{"title":"Cantina Cantina di Valpantena","description":null,"products":[{"product_id":"bianco-di-custoza-doc-classico-torre-del-falasco-cantina-di-valpantena","title":"Bianco di Custoza DOC - Classico Torre del Falasco - Cantina di Valpantena","description":"Der Bianco di Custoza DOC Classico Torre del Falasco, produziert von der Cantina di Valpantena, stammt aus einer renommierten Gegend der Provinz Verona, auf den sanften Hügeln des Valpantena. Diese traditionelle Bezeichnung zeichnet sich durch eine Cuvée aus autochthonen Rebsorten aus, zu denen oft Garganega, Trebbiano Toscano und Bianco di Custoza gehören, die dem Wein Frische und die für das Gebiet typischen Aromen verleihen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Weinbereitungsmethode bevorzugt die Ernte im ausgewogenen Reifezustand, gefolgt von einer Gärung bei kontrollierten Temperaturen, um das gesamte Aromenspektrum zu bewahren. Die Reifung erfolgt meist im Edelstahltank, was eine frische, leichte und salzige Note garantiert. Im Glas präsentiert er sich mit einer hellstrohgelben Farbe, begleitet von Aromen weißer Blumen, weißfleischiger Früchte und dezenten Zitrusnoten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen ist er frisch und harmonisch, ideal zur Begleitung von Gerichten auf Fischbasis, Vorspeisen und feinen ersten Gängen der mediterranen Küche. Ein Wein, der mit Eleganz den ursprünglichen Charakter des Valpantena erzählt.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742427222354,"sku":"rin-27500","price":5.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27500-cantina-valpantena-bianco-di-custoza-doc-1002x1536-min.jpg?v=1747315672"},{"product_id":"garganega-igt-classico-torre-del-falasco-cantina-di-valpantena","title":"Garganega IGT - Classico Torre del Falasco - Cantina di Valpantena","description":"Der Garganega IGT Classico Torre del Falasco der Cantina di Valpantena stellt einen authentischen Ausdruck der Region Verona dar, die für ihre Eignung zum Anbau dieser autochthonen Rebsorte bekannt ist. Aus den Hügeln von Valpantena stammend, einem Gebiet mit einem günstigen Mikroklima und kalkhaltigen Böden, zeichnet sich dieser Wein durch seine Frische und sensorische Eleganz aus. Der sorgfältig kultivierte Garganega zeigt in der Nase zarte Noten von weißen Blüten, grünem Apfel und feinen Mandelanklängen. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen, mit einer weichen Struktur und einer angenehmen Mineralität, die an den Ursprungboden erinnert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Weinbereitung, die darauf abzielt, die aromatische Reinheit der Rebsorte zu bewahren, sieht eine Reifung im Edelstahl vor, die die fruchtige Lebendigkeit und die lebhafte Säure betont. Perfekt als Aperitif oder in Kombination mit leichten Fischgerichten und hellem Fleisch verkörpert dieser Garganega die rustikale Eleganz, die typisch für die Valpantena ist.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742427386194,"sku":"rin-27510","price":5.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27510-cantina-valpantena-garganega-igt-1002x1536-min.jpg?v=1747315637"},{"product_id":"soave-doc-classico-torre-del-falasco-cantina-di-valpantena","title":"Soave DOC - Classico Torre del Falasco - Cantina di Valpantena","description":"Der Soave DOC Classico Torre del Falasco der Cantina di Valpantena stellt einen eleganten Ausdruck der Rebsorte Garganega dar, die auf den historischen Hügeln der klassischen Soave-Region in Venetien angebaut wird. Hier verleiht der vulkanische, mineralreiche Boden dem Wein eine einzigartige Frische und Mineralität, die durch kontrollierte Gärung und eine Reifung im Edelstahl hervorgehoben werden, wodurch die Klarheit der Aromen bewahrt bleibt. In der Nase öffnet er sich mit Noten von weißen Blumen, weißem Pfirsich und einem leichten Hauch von bitterer Mandel, typisch für das Gebiet. Am Gaumen ist er harmonisch, mit einer lebhaften Säure, die Gleichgewicht und Persistenz verleiht, begleitet von einem sauberen und angenehm salzigen Abgang. Dieser Soave eignet sich hervorragend zu zarten Fischgerichten, Risottos und hellem Fleisch und unterstreicht jeden einzelnen Schluck mit seiner Frische und aromatischen Komplexität. Eine authentische Reise ins vinologische Herz der Valpantena.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742427615570,"sku":"rin-27501","price":5.