{"title":"Aligote","description":null,"products":[{"product_id":"cremant-de-bourgogne-grande-cuvee-brut-veuve-ambal","title":"Cremant de Bourgogne Grande Cuvèe Brut - Veuve Ambal","description":"Der Crémant de Bourgogne Grande Cuvée Brut von Veuve Ambal repräsentiert einen raffinierten und eleganten Ausdruck des Weinbauerbes von Burgund. Dieser Schaumwein wird nach der traditionellen Methode hergestellt, demselben Verfahren, das auch bei der Herstellung von Champagner verwendet wird, was eine überlegene Qualität und beachtliche Komplexität sicherstellt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Grande Cuvée Brut zeichnet sich durch ihre ausgewogene Mischung aus, die vorwiegend aus Pinot Noir und Chardonnay besteht, mit einem geringeren Anteil von Gamay und Aligoté. Diese Auswahl bietet ein aromatisches Bouquet, das florale Frische und Fruchtigkeit mit feinen Noten von weißem Fruchtfleisch wie Apfel und Birne verbindet, bereichert durch Nuancen von Zitrusfrüchten und leichten Anklängen an Brioche und Mandel durch die Reifung auf der Hefe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBeim Verkosten offenbart der Crémant de Bourgogne Grande Cuvée Brut einen mittleren Körper und eine markante saure Frische, die sich harmonisch mit einer weichen Cremigkeit ausgleicht. Die feinen und anhaltenden Bläschen streicheln den Gaumen und leiten eine lange und angenehme aromatische Persistenz ein, die zum weiteren Trinken einlädt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal als Aperitif, begleitet dieser Schaumwein auch hervorragend zarte Gerichte auf Fischbasis, Meeresfrüchte oder sogar nicht allzu süße Desserts wie Zitronentartes. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem ausgezeichneten Hauptdarsteller bei allen besonderen Anlässen und garantiert stets ein zufriedenstellendes Geschmackserlebnis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLetztendlich ist der Crémant de Bourgogne Grande Cuvée Brut von Veuve Ambal eine klassische Wahl für diejenigen, die anspruchsvollen und hochwertigen Schaumwein schätzen, der mit Können und Leidenschaft im Herzen Burgunds hergestellt wird.","brand":"Veuve Ambal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47719288602962,"sku":"CER-ACIN-01184","price":19.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cremant-de-Bourgogne-Grande-Cuvee-Brut-Veuve-Ambal-Bottle-of-italy.jpg?v=1709129371"},{"product_id":"spumante-aoc-cremant-de-bourgogne-trenel","title":"Spumante AOC Crémant de Bourgogne - Trènel","description":"\u003cp\u003eQuesto Spumante AOC Crémant de Bourgogne di Trènel è una raffinatezza d'eccellenza, tipica della rinomata regione vinicola della Borgogna. Prodotto con metodi tradizionali, questo Crémant è ricco di storia e qualità enologica, rappresentando un’ottima alternativa agli Champagne più noti della Champagne. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlla vista, si presenta con un colore giallo paglierino brillante e vivaci bollicine che salgono elegantemente nel bicchiere, annunciando subito la sua natura festiva. Al naso, l'aroma è complesso e invitante, con note fresche di mela verde, agrumi e fiori bianchi, combinate a sentori di lievito e brioche, tipici di una lunga permanenza sui lieviti. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca, stupisce con una piacevole freschezza, grazie a un’acidità ben bilanciata che conferisce una sensazione di leggerezza e croccantezza. I sapori di frutta fresca si fondono armoniosamente con sfumature minerali e un finale lungo e avvolgente, caratterizzato da una delicata persistenza. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Crémant è il compagno ideale per aperitivi eleganti, ma si abbina perfettamente anche a piatti di pesce e frutti di mare, grazie alla sua versatilità e finezza. La cantina Trènel ha saputo creare un prodotto che incarna perfettamente l'eccellenza della Borgogna, rendendolo una scelta ideale per ogni occasione speciale.\u003c\/p\u003e","brand":"Trènel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733412462930,"sku":"MERE-6593MA","price":27.