{"title":"Cantina Champagne Alain Mercier","description":null,"products":[{"product_id":"champagne-cuvee-louis-hurtebisse-brut-alain-mercier","title":"Champagne Cuvée Louis Hurtebisse Brut - Alain Mercier","description":"Lo Champagne Cuvée Louis Hurtebisse Brut di Alain Mercier rappresenta una raffinata espressione della tradizione champenoise. Prodotto utilizzando uve selezionate prevalentemente da vitigni di Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, questo champagne si distingue per il suo equilibrio armonioso e la sua eleganza. Alla vista, si presenta con un colore giallo dorato, arricchito da un perlage fine e persistente, segno di una lunga rifermentazione in bottiglia, come previsto dal metodo Champenoise.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, emergono immediatamente note floreali e fruttate, con sentori di mela verde, scorza di agrumi e delicate sfumature di pesca bianca. Una leggera nuance di mandorla tostata e brioche apporta complessità e raffinatezza al bouquet aromatico. In bocca, è vibrante e fresco, con un’acidità ben bilanciata che supporta il corpo cremoso e avvolgente del vino. La mineralità, caratteristica del terroir da cui proviene, aggiunge struttura e profondità al palato.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl finale è lungo e persistente, con un piacevole retrogusto di frutti freschi e una leggera nota di lievito. Questo Champagne Brut è ideale da gustare come aperitivo, ma si presta magnificamente anche ad accompagnare piatti di pesce, crostacei e formaggi a pasta molle. Un’etichetta che racchiude l'essenza del territorio e il savoir-faire della maison Alain Mercier, perfetta per celebrare momenti speciali con stile e raffinatezza.","brand":"Alain Mercier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47895549903186,"sku":"CAV-03","price":38.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Cuvee-Louis-Hurtebisse-Brut-Alain-Mercier-bottle-of-italy.jpg?v=1714475533"},{"product_id":"champagne-sagacite-brut-alain-mercier","title":"Champagne Sagacité Brut - Alain Mercier","description":"Lo Champagne Sagacité Brut di Alain Mercier si distingue per la sua raffinatezza e complessità, tratto distintivo di questa piccola ma apprezzata maison situata nel cuore della regione dello Champagne. Questo vino spumante è il risultato di una sapiente combinazione di uve Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, selezionate con cura dai vigneti della famiglia Mercier.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'occhio, il Sagacité Brut presenta un colore dorato brillante, impreziosito da bollicine fini e persistenti che denotano un'ottima qualità del perlage. Al naso, si apre con un bouquet elegante ed invitante, dove spiccano note di frutta matura come mela, pera e agrumi, accompagnate da sentori di pane tostato, mandorla e lievi sfumature floreali.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, questo champagne regala un'esperienza armoniosa e ben bilanciata. La freschezza degli agrumi si combina con la morbidezza delle note di frutta secca, offrendo una piacevole sensazione di cremosità e pienezza. Il finale è lungo e delicato, con una leggera mineralità che pulisce il palato, invitando a un altro sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo, il Sagacité Brut di Alain Mercier si abbina splendidamente anche con piatti di frutti di mare, ostriche e carpacci di pesce, esaltando il gusto e aggiungendo un tocco di eleganza a qualsiasi occasione. Un must have per gli amanti del buon champagne che apprezzano la tradizione e la qualità artigianale.","brand":"Alain Mercier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47895551279442,"sku":"CAV-04","price":41.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/alain-mercier-champagne-sagacite-brut-bottle-of-italy.jpg?v=1716904250"},{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-cuvee-holo-brut-alain-mercier","title":"Champagne Blanc de Blancs Cuvée Holo Brut - Alain Mercier","description":"Lo Champagne Blanc de Blancs Cuvée Holo Brut di Alain Mercier rappresenta l'eleganza e la raffinatezza di un vero Champagne di qualità. Prodotto esclusivamente da uve Chardonnay, questo Blanc de Blancs evidenzia la purezza e la freschezza delle sue origini nella regione dello Champagne.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'occhio, il Blanc de Blancs Cuvée Holo Brut si presenta con un brillante colore dorato e un perlage fine e persistente, segno di una lunga e accurata presa di spuma. Al naso, gli aromi sono seducenti e complessi, con note di agrumi freschi, fiori bianchi e leggere sfumature di frutta secca, nocciola e mandorla.