{"title":"Cantina Domaine Gardies","description":null,"products":[{"product_id":"cotes-du-roussillon-blanc-clos-des-vignes-domaine-gardies","title":"Côtes-du Roussillon Blanc Clos des Vignes - Domaine Gardies","description":"\u003cp\u003eDer Côtes-du Roussillon Blanc Clos des Vignes, produziert vom renommierten Domaine Gardies, ist ein Beispiel voller Charme und Komplexität. Dieser außergewöhnliche Weißwein ist das Ergebnis einer kunstvollen Vinifizierung, die die Tradition und die Besonderheit des Terroirs von Roussillon respektiert. Die verwendeten Traubensorten, darunter Grenache Blanc und Macabeu, werden auf Ton-Kalkböden angebaut, die dem Wein eine unverkennbare Mineralität und eine frische Säure verleihen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Vinifizierung erfolgt in Edelstahltanks, um die Fruchtreinheit zu bewahren, gefolgt von einer teilweisen Reifung in Barriques, die den Wein mit feinen aromatischen Nuancen bereichert. In der Nase offenbart der Côtes-du Roussillon Blanc Clos des Vignes Noten von weißen Blüten, Pfirsich und subtilen Vanilletönen. Im Mund ist er ausgewogen, mit einer wunderschönen Struktur und einer anhaltenden Frische, die zum nächsten Schluck einlädt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal, um raffinierte Fischgerichte oder frischen Ziegenkäse zu begleiten, ist dieser Wein ein echtes Juwel des Südens Frankreichs, das die Freuden des Tischs mit Eleganz und Persönlichkeit unterstreicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Gardies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444409217362,"sku":"CAV-924","price":38.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Clos-De-Vignes-Gardier-bottle-of-italy.jpg?v=1727169816"},{"product_id":"cotes-du-roussillon-rouge-les-millieres-domaine-gardies","title":"Côtes-du-Roussillon Rouge Les Millières - Domaine Gardies","description":"\u003cp\u003eErkunde die Komplexität und Raffinesse des \"Côtes-du-Roussillon Rouge Les Millières\" vom renommierten Domaine Gardies. Dieser Rotwein ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie das einzigartige Terroir der Region Roussillon den Charakter eines Weines tief prägen kann. Die Reben, die auf Ton-Kalk-Böden angebaut werden, profitieren von einem idealen mediterranen Klima, das dem Wein eine robuste Struktur und intensive Aromen verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Les Millières zeichnet sich durch seine tief rubinrote Farbe und ein komplexes Bouquet von reifen roten Früchten, subtilen Gewürzen und einem leichten Hauch von Erde und Mineralität, typisch für die Gegend, aus. Am Gaumen präsentiert er sich mit gut balancierten Tanninen und einer bemerkenswerten Persistenz, die zu einem weiteren Schluck einlädt. Die Vinifikation erfolgt mit einer sorgfältigen Aufmerksamkeit zur Erhaltung der natürlichen Aromen der Frucht, gefolgt von einer Reifung, die die Qualitäten des Weins integriert, ohne sie zu überwältigen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt zu servieren mit Gerichten aus rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse, stellt der \"Côtes-du-Roussillon Rouge Les Millières\" von Domaine Gardies eine prestigeträchtige Ergänzung für jeden Tisch dar. Ein Wein, der nicht nur die Geschichte seiner Herkunft erzählt, sondern auch ein unvergessliches Verkostungserlebnis verspricht.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Gardies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444409282898,"sku":"CAV-926","price":24.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cotes-du-Roussillon-Rouge-Les-Millieres-Domaine-Gardies-bottle-of-italy.jpg?v=1726227008"},{"product_id":"cotes-du-roussillon-tautavel-rouge-clos-des-vignes-domaine-gardies","title":"Côtes-du-Roussillon Tautavel Rouge Clos des Vignes - Domaine Gardies","description":"\u003cp\u003eDieser Rotwein, der von den sonnigen Hängen der Region Roussillon in Frankreich stammt, ist ein Exemplar, das die reiche Weinanbautradition des Domaine Gardies widerspiegelt. Die Auswahl \"Clos des Vignes\" stammt speziell aus dem Gebiet von Tautavel, das bekannt ist für seine kalkhaltigen und tonhaltigen Böden, die dem Wein eine ausgeprägte Struktur und eine unverwechselbare aromatische Komplexität verleihen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Côtes-du-Roussillon Tautavel Rouge zeichnet sich durch seine tiefrote rubinrote Farbe und die intensiven Aromen reifer Früchte wie Pflaumen und Brombeeren aus, bereichert durch würzige Anklänge und erdige Noten, die durch die Reifung in französischen Eichenfässern entstehen. Am Gaumen ist der Wein kräftig, mit einer gut ausgewogenen tanninhaltigen Textur und einer aromatischen Persistenz, die zu einem zweiten Schluck einlädt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003ePerfekt zum Servieren mit rotem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse, ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die einen kräftigen, aber ausgewogenen Rotwein suchen, der im Laufe der Jahre elegant reifen kann. Hervorragend, um sofort genossen zu werden oder im Keller zu lagern, um seine Komplexität weiter zu enthüllen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Gardies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444409315666,"sku":"CAV-927","price":35.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Clos-De-Vigne-tautavel-rouge-Gardies-bottle-of-italy.jpg?v=1727170764"},{"product_id":"cotes-du-roussillon-villages-rouge-tautavel-les-falaises-domaine-gardies","title":"Côtes-du-Roussillon Villages Rouge Tautavel Les Falaises - Domaine Gardies","description":"\u003cp\u003eDer Côtes-du-Roussillon Villages Rouge Tautavel Les Falaises vom Domaine Gardies ist ein edler Ausdruck des einzigartigen Terroirs von Tautavel, bekannt für seinen reichen Boden und die idealen klimatischen Bedingungen, die die Reifung der Trauben begünstigen. Dieser Rotwein besteht hauptsächlich aus Grenache-, Syrah- und Carignan-Trauben, die zusammen ein intensiv aromatisches Bouquet schaffen, das sich durch Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und einem leichten Hauch von aromatischen Kräutern auszeichnet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Les Falaises strukturiert und gut ausbalanciert, mit weichen Tanninen, die den Gaumen in ein harmonisches Geflecht voller Aromen von schwarzen Beeren und Akzenten von Schokolade und Leder hüllen. Die Reifung in Barriques verleiht diesem Wein eine subtile Komplexität und eine elegante aromatische Evolution, die im langen und befriedigenden Abgang anhält.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt als Begleitung zu kräftigen Gerichten wie Fleischschmorgerichten, Wild oder gereiftem Käse, ist Les Falaises eine ausgezeichnete Wahl für alle, die nach einem Wein suchen, der Intensität und Raffinesse bietet. Genießen Sie ihn bei einer Temperatur von etwa 16-18°C, um alle Nuancen zu betonen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Gardies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444409446738,"sku":"CAV-929","price":67.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cotes-du-Roussillon-Villages-Rouge-Tautavel-Les-Falaises-Domaine-Gardies-bottle-of-italy.jpg?v=1726227043"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-ch\/collections\/cantina-domaine-gardies\/macabeu.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}