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27501-cantina-valpantena-soave-doc-1002x1536-min.jpg?v=1747315593"},{"product_id":"bardolino-doc-classico-torre-del-falasco-cantina-di-valpantena","title":"Bardolino DOC - Classico Torre del Falasco - Cantina di Valpantena","description":"Der Bardolino Classico Torre del Falasco, hergestellt von der Cantina di Valpantena, stellt einen eleganten Ausdruck der Rebsorte Corvina dar, die typisch für die historische Hügellandschaft des Gardasees bei Verona ist. Dieser Wein zeichnet sich durch seine brillante rubinrote Farbe aus, begleitet von zarten und fruchtigen Aromen, die an kleine rote Beeren und leichte florale Noten erinnern. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und harmonisch, mit weichen Tanninen und einem leicht würzigen Abgang, der die Trinkfreudigkeit unterstreicht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Anbaugebiet, geprägt von moränischen Böden und einem gemäßigten Mikroklima, verleiht dem Bardolino eine angenehme Rundheit und eine leichte Struktur, ideal zur Begleitung mediterraner Gerichte wie weißem Fleisch, Pasta oder Aufschnitt. Die Reifung erfolgt hauptsächlich im Stahl, wodurch die Frische und Echtheit der typischen organoleptischen Eigenschaften der Bardolino DOC Bezeichnung erhalten bleiben. Ein vielseitiger Wein, schlicht, aber voller Charme.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742427713874,"sku":"rin-27511","price":5.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27511-cantina-valpantena-bardolino-doc-1002x1536-min.jpg?v=1747315497"},{"product_id":"bardolino-chiaretto-doc-classico-torre-del-falasco-cantina-di-valpantena","title":"Bardolino Chiaretto DOC - Classico Torre del Falasco - Cantina di Valpantena","description":"Der Bardolino Chiaretto DOC Classico Torre del Falasco entsteht im Herzen des Valpantena, einer der renommiertesten Unterregionen des Gardasees, die durch moränische Böden geprägt ist, welche den Weinen besondere Frische und Würze verleihen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHauptsächlich aus Corvina-Trauben gewonnen, mit Zugaben von Rondinella und Molinara, zeichnet sich dieser Rosé durch seine leuchtend kirschrosa Farbe und ein frisches, fruchtiges Aromaprofil aus. In der Nase treten Aromen von Erdbeeren, Kirschen und eine zarte blumige Note hervor, während er am Gaumen frisch, ausgewogen und angenehm trinkbar ist, mit einer leichten Würze, die seine Persistenz verstärkt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie vinifikation im Edelstahltank mit kurzer Maischestandzeit auf den Schalen bewahrt die Lebendigkeit und die klare Aromatik, die typisch für den Bardolino Chiaretto ist. Perfekt als Aperitif oder in Kombination mit Fischgerichten, Sommersalaten und frischen Käsesorten, bringt er die Charakteristik des Gardasee-Gebiets am besten zum Ausdruck.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742428074322,"sku":"rin-27515","price":5.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27515-cantina-valpantena-bardolino-chiaretto-doc-1002x1536-min.jpg?v=1747315433"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-garda-doc-classico-torre-del-falasco-cantina-di-valpantena","title":"Cabernet Sauvignon Garda DOC - Classico Torre del Falasco - Cantina di Valpantena","description":"Der Cabernet Sauvignon Garda DOC Classico Torre del Falasco, produziert von der Cantina di Valpantena, stammt aus einem der eindrucksvollsten Gebiete des Gardasees, wo das vom Wasserspiegel des Sees gemilderte Mikroklima die ideale Reifung der Rebsorte begünstigt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein bringt die Kraft und Eleganz des Cabernet Sauvignon am besten zum Ausdruck, mit einer sorgfältigen Verfeinerung, die die Struktur betont, ohne die Frische zu opfern. Die Aromen erinnern an reife rote Früchte wie Kirsche und Johannisbeere, die sich mit leichten balsamischen Noten und süßen Gewürzen verweben. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und harmonisch, mit weichen und gut integrierten Tanninen, die für ein raffiniertes Gleichgewicht sorgen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt zum Begleiten von rotem Fleisch und gereiftem Käse ist dieser Garda DOC ein authentisches Beispiel für die enologische Berufung der Valpantena, wo Tradition und Technologie verschmelzen, um das lokale Weinerbe zu wertschätzen.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742428139858,"sku":"rin-27516","price":5.