{"title":"Cantina Vina Čotar (Branko \u0026 Vasja Čotar)","description":null,"products":[{"product_id":"ribolla-gialla-igt-branko","title":"Ribolla Gialla IGT - Branko","description":"Die Ribolla Gialla IGT von Branko entsteht in den geschichtsträchtigen und traditionsreichen Gebieten des Friaul-Julisch Venetien, einer Region, die für ihre einzigartigen Terroirs bekannt ist, welche den Rebsorten organoleptische Eigenschaften von großer Eleganz verleihen. Dieser Weißwein hebt die autochthone und symbolträchtige Rebsorte Ribolla Gialla hervor, betont ihre Frische und die außergewöhnliche aromatische Feinheit. Im Glas präsentiert er sich mit einer leuchtend strohgelben Farbe, begleitet von zarten Düften weißer Blüten und weißfleischiger Früchte wie Apfel und Pfirsich. Der Geschmack ist frisch und lebendig, mit einer geschmacklichen Harmonie, die die mineralische Würze mit einer umhüllenden Sanftheit ausbalanciert. Branko veredelt diese Ribolla mit Sorgfalt, wobei die sortentypischen Eigenschaften und das Herkunftsgefühl bewahrt werden, ideal zur Begleitung von Fischgerichten und leichten Vorspeisen und passt auch hervorragend zur feinsten mediterranen Küche.","brand":"Branko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742424764754,"sku":"rin-21462","price":14.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/21462-branko-ribolla-gialla-igt-1002x1536-min.jpg?v=1747316537"},{"product_id":"sauvignon-blanc-collio-doc-branko","title":"Sauvignon Blanc Collio DOC - Branko","description":"Der Sauvignon Blanc Collio DOC von Branko stammt aus dem Hügelland des Friaul Julisch Venetien, einem Gebiet, das für die Produktion aromatischer und frischer Weißweine bekannt ist. Dieser Wein zeigt die typische Mineralität des Collio voll und ganz, dank des Bodens, der reich an Mergel und Sandstein ist. Die Rebsorte Sauvignon Blanc bietet ein lebendiges Bouquet mit intensiven Noten von frisch geschnittenem Gras, Grapefruit und Anklängen von Buchsbaum. Am Gaumen präsentiert er sich mit ausgeprägter Frische, aus der sich zitrusartige Noten und eine salzige Ader hervorheben, die seine elegante und anhaltende Struktur betonen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Reifung erfolgt im Edelstahltank, um den natürlichen sortentypischen Ausdruck zu bewahren und die zarten Aromen sowie den lebhaften Charakter intakt zu halten. Ideal als Begleiter zu Meeresfrüchten, Krustentieren oder leichten Gerichten, präsentiert er sich als angenehm vielseitiger Weißwein, der die einzigartige Persönlichkeit des Collio durch die symbolträchtige Rebsorte der Region zum Ausdruck bringt.","brand":"Branko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742424830290,"sku":"rin-21463","price":24.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/21463-branko-sauvignon-blanc-collio-doc-1002x1536-min.jpg?v=1747316517"},{"product_id":"chardonnay-collio-doc-branko","title":"Chardonnay Collio DOC - Branko","description":"Der Chardonnay Collio DOC von Branko stammt aus dem Herzen von Friaul-Julisch Venetien, einer der besten Regionen für diese internationale Rebsorte. Das hügelige Terroir, geprägt von Böden mit Sandstein und Mergel, verleiht dem Wein eine unverwechselbare mineralische Eleganz. Die Reifung erfolgt hauptsächlich im Edelstahltank, um die Frische und Lebendigkeit der Frucht zu bewahren, mit einem kurzen Holzeinsatz, der aromatische Komplexität verleiht, ohne zu beschweren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer glänzenden strohgelben Farbe. In der Nase treten Noten von Golden Delicious Apfel, reifer Birne, Zitrusfrüchten und zarten floralen Nuancen hervor, begleitet von einem leichten Hauch von Butter und Vanille. Am Gaumen ist er harmonisch und samtig, mit guter Säure, die die Weichheit ausgleicht, und endet in einem sauberen und anhaltenden Abgang.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt in Kombination mit feinen Fischgerichten, Schalentieren und frischen Käsesorten. Ein Beispiel für Chardonnay, das den Collio mit Feinheit und Charakter erzählt.","brand":"Branko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742424895826,"sku":"rin-21452","price":21.