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/trenel-cremant_de_bourgogne-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708947879"},{"product_id":"bourgogne-aligote-perre-ferraud-fils","title":"Bourgogne Aligote - Pierre Ferraud \u0026 Fils","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBourgogne Aligoté von Pierre Ferraud \u0026 Fils ist ein lebendiger und erfrischender Ausdruck einer der traditionellen weißen Rebsorten Burgunds. Obwohl die Region vor allem für ihre feinen Chardonnays bekannt ist, bietet Aligoté eine faszinierende Alternative, die Weine mit einzigartigen Eigenschaften und unverwechselbarer Frische hervorbringen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePierre Ferraud \u0026 Fils, ein Weingut mit langer Geschichte und fundierten Kenntnissen des burgundischen Weinbaus, hat es sich zur Aufgabe gemacht, diese oft unterschätzte Rebsorte aufzuwerten und ihr Potenzial durch sorgfältige landwirtschaftliche Praktiken und Weinherstellung hervorzuheben, die darauf abzielen, die natürlichen Qualitäten der Traube zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Bourgogne Aligoté dieses Hauses zeichnet sich durch einen respektvollen Umgang mit der Frucht aus, wobei die Gärung und Reifung in Edelstahlbehältern erfolgt, um die Frische und aromatische Ausdruckskraft der Traube zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Wein, der die Reinheit und Lebendigkeit von Aligoté widerspiegelt, mit einer betonten Mineralität, die das burgundische Terroir widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOptisch präsentiert der Wein eine helle strohgelbe Farbe, ein Zeichen seiner Jugend und Frische. In der Nase offenbart Bourgogne Aligoté von Pierre Ferraud \u0026 Fils Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und grünem Fruchtfleisch wie grünem Apfel, mit einer leichten mineralischen Note, die dem aromatischen Bouquet Komplexität verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund ist der Wein lebendig und erfrischend, mit einer ausgeprägten Säure, die ihn äußerst trinkbar und angenehm macht. Diese Frische wird durch eine diskrete Struktur ausgeglichen, die dem Wein eine gewisse aromatische Nachhaltigkeit verleiht und zu einem sauberen und anregenden Abgang führt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePerfekt als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen, Salaten, Fisch- oder Meeresfrüchtegerichten, ist der Bourgogne Aligoté von Pierre Ferraud \u0026 Fils auch ein hervorragender Begleiter zum traditionellen „Kir“, einem französischen Aperitif, der Aligoté-Wein mit einem Hauch Crème de kombiniert Cassis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eInsgesamt ist der Bourgogne Aligoté von Pierre Ferraud \u0026 Fils ein authentischer und raffinierter Ausdruck dieser burgundischen Traube und bietet ein Geschmackserlebnis, das Frische und Eleganz zelebriert und die Fähigkeit dieses Weinguts demonstriert, Weine von Qualität zu produzieren, die den unverwechselbaren Charakter ihres Territoriums widerspiegeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre Ferraud \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794892702034,"sku":"Sagna-681\/22","price":27.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Bourgogne-Aligote-2022-Pierre-Ferraud-_-Fils-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710245278"},{"product_id":"bourgogne-aligote-mark-haisma","title":"Bourgogne Aligoté - Mark Haisma","description":"\u003cp\u003eDer Bourgogne Aligoté von Mark Haisma ist ein faszinierendes Beispiel dafür, wie eine traditionell unterschätzte Rebsorte Finesse und Komplexität ausdrücken kann, wenn sie mit der richtigen Dosis an Leidenschaft und Fachwissen behandelt wird. Dieser Wein wird in der Region Burgund produziert, wo das kühle Klima und die kalkhaltigen Böden ideal für den Aligoté sind. \n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Wein zeigt eine zart strohgelbe Farbe mit leuchtenden Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein faszinierendes Bouquet aus weißen Blüten, Noten von frischer Zitrone und einem subtilen mineralischen Hauch, der zur Verkostung einlädt. Am Gaumen