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27516-cantina-valpantena-cabernet-sauvignon-garda-doc-1001x1536-min.jpg?v=1747315396"},{"product_id":"corvina-igt-classico-torre-del-falasco-cantina-di-valpantena","title":"Corvina IGT - Classico Torre del Falasco - Cantina di Valpantena","description":"Der Corvina IGT Classico Torre del Falasco stammt aus der historischen Region Valpantena, einem Terroir, das besonders für den Anbau der Rebsorte Corvina geeignet ist, die unverzichtbare Basis der berühmten roten Weine Venetiens. Dieser Wein drückt auf authentische Weise die Eleganz und Typizität der Rebsorte aus, die durch eine schlanke, aber intensive Struktur gekennzeichnet ist, mit Aromen, die an reife rote Früchte, Kirsche und leichte würzige Nuancen erinnern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Reifemethode sieht eine Lagerung in Holzfässern vor, die dem Wein Gleichgewicht und eine samtige Textur verleiht, ohne die natürliche Frische der Frucht zu überdecken. Am Gaumen wirkt er harmonisch mit einer leichten Tannin-Note, die zu einem bedachten und fortwährenden Schluck einlädt. Er passt hervorragend zu traditionellen Gerichten der veronesischen Küche wie Risotto mit Amarone oder gegrilltem rotem Fleisch und hebt die Regionalität und Typizität des Weinbergs hervor, aus dem er stammt. Ein Geschmackserlebnis, das die Weisheit und Leidenschaft der Cantina di Valpantena erzählt.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742428696914,"sku":"rin-27512","price":5.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27512-cantina-valpantena-corvina-igt-1002x1536-min.jpg?v=1747315305"},{"product_id":"merlot-igt-classico-torre-del-falasco-cantina-di-valpantena","title":"Merlot IGT - Classico Torre del Falasco - Cantina di Valpantena","description":"Der Merlot IGT Classico Torre del Falasco der Cantina di Valpantena stammt aus einer der besten Regionen Venetiens, wo die kalkreichen Hügel und das gemäßigte Klima den Anbau von hochwertigen Merlot-Trauben begünstigen. Dieser Wein bringt die Klasse der Rebsorte optimal zum Ausdruck und bietet ein intensives und einhüllendes Bouquet mit Aromen von reifen roten Früchten, Pflaume und einem leichten Hauch von Gewürzen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Reifung, die in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur erfolgt, bewahrt die Frische und die primären Aromen, während sie Weichheit und Struktur ausbalanciert. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, harmonisch, mit sanften Tanninen und einer angenehmen aromatischen Nachhaltigkeit. Hervorragender Begleiter zu Fleischhauptgerichten, Braten und mittelgereiftem Käse, ist es ein zugänglicher Merlot voller Persönlichkeit, der das Terroir von Valpantena treu widerspiegelt.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742428860754,"sku":"rin-27517","price":5.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27517-cantina-valpantena-merlot-igt-1002x1536-min.jpg?v=1747314843"},{"product_id":"bianco-di-custoza-superiore-doc-selezione-torre-di-falasco-cantina-di-valpantena","title":"Bianco di Custoza Superiore DOC - Selezione Torre di Falasco - Cantina di Valpantena","description":"Der Bianco di Custoza Superiore DOC der Selezione Torre di Falasco der Cantina di Valpantena ist ein Wein, der in der berühmten Hügellandschaft von Verona entsteht, die für ihren kalkhaltigen und gut entwässernden Boden bekannt ist, ideal für elegante und aromatische Weißweine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser vielfache Blend, Resultat einheimischer Rebsorten der Region wie Trebbiano di Lugana, Garganega und Cortese, zeichnet sich durch eine teilweise Lagerung im Edelstahl und teilweise im Holzfass aus, was Struktur verleiht, ohne die Frische zu beeinträchtigen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt er eine leuchtend strohgelbe Farbe mit intensiven Aromen von weißem Fruchtfleisch, Zitrusfrüchten und zarten floralen Noten, begleitet von einer leichten Mineralität. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, mit guter Säure und anhaltendem Abgang, ideal zur Hervorhebung lokaler Gerichte wie Risotto, weiße Fleischsorten und frische Käsesorten. Ein authentischer und raffinierter Ausdruck des Gebiets von Custoza.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742428893522,"sku":"rin-27525","price":7.