{"title":"Cantina Tenuta Torre Zecchei","description":null,"products":[{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-brut-docg-75cl-torre-zechei","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore BRUT DOCG - Torre Zecchei","description":"Il Valdobbiadene Prosecco Superiore BRUT DOCG prodotto dalla cantina Torre Zecchei rappresenta un'eccellenza del territorio veneto. Questo vino spumante si distingue per la sua raffinatezza e per il suo carattere distintivo, riflettendo l'ampia esperienza e la passione della cantina Torre Zecchei nella produzione di Prosecco.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eColore giallo paglierino con riflessi brillanti, il Valdobbiadene BRUT si apre al naso con un bouquet delicato, ricco di note floreali e fruttate, tra cui spiccano le sfumature di mela verde e pera, con un leggero sentore di agrumi. La complessità olfattiva è arricchita da nuance di fiori bianchi e una sottile vena minerale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il vino si presenta elegante e ben bilanciato. La sua acidità è vivace ma armonicamente integrata, che sostiene una struttura leggera ma persistente. Le bollicine fini e continue ne fanno un compagno ideale per un aperitivo o per accompagnare piatti leggeri, particolarmente adatto a frutti di mare e antipasti a base di pesce.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa denominazione DOCG assicura che ogni bottiglia rispetti rigidi standard di qualità e provenga esclusivamente dall'area di produzione del Valdobbiadene. La metodologia BRUT, con il suo contenuto limitato di zuccheri residui, esalta la freschezza e l'agilità del vino, rendendolo una scelta eccellente per chi predilige spumanti meno dolci e più vivaci.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eDa servire a una temperatura di 6-8°C, il Valdobbiadene Prosecco Superiore BRUT DOCG di Torre Zecchei è un vero protagonista delle occasioni speciali, in grado di regalare momenti di piacere e raffinatezza. Un'autentica espressione del terroir di Valdobbiadene, questo Prosecco è un simbolo di qualità e tradizione italiana nel mondo.","brand":"Torre Zecchei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43416518492377,"sku":"VAL-TZB8","price":11.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valdobbiadene-Prosecco-Superiore-BRUT-DOCG-Torre-Zecchei-bottle-of-italy.jpg?v=1665149159"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-extra-dry-docg-75cl-torre-zechei","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG - Torre Zecchei","description":"Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG di Torre Zecchei è un esemplare eccellente di prosecco, che cattura l'essenza della tradizione vitivinicola della zona di Valdobbiadene, riconosciuta per la superiorità dei suoi spumanti. Questo prosecco presenta un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, tipico della varietà Glera, utilizzata quasi esclusivamente per la sua produzione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa degustazione rivela un bouquet aromatico sorprendentemente ricco, dove domine sottili note di mela verde e di pesca bianca, arricchite da sfumature floreali che ricordano l'acacia e la rosa. L'effervescenza è vivace e persistente, contribuendo a una piacevole sensazione di freschezza al palato.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa versione \"Extra Dry\" del Torre Zecchei offre una dolcezza moderata, equilibrata da una buona acidità che mantiene il vino agile e vivace, rendendolo perfettamente adatto come aperitivo o in accompagnamento a piatti leggeri come antipasti di mare o carpaccio di pesce bianco.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa vinificazione segue metodi tradizionali della zona, con una seconda fermentazione in autoclave attraverso il metodo Charmat, per preservare l'aroma naturale delle uve e garantire la finezza delle bollicine.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVincitore di numerosi riconoscimenti, il Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG di Torre Zecchei si distingue per il suo equilibrio perfetto tra gusto e profumo, offrendo una rappresentazione autentica e di alta qualità del territorio di Valdobbiadene. Questo spumante si propone come una scelta ideale per celebrare occasioni speciali o per aggiungere un tocco di eleganza a momenti quotidiani.","brand":"Torre Zecchei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43416518525145,"sku":"VAL-TZE7","price":10.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valdobbiadene-Prosecco-Superiore-Extra-Dry-DOCG-Torre-Zecchei-bottle-of-italy.jpg?v=1665149147"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/torre-zecchei.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}