ist er lebendig und frisch, mit einer angenehmen Säure, die seine Struktur ausbalanciert. Mark Haismas Aligoté zeichnet sich durch sein klares und anhaltendes Finale aus, das ein erfrischendes Gefühl hinterlässt und Lust auf den nächsten Schluck macht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal als Aperitif, passt dieser Wein auch hervorragend zu leichten Gerichten wie Meeresfrüchten, Sommersalaten oder als feine Begleitung zu einer traditionellen Fondue Bourguignonne. Ein Beispiel für Eleganz und reine Ausdruckskraft der Region, bietet der Bourgogne Aligoté von Mark Haisma ein köstliches Erlebnis für Weinliebhaber, die auf der Suche nach etwas Einzigartigem und Besonderem sind.\u003c\/p\u003e","brand":"Mark Haisma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444362686802,"sku":"CAV-493","price":42.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Mark_Haisma_Aligote-bottle-of-italy.jpg?v=1726760260"},{"product_id":"urfe-blanc-aligote-la-cote","title":"Urfé Blanc Aligoté La Côte - Vincent Giraudon \u0026 Romain Paire","description":"Urfé Blanc Aligoté La Côte entsteht im Herzen der Franche-Comté, einem Gebiet, das für exzellenten Weinanbau bekannt ist. Dieser Weißwein, der ausschließlich aus der Rebsorte Aligoté gewonnen wird, drückt die Reinheit und Frische des typischen Terroirs der Côte de Jura aus. Vincent Giraudon und Romain Paire verfolgen einen handwerklichen Ansatz, bei dem sie die Besonderheiten des kalkhaltigen Bodens und der sorgfältig gepflegten Weinberge hervorheben. Der Wein besticht durch seine Lebendigkeit und Klarheit, mit zarten Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem mineralischen Hauch, der die kalkhaltige Struktur widerspiegelt. Am Gaumen ist er brillant, mit ausgeprägter, aber gut ausbalancierter Säure und einer leichten Rundheit, die für ein angenehmes Nachklang sorgt. Perfekt als Aperitif oder in Kombination mit leichten Fischgerichten, Krustentieren oder frischen Käsesorten, ist Urfé Blanc Aligoté La Côte ein Glas, das den authentischen und überraschenden Charakter des französischen Jura erzählt.","brand":"Vincent Giraudon \u0026 Romain Paire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444382347602,"sku":"CAV-2001","price":45.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Urfe-Blanc-Aligote-La-Cote-bottle-of-italy.jpg?v=1726655815"},{"product_id":"vdf-aligote-primavera-vincent-giraudon-romain-paire","title":"Vdf Aligoté Primavera - Vincent Giraudon \u0026 Romain Paire","description":"\u003cp\u003eDer Vdf Aligoté Primavera ist ein frischer und lebhafter Weißwein, der von den renommierten Winzern Vincent Giraudon und Romain Paire hergestellt wird. Dieser Wein wird aus Aligoté-Trauben gewonnen, einer traditionellen weißen Sorte aus dem Burgund, die in diesem Fall ihr volles aromatisches Potenzial entfaltet. In der Nase zeichnet er sich durch seine floralen Noten und frische Fruchtnuancen aus, wie grüner Apfel und Zitrone, mit einem subtilen Hauch von Mineralität, der dem Bouquet Komplexität verleiht.\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eIm Mund bietet der Vdf Aligoté Primavera eine bezaubernde Frische mit einer gut ausgewogenen Säure, die ihn extrem trinkbar und angenehm macht. Seine leichte und knackige Textur wird besonders in den wärmeren Monaten geschätzt, ideal zum Servieren als Aperitif oder in Kombination mit leichten Gerichten wie Meeresfrüchtesalaten oder Caprese aus Mozzarella und Tomaten.\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eEin wahrer Ausdruck des Terroirs, dieser Wein reflektiert das handwerkliche Herangehen und die Leidenschaft von Giraudon und Paire für nachhaltigen Weinbau und den Respekt vor der Natur. Die Weinkellerei verpflichtet sich, im Einklang mit dem natürlichen Kreislauf der Weinberge zu arbeiten und garantiert jedes Jahr einen ausgezeichneten Qualitätswein, der die Einzigartigkeit seines Territoriums zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Giraudon \u0026 Romain Paire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444382413138,"sku":"CAV-621","price":24.