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/21452-branko-chardonnay-collio-doc-1002x1536-min.jpg?v=1747316464"},{"product_id":"friulano-collio-doc-branko","title":"Friulano Collio DOC - Branko","description":"Der Friulano Collio DOC von Branko stellt den authentischen territorialen Ausdruck einer der bevorzugtesten Gegenden Friauls-Julisch Venetiens dar. Gewonnen aus Friulano-Trauben, einer autochthonen Rebsorte, die für ihre elegante, frische und mineralische Struktur bekannt ist, entsteht dieser Wein im Herzen des Collio, einem Gebiet, das für seine kalkhaltigen Böden und den wohltuenden Einfluss der sanften alpinen Brisen berühmt ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer vinifizierungsprozess, der sorgfältig und respektvoll die sortentypischen Eigenschaften berücksichtigt, sieht eine Verfeinerung vor, die die zarte aromatische Komplexität hervorhebt. Im Glas präsentiert er sich mit einer leuchtend strohgelben Farbe, während er in der Nase Aromen von weißen Blüten, Mandeln und typischen krautigen Noten entfaltet. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch, frisch und angenehmen salzig, mit einem langen und anhaltenden Abgang.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt in Kombination mit zarten Fischgerichten, weißem Fleisch und frischen Käsesorten, ist der Friulano Collio DOC von Branko ein reiner und raffinierter Ausdruck eines einzigartigen Territoriums.","brand":"Branko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742424961362,"sku":"rin-21450","price":21.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/21450-branko-friulano-collio-doc-1002x1536-min.jpg?v=1747316434"},{"product_id":"pinot-grigio-collio-doc-branko","title":"Pinot Grigio Collio DOC - Branko","description":"Der Pinot Grigio Collio DOC von Branko stammt aus einer der renommiertesten Weinbaugebiete des Friaul-Julisch Venetien, einer Region, die für ihre Böden mit Mergel und Sandstein bekannt ist, welche dem Wein eine elegante Struktur und eine besondere Mineralität verleihen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Pinot Grigio zeichnet sich durch das raffinierte Gleichgewicht zwischen Frische und Sanftheit aus, typisch für die Rebsorte. Nach einer sorgfältigen Vinifikation und kontrollierten Reifung präsentiert er sich mit einer hellstrohgelben Farbe und zarten Düften nach weißen Blüten, Birne und leichten Zitrusnoten. Am Gaumen zeigt er eine angenehme Würze und ein frisches, harmonisches Finale, das das Terroir des Collio unvermittelt vermittelt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal als Aperitif oder in Kombination mit Fischgerichten, Krustentieren und hellem Fleisch bringt dieser Wein die Qualität und Tradition von Branko am besten zum Ausdruck und verspricht ein elegantes und sanftes Verkostungserlebnis.","brand":"Branko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742425059666,"sku":"rin-21449","price":21.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/21449-branko-pinot-grigio-collio-doc-1002x1536-min.jpg?v=1747316414"},{"product_id":"bianco-venezia-giulia-igt-capo-branko","title":"Bianco Venezia Giulia IGT - Capo - Branko","description":"Der Bianco Venezia Giulia IGT Capo von Branko entsteht in einer der faszinierendsten Weinbauregionen des Friaul-Julisch Venetien, einem Land, das dank seines einzigartigen Mikroklimas und mineralreichen Bodens Weine mit großem Charakter hervorbringt. Dieser Weißwein drückt die Eleganz der im Gebiet angebauten einheimischen Rebsorten am besten aus und bietet eine ausgewogene und harmonische Komposition, die auch den anspruchsvollsten Gaumen zu verzaubern weiß.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase öffnet er sich mit zarten floralen und fruchtigen Noten, die sich mit mineralischen Nuancen verbinden, die für die Region typisch sind. Im Mund zeigt er sich frisch und würzig, mit einer weichen Struktur, die das lange und angenehme Finale stützt. Die sorgfältige Reifung hebt die Komplexität des Weines hervor, ohne seine natürliche Lebendigkeit zu verlieren, und macht ihn ideal als Begleiter von Gerichten mit Fisch, Krustentieren oder traditionellen regionalen Speisen. Ein Weißwein, der mit raffinierter Modernität den Reichtum des Venezia Giulia interpretiert.","brand":"Branko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742425157970,"sku":"rin-21453","price":25.