Montefalco Rosso DOC - Le Cimate 2021
IVA incl.
PRODUTTORE | Le Cimate |
DENOMINAZIONE | DOC |
VITIGNO | 60% Sangiovese, 15% Merlot, 15% Sagrantino, 10% Cabernet |
ANNATA | 2021 |
GRADAZIONE | 14.5% |
FORMATO | 75 cl |
TIPOLOGIA | Vino Rosso |
REGIONE | Umbria |
ZONA DI PRODUZIONE | Umbria |
NAZIONE | Italia |
ABBINAMENTO | Carne - Meditazione |
Un rosso importante e molto corposo. Si presenta il Rosso Montefalco di cantina Le Cimate, con un corpo forte e pieno, e una gradazione alcolica consistente. Per gli amanti dei vini forti, che con un sorso si lasciano andare ai pensieri più profondi della mente e di una lunga giornata.
Ottenuto da un mix complesso e consistente di uve Sangiovese, Cabernet, Merlot e Sagrantino. Colore limpido luminoso e consistente.
Al naso invitante, con sentori di prugna e ciliegia. Avvolgente, caldo e morbido in bocca, con tannino elegante che ben si amalgama alla struttura. Affina 18 mesi in botti di rovere e altri 6 mesi in bottiglia, per dar vita al rosso corposo. Si abbina in modo splendido con primi saporiti e carne alla griglia.
Come servire
Servire a:
16-18°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2/5 anni
Zona di Produzione
Umbria