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Vincent-Giraudon-Romain-Paire-Primavera-bottle-of-italy.jpg?v=1727169987"},{"product_id":"cremant-de-die-brut-monge-granon","title":"Crémant de Die Brut - Monge Granon","description":"\u003cp\u003eDer Crémant de Die Brut der Kellerei Monge Granon ist ein großartiger Ausdruck des raffinierten und traditionellen Stils der Schaumweine aus der Region Rhône-Tal. Hergestellt aus Clairette-Trauben und einem Hauch von Aligoté zeichnet sich dieser Wein durch seine Eleganz und Frische aus.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIn der Nase offenbart der Crémant de Die Brut ein verführerisches Bouquet aus weißen Blüten und Zitrusnoten, das zu einem lebhaften und ausgewogenen Geschmackserlebnis führt. Am Gaumen schmeicheln die feinen Perlen dem Gaumen und entfalten komplexe Aromen von weißfleischigen Früchten, mit einem leichten Hauch von Mandel und einem anhaltenden Abgang, der an Brotkruste erinnert, ein Ergebnis der traditionellen Flaschenreifung.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Schaumwein eignet sich perfekt als Aperitif, besitzt jedoch auch die Struktur, um hervorragend Fisch- und Meeresfrüchtegerichte zu begleiten, und bietet eine geschmackliche Symbiose von großer Zufriedenheit. Der Crémant de Die Brut ist bekannt für seine Fähigkeit, Fruchtigkeit und Lebendigkeit zu vereinen, was ihn zu einer wertvollen Ergänzung jeder Vinotheksauswahl macht. Elegant und anspruchsvoll, ist der Crémant de Die Brut von Monge Granon ein echtes Juwel, das es zu entdecken und zu schätzen gilt.\u003c\/p\u003e","brand":"Monge Granon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444400238930,"sku":"CAV-841","price":17.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cremant-de-die-brut-monge-granon-bottle-of-italy.jpg?v=1726227417"},{"product_id":"cremant-de-bourgogne-grande-cuvee-brut-magnum-veuve-ambal","title":"Cremant De Bourgogne Grande Cuvee' Brut - Magnum - Veuve Ambal","description":"\u003cp\u003eDer Crémant de Bourgogne Grande Cuvée Brut Magnum von Veuve Ambal steht für Exzellenz in der Produktion von Schaumweinen nach traditioneller Methode in Burgund. Dieser Schaumwein, hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl von Trauben typischer Rebsorten der Region, bietet ein raffiniertes und komplexes Verkostungserlebnis. Im Magnum-Format präsentiert, ist er ideal für besondere Anlässe.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIm Glas zeigt er sich mit einer brillanten strohgelben Farbe, bereichert durch ein feines und langanhaltendes Mousseux, das die Qualität des Genusses vorwegnimmt. In der Nase entfaltet sich ein elegantes Bouquet aus weißen Blüten, Zitrusnoten und leichten Brioche-Nuancen, bedingt durch den verlängerten Kontakt mit der Hefe während der zweiten Flaschengärung. Am Gaumen ist der Crémant de Bourgogne Grande Cuvée Brut lebhaft, aber ausgewogen, mit einer bemerkenswerten Frische, die sich harmonisch mit einer zarten Cremigkeit und einer einladenden geschmacklichen Komplexität verbindet.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eDieser Schaumwein ist perfekt als Aperitif, hat jedoch auch die Struktur, um leichte Vorspeisen und Fischgerichte zu begleiten. Die Präsentation in der Magnumflasche macht ihn nicht nur zu einem eleganten Mittelpunkt auf festlichen Tischen, sondern trägt auch zu einer besseren Reifung des Weins bei, sodass sich über die Zeit intensivere Aromen und Geschmacksnoten entwickeln können.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Ambal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249113932114,"sku":"CER-D510","price":51.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CremantDeBourgogneGrandeCuvee_Brut-Magnum-VeuveAmbal.jpg?v=1724000456"},{"product_id":"cremant-de-bourgogne-blanc-de-blancs-veuve-ambal","title":"Cremant De Bourgogne Blanc De Blancs - Veuve Ambal","description":"\u003cp\u003eDer Cremant De Bourgogne Blanc De Blancs von Veuve Ambal ist ein raffiniertes Beispiel für Schaumwein aus der renommierten Region Burgund. Dieser elegante Schaumwein wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, was ihm eine zarte Struktur und fein ausbalancierte Aromen verleiht. Im Glas präsentiert er sich mit einer leuchtend strohgelben Farbe und einer feinen, anhaltenden Perlage, die zu einem ersten Schluck einlädt.