{"title":"Souvignier Gris","description":null,"products":[{"product_id":"askesang-kullaberg","title":"Askesäng - Kullaberg","description":"Askesäng è una creazione enologica affascinante della rinomata cantina Kullaberg, situata in una delle regioni vinicole emergenti della Svezia. Questo vino si distingue per il suo carattere equilibrato e raffinato, risultando un’ottima scelta per gli amanti del vino bianco che cercano nuove esperienze sensoriali.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eProdotto con cura artigianale, Askesäng si caratterizza per un bouquet aromatico che combina note fresche di frutta bianca, come mela verde e pera, con delicate sfumature floreali che ricordano il giglio bianco e il gelsomino. Al palato, questo vino si presenta armonioso e ben strutturato, con un'acidità vivace che ne esalta la freschezza e una leggera mineralità che ne completa il profilo gustativo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa produzione di Askesäng rispetta rigorosamente le tecniche tradizionali, pur integrando innovazioni enologiche che permettono di ottenere un vino di alta qualità e grande espressività. Perfetto per essere abbinato a piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi, questo vino rappresenta una scelta versatile per molte occasioni culinarie.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAskesäng di Kullaberg è un esempio splendido di come la passione per la viticoltura possa portare alla scoperta di sapori unici e sorprendenti, rendendolo un'aggiunta preziosa alla collezione di qualsiasi appassionato di vini.","brand":"Kullaberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43753547006169,"sku":"VINUM-03","price":54.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Askesang-Kullaberg-bottle-of-italy.jpg?v=1675858258"},{"product_id":"souvignier-gris-alto-adige-doc-natus-ritterhof","title":"Souvignier Gris Alto Adige DOC Natus - Ritterhof","description":"Elegante e nitido, questo Souvignier Gris dell'Alto Adige si apre con un profilo aromatico fine: fiori bianchi che si intrecciano a sentori di pera e mela golden, sfumature erbacee discrete e una nota minerale che sostiene il tutto. Il sorso è immediato e ben calibrato, con acidità viva e una sapidità che bilancia il frutto; il corpo medio permette una progressione fluida e una persistenza piacevole senza appesantire. La trama gustativa offre una leggera cremosità che avvolge il palato, mentre la chiusura lascia un accenno di mandorla amara, testimonianza di un equilibrio misurato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNel calice si rivela versatile, adatto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce delicati, crostacei e carni bianche, così come a formaggi freschi. Servire intorno ai 10–12 °C per esaltarne freschezza e nerbo. Natus di Ritterhof mostra una piacevole personalità, lineare e discreta, che parla di precisione e scelta di stile senza eccessi; si presta bene anche ad abbinamenti con cucina orientale delicata o risotti leggeri.","brand":"Ritterhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52567454187858,"sku":"ron-000930","price":26.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/natus-souvignier-gris-ritterhof-bottle-of-italy-min.jpg?v=1769438419"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/souvignier-gris\/20-40.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}