La Lastra

Super Tuscan IGT Toscana Rosso BIO - Rovaio - La Lastra 2019

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31,04 €

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Rovaio, un Super Tuscan IGT Toscana Rosso prodotto con certificazione biologica, è un’eccellente vino dal colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei tendente al granato con l’invecchiamento.

Offre al naso un profumo complesso di grande impatto, tra cui spiccano sentori fruttati di amarene, lamponi e ribes, piacevolmente mescolati a nuance speziate con aromatiche note di pepe verde, fieno secco ed erba medica.

Il gusto è perfettamente armonioso e morbido, ma anche di giusta freschezza e di buona persistenza.

Si abbina perfettamente a selvaggina da penna e da pelo, oltre a carni rosse alla griglia, taglieri di salumi e formaggi di lunga e media stagionatura.

È un vino morbido, di buona beva che si può definire da meditazione; un ottimo compagno per un dopocena rilassante da soli o in buona compagnia.


ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Carne Icona Abbinamento Formaggi

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
La Lastra
ANNATA
2018
NAZIONE
Italia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Rosso Fermo
GRADAZIONE
14%
VITIGNO
Sangiovese 34% - Merlot - 33% - Cabernet Sauvignon 33%
TEMP MIN
16 °C
DENOMINAZIONE
IGT - BIO
TEMP MAX
18 °C
REGIONE
Toscana
ABBINAMENTO
Carne - Meditazione - Formaggi
ZONA DI PRODUZIONE
San Gimignano


Come servire

Bicchiere:

Calice ampio

Scopri di più

Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5/7 anni

Zona di Produzione

Toscana

Toscana


La Cantina: La Lastra

Maggiori Informazioni


Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

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D
Dario
Provo l’invecchiamento

Ho acquistato più bottiglie di cui una l’ho provata subito, il vino mi è piaciuto molto, ma voglio fare invecchiare una bottiglia per sentire la sua evoluzione col tempo

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