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn der Nase bietet der Cremant De Bourgogne ein faszinierendes Bouquet von weißen Blüten, Zitrusnoten und einem leichten Hauch von geröstetem Brot, typisch für die Hefelagerung. Im Mund kombiniert sich die Frische der weißen Früchte harmonisch mit einer subtilen Cremigkeit, während die gut ausbalancierte Säure zu einem sauberen und belebenden Abgang führt.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeal als Aperitif, kann dieser Schaumwein auch ein ausgezeichneter Begleiter zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder Meeresfrüchten sein. Der Cremant De Bourgogne Blanc De Blancs von Veuve Ambal ist eine anspruchsvolle Wahl für jeden besonderen Anlass und bietet einen Einblick in den einzigartigen Charakter der Schaumweine aus dem Burgund.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Ambal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249113997650,"sku":"CER-D506","price":26.36,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CremantDeBourgogneBlancDeBlancs-VeuveAmbal.jpg?v=1724000415"},{"product_id":"cremant-de-bourgogne-brut-nature-zero-dosage-veuve-ambal","title":"Cremant De Bourgogne Brut Nature Zero Dosage - Veuve Ambal","description":"\u003cp\u003eDer Crémant de Bourgogne Brut Nature Zero Dosage - Veuve Ambal stellt die höchste Qualität der Maison Veuve Ambal in der Herstellung von traditionellen Schaumweinen aus der Region Burgund dar. Diese Cuvée \"Zero Dosage\" bedeutet, dass nach dem Degorgieren keine liqueur d'expédition hinzugefügt wurde, wodurch ein reines und unverändertes Verkostungserlebnis geboten wird. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eDer Wein zeichnet sich durch seine sehr helle strohgelbe Farbe und seine lebhafte und anhaltende Perlage aus, die eine Nase voller Aromen ankündigt: Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und ein leichter Hauch von Mineralität. Am Gaumen betont das Fehlen der Dosage die Frische und Klarheit der Säuren, die durch eine überraschende fruchtige Komplexität und ein langes Finish ausgeglichen werden.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeal als Aperitif, ist der Crémant de Bourgogne Brut Nature Zero Dosage von Veuve Ambal auch überraschend vielseitig an der Tafel und passt gut zu Meeresfrüchten, Sushi oder Hühnchengerichten. Eine reine Ausdrucksform des Terroirs, die Liebhaber von nicht dosierten Schaumweinen zufriedenstellt, die Authentizität und Frische im Glas suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Ambal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249114030418,"sku":"CER-D509","price":26.36,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CremantDeBourgogneBrutNatureZeroDosage-VeuveAmbal.jpg?v=1724000442"},{"product_id":"bourgogne-aoc-aligote-chartron-et-trebuchet","title":"Bourgogne AOC Aligoté - Chartron et Trébuchet","description":"\u003cp\u003eIl Bourgogne AOC Aligoté della cantina Chartron et Trébuchet è un'espressione elegante e raffinata di uno dei vitigni bianchi più caratteristici della Borgogna. Questo vino, prodotto in un'area rinomata per la sua tradizione vinicola, presenta un colore giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini, che già anticipano la freschezza e la vivacità di questa tipologia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAl naso, il Bourgogne AOC Aligoté si apre su una sinfonia di aromi fruttati e floreali. Si possono riconoscere sentori di mela verde, agrumi e fiori bianchi, accompagnati da una leggera mineralità che ricorda le migliori espressioni di questa regione. Il bouquet aromatico è vivido e coinvolgente, promettendo un'esperienza gustativa altrettanto affascinante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn bocca, questo Aligoté si distingue per la sua freschezza e croccantezza, caratteristiche peculiari del vitigno. L'acidità ben bilanciata gioca un ruolo fondamentale, conferendo al vino una struttura snella e una grande bevibilità. I sapori fruttati si ripetono, con note di pera e limone che si intrecciano in un finale pulito e persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIdeale da abbinare a piatti leggeri come insalate, frutti di mare o formaggi freschi, il Bourgogne AOC Aligoté di Chartron et Trébuchet è una scelta perfetta per coloro che cercano un vino versatile e di qualità superiore. La cura meticolosa nella vinificazione e l’attenzione ai dettagli rendono questo vino una vera testimonianza del terroir borgognone.