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27525-cantina-valpantena-bianco-di-custoza-superiore-doc-1002x1536-min.jpg?v=1747314803"},{"product_id":"chardonnay-veneto-igt-selezione-torre-di-falasco-cantina-di-valpantena","title":"Chardonnay Veneto IGT - Selezione Torre di Falasco - Cantina di Valpantena","description":"Das Chardonnay Veneto IGT Selezione Torre di Falasco der Cantina di Valpantena stellt einen eleganten Ausdruck der international angebauten Rebsorte im einzigartigen Kontext des Valpantena dar, einer Unterzone der Provinz Verona, die durch ein günstiges Mikroklima und unterschiedliche Böden, von kalkhaltig bis tonhaltig, gekennzeichnet ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein zeichnet sich durch eine sorgfältige Reifung aus, die darauf abzielt, die Frische und das aromatische Reichtum des Chardonnay zu bewahren, und hebt Aromen von weißen Fruchtfleischfrüchten wie Apfel und Birne sowie zarte florale und Vanillenoten hervor, die durch einen moderaten Aufenthalt in Holzfässern entstehen. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch, mit guter Struktur und angenehmer Weichheit, getragen von einer lebendigen Säure, die Gleichgewicht und Persistenz gewährleistet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt passend zu Fischgerichten, Krustentieren und hellem Fleisch, erzählt dieses Chardonnay mit Zurückhaltung und Charakter das Veneto-Gebiet und bietet ein raffiniertes und befriedigendes sensorisches Erlebnis.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742428959058,"sku":"rin-27518","price":6.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27518-cantina-valpantena-chardonnay-veneto-igt-1002x1536-min.jpg?v=1747314761"},{"product_id":"pinot-grigio-doc-selezione-torre-di-falasco-cantina-di-valpantena","title":"Pinot Grigio DOC - Selezione Torre di Falasco - Cantina di Valpantena","description":"Der Pinot Grigio DOC Selezione Torre di Falasco der Cantina di Valpantena entsteht im Herzen des klassischen Valpolicella, einem gebietstypischen Terroir, das der Rebsorte Charakter und Finesse verleiht. Dieser Wein erzählt die Eleganz des Pinot Grigio durch eine raffinierte Balance zwischen Frische und Struktur, die durch eine sorgfältige Auswahl der Trauben und eine gekonnte Reifung im Edelstahltank erreicht wird, welche die aromatische Reinheit bewahrt. In der Nase entfaltet er zarte Noten von weißen Blüten, Goldenem Apfel und eine leichte mineralische Nuance, die den Geschmack dominiert und ein umhüllendes, modernes Genusserlebnis bietet. Die Farbe ist typisch strohgelb mit grünlichen Reflexen, die seine Jugendlichkeit und Lebendigkeit hervorheben. Er eignet sich für vielseitige Kombinationen, besonders gut zu leichten Vorspeisen, Gerichten mit Fisch und frischem Gemüse, wobei er die feinsten Nuancen der mediterranen Küche unterstreicht. Ein Pinot Grigio, der ein klares Spiegelbild seines Anbaugebiets ist.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742428991826,"sku":"rin-27519","price":6.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27519-cantina-valpantena-pinot-grigio-doc-1002x1536-min.jpg?v=1747314719"},{"product_id":"lugana-doc-selezione-torre-di-falasco-cantina-di-valpantena","title":"Lugana DOC - Selezione Torre di Falasco - Cantina di Valpantena","description":"Il Lugana DOC Selezione Torre di Falasco della Cantina di Valpantena entsteht in den Bresciaseen Landen südlich des Gardasees, einem idealen Gebiet für die Rebsorte Turbiana, den einzigen Protagonisten dieses Weins. Die Frische und Mineralität der alluvialen Böden spiegeln sich im aromatischen Profil wider, in dem Noten von weißen Blumen, reifen Zitrusfrüchten und leichten Mandelnoten zum Vorschein kommen. Der Reifeprozess, der im Stahl durchgeführt wird, bewahrt die Reinheit und Spontaneität der Frucht und hebt die Frische und Lebendigkeit hervor, die für diesen raffinierten Weißwein typisch sind. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen, mit angenehmer Würze und einem harmonischen Abgang, der zum Trinken einlädt. Perfekt zu Fischgerichten, Krustentieren oder leichten Vorspeisen, präsentiert sich dieser Lugana als authentischer Ausdruck eines begabten Terroirs und einer Qualitäts-Tradition. Ein Wein, der mit Eleganz den einzigartigen Charakter der Riviera del Garda erzählt.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742429024594,"sku":"rin-27502","price":13.