Chianti Classico DOCG - Peppoli - Antinori 2021
IVA incl.
| PRODUTTORE | Antinori |
| DENOMINAZIONE | DOCG |
| VITIGNO | Sangiovese 90% - Merlot Syrah 10% |
| ANNATA | 2021 |
| GRADAZIONE | 13.5% |
| FORMATO | 75 cl |
| TIPOLOGIA | Vino Rosso |
| REGIONE | Toscana |
| ZONA DI PRODUZIONE | Chianti |
| NAZIONE | Italia |
| ABBINAMENTO | Carne - Tutto Pasto |
Il Chianti Classico DOCG Peppoli di Antinori è una vera espressione della tradizione toscana, un vino rosso che riflette l'eccellenza di una delle più rinomate case vinicole italiane. La vendemmia delle uve Sangiovese, principale varietà di questo blend, avviene nel cuore della zona del Chianti Classico, garantendo un vino di qualità superiore.
Visivamente, il Peppoli si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso, offre un bouquet aromatico ricco di note di frutti rossi maturi come ciliegie e prugne, arricchito da sfumature di spezie e un leggero tocco di vaniglia, risultato della maturazione in botti di rovere. Questa complessità olfattiva anticipa una struttura gustativa altrettanto intrigante.
In bocca, il Chianti Classico DOCG Peppoli è strutturato ma morbido, con tannini ben bilanciati che si fondono armoniosamente con l'acidità tipica del Sangiovese. Il sapore persistente e le note speziate rendono questo vino ideale per accompagnare una vasta gamma di piatti, dall'antipasto di salumi e formaggi fino a piatti più strutturati come carni rosse e selvaggina.
La cantina Antinori ha saputo, con il Peppoli, interpretare la storicità e la qualità del territorio chiantigiano, proponendo un vino che si apprezza per la sua bevibilità e per l'eleganza, ideale per chi cerca un calice di carattere toscano da gustare in buona compagnia. La selezione accurata delle uve e una vinificazione attenta, seguite da un affinamento di almeno nove mesi in botti di rovere, conferiscono a questo Chianti Classico una qualità ed una consistenza che lo distinguono nel panorama vitivinicolo italiano.
Come servire
Servire a:
16-18°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-10 anni
Zona di Produzione
Toscana
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
|---|
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