{"title":"Cantina Champagne Bardiau","description":null,"products":[{"product_id":"champagne-cuvee-preface-extra-brut-bardiau","title":"Champagne Cuvèe Preface Extra Brut - Bardiaù","description":"Champagne Cuvée Preface Extra Brut - Bardiaù ist eine vorbildliche Wahl für diejenigen, die einen hochwertigen Champagne mit einem charakteristischen Merkmal schätzen. Produziert von der renommierten Kellerei Bardiaù, repräsentiert diese Cuvée die Spitzenleistung der Weinbaukunst im Bereich Champagne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Champagne Extra Brut ist vor allem wegen seines reichen und komplexen aromatischen Profils sehr geschätzt. In der Nase lassen sich lebhafte Zitrusnoten, weiße Früchte wie Birne und leichte Nuancen von weißen Blumen erkennen, die sich mit weiter entwickelten Anklängen von Panettone und gerösteten Mandeln vermischen, die aus der langen Reifezeit auf der Hefe stammen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen offenbart der Cuvée Preface Extra Brut eine elegante Struktur und eine gut ausbalancierte Säure. Die feine und anhaltende Perlage ist ein Kennzeichen der Sorgfalt und Präzision in der Herstellung. Die Aromen von Zitrusfrüchten und frischem Obst umhüllen den Gaumen, gefolgt von einem langen, mineralisch erfrischenden Abgang.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNach einer Reifung von mindestens 36 Monaten im Keller vor der Degorgierung zeigt dieser Champagne ein ausgezeichnetes Alterungspotenzial, ist aber auch jetzt schon ein Genuss. Seine Natur als Extra Brut, mit einer sehr geringen Zuckerzugabe nach der zweiten Gärung, macht ihn besonders geeignet für Liebhaber von sehr trockenen Schaumweinen, wobei er eine hervorragende aromatische und geschmackliche Komplexität beibehält.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal als Aperitif, passt er auch hervorragend zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und Fischgerichten. Der Champagne Cuvée Preface Extra Brut von Bardiaù ist zweifellos ein raffinierter Ausdruck und von großer Exzellenz, perfekt, um besondere Momente zu feiern oder einen gewöhnlichen Abend mit einem Hauch von Eleganz und Raffinesse zu erhöhen.","brand":"Bardiaù","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47245072630098,"sku":"bottle-00966","price":43.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Cuvee-Preface-Extra-Brut-Bardiau-Bottle-of-Italy.jpg?v=1699610896"},{"product_id":"champagne-besace-millesime-blanc-de-noirs-extra-brut-bardiau","title":"Champagne Besace Millesime Blanc de Noirs Extra Brut - Bardiaù","description":"Der Champagne Besace Millesime Blanc de Noirs Extra Brut aus dem Hause Bardiaù ist ein raffinierter und intensiv charakteristischer Ausdruck des Terroirs der Champagne. Hergestellt ausschließlich aus sorgfältig ausgewählten Pinot Noir Trauben der besten Weinberge der Region, zeichnet sich dieser Champagne durch seine robuste Struktur und sein deutlich fruchtiges Aromenprofil aus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Weinherstellung erfolgt nach traditionellen Methoden, wobei die langen Reifezeiten auf der Hefe diesem Champagne eine Komplexität und Feinheit verleihen, die ihresgleichen suchen. Das Besondere am Millesime ist die Auswahl von Trauben eines einzigen außergewöhnlichen Jahrgangs, was jede Flasche einzigartig und unvergleichlich macht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOptisch präsentiert er sich mit einer eleganten goldenen Farbe und einem feinen, anhaltenden Perlage, ein Zeichen für Qualität und Sorgfalt in der Herstellung. In der Nase treten lebhafte Noten von reifem Obst wie Pfirsich und Apfel hervor, ergänzt durch einen Hauch von Gewürzen und Haselnüssen, die durch die Reifung entstehen. Am Gaumen wird die Kraft des Noir von einer lebendigen Frische ausbalanciert, mit einer cremigen Textur, die den Gaumen umhüllt und zu einem langen und angenehm mineralischen Finale führt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal als Aperitif, begleitet der Champagne Besace Millesime Blanc de Noirs Extra Brut hervorragend Gerichte auf Fischbasis, Schalentiere oder auch fein gewürztes weißes Fleisch. Er stellt eine ausgezeichnete Wahl dar, um besondere Anlässe zu feiern, und bietet ein echtes, hochwertiges sinnliches Erlebnis, das unvergesslich bleibt.","brand":"Bardiaù","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47245072793938,"sku":"bottle-00967","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Besace-Millesime-Blanc-de-Noirs-Extra-Brut-Bardiau-bottle-of-Italy.jpg?v=1699610275"},{"product_id":"champagne-la-croix-maitre-millesime-blanc-de-blancs-extra-brut-bardiau","title":"Champagne La Croix Maitre Millesime Blanc de Blancs Extra Brut - Bardiaù","description":"Der Champagne La Croix Maitre Millesime Blanc de Blancs Extra Brut von Bardiaù ist ein prickelndes Kunstwerk, das die Exzellenz des Weinbaus in der prestigeträchtigen Region der Champagne verkörpert. Dieser exklusive Jahrgangschampagner wird aus sorgfältig ausgewählten Chardonnay-Trauben hergestellt, die streng auf den fruchtbaren Hügeln rund um das Anwesen Bardiaù angebaut werden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Weinbereitung erfolgt mit größtem Respekt für das traditionelle Champenois-Verfahren und gewährleistet eine verlängerte Reifung auf der Hefe für mindestens 36 Monate, was zu einer außergewöhnlichen Komplexität und einem ausgeprägt raffinierten Charakter führt. Die Farbe ist ein elegantes blasses Gelb, mit einer feinen und anhaltenden Perlage, die die Qualität und Raffinesse des Produkts ankündigt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase überrascht der La Croix Maitre Millesime Blanc de Blancs Extra Brut mit frischen Zitrusnoten, begleitet von Nuancen von weißen Blüten und subtilen Anklängen von Brioche und gerösteten Mandeln, Zeugen der langen Alterungszeit im Keller. Am Gaumen drückt sich der Wein in einer makellosen Balance zwischen lebhafter Frische und einer zarten Cremigkeit aus, die den Gaumen umhüllt und Platz für ein langes und zufriedenstellendes Finale mit einem leicht mineralischen Nachgeschmack lässt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt als Aperitif, passt dieser Champagne wunderbar zu leichten Vorspeisen, Gerichten auf Fisch- und Meeresfrüchtebasis sowie zu frischen Ziegenkäsesorten. Er ist auch eine ausgezeichnete Wahl, um besondere Anlässe zu feiern, und macht jeden Moment mit seiner leuchtenden und eleganten Präsenz unvergesslich.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Champagne repräsentiert nicht nur die Tradition und Geschichte von Bardiaù, sondern auch ein fortwährendes Engagement für Innovation und Exzellenz, und bietet ein einzigartiges sensorisches Erlebnis für Liebhaber guten Weins.","brand":"Bardiaù","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47245072859474,"sku":"bottle-00968","price":55.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-La-Croix-Maitre-Millesime-Blanc-de-Blancs-Extra-Brut-Bardiau-Bottle-of-Italy.jpg?v=1700037246"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-ch\/collections\/bardia.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}