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27502-cantina-valpantena-lugana-doc-1002x1536-min.jpg?v=1747314678"},{"product_id":"valpolicella-valpantena-doc-selezione-torre-di-falasco-cantina-di-valpantena","title":"Valpolicella Valpantena DOC - Selezione Torre di Falasco - Cantina di Valpantena","description":"Il Valpolicella Valpantena DOC Selezione Torre di Falasco, produziert von der Cantina di Valpantena, entsteht im Herzen des malerischen Tals nördlich von Verona, einem Gebiet, das für die autochthone Rebsorte Corvina und ihre ergänzenden Varianten bekannt ist. Dieser Wein, das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der edelsten Trauben, verkörpert den authentischen Ausdruck des Terroirs und schenkt Frische sowie Komplexität.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDurch eine traditionelle Weinbereitung und eine abgestimmte Reifung präsentiert sich der Wein in einem intensiven Rubinrot, begleitet von feinen Düften nach Kirsche, reifen roten Früchten und zarten würzigen Noten. Am Gaumen besticht er durch Ausgewogenheit und Weichheit, mit einer angenehmen tanninhaltigen Struktur und einer lebhaften Frische, die seine Trinkbarkeit unterstreicht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal in Kombination mit Gerichten der venezianischen Küche wie Braten, gereiftem Käse und würzigen Vorspeisen, ist dieser Valpolicella Valpantena DOC ein perfekter Begleiter für alle, die Eleganz und Typizität in jedem Schluck suchen.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742429057362,"sku":"rin-27503","price":8.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27503-cantina-valpantena-valpolicella-valpantena-doc-1002x1536-min.jpg?v=1747314637"},{"product_id":"valpolicella-superiore-doc-selezione-torre-di-falasco-cantina-di-valpantena","title":"Valpolicella Superiore DOC - Selezione Torre di Falasco - Cantina di Valpantena","description":"Der Valpolicella Superiore DOC Selezione Torre di Falasco ist ein Wein, der die Identität der Region Valpantena verkörpert, einem historischen Gebiet für die Weinproduktion vor den Toren Veronas. Hergestellt hauptsächlich aus den Trauben Corvina, Rondinella und Molinara, zeichnet sich dieser Wein durch seine sorgfältige Reifung aus, die Struktur und Harmonie verleiht. Der Reifungsprozess in Holzfässern betont die Aromen von reifen roten Früchten, Kirsche und Pflaume, begleitet von zarten würzigen Noten und einem leichten balsamischen Hauch.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen präsentiert er sich weich und umhüllend, mit einer perfekten Balance zwischen Frische und samtigen Tanninen, die für seine Persistenz und Eleganz sorgen. Der Valpolicella Superiore DOC Selezione Torre di Falasco erweist sich als ideal in Kombination mit traditionellen Gerichten der venezianischen Küche, wie gegrilltem rotem Fleisch und gereiftem Käse, wodurch die typische Reichhaltigkeit und Tiefe dieser Herkunftsbezeichnung hervorgehoben werden.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742429155666,"sku":"rin-27504","price":9.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27504-cantina-valpantena-valpolicella-superiore-doc-1002x1536-min.jpg?v=1747314588"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-doc-selezione-torre-di-falasco-cantina-di-valpantena","title":"Valpolicella Ripasso DOC - Selezione Torre di Falasco - Cantina di Valpantena","description":"Der Valpolicella Ripasso DOC Selezione Torre di Falasco, hergestellt von der Cantina di Valpantena, drückt mit Eleganz die authentische Seele der Valpolicella Classica aus. Hergestellt aus Corvina-, Rondinella- und Molinara-Trauben, die im hügeligen Gebiet der Valpantena angebaut werden, zeichnet sich dieser Wein durch die Anwendung der Ripasso-Methode aus: der neue Most ruht auf den Trester der Amarone-Trauben und erhält so einen einzigartigen Körper und aromatische Komplexität.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn intensiv rubinroter Farbe entfaltet er in der Nase einhüllende Aromen von reifer Kirsche, Pflaume und süßen Gewürzen, begleitet von feinen Nuancen von Kakao und Vanille, die auf den Ausbau in Eichenfässern zurückzuführen sind. Am Gaumen präsentiert er sich warm, ausgewogen, mit weichen Tanninen und einer angenehmen fruchtigen Persistenz, die zu einem Schluck nach dem anderen einlädt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt in Kombination mit Braten, gereiftem Käse und traditionellen Gerichten der venezianischen Küche, ist der Ripasso Selezione Torre di Falasco ein reicher und harmonischer Wein, der den Charakter seines Terroirs authentisch interpretiert.