{"title":"Cantina Collevite","description":null,"products":[{"product_id":"bianco-falerio-doc-collevite","title":"Bianco Falerio DOC - Collevite","description":"Der Bianco Falerio DOC - Collevite stammt aus den malerischen Hügeln der Marken, einem Gebiet, das geschickt Tradition und modernes Weinknow-how verbindet. Gewonnen aus einer harmonischen Mischung autochthoner Rebsorten wie Trebbiano, Passerina und Malvasia Bianca, zeichnet sich dieser Wein durch seine Frische und elegante Ausgewogenheit aus. Die Reifung erfolgt im Edelstahl, wodurch die aromatische Reinheit der Frucht und die lebendige Säure erhalten bleiben – Schlüsselfaktoren, die den Bianco Falerio zu einem idealen Begleiter für den sommerlichen Tisch machen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert er sich in einem hellen Strohgelb, während er in der Nase Aromen von weißem Fruchtfleisch, weißen Blumen und einem angenehmen mineralischen Hauch entfaltet. Der Schluck ist frisch, würzig, mit guter Struktur und anhaltendem Geschmack, ideal zur Begleitung von Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen und ersten Gängen mit Gemüse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin Wein, der das Wesen des Markengebiets in sich trägt und seine Echtheit mit jedem Schluck erzählt.","brand":"Collevite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50707179635026,"sku":"bottle-01928","price":5.76,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/VillaPiatti-falerio-min.jpg?v=1753094686"},{"product_id":"passerina-marche-igt-collevite","title":"Passerina Marche IGT - Collevite","description":"La Passerina Marche IGT di Collevite entsteht in den sonnigen Hügeln der Marken, einer Region, die für den Ausbau dieser autochthonen Rebsorte bekannt ist, die für ihre Frische und Aromatik geschätzt wird. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Passerina-Trauben, zeigt dieser Wein eine Explosion von Düften weißer Blumen, Zitrusfrüchten und Noten von weißfleischigen Früchten, mit einem dezenten mineralischen Hauch, der die Feinheit betont.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Lagerung im Edelstahltank bewahrt die Frische und Brillanz der Frucht, verleiht einen trockenen und gut ausgewogenen Schluck, geprägt von einer angenehmen Säure, die Lebendigkeit und Persistenz verleiht. Die schlanke Struktur und der fließende Trinkfluss laden zu Kombinationen mit delikaten Fischgerichten, Schalentieren und leichten weißen Fleischsorten sowie frischen, mittelgereiften Käsesorten ein.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin transparenter und ehrlicher Weißwein, der den einzigartigen Charakter der Marken und die Meisterschaft von Collevite bei der eleganten und modernen Aufwertung traditioneller Rebsorten erzählt.","brand":"Collevite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50707179766098,"sku":"bottle-01929","price":7.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/VillaPiatti-passerina-min.jpg?v=1749654219"},{"product_id":"pecorino-falerio-doc-collevite","title":"Pecorino Falerio DOC - Collevite","description":"Der Pecorino Falerio DOC von Collevite stammt aus der malerischen Region Marken, einem idealen Gebiet für diese autochthone Rebsorte, die hier einen eleganten und lebendigen Ausdruck findet. Dieser Weißwein wird aus Pecorino-Trauben gewonnen, die sorgfältig in Weinbergen angebaut werden, die günstigen klimatischen Bedingungen ausgesetzt sind und so ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und Reife begünstigen. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, wodurch die Frische und die typischen Aromen bewahrt werden, die sich in einem intensiven aromatischen Bukett zeigen, in dem Noten von weißem Fruchtfleisch, Zitrusfrüchten und leichten Blütennuancen harmonisch miteinander verwoben sind.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen präsentiert er sich strukturiert, umhüllend, aber gleichzeitig frisch und würzig, mit einem anhaltenden Abgang, der zum nächsten Schluck einlädt. Idealer Begleiter zu Meeresgerichten, Krustentieren und ersten Gängen mit saisonalem Gemüse, bringt er die Eigenschaften einer Herkunftsbezeichnung zum Ausdruck, die die sortenreiche Vielfalt Italiens in einem einzigartigen territorialen Kontext feiert.","brand":"Collevite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50707179864402,"sku":"bottle-01930","price":9.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Pecorino-collevite-bottle-of-italy-min.jpg?v=1746613112"},{"product_id":"rosso-piceno-doc-collevite","title":"Rosso Piceno DOC - Collevite","description":"Der Rosso Piceno DOC von Collevite entsteht im Herzen der Marken, einem Gebiet reich an Weinbautradition und vielfältigen Böden, die diesem Wein Komplexität verleihen. Hauptsächlich aus Montepulciano und Sangiovese gewonnen, drückt diese Cuvée elegant den typischen Charakter der Herkunftsbezeichnung aus. Die Reifung im Edelstahltank bewahrt die Frische und Lebendigkeit der Frucht, während eine kurze Lagerung im Holz zarte würzige Noten und eine harmonische Struktur verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe, in der Nase treten Aromen reifer roter Früchte, Kirsche und Pflaume hervor, begleitet von leichten floralen Nuancen und einem Hauch von süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit weichen Tanninen und einer angenehmen Persistenz, die zu einem weiteren Schluck einlädt. Ideal zu traditionellen Gerichten aus den Marken wie Braten, Wurstwaren und halbgereiftem Käse, ist dieser Rosso Piceno von Collevite ein wahrer Botschafter seiner Region.","brand":"Collevite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50707180552530,"sku":"bottle-01932","price":5.76,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RossoPicenoDOC-Collevite-bottle-of-italy-min.jpg?v=1746614008"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-ch\/collections\/cantina-collevite\/passerina.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}