\u003c\/p\u003e","brand":"Chartron et Trébuchet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49397986591058,"sku":"XE-SE761415","price":17.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/bourgogne-aoc-aligote-chartron-et-trebuchet-bottle-of-italy.jpg?v=1726665660"},{"product_id":"cremant-de-bourgogne-blanc-de-blancs-extra-brut-borgogna-jaffelin","title":"Cremant De Bourgogne Blanc de Blancs Extra Brut - Borgogna Jaffelin","description":"Der Cremant De Bourgogne Blanc de Blancs Extra Brut von Jaffelin ist ein eleganter Ausdruck der Spumantistik-Tradition Burgunds. Hergestellt ausschließlich aus Chardonnay-Trauben, hebt diese klassische Methode die Reinheit und Feinheit der für das Gebiet typischen Rebsorte hervor. Der Wein präsentiert sich mit einem feinen und anhaltenden Perlage und bietet ein frisches und raffiniertes Bouquet, in dem Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und leichte Noten von Brotrinde aufgrund der langen Flaschengärung zum Vorschein kommen. Am Gaumen ist er trocken und lebendig, mit einer lebhaften Säure, die die Cremigkeit des Körpers perfekt ausbalanciert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHergestellt in einer der renommiertesten Regionen Frankreichs, passt dieser Cremant hervorragend zu Vorspeisen auf Fisch- oder Krustentierbasis oder leichten Gerichten und begleitet harmonisch Momente der Geselligkeit und des Genusses. Ein Beispiel für einen lebhaften und raffinierten Schaumwein, der dem eleganten Charakter Burgunds treu bleibt.","brand":"Borgogna Jaffelin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50502044254546,"sku":"GIV-60154","price":18.57,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CremantDeBourgogne-Jaffelin-bottle-of-italy-min.jpg?v=1742978731"},{"product_id":"bourgogne-aligote-francois-carillon","title":"Bourgogne Aligoté - François Carillon","description":"Der Bourgogne Aligoté von François Carillon entsteht im Herzen Burgunds, einer Region, die für die raffinierte Eleganz ihrer Weißweine bekannt ist. Diese Bezeichnung, weniger bekannt als das nahegelegene Chardonnay, verwendet ausschließlich die Rebsorte Aligoté, die dem Wein eine lebhafte Frische und einen markanten mineralischen Charakter verleiht. Die Trauben werden mit großem Respekt gegenüber dem Terroir angebaut, auf kalkhaltigen und tonigen Böden, die dem Produkt Struktur und Komplexität verleihen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Weinbereitung wird bis ins Detail gepflegt: Die Fermentation findet im Edelstahltank statt, um die aromatische Reinheit zu bewahren, während die Reifung bei kontrollierter Temperatur erfolgt und die fruchtigen sowie floralen Noten des Aligoté hervorhebt. Im Glas präsentiert er sich in einem intensiven Strohgelb, mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem feinen Hauch von Kräutern. Am Gaumen ist er frisch, ausgewogen, geprägt von einer leichten Säure und einem sauberen, mineralischen Abgang.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Bourgogne Aligoté eignet sich ideal als Aperitif und passt hervorragend zu Fischgerichten, Schalentieren und frischen Käsesorten, wodurch er jeden geselligen Moment elegant begleitet.","brand":"François Carillon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782728028498,"sku":"CDV-208","price":30.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Bourgogne-AligotA_-FranA_ois-Carillon-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747393358"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-ch\/collections\/aligote\/happy-hour.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}