{"title":"Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano","description":null,"products":[{"product_id":"morellino-di-scansano-docg-roggiano-75cl-vignaioli-morellino-di-scansano","title":"Morellino di Scansano DOCG - Roggiano - Vignaioli Morellino di Scansano","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRoggiano è un vino toscano ottenuto da uve Sangiovese a cui viene aggiunta una piccola percentuale di Ciliegiolo. La vinificazione prevede una macerazione a temperatura controllata di 35°C per 12 ore, segue fermentazione controllata ad un massimo di 27°C, per finire con svinatura dopo 7 giorni di fermentazione con le bucce. Segue affinamento sulle fecce fini fino allo svolgimento della fermentazione malolattica e ulteriore affinamento in bottiglia per almeno 3 mesi prima della messa in commercio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDi rosso rubino, Roggiano esprime al naso profumi ampi scanditi da aromi di frutta matura e spezie. Il sorso stupisce rotondo ed equilibrato, godibile al massimo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia di abbinarlo ad antipasti di salumi, primi piatti saporiti, arrosti e carni rosse alla griglia.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignaioli Morellino di Scansano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662345371865,"sku":"BLU-I4405","price":11.74,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Morellino-di-Scansano-DOCG-Roggiano-Vignaioli-Morellino-di-Scansano-bottle-of-italy.jpg?v=1676025193"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/collections\/vignaioli-morellino-di-scansano.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}