{"title":"Cantina Vie di Romans","description":"\u003cp\u003eAzienda vinicola friulana di Mariano del Friuli (GO), guidata dalla famiglia Gallo e nota per vini di cru e per l'attenzione al territorio e alla qualità. ([viediromans.it](https:\/\/viediromans.it\/it\/))\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chardonnay-friuli-isonzo-doc-ciampagnis-vie-di-romans","title":"Chardonnay Friuli Isonzo DOC - Ciampagnis - Vie Di Romans","description":"\u003cp\u003eIl Chardonnay Friuli Isonzo DOC Ciampagnis di Vie Di Romans è un vino che esprime al meglio le caratteristiche del territorio friulano. Al naso, si presenta con un profilo aromatico complesso e raffinato, dominato da note di frutta matura come pesca e albicocca, arricchite da accenni floreali e delicate sfumature di vaniglia e burro, derivanti dal passaggio in barrique. Al palato, si distingue per la sua struttura piena e avvolgente, sostenuta da una vibrante acidità che dona freschezza e longevità al vino. La texture cremosa e la lunga persistenza finale, con ricordi di frutta secca e spezie dolci, ne fanno un'esperienza gustativa equilibrata e appagante. Ideale in abbinamento con piatti di pesce saporiti, carni bianche, e pietanze a base di funghi, questo Chardonnay rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un vino bianco di grande personalità e finezza. Vie Di Romans, con la sua attenzione alla qualità e alla tradizione, garantisce un prodotto di alta eccellenza, capace di esprimere al meglio le potenzialità del vitigno e del terroir di origine. Perfetto per occasioni speciali o per arricchire un'esperienza culinaria di alto livello.\u003c\/p\u003e","brand":"Vie Di Romans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48254212473170,"sku":"bottle-01347","price":24.21,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chardonnay-Friuli-Isonzo-DOC-Ciampagnis-Vie-Di-Romans-Bottle-of-Italy.jpg?v=1716562528"},{"product_id":"chardonnay-friuli-isonzo-doc-vie-di-romans","title":"Chardonnay Friuli Isonzo DOC - Vie Di Romans","description":"Il Chardonnay Friuli Isonzo DOC delle Vie Di Romans è un'espressione raffinata e pregiata di uno dei vitigni più amati al mondo. Questo Chardonnay, proveniente dalla rinomata zona del Friuli Isonzo, si distingue per la sua finezza e complessità, caratteristiche tipiche dei vini prodotti da questa cantina d'eccellenza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, si presenta con un brillante colore giallo paglierino, con riflessi dorati che anticipano la sua ricchezza. Al naso, rivela un bouquet aromatico complesso ed elegante che spazia da note di frutta matura, come mela e pesca gialla, a sentori floreali, con un delicato sottofondo di vaniglia e nocciola, derivante dall’affinamento in barrique.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, questo Chardonnay offre una texture vellutata e avvolgente, con una straordinaria bilanciatura tra freschezza e rotondità. Le note fruttate si fondono armoniosamente con sfumature burrose e leggermente tostate, sfociando in un finale lungo e appagante. L'acidità ben calibrata dona ottima struttura e persistenza, rendendo questo vino ideale per affinamenti prolungati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eUn vino che, grazie alla cura meticolosa di Vie Di Romans, rappresenta l’eccellenza del terroir friulano, ideale per accompagnare piatti di pesce, carni bianche e formaggi a pasta molle, esaltandone i sapori con la sua eleganza e complessità.","brand":"Vie Di Romans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48254212637010,"sku":"bottle-01348","price":29.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/vie-di-romans-chardonnay-doc-bottle-of-italy.jpg?v=1716564609"},{"product_id":"sauvignon-friuli-isonzo-doc-vie-di-romans","title":"Sauvignon Friuli Isonzo DOC - Vieris - Vie Di Romans","description":"Il Sauvignon Friuli Isonzo DOC Vieris della cantina Vie Di Romans è un vino bianco di grande eleganza e personalità. Prodotto nella rinomata regione del Friuli Venezia Giulia, questo Sauvignon Blanc è frutto di vigne coltivate sulle terre alluvionali del fiume Isonzo, che conferiscono al vino una straordinaria ricchezza minerale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, il Sauvignon Friuli Isonzo DOC Vieris si presenta con un giallo paglierino intenso, con riflessi dorati che ne sottolineano la maturità. Al naso, rivela un bouquet aromatico complesso e intrigante, dominato da note di frutta esotica come il mango e il frutto della passione, che si intrecciano con sentori di agrumi, fiori bianchi e un accenno di erbe aromatiche. