{"title":"Cantina Cantine Carpentiere","description":null,"products":[{"product_id":"rosso-castel-del-monte-doc-pietra-dei-lupi-cantine-carpentiere","title":"Rosso Castel Del Monte DOC Pietra Dei Lupi - Cantine Carpentiere","description":"Der Rosso Castel Del Monte DOC Pietra Dei Lupi der Cantine Carpentiere entsteht im Herzen des Alto Tavoliere in Apulien, einer Region reich an Weinbautradition und geprägt von einem Karst-Terroir, das dem Wein Mineralität und Komplexität verleiht. Dieser Rotwein wird hauptsächlich aus einheimischen Rebsorten hergestellt, die traditionell im Gebiet von Castel Del Monte angebaut werden, und betont die typische Struktur und Eleganz der Herkunftsbezeichnung.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Reifung erfolgt in Eichenfässern, die dem Wein ein umhüllendes aromatisches Profil verleihen, mit intensiven Noten von reifen roten Früchten, würzigen Nuancen und einem angenehmen balsamischen Hauch. Am Gaumen zeigt er sich körperreich, mit weichen Tanninen und ausgewogener Frische, die einen langen Nachhall hinterlässt. Ideal zu gegrilltem Fleisch, Braten und gereiftem Käse, erzählt dieser Rotwein kraftvoll und anmutig die Identität der apulischen Region und verbindet Tradition und Moderne in jedem Schluck.","brand":"Cantine Carpentiere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50707161710930,"sku":"bottle-01979","price":11.53,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PietraDeiLupi-CantineCarpentiere-bottle-of-italy-min.jpg?v=1746613203"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-castel-del-monte-doc-cantine-carpentiere","title":"Cabernet Sauvignon Castel Del Monte DOC - Cantine Carpentiere","description":"Il Cabernet Sauvignon Castel Del Monte DOC delle Cantine Carpentiere entsteht in der beeindruckenden Gegend von Castel del Monte in Apulien, wo das mediterrane Klima und die kalkhaltigen Böden Weine mit eleganter und tiefgründiger Struktur hervorbringen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein zeichnet sich durch seinen intensiven sortentypischen Ausdruck aus, mit einem Bukett, das an reife rote Früchte, würzige Noten und eine leichte krautige Nuance, typisch für die Rebsorte, erinnert. Am Gaumen zeigt er einen kräftigen Körper, weiche und gut integrierte Tannine, unterstützt von einer frischen Säure, die Langlebigkeit garantiert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Reifung erfolgt in Holzfässern, die Komplexität und eine angenehme Balance verleihen und die natürliche Mineralität des Terroirs hervorheben. Perfekt zur Begleitung von rotem Fleisch, gereiftem Käse und Gerichten der apulischen Tradition, ist dieser Cabernet Sauvignon eine raffinierte Interpretation einer großartigen internationalen Rebsorte im italienischen Terroir.","brand":"Cantine Carpentiere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50707161842002,"sku":"bottle-01980","price":11.53,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CabernetSauvignonCastelDelMonte-Carpentiere-bottle-of-italy-min.jpg?v=1746615783"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-ch\/collections\/cantina-cantine-carpentiere\/doc.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}