Ortrugo Frizzante Spago DOC - Il Poggiarello 2019
IVA incl.
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Il prezzo visualizzato è da intendersi "per bottiglia". Lo sconto si applica automaticamente al Carrello.Prodotto tramite una crio-macerazione pellicolare per 24 ore, con una fermentazione sui lieviti. Successivamente viene messo in autoclave per una lenta rifermentazione che completa la frizzantezza e dona fragranza.
Ortrugo in purezza, con colori gialli paglierini e riflessi verdognoli. Un bianco frizzante caratterizzato da note delicate e un carattere amarognolo in retrogusto, tipici del vitigno.
Sapori al palato intensi, molto freschi e piacevoli di mela verde e fiori.
Si presta prevalentemente ad abbinamenti con antipasti, risotti e pietanze a base di pesce.
Informazioni tecniche
Il Poggiarello
2019
Italia
0.75L
Bianco Frizzante
12,0%
Ortugo 100%
6 °C
DOC
8 °C
Emilia - Romagna
Aperitivo - Pesce
Piacenza