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/21453-branko-capo-branko-bianco-venezia-giulia-igt-1002x1536-min.jpg?v=1747316354"},{"product_id":"merlot-igt-kekko-branko","title":"Merlot IGT - Kekko - Branko","description":"Der Merlot IGT Kekko von Branko stammt aus einem Gebiet mit gemäßigtem Klima und gut durchlässigen Böden, ideal zur Hervorhebung der internationalen Rebsorte Merlot, bekannt für ihre Eleganz und Weichheit. Dieser Wein zeichnet sich durch eine sorgfältige Reifung aus, die die Frucht und den Körper betont, ohne seine natürliche Frische zu überladen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt er eine intensive rubinrote Farbe, begleitet von Düften, die an reife Kirschen, Pflaumen und feine würzige Noten erinnern. Am Gaumen entfaltet sich eine samtige Struktur, getragen von weichen Tanninen und einer Balance, die Genuss und Länge verleiht. Die geschmackliche Struktur lädt zu einem umhüllenden sensorischen Erlebnis ein, ohne auf eine lebendige Frische zu verzichten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt zum Begleiten von Gerichten mit weißem Fleisch, Pasta mit nicht zu komplexen Saucen und mittelgereiftem Käse, ist der Merlot Kekko von Branko ein harmonisches Beispiel dafür, wie sich Merlot authentisch im italienischen Kontext ausdrücken kann.","brand":"Branko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742425878866,"sku":"rin-21464","price":25.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/21464-branko-kekko-igt-1002x1536-min.jpg?v=1747316334"},{"product_id":"merlot-igt-red-branko","title":"Merlot IGT - Red - Branko","description":"Der Merlot IGT Red von Branko entsteht in einem Gebiet, das sich dem Anbau internationaler Rebsorten widmet, Ergebnis einer sorgfältigen Arbeit in ausgewählten Weinbergen. Dieser Merlot zeichnet sich durch seine Reichhaltigkeit und Weichheit aus, typische Eigenschaften der Rebsorte, die hier ihr Potenzial dank des ausgeglichenen Klimas und gut entwässerter Böden optimal entfaltet. Die Reifung erfolgt in Holzfässern, wodurch der Wein eine elegante Struktur und eine aromatische Komplexität erhält, die sich mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume öffnet, begleitet von zarten würzigen und vanilligen Nuancen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt er sich samtig und umhüllend, mit weichen Tanninen, die ihn harmonisch und angenehm machen. Ideal zu roten Fleischsorten, Braten und gereiftem Käse, bietet dieser Merlot IGT von Branko ein Geschmackserlebnis, das Tradition und Moderne verbindet und das Terroir mit jedem Schluck wertschätzt.","brand":"Branko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742425944402,"sku":"rin-21454","price":62.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/21454-branko-red-branko-igt-1002x1536-min.jpg?v=1747316304"},{"product_id":"ribolla-gialla-igt-branko-1","title":"Ribolla Gialla IGT - Branko","description":"Die Ribolla Gialla IGT von Branko entsteht in den geschichtsträchtigen und traditionsreichen Gebieten des Friaul-Julisch Venetien, einer Region, die für ihre einzigartigen Terroirs bekannt ist, welche den Rebsorten organoleptische Eigenschaften von großer Eleganz verleihen. Dieser Weißwein hebt die autochthone und symbolträchtige Rebsorte Ribolla Gialla hervor, betont ihre Frische und die außergewöhnliche aromatische Feinheit. Im Glas präsentiert er sich mit einer leuchtend strohgelben Farbe, begleitet von zarten Düften weißer Blüten und weißfleischiger Früchte wie Apfel und Pfirsich. Der Geschmack ist frisch und lebendig, mit einer geschmacklichen Harmonie, die die mineralische Würze mit einer umhüllenden Sanftheit ausbalanciert. Branko veredelt diese Ribolla mit Sorgfalt, wobei die sortentypischen Eigenschaften und das Herkunftsgefühl bewahrt werden, ideal zur Begleitung von Fischgerichten und leichten Vorspeisen und passt auch hervorragend zur feinsten mediterranen Küche.","brand":"Branko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53214669963602,"sku":"GIU-2136","price":16.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/21462-branko-ribolla-gialla-igt-1002x1536-min.jpg?v=1747316537"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-ch\/collections\/branko.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}