Di corpo medio‑leggero la struttura regge bene anche abbinamenti più sapidi; la persistenza lascia una scia piacevole che invita al sorso successivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ un bianco di beva immediata, adatto all'aperitivo ma capace di accompagnare piatti leggeri di mare, insalate composte e formaggi freschi; la sua dinamica lo rende piacevole anche in abbinamenti con pietanze a base di verdure grigliate o piatti della cucina quotidiana. Perfetto per cene informali ma anche per menu più curati dove la delicatezza non deve sovrastare il piatto; serve fresco, intorno ai 10-12 °C, in un calice non troppo ampio per apprezzarne la freschezza e la nettezza aromatica.","brand":"Scarabocchio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673204453714,"sku":"CEVICO-EN5X71631H0","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/scarabocchio_bianco-rubicone-bottle-of-italy-min.jpg?v=1770736008"},{"product_id":"sangiovese-rubicone-igt-scarabocchio","title":"Sangiovese Rubicone IGT - Scarabocchio","description":"Al calice si presenta con un rubino vivo e luminoso che lascia intravedere un'intensità di buona nitidezza. Al naso si dispiegano note di ciliegia e piccolo frutto rosso, accompagnate da un richiamo floreale di viola e leggere suggestioni erbacee e terrose che ne aggiungono carattere senza sovraccaricare. L'equilibrio tra freschezza e componente tannica è convincente: l'acidità sostiene il vino con vigore, mentre i tannini, di polposità moderata, disegnano la struttura senza diventare invasivi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca conferma la personalità vivace descritta, con frutto puro, una speziatura sottile e una sapidità che prolunga un finale gradevolmente secco e fragrante. Corpo medio, beva agile e persistenza discreta lo rendono adatto sia a una consumazione quotidiana sia a abbinamenti semplici ma ben calibrati. Il finale regala un lieve ritorno erbaceo e una chiusura nitida che invita al secondo bicchiere. Ideale per cene informali e tavole conviviali. Si consiglia una temperatura di servizio intorno ai 16–18 °C; si sposa bene con primi di tradizione, salumi, carni bianche alla griglia e formaggi semi-stagionati.","brand":"Scarabocchio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673204650322,"sku":"CEVICO-EN5JD0631H0","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/scarabocchio_Rosso-sangiovese-bottle-of-italy-min.jpg?v=1770735996"},{"product_id":"vino-bianco-frizzante-scarabocchio","title":"Vino Bianco Frizzante - Scarabocchio","description":"Elegante nella sua semplicità, questo vino bianco frizzante mostra bollicine leggere e un profilo aromatico immediato: note di frutta a polpa bianca e fiori di campo, con un accenno agrumato che dà slancio al sorso. Al palato è snello e ben bilanciato, con acidità vivace e una sapidità che sostiene la beva; la trama rimane leggera ma definita, con una persistenza piacevole che invita a un altro assaggio. L'impatto olfattivo è franco e sincero, senza sovraccarichi, ideale per chi ama vini di pronta beva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa servire giovane e freddo, intorno ai 6–8 °C, accompagna con naturalezza aperitivi, antipasti di mare e insalate, oltre a piatti veloci come pizze leggere e fritti di pesce. Adatto a momenti informali e conviviali, si presta anche come base per cocktail leggeri o per un brunch all'aperto; pulito nel finale e versatile al bicchiere, valorizza ingredienti semplici senza sovrastarli. Consigliabile versarlo in calici non troppo freddi per cogliere al meglio gli aromi e consumarlo entro pochi anni dalla bottiglia.","brand":"Scarabocchio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673204945234,"sku":"CEVICO-MV1YG063SH0","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/scarabocchio_frizzzante-bottle-of-italy-min.jpg?v=1770735983"},{"product_id":"bianco-rubicone-igt-bag-in-box-5-litri-scarabocchio","title":"Bianco Rubicone IGT - Bag in Box - 5 Litri - Scarabocchio","description":"Un bianco del Rubicone che si presenta con un carattere fresco e diretto: al calice offre sensazioni agrumate e di frutta a polpa bianca, accompagnate da leggere note floreali che lo rendono immediato e piacevole. Il sorso è snello ma equilibrato, con una buona trama acida che sostiene la beva senza appesantire; la sapidità finale lo rende interessante anche oltre il primo bicchiere, adatto a chi cerca un vino quotidiano ma non banale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl profilo è concreto, pulito e di immediata fruibilità, ideale per chi gradisce un bianco vivace e misurato. Il formato Bag in Box da 5 litri firmato Scarabocchio è pratico e pensato per il consumo conviviale: comodo per la tavola di tutti i giorni, per piccoli eventi o per chi ama avere una scorta stabile in casa. Servire fresco; si accompagna bene ad antipasti, piatti di pesce leggeri, insalate e primi semplici, ma regge anche fritti e preparazioni a base di verdure. Un’opzione versatile per chi privilegia una beva rilassata senza rinunciare a pulizia ed equilibrio.","brand":"Scarabocchio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673228079442,"sku":"CEVICO-BRAX70770S0","price":17.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Bianco-rubicone-bottle-of-italy.jpg?v=1770897752"},{"product_id":"sangiovese-rubicone-igt-bag-in-box-5-litri-scarabocchio","title":"Sangiovese Rubicone IGT - Bag in Box - 5 Litri - Scarabocchio","description":"Scarabocchio propone un Sangiovese Rubicone IGT in formato Bag in Box da 5 litri pensato per chi cerca un rosso quotidiano, sincero e di pronto consumo. Al calice si esprime con profumi di frutti rossi freschi, ciliegia e leggere nuance di sottobosco, sostenuti da una vivace acidità che mantiene il sorso saldo e scattante. Il corpo è medio, con tannini morbidi e una trama gustativa lineare: equilibrio e bevibilità sono le carte vincenti, senza fronzoli.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa confezione in bag-in-box valorizza la praticità mantenendo l'aroma nel tempo, ideale per convivialità informali o per la cucina di tutti i giorni. È una scelta pratica per chi ama avere sempre un vino fresco a disposizione, senza rinunciare a piacevolezza e struttura. Si abbina con naturalezza a paste con sughi rustici, pizze ben condite, salumi e formaggi semi-stagionati, oltre a carni alla griglia non troppo strutturate; servito a temperatura moderata regala un sorso diretto che invita a un altro bicchiere.","brand":"Scarabocchio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673228898642,"sku":"CEVICO-BRAJD0770S0","price":17.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rosso-rubicone-bottle-of-italy.jpg?v=1770897781"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/scarabocchio\/under-10.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}