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, questo Sauvignon Blanc si distingue per la sua freschezza e vivacità, ideale per gli amanti dei vini bianchi saporiti e ben strutturati. La sua acidità equilibrata si fonde armoniosamente con una morbidezza avvolgente e una lunga persistenza aromatica, che lascia il palato con una sensazione di pulizia e freschezza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Sauvignon Friuli Isonzo DOC Vieris è un vino versatile, perfetto per accompagnare una vasta gamma di piatti. Si abbina splendidamente con antipasti di pesce, crostacei, primi piatti a base di verdure e formaggi freschi. È anche un ottimo vino da degustare da solo, per apprezzarne appieno tutte le sfumature e la qualità eccezionale che Vie Di Romans riesce a esprimere in ogni bottiglia.","brand":"Vie Di Romans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48254212899154,"sku":"bottle-01349","price":29.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/VIERI-Ssauvignon-bottle-of-italy.jpg?v=1716996209"},{"product_id":"pinot-grigio-friuli-isonzo-doc-dessimis-vie-di-romans","title":"Pinot Grigio Friuli Isonzo DOC - Dessimis - Vie Di Romans","description":"Il Pinot Grigio Friuli Isonzo DOC Dessimis di Vie Di Romans è un vino bianco di eleganza e complessità eccezionali. Proveniente della prestigiosa zona vinicola del Friuli Isonzo, questo Pinot Grigio si distingue per la sua robustezza aromatica e struttura. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, si presenta con un colore ramato intenso, una sfumatura tipica per il Pinot Grigio lavorato con una breve macerazione sulle bucce. Al naso, offre un bouquet affascinante e complesso, con note di pesca bianca, pera Williams, e sottili accenni di petali di rosa, arricchiti da sfumature di mandorle fresche e un tocco minerale in sottofondo. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Dessimis stupisce per la sua piacevole freschezza e l'acidità vibrante, che si bilanciano perfettamente con una struttura morbida e una persistenza gustativa che lascia un ricordo duraturo di frutta fresca e spezie fini. La vinificazione avviene con una delicata pressatura delle uve e una fermentazione a temperatura controllata, seguita da un affinamento sui lieviti per diversi mesi, che conferisce al vino una maggiore complessità e profondità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Pinot Grigio è ideale da accompagnare a piatti di pesce raffinati, antipasti leggeri o formaggi freschi. Un vino di grande carattere, che rappresenta magistralmente la qualità e l'attenzione ai dettagli di Vie Di Romans.","brand":"Vie Di Romans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48254212931922,"sku":"bottle-01350","price":29.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/pinot-grigio-friuli-isonzo-doc-dessimis-2022-vie-di-romans-bottle-of-italy.jpg?v=1716564155"},{"product_id":"merlot-maurus-doc-isonzo-vie-di-romans","title":"Merlot Maurus DOC - Isonzo - Vie di Romans","description":"Il Merlot Maurus DOC di Vie di Romans, proveniente dalla zona dell'Isonzo, è un vino rosso che si distingue per equilibrio e misura. Alla vista mostra un colore rubino moderato; al naso si apre con ricordi di frutta rossa matura, come ciliegia e prugna, accompagnati da leggere note floreali e lievi sentori speziati. La trama olfattiva rimane sobria e di buona pulizia, senza eccessi, suggerendo una beva misurata e quotidiana.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca si presenta di corpo medio, con tannini presenti ma ben integrati e un'acidità che sostiene il sorso senza imporsi. Il finale è generalmente morbido, con una persistenza discreta. Si presta a accompagnare piatti di cucina quotidiana e della tradizione: paste al ragù, carni bianche arrosto, stufati leggeri e formaggi a media stagionatura. Si consiglia di servirlo intorno ai 16-18 °C e di stappare poco prima del servizio per apprezzarne gli aromi.","brand":"Vie di Romans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837265764690,"sku":"GIU-8360","price":31.77,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/MerlotMaurusDOC-Isonzo-ViediRomans-min.jpg?v=1782741398"},{"product_id":"pinot-grigio-dessimis-vie-di-romans","title":"Pinot Grigio - Dessimis - Vie di Romans","description":"Il Pinot Grigio Dessimis di Vie di Romans si presenta con un