{"title":"Solaris","description":"","products":[{"product_id":"solaris-piwi-repanda-igt-75cl-cantina-roeno","title":"Solaris Piwi Repanda IGT - Cantina Roeno","description":"La Cantina Roeno, conosciuta per la sua dedizione nell'esplorare varietà innovative e sostenibili, presenta il \"Solaris Piwi Repanda IGT\", un vino che si distingue nel panorama enologico per la sua originalità e rispetto dell'ambiente. Questo vino bianco proviene da uve Solaris, un vitigno resistente a molte malattie fungine, il che riduce la necessità di interventi chimici in vigna, aspetto sempre più apprezzato da chi cerca prodotti eco-compatibili.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl \"Solaris Piwi Repanda IGT\" sfoggia un colore giallo paglierino chiaro con riflessi brillanti. Al naso, il bouquet si apre con intensi aromi di frutta esotica e note di agrumi, arricchiti da sentori floreali delicati e una leggera traccia di erbe aromatiche. Questi elementi nascono dall'incontro tra la natura generosa e le tecniche viticole attente e sostenibili della Cantina Roeno.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino si rivela fresco e vivace, con una piacevole acidità che bilancia la sua struttura. La persistenza gustativa è notevole, lasciando una sensazione pulita e rinfrescante che invita ad un altro sorso. Il vino è versatile in abbinamento, sposandosi bene sia con piatti di pesce leggeri sia con carni bianche, oltre che con una varietà di formaggi a pasta molle.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto per chi cerca nuove esperienze enologiche che uniscano il piacere della scoperta a un'impronta etica e ambientale, il \"Solaris Piwi Repanda IGT\" della Cantina Roeno è una scelta all'avanguardia comunicando un messaggio di possibilità e qualità. Godetevi questo gioiello enologico in occasioni speciali o come compagno squisito delle vostre cene raffinate.","brand":"Roeno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42810127974617,"sku":"E6306","price":22.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Solaris-Piwi-Repanda-IGT-75-cl-Cantina-Roeno-bottle-of-italy.jpg?v=1656949445"},{"product_id":"solaris-75cl-ploner","title":"Solaris - Ploner","description":"Questo vino strutturato e vivace proviene dalle terre fertili dell'Austria, nello specifico dalla rinomata cantina Ploner che ha saputo esprimere eccellenza nel territorio vitivinicolo. Il Solaris è un bianco che cattura l'attenzione per la sua brillantezze e luminosità nel bicchiere, riflettendo tonalità dorate e verdi.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eDal profumo intenso e sfumato, il Solaris offre un bouquet aromatico ricco di note fruttate tra cui spiccano aromi di pesca matura, agrumi e toques lievi di frutta esotica come il mango. Le sensazioni olfattive sono arricchite da delicati accenni floreali e una leggera nota di erbe aromatiche che aggiungono complessità.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino dimostra una struttura equilibrata, supportata da una freschezza vivace che pervade il palato. Questa vivacità è ben integrata con una lieve mineralità che conferisce una piacevole persistenza. L'acidità è ben bilanciata e contribuisce al profilo aromatico, facilitando un finale lungo e piacevole.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, il Solaris di Ploner si abbina meravigliosamente con piatti di pesce, frutti di mare e piatti vegetariani leggeri. È anche un ottimo compagno per antipasti freschi e insalate estive, dove le sue note fresche e fruttate possono veramente brillare. Questo vino non solo esprime la qualità del terroir austriaco, ma offre anche una traccia distintiva e memorabile in ogni sorso.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eSperimentate l'eleganza di Solaris di Ploner sorseggiandolo in un ambiente rilassato, permettendo a ogni bicchiere di rivelare le sue delicate e sofisticate nuances. Un vino da amare e da condividere, testimone della puro talento vitivinicolo austriaco.","brand":"Ploner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42819387916505,"sku":"E7421","price":26.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Solaris-75-cl-Cantina-Ploner-bottle-of-italy.jpg?v=1656412856"},{"product_id":"mitterberg-bianco-igt-1150m-boutique-winery","title":"Mitterberg Bianco IGT 1150m - Boutique Winery","description":"\u003cp\u003eIl Mitterberg Bianco IGT 1150m proviene dalle alte vette delle Alpi italiane, dove le uve maturano in condizioni climatiche uniche, conferendo al vino caratteristiche particolari. Prodotto da Boutique Winery, una cantina nota per l'adozione di metodi di vinificazione artigianali, questo vino rappresenta l'espressione pura del territorio montano. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presenta con un colore chiaro e luminoso, all'olfatto esprime un bouquet delicato ma complesso di frutti bianchi, fiori di campo e note minerali data l'elevata altitudine dei vigneti. Al palato, è fresco e vibrante, con una bella acidità che bilancia la sua struttura e una persistenza aromatica che invita al secondo sorso. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, il Mitterberg Bianco IGT 1150m si abbina splendidamente con antipasti leggeri, piatti di pesce o frutti di mare, ed è perfetto per accompagnare una cena estiva all'aperto. Un vero gioiello della vinificazione di montagna che sorprende per la sua freschezza e autenticità.\u003c\/p\u003e","brand":"Boutique Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249149845842,"sku":"E8626","price":63.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/1150m-boutique.jpg?v=1723820225"},{"product_id":"pustrissa-solaris-mitterberg-igt-laimburg","title":"Pustrissa Solaris Mitterberg IGT - Laimburg","description":"Il Pustrissa Solaris Mitterberg IGT proposto da Laimburg si presenta con uno stile diretto e luminoso: al naso emergono sensazioni varietali di frutto bianco maturo e fiori di campo, accompagnate da un sottofondo erbaceo che ne definisce il carattere. Il sorso è nitido, con buona trama acida e una piacevole sapidità che sostiene il corpo medio; la morbidezza non sovrasta la freschezza, e la persistenza resta centrata su rimandi di polpa e scorza agrumata. La stoffa è lineare, con una trama leggermente saporita che rende il sorso scorrevole e di pronta beva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn tavola trova spazio accanto a piatti di pesce non troppo elaborati, verdure grigliate e formaggi freschi, ma regge bene anche preparazioni speziate grazie alla sua pulizia aromatica. Ottimo anche come aperitivo, si presta ad abbinamenti informali ma di carattere; servire fresco in un calice che valorizzi l'intensità aromatica per apprezzare l'equilibrio tra freschezza e struttura. È un vino che invita a bevute quotidiane ma con una personalità discreta, adatta a chi cerca immediatezza senza banalità.","brand":"Laimburg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712087679314,"sku":"bottle-03294","price":21.41,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/pustrissa-solaris-mitterberg-lainburg-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781175124"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/collections\/foto-vigneto-vigna-bottle-of-italy_aad210ae-2525-493b-876f-2a09dbcaa431.jpg?v=1658400954","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/solaris\/custom-gradazione-13-0.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}