{"title":"Cantina Asso di Denari","description":null,"products":[{"product_id":"barbera-dalba-superiore-doc-asso-di-denari","title":"Barbera d'Alba Superiore DOC - Asso di Denari","description":"\u003cp\u003eBarbera d'Alba Superiore DOC ist ein piemontesischer Rotwein, der die Vorzüglichkeit der Barbera-Rebe repräsentiert, einer der symbolträchtigsten Rebsorten der Region. Die Bezeichnung „Superiore“ weist auf ein höheres Qualitätsniveau hin, das oft durch eine strengere Auswahl der Trauben und eine längere Reifezeit erreicht wird, zu der auch die Lagerung in Holzfässern gehören kann, um den Wein mit aromatischer und struktureller Komplexität zu bereichern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin hypothetisches „Ace of Pentacles“ Barbera d'Alba Superiore könnte sich mit einer intensiven und lebendigen rubinroten Farbe präsentieren, mit möglichen granatroten Reflexen aufgrund der Alterung. In der Nase bietet dieser Wein ein reichhaltiges und intensiv fruchtiges Bouquet mit dominanten Noten von Kirsche, Brombeere und Pflaume, bereichert durch Vanilleakzente, süße Gewürze und eine leichte Röstung, die das Ergebnis der Reifung im Holz ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Mund zeichnet er sich durch eine robuste, aber ausgewogene Struktur mit einer für Barbera typischen lebendigen Säure aus, die zur Frische und Trinkbarkeit des Weins beiträgt. Die Tannine wären weich und gut integriert, mit einer Geschmacksdauer, die einen langen und angenehm harmonischen Abgang hervorhebt, in dem sich Frucht- und Holznoten in einer eleganten Balance vermischen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal in Kombination mit reichhaltigen und strukturierten Gerichten wie rotem Fleisch, Pilzgerichten, mittelreifem Käse und piemontesischer Küche wäre ein Barbera d'Alba Superiore „Asso di Denari“ ein hochwertiger Ausdruck der Barbera-Rebe. in der Lage, Momente puren önologischen Vergnügens zu bescheren.\u003c\/p\u003e","brand":"Asso di Denari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47020465717586,"sku":"bottle-00216","price":18.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barbera-d-Alba-Superiore-DOC-Asso-di-Denari-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1695140637"},{"product_id":"vino-rosato-asso-di-denari","title":"Vino Rosato - Asso di Denari","description":"Der Roséwein \"Asso di Denari\" fängt die Sinne mit seiner farblichen Eleganz und dem einladenden aromatischen Profil ein. Dieser Rosé ist das Ergebnis einer kunstvollen Weinherstellung, die Frische und Jugendlichkeit bevorzugt. Das Aromenspiel umfasst Noten von knackigen roten Beeren wie Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von einer feinen blumigen Nuance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFarbe: ein zartes und sehr feines Rosa, das an alte Rosenblüten erinnert.\u003cbr\u003eAroma: In der Nase heben sich klare Essenzen von Waldfrüchten hervor, insbesondere Erdbeere und Himbeere, mit einem Hauch von aromatischen Kräutern und frisch gepflückten Blumen.\u003cbr\u003eGeschmack: Am Gaumen präsentiert sich \"Asso di Denari\" ausgewogen und harmonisch. Der Antritt ist frisch, fast knackig, gefolgt von einer angenehmen Säure, die Länge und Persistenz verleiht. Die Struktur ist leicht, aber gut definiert, mit einem sauberen und erfrischenden Abgang.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal als Aperitif, passt dieser Rosé hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und mediterraner Küche. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch perfekt für einen Sommerabend oder ein Mittagessen auf der Terrasse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Vino Rosato - Asso di Denari\" ist ein authentischer Ausdruck seiner Herkunftsregion, der ein Glas purer Freude bietet und die Leichtigkeit und Freude der Sommertage heraufbeschwört.","brand":"Asso di Denari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47020472172882,"sku":"bottle-00217","price":11.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Asso-di-denari-rosato-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1706700175"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-ch\/collections\/cantina-asso-di-denari\/piemonte.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}