{"title":"Cantina Castillo de Aresan","description":null,"products":[{"product_id":"cava-petalos-de-aresan-brut-castillo-de-aresan","title":"Cava Pétalos de Aresan Brut - Castillo de Aresan","description":"\u003cp\u003eCava Pétalos de Aresan Brut, prodotto dalla cantina Castillo de Aresan, è un'espressione magistrale di un metodo tradizionale spagnolo che celebra l'arte del vino frizzante. Questo Cava è realizzato principalmente con uve di varietà Macabeo, Xarello e Parellada, che crescono su terreni argilloso-calcarei e beneficiano di un clima mediterraneo ideale, contribuendo a creare un profilo aromatico equilibrato e complesso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel calice, Pétalos de Aresan si presenta con un colore giallo paglierino brillante, caratterizzato da una spuma fine e persistente. Al naso, si apre con bouquet di fiori bianchi, mela verde e agrumi, arricchito da note minerali e sentori di crosta di pane, segni inequivocabili del suo affinamento sui lieviti. La freschezza delle uve è perfettamente bilanciata da una leggera complessità, che invita a una degustazione più profonda.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn bocca, il vino mostra una vivace acidità, ben integrata da una cremosità che rende l'esperienza gustativa vivace e raffinata. Il finale, lungo e sapido, lascia in bocca ricordi di frutti a polpa bianca e una delicata nuance di mandorle tostate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfetto per brindisi freschi o abbinamenti con antipasti di pesce, frutti di mare e formaggi freschi, Pétalos de Aresan Brut rappresenta un'eccellenza nel panorama dei Cava, ideale per chi desidera esplorare le potenzialità di questo affascinante vino spumante.\u003c\/p\u003e","brand":"Castillo de Aresan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49397985935698,"sku":"XE-115271","price":11.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cava-petalos-de-aresan-brut-castillo-de-aresan-bottle-of-italy.jpg?v=1726666879"},{"product_id":"tempranillo-toro-castillo-de-aresan","title":"Tempranillo Toro - Castillo de Aresan","description":"\u003cp\u003eIl Tempranillo Toro - Castillo de Aresan è un vino rosso robusto e complesso, proveniente dalla celebre regione vinicola di Toro, nella Spagna occidentale. Questa varietà autoctona, conosciuta per la sua potenza e versatilità, si esprime in modo sublime in questo vino, che offre una straordinaria profondità di sapore.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl colore è un intenso rosso rubino, con riflessi violacei che ne evidenziano la giovinezza e la vivacità. Al naso, si apre con una ricca gamma di aromi fruttati, dominati da note di ciliegia matura e prugna, arricchite da delicati sentori di spezie come la cannella e una leggera nota di vaniglia, che si sviluppa grazie all’affinamento in barrique. La complessità olfattiva è ulteriormente amplificata da accenni di erbe aromatiche e un leggero bouquet floreale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn bocca, il Tempranillo Toro - Castillo de Aresan è pieno e avvolgente, con tannini ben integrati che conferiscono struttura e persistenza. La freschezza acida bilancia la potenza alcolica, creando un'armonia perfetta che guida a un finale lungo e persistente, lasciando una piacevole sensazione di frutta e spezie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesto vino si abbina splendidamente a piatti di carne rossa, arrosti e formaggi stagionati. È ideale per occasioni speciali ma anche per momenti di convivialità, rendendolo un'eccellente scelta per gli amanti dei vini spagnoli di alta qualità.\u003c\/p\u003e","brand":"Castillo de Aresan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49398000714066,"sku":"XE-117190","price":11.03,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/tempranillo-toro-castillo-de-aresan-bottle-of-italy.jpg?v=1726732833"},{"product_id":"terruno-castillo-de-aresan","title":"Terruno - Castillo de Aresan","description":"\u003cp\u003eTerruno - Castillo de Aresan è un vino che incarna l'essenza del terroir spagnolo, un vero e proprio gioiello proveniente dalle rinomate terre di Castilla-La Mancha. Questo vino rosso, ottenuto principalmente da uve Tempranillo, è caratterizzato da un profilo aromatico complesso e avvolgente. L’olfatto viene catturato da intense note di frutti di bosco, come ribes e more, arricchite da delicate sfumature di spezie e vaniglia, frutto del lungo affinamento in barrique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAl palato, Terruno si distingue per la sua straordinaria eleganza e armonia. I tannini sono morbidi e ben integrati, offrendo una sensazione vellutata che avvolge il palato, mentre l'acidità bilanciata garantisce freschezza e vitalità. Il finale è lungo e persistente, con una leggera nota di cioccolato fondente e una spiccata mineralità, che evidenziano la ricchezza del suolo da cui proviene.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesto vino si presta perfettamente ad accompagnare piatti di carne rossa, brasati e formaggi stagionati, esaltandone i sapori grazie alla sua struttura e complessità. Consigliato servire a una temperatura di 16-18°C, Terruno - Castillo de Aresan rappresenta un'eccellente espressione dell'artigianato vinicolo spagnolo, ideale per chi cerca di immergersi nell’autenticità e nella tradizione delle viti di Castilla. Una scelta perfetta per appassionati e neofiti del mondo del vino.\u003c\/p\u003e","brand":"Castillo de Aresan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49398000845138,"sku":"XE-RE745478","price":14.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/terruno-castillo-de-aresan-bottle-of-italy.jpg?v=1726732883"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-ch\/collections\/cantina-castillo-de-aresan.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}