colore paglierino luminoso e riflessi verdolini. Al naso offre una combinazione elegante di frutta a polpa bianca, note di mela e pera, leggere sfumature di agrumi e un accenno floreale, con un bouquet che evolve verso sottili note di fiori bianchi e un tocco minerale. L'ingresso in bocca è fresco e lineare, con una texture scorrevole, buona sapidità e una struttura equilibrata; il finale rimane pulito e di buona persistenza, con ritorni fruttati che ne facilitano la bevuta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi suggerisce di servirlo freddo, intorno ai 8-10 °C, per apprezzarne la freschezza e la sottigliezza aromatica. È adatto come aperitivo ma funziona altrettanto bene con antipasti di mare, pesce alla griglia, insalate di mare, crostacei e formaggi freschi; si presta inoltre ad accompagnare piatti a base di verdure e paste leggere. Ideale per chi cerca un bianco di facile abbinamento, da consumare giovane per godere della sua vivacità, ma sufficientemente equilibrato per accompagnare un pasto leggero.","brand":"Vie di Romans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54523164918098,"sku":"STAPPO-33","price":37.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PinotGrigio-Dessimis-ViediRomans-min.jpg?v=1788510713"},{"product_id":"friuli-isonzo-doc-sauvignon-piere-vie-di-romans","title":"Friuli Isonzo DOC Sauvignon - Piere - Vie di Romans","description":"Il Friuli Isonzo DOC Sauvignon \"Piere\" di Vie di Romans è un bianco che punta sulla freschezza e sulla precisione. Al calice si presenta limpido, con profumi che richiamano agrumi maturi, pesca bianca e lievi note erbacee tipiche del Sauvignon. Il naso mantiene un equilibrio tra componente fruttata e sensazione vegetale, senza eccessi; il colore è paglierino chiaro e invita a bere giovane per godere della fragranza aromatica. Ideale come vino da aperitivo o per accompagnare antipasti di mare, crudi di pesce e piatti a base di verdure leggere. Servire fresco, intorno ai 8-10 °C, per valorizzarne bevibilità e acidità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato rivela una sorbevolezza immediata, con acidità vivace che sostiene il corpo e dona slancio alla beva. La persistenza è moderata, con ritorni di pompelmo e un retrogusto leggermente erbaceo che richiama la tipicità del vitigno. È un vino garbato, adatto a chi cerca pulizia e linearità più che complessità evoluta; può accompagnare pasti quotidiani o essere scelto per momenti informali tra amici. Conservare in luogo fresco e consumare entro pochi anni per apprezzarne al meglio la freschezza.","brand":"Vie di Romans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54523165966674,"sku":"STAPPO-42","price":35.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/FriuliIsonzoDOCSauvignon-Piere-ViediRomans-min.jpg?v=1788510196"},{"product_id":"friuli-isonzo-bianco-doc-flors-di-uis-vie-di-romans","title":"Friuli Isonzo Bianco DOC - Flors di Uis - Vie di Romans","description":"Il Friuli Isonzo Bianco DOC 'Flors di Uis' di Vie di Romans si propone come un bianco dalla chiara impronta territoriale e dalla piacevole bevibilità. Nel bicchiere si presenta di un paglierino luminoso, con profumi che richiamano frutta a polpa bianca, fiori delicati e leggere note agrumate, accompagnate da sfumature minerali che contribuiscono a definire il quadro aromatico. Al palato mostra un ingresso fresco e diretto, sostenuto da una buona acidità e da una trama sapida che mantiene l'equilibrio; il finale è pulito e di buona persistenza senza eccessi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina con naturalezza a piatti di pesce leggeri, crostacei, antipasti di mare e preparazioni a base di verdure, oltre che a formaggi freschi e piatti della cucina italiana dal profilo non troppo speziato. Consigliato servire a temperatura fresca per esaltarne la vivacità. Per la degustazione è utile un calice ampio che permetta la libera espressione degli aromi; è un vino adatto sia a momenti di convivialità informale sia a piatti di ogni giorno, per chi cerca un bianco versatile, immediato e ben calibrato.","brand":"Vie di Romans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54523166032210,"sku":"STAPPO-43","price":35.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/FriuliIsonzoBiancoDOC-FlorsdiUis-ViediRomans-min.jpg?v=1788510158"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/vie-di-romans\/custom-gradazione-14-0.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}