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742429188434,"sku":"rin-27505","price":12.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27505-cantina-valpantena-valpolicella-ripasso-doc-1002x1536-min.jpg?v=1747314536"},{"product_id":"valpolicella-superiore-ripasso-doc-selezione-torre-di-falasco-cantina-di-valpantena","title":"Valpolicella Superiore Ripasso DOC - Selezione Torre di Falasco - Cantina di Valpantena","description":"Der Passito Bianco IGT Panteno, Selezione Torre di Falasco, entsteht im bezaubernden Terroir des Valpantena, einer idealen Wiege für autochthone venetische Rebsorten, die Eleganz und Komplexität ausdrücken können. Dieser Wein wird aus getrockneten weißen Trauben gewonnen, eine Praxis, die Zucker konzentriert und Aromen sowie Struktur intensiviert, wodurch der Panteno zu einem süßen Passito mit einzigartigem Charakter wird.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase entfaltet er Aromen von reifen Früchten, wobei Noten von getrockneter Aprikose, kandierten Feigen und Akazienhonig hervorstechen, unterstützt von leichten floralen Nuancen und einem für das Gebiet typischen mineralischen Hauch. Am Gaumen breiten sich die Aromen aus und zeigen eine Süße, die durch eine lebhafte Säure ausbalanciert wird, welche Frische und Leichtigkeit verleiht. Die Reifung, sorgfältig gestaltet, um Frische und Sanftheit zu bewahren, hebt die geschmackliche Komplexität hervor und garantiert einen befriedigenden Abgang.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt zu Desserts mit Trockenfrüchten, Blauschimmelkäse oder einfach zum Genießen als Meditationswein. Eine raffinierte Interpretation der venezianischen Passito-Tradition.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742429286738,"sku":"rin-27506","price":12.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27506-cantina-valpantena-valpolicella-superiore-ripasso-doc-1002x1536-min.jpg?v=1747314264"},{"product_id":"passito-bianco-igt-panteno-selezione-torre-di-falasco-cantina-di-valpantena","title":"Passito Bianco IGT - Panteno - Selezione Torre di Falasco - Cantina di Valpantena","description":"Ein Passito mit warmer, einhüllender Ausstrahlung, der eine maßvolle Süße bietet, ohne die Frische zu überlagern. Im Glas entfaltet er Noten von Trockenfrüchten und kandierten Früchten — Aprikose, getrocknete Feigen — sowie Anklänge von Honig und Orangenschale; die Textur ist weich, aber von einer säuerlichen Nuance getragen, die den Schluck lebendig hält. Der Körper zeigt Dichte, ohne zu beschweren, mit einer Persistenz, die bittersüße Erinnerungen hinterlässt, und einer angenehmen Würze im Abgang, ein Zeichen von Ausgewogenheit mehr als von übermäßigem Zucker. Leichte Noten von gerösteter Mandel runden das Ganze ab.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr eignet sich gut als Abschluss eines Essens zu fruchtigen Desserts, cremigen Löffelcremes oder trockenem Gebäck; in Begleitung von Blauschimmelkäse oder kleinen Portionen Foie Gras bringt er seine Komplexität zur Geltung. Kühl servieren, in nicht zu großen Weingläsern für Süßweine, um die kompakten Aromen zu erfassen, ohne die Frische zu verlieren. Eine Flasche zum Teilen in Momenten gastronomischer Muße, wenn man einen vollmundigen, aber ausgewogenen Schluck sucht.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742429352274,"sku":"rin-27520","price":18.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27520-cantina-valpantena-passito-bianco-igt-panteno-1002x1536-min.jpg?v=1747314229"},{"product_id":"recioto-della-valpolicella-docg-tesauro-selezione-torre-di-falasco-cantina-di-valpantena","title":"Recioto della Valpolicella DOCG - Tesauro - Selezione Torre di Falasco - Cantina di Valpantena","description":"Der Recioto della Valpolicella DOCG Selezione Torre di Falasco von Cantina di Valpantena ist eine venetische Spitzenleistung, die Tradition und Weinbaukunst vereint. Hergestellt aus getrockneten Trauben von Corvina, Rondinella und Molinara, zeichnet sich dieser süße Wein durch seinen intensiven aromatischen Charakter und seine umhüllende Struktur aus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Anbaugebiet, die Valpantena, ein für den Weinbau geeignetes Gebiet mit günstigem Klima und mineralreichen Böden, hebt die Besonderheiten dieses Recioto hervor. Der natürliche Trocknungsprozess der Trauben verleiht dem Wein komplexe Aromen von reifen Früchten, eingelegten Kirschen und eine zarte Note von süßen Gewürzen. Die Reifung in Barrique-Holzfässern bereichert den Gaumen mit Geschmeidigkeit und eleganter Persistenz.