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, questo champagne offre una struttura equilibrata e armoniosa. Al primo sorso si percepisce una vivace acidità e una grande freschezza, accompagnate da una cremosa effervescenza che accarezza il palato. La mineralità tipica del terroir chardonnay emerge splendidamente, sostenuta da un finale lungo e persistente con accenni di mela verde e brioche.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare aperitivi eleganti, frutti di mare, ostriche e piatti delicati a base di pesce, lo Champagne Blanc de Blancs Cuvée Holo Brut di Alain Mercier è una scelta eccellente per chi cerca un'esperienza enologica raffinata e indimenticabile. Perfetto anche come regalo di prestigio per le occasioni speciali, questo champagne non deluderà le aspettative degli intenditori più esigenti.","brand":"Alain Mercier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47895551508818,"sku":"CAV-05","price":52.72,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Blanc-de-Blancs-Cuvee-Holo-Brut-Alain-Mercier-bottle-of-italy.jpg?v=1714393357"},{"product_id":"champagne-cuvee-neon-brut-alain-mercier","title":"Champagne Cuvée Neon Brut - Alain Mercier","description":"Lo Champagne Cuvée Neon Brut di Alain Mercier è un vero e proprio tributo all'arte della vinificazione della regione della Champagne. Questo magnifico Brut offre una squisita espressione di eleganza e raffinatezza. Alla vista, si presenta con un colore dorato brillante, accompagnato da un perlage fine e persistente che sottolinea la qualità delle bollicine.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, la Cuvée Neon si distingue per i suoi aromi complessi e intensi. Le note di agrumi freschi, come limone e pompelmo, si fondono armoniosamente con sentori di frutta a polpa bianca, come mela verde e pera. Un accenno di frutta secca e una leggera sfumatura di pane tostato e lievito completano il profilo aromatico, donandogli profondità e sofisticatezza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, questo Champagne si rivela vivace e frizzante, con una piacevole freschezza che bilancia perfettamente la ricca trama dei suoi sapori. Le note fruttate percepite al naso tornano al palato, accompagnate da una piacevole mineralità che conferisce struttura al vino. Il finale è lungo e persistente, con una piacevole nota acidula che invita a un nuovo sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo, lo Champagne Cuvée Neon Brut di Alain Mercier può essere abbinato con eleganza a piatti di pesce, frutti di mare e antipasti leggeri. Una scelta raffinata per celebrare momenti speciali o per aggiungere un tocco di classe a cene sofisticate.","brand":"Alain Mercier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47895551672658,"sku":"CAV-06","price":50.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/alain_mercier_neon-bottle-of-italy.jpg?v=1716904235"},{"product_id":"champagne-cuvee-blck-brut-alain-mercier","title":"Champagne Cuvée Blck Brut - Alain Mercier","description":"Lo Champagne Cuvée Blck Brut di Alain Mercier è un esempio di raffinata eccellenza artigianale proveniente dalla rinomata regione della Champagne, in Francia. Questo champagne rappresenta un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, offrendo agli intenditori un'esperienza sensoriale senza pari.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eSi presenta alla vista con un colore dorato brillante, attraversato da un flusso continuo di fini bollicine che rivelano la sua finezza e qualità. Al naso, questo Cuvée Blck Brut dispiega un bouquet complesso e ricco. Le note primarie includono aromi di agrumi freschi, come limone e pompelmo, accompagnati da sfumature floreali di fiori bianchi e leggere note di lievito e crosta di pane, indice del rispettoso invecchiamento sui lieviti.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il Cuvée Blck Brut si distingue per la sua eleganza e freschezza. Il primo sorso rivela una vibrante acidità ben bilanciata da una sensazione di morbidezza e cremosità. I sapori di mela verde, pera e un tocco di mandorla sono perfettamente integrati, offrendo una lunga persistenza che invita a un secondo assaggio.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo, questo champagne si presta magnificamente anche ad accompagnare piatti di pesce, crostacei o formaggi a pasta molle, esaltandone i sapori con la sua effervescenza e complessità. Il Champagne Cuvée Blck Brut di Alain Mercier è la scelta ideale per celebrare momenti speciali o semplicemente per aggiungere un tocco di lusso a qualsiasi occasione.","brand":"Alain Mercier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47895551803730,"sku":"CAV-07","price":52.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Cuvee-Blck-Brut-Alain-Mercier-bottle-of-italy.jpg?v=1714475069"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-ch\/collections\/alain-mercier\/bollicine.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}