{"title":"Bruni 54","description":null,"products":[{"product_id":"spumante-metodo-classico-igt-marche-conventino","title":"Spumante Metodo Classico IGT Marche - Conventino","description":"Dieser Schaumwein ist ein seltenes Juwel, das aus den geschwungenen Hügeln der Marken stammt, sorgfältig produziert von der renommierten Kellerei Conventino. Er spiegelt die Exzellenz und die Tradition des klassischen Verfahrens wider und ist das Ergebnis einer strengen Auswahl lokaler Trauben, die zur Perfektion reifen, bevor sie von Hand gelesen werden.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Besonderheit des Spumante Metodo Classico IGT Marche von Conventino offenbart sich durch den Weinherstellungsprozess, der den alten Techniken des klassischen Verfahrens folgt. Nach der ersten Gärung wird der Wein abgefüllt und Hefen sowie Zucker für die zweite Gärung in der Flasche hinzugefügt. Dieser Prozess, der mindestens 18 Monate dauert, ist entscheidend für die Entwicklung jener komplexen Nuancen und feinen, anhaltenden Blasen, die beim ersten Schluck verführen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eVisuell präsentiert er sich in einem strahlenden strohgelben Farbton mit goldenen Reflexen, begleitet von einer konstanten und feinen Perlage, die zum Probieren einlädt. In der Nase bietet das Bouquet eine reiche und vielfältige Mischung, mit Noten von reifer weißer Frucht, Hefenuancen und einem Hauch frischer Mandeln. Am Gaumen ist sein Auftritt lebendig, doch harmonisch, dominiert von einer säuerlichen Frische, die sich perfekt mit einer gewissen Cremigkeit ausgleicht. Die fruchtigen Noten vermischen sich mit denen von frischem Brot und Brioche für ein lang anhaltendes und angenehm komplexes Finale.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal geeignet, um raffinierte Fischgerichte, leichte Vorspeisen oder als eleganter Aperitif zu begleiten, ist der Spumante Metodo Classico IGT Marche - Conventino eine klassische Wahl für jene, die hochwertige Schaumweine mit einer ausgeprägten territorialen Identität schätzen.","brand":"Conventino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43355360329945,"sku":"E7448","price":24.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Spumante-Metodo-Classico-IGT-Marche-Conventino-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1663850661"},{"product_id":"incrocio-bruni-54-marche-igt-bruno-conventino","title":"Incrocio Bruni 54 Marche IGT - Bruno - Conventino","description":"Incrocio Bruni 54 Marche IGT - Bruno - Conventino ist ein Weißwein, der eine perfekte Balance zwischen Innovation und Tradition verkörpert, hergestellt in der Region Marken von Conventino, einem Weingut, das für sein Engagement im nachhaltigen Weinbau bekannt ist. Dieser Wein, der aus einer vom Professor Bruni geschaffenen Rebsortenkreuzung hervorgeht, vereint einzigartige Eigenschaften einheimischer Reben mit modernen Weinbereitungstechniken.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Farbe des Weins ist ein zartes Strohgelb mit Nuancen, die je nach Jahrgang zu intensiveren Tönen variieren können. In der Nase bietet der Incrocio Bruni 54 ein faszinierendes Bouquet, bereichert durch Noten von tropischen Früchten, Pfirsich und subtilen Anklängen von weißen Blumen, die eine erfrischende olfaktorische Komplexität verleihen. Diese Duftempfindungen kündigen die Eleganz und Frische an, die sich am Gaumen offenbaren, mit einem ausgewogenen Spiel von Säure und einer mittleren Struktur, die zum weiteren Trinken einlädt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen spürt man Noten von reifen Früchten und eine leichte Mineralität, die den Wein äußerst angenehm und trinkbar machen. Der Incrocio Bruni 54 erweist sich als vielseitig in Bezug auf gastronomische Kombinationen: Er brilliert mit Fischgerichten, sowohl in einfachen Zubereitungen als auch in komplexeren Gerichten wie Risottos und Pasta mit Meeresfrüchten. Er ist auch ein hervorragender Begleiter für frische und leichte Käsesorten.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Produktion des Incrocio Bruni 54 erfolgt mit großer Rücksicht auf die Umweltauswirkungen, unter Verwendung von Anbaumethoden, die den Boden und das Ökosystem respektieren. Das Weingut Conventino, mit seiner auf Qualität und Nachhaltigkeit ausgerichteten Philosophie, gewährleistet, dass jede Flasche die Authentizität und Integrität des Marken-Territoriums widerspiegelt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Wein ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern repräsentiert auch ein Engagement für die Umweltverantwortung und die Liebe zur Erde, was ihn zu einer idealen Wahl für diejenigen macht, die Weine schätzen, die eine Geschichte von Leidenschaft und Respekt für die Umwelt erzählen.","brand":"Conventino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43355658551513,"sku":"E7474","price":13.52,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Incrocio-Bruni-54-Marche-IGT-Bruno-Conventino-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1663850771"},{"product_id":"incrocio-bruni-fontezoppa","title":"Incrocio Bruni - Fontezoppa","description":"Das Incrocio Bruni di Fontezoppa entsteht im Herzen Umbriens, einer Region, die für ihre reiche Weintradition und ihre ton-kalkhaltigen Böden bekannt ist, welche dem Wein Einzigartigkeit verleihen. Dieser aromatische Weißwein ist das Ergebnis einer seltenen autochthonen Rebsorte, die den charakteristischen regionalen Ausdruck in jeder Flasche bestens zur Geltung bringt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas olfaktorische Profil eröffnet sich mit zarten Noten von weißen Blumen, reifen Zitrusfrüchten und einem leichten mineralischen Hauch, die zusammen ein ausgewogenes und einladendes Bouquet schaffen. Am Gaumen zeigt das Incrocio Bruni eine lebendige Frische, begleitet von angenehmer Würze, gestützt durch eine gute Struktur und anhaltenden Abgang. Die Reifung erfolgt hauptsächlich im Edelstahltank, um die aromatische Intensität und die Reinheit der Rebsorte zu bewahren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt in Kombination mit Fischgerichten, Risottos oder leichter Sommerkost, stellt dieser Wein einen exzellenten Ausdruck Umbriens und seiner Berufung für raffinierte, terroirbezogene Weißweine dar.","brand":"Fontezoppa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704845898066,"sku":"franco-w-137","price":17.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Incrocio-Bruni-Fontezoppa-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1746526452"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-ch\/collections\/bruni-54\/vini.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}