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt in Kombination mit traditionellen Süßigkeiten wie Panettone oder gereiftem Käse ist der Recioto della Valpolicella Torre di Falasco ein sinnliches Erlebnis, das die Raffinesse des venezianischen Terroirs und die Weinbauleidenschaft der Cantina di Valpantena feiert.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742429450578,"sku":"rin-27509","price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27509-cantina-valpantena-recioto-della-valpolicella-docg-tesauro-1002x1536-min.jpg?v=1747314194"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-anfora-selezione-torre-di-falasco-cantina-di-valpantena","title":"Amarone della Valpolicella DOCG - Anfora - Selezione Torre di Falasco - Cantina di Valpantena","description":"Amarone della Valpolicella DOCG - Anfora - Selezione Torre di Falasco - Cantina di Valpantena entsteht im Herzen des historischen Valpantena, einem Ortsteil der berühmten Valpolicella, einem Gebiet, das besonders für Corvina, Rondinella und Molinara bekannt ist. Dieser Amarone zeichnet sich durch die Reifung in Terrakotta-Amphoren aus, die dem Wein eine weiche Textur und eine elegante Struktur verleihen, dabei die Frische bewahren und die aromatische Tiefe betonen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Bukett öffnet sich mit intensiven Noten von reifer Kirsche, Beerenfrüchten und würzigen Akzenten, die sich mit leichten balsamischen und Kakao-Noten verweben. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und umhüllend, mit samtigen Tanninen und einem anhaltenden Abgang, der sich mit Anmut im Laufe der Zeit entwickelt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt in Kombination mit reichhaltigen Gerichten wie Schmorbraten, gereiftem Käse und Wildfleisch erzählt dieser Amarone mit Leidenschaft die Exzellenz und Tradition der authentischsten Valpolicella.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742432072018,"sku":"rin-27507","price":26.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27507-cantina-valpantena-amarone-della-valpolicella-docg-anfora-1002x1536-min.jpg?v=1747314158"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-selezione-torre-di-falasco-cantina-di-valpantena","title":"Amarone della Valpolicella DOCG - Selezione Torre di Falasco - Cantina di Valpantena","description":"Amarone della Valpolicella DOCG - Selezione Torre di Falasco - Cantina di Valpantena entsteht im Herzen der Valpolicella, einem Gebiet, das Tradition und Leidenschaft vereint. Gewonnen aus den Trauben Corvina, Corvinone und Rondinella, die nach strengen Methoden angebaut werden, verkörpert dieser Wein die Exzellenz des Veneto. Nach einer langen Trocknungsphase der Trauben, typisch für die Herkunftsbezeichnung, folgt eine langsame Gärung und eine Reifung in Holzfässern, die dem Aromaprofil Komplexität verleihen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas entfaltet sich ein intensives Bouquet reifer roter Früchte, Kirsche und Pflaume, begleitet von zarten würzigen Noten und einem leichten Vanilleduft. Am Gaumen ist er umhüllend, strukturiert und samtig, mit einem anhaltenden Abgang, der Gleichgewicht und Charakter ausdrückt. Ideal zu Wild, Braten und gereiftem Käse, ist dieser Amarone ein wahrer Ausdruck des Valpolicella-Gebiets, perfekt für Momente der feinen und besinnlichen Verkostung.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742433186130,"sku":"rin-27508","price":33.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27508-cantina-valpantena-amarone-della-valpolicella-docg-1002x1536-min.jpg?v=1747314114"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-selezione-torre-di-falasco-magnum-in-cassa-di-legno-cantina-di-valpantena","title":"Amarone della Valpolicella - Selezione Torre di Falasco - Magnum in Cassa di Legno - Cantina di Valpantena","description":"Amarone della Valpolicella - Selezione Torre di Falasco - Magnum in Cassa di Legno - Cantina di Valpantena entsteht im Herzen der historischen Produktionsregion Venetien, wo die Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara verschmelzen, um einen Wein von großer Struktur und Tiefe zu schaffen. Die besondere Auswahl der Trauben, die nach traditioneller Art getrocknet werden, ermöglicht es, Aromen und Geschmacksnoten in einem Glas von außergewöhnlicher Intensität zu konzentrieren. Die Reifung erfolgt in Holzfässern, die Eleganz und Sanftheit verleihen und Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen sowie komplexen Anklängen von Vanille und Schokolade hervorheben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Ergebnis ist ein Amarone, der einhüllend, körperreich und langanhaltend ist und in der Lage ist, das Gebiet der Valpantena mit Authentizität und Raffinesse zu erzählen. Perfekt in Kombination mit rotem Fleisch, geschmortem Braten und gereiftem Käse, stellt diese Magnum in Holzkiste eine ideale Wahl dar, um besondere Momente mit Stil und Leidenschaft zu feiern.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742433284434,"sku":"rin-27523","price":81.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/AMARONE-DELLA-VALPOLICELLA-DOCG-TORRE-DEL-FALASCO-JEROBOAM-3LT-C-extra-big-3404-min.jpg?v=1747314042"},{"product_id":"valpolicella-superiore-doc-brolo-dei-giusti-astucciato-cantina-di-valpantena","title":"Valpolicella Superiore DOC - Brolo Dei Giusti - Astucciato - Cantina di Valpantena","description":"Brolo dei Giusti steht für eine zurückhaltende, sorgfältige Interpretation des Valpolicella Superiore: Am Gaumen zeigt er mittleren Körper, seidige Tannine und ein gut ausbalanciertes Säuregerüst, das den Schluck trägt. Die Farbe ist Rubin mit leichten violetten Reflexen, in der Nase treten reife rote Früchte, Kirsche und Sauerkirsche hervor, begleitet von dezenten würzigen Anklängen und krautigen Noten, die Tiefe geben, ohne zu beschweren. Der Eindruck ist von beherrschter Komplexität, mit fruchtigen Rücktönen und einer diskreten Persistenz, die zum zweiten Glas einlädt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr lässt sich sowohl solo als auch am Tisch angenehm trinken: Er begleitet natürlich Gerichte mit hellem Fleisch, milde Ragouts und halbgereifte Käsesorten; dank seines klaren Trinkflusses eignet er sich auch für ungezwungene Abende. Er passt gut zur saisonalen Küche und zu regionalen Speisen; eine kurze Belüftung vor dem Servieren hebt seine Nuancen hervor. Die im Geschenkkarton verpackte Flasche macht ihn zudem zu einer eleganten Geschenkidee: ein Valpolicella Superiore, der auf Ausgewogenheit und unmittelbare Trinkfreude setzt, ohne seine eigene Identität aufzugeben.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742433317202,"sku":"rin-27521","price":41.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27521-cantina-valpantena-valpolicella-superiore-doc-ca-1002x1536-min.jpg?v=1747313934"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-brolo-dei-giusti-astucciato-cantina-di-valpantena","title":"Amarone della Valpolicella DOCG - Brolo Dei Giusti - Astucciato - Cantina di Valpantena","description":"Amarone della Valpolicella DOCG - Brolo Dei Giusti - Astucciato - Cantina di Valpantena stellt einen raffinierten Ausdruck des berühmten venezianischen Terroirs dar. Hergestellt aus den autochthonen Trauben Corvina, Corvinone und Rondinella, entsteht dieser Wein durch eine sorgfältige Auswahl und einen Appassimento-Prozess, der dem Endprodukt Konzentration und Komplexität verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie lange Reifung in Holzfässern hebt seine reichen Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und leichten Anklängen von Schokolade und Tabak hervor. Am Gaumen präsentiert er sich samtig, strukturiert und mit ausgewogenen Tanninen, getragen von einer lebendigen Säurekomponente, die Frische und Langlebigkeit sichert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal in Kombination mit geschmortem rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse, offenbart dieser Amarone eine elegante Darstellung der Weinbaukunst der Valpolicella, die jeden Liebhaber mit seiner Tiefe und Harmonie begeistert.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742433415506,"sku":"rin-27522","price":75.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27522-cantina-valpantena-amarone-della-valpolicella-docg-ca-1002x1536-min.jpg?v=1747313893"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-ch\/collections\/cantina-cantina-di-valpantena\/cortese.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}