{"title":"Cantina EPC Champagne","description":null,"products":[{"product_id":"champagne-cuvee-brut-epc-champagne","title":"Champagne Cuvée Brut - EPC Champagne","description":"Lo Champagne Cuvée Brut di EPC Champagne entsteht im Herzen der Champagne-Region, einem Gebiet, das für die Exzellenz bei der Herstellung von prestigeträchtigen Schaumweinen bekannt ist. Nach der klassischen Methode hergestellt, vereint diese Cuvée gekonnt verschiedene typische Rebsorten der Appellation, darunter Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier, um ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische und Komplexität zu erzielen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie lange Reifung auf der Hefe verleiht ihm eine feine und langanhaltende Perlage, während er in der Nase elegante Düfte von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und leichte Anklänge von Brotrinde entfaltet. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, harmonisch, mit einer angenehmen Säure, die eine ausgewogene Struktur und einen klaren, raffinierten Abgang unterstützt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal als Aperitif oder in Kombination mit Fischgerichten, Schalentiere und frischen Käsesorten zeigt dieses Champagne die ganze Kunst und Tradition des französischen Terroirs und hebt die Qualität und Einzigartigkeit einer weltweit einzigartigen Appellation hervor.","brand":"EPC Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50502043140434,"sku":"GIV-60170","price":42.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cuvee-brut-epc-champagne-bottle-of-italy-min.jpg?v=1742978760"},{"product_id":"champagne-blanc-de-noirs-brut-40-mesi-epc-champagne","title":"Champagne Blanc de Noirs Brut - 40 Mesi - EPC Champagne","description":"Der Champagne Blanc de Noirs Brut - 40 Mesi - EPC Champagne ist eine Spitzenqualität aus der französischen Region, hergestellt ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben, die dem Wein Körper und Struktur verleihen. Diese klassische Methode mit einer Reifung von 40 Monaten auf der Hefe garantiert eine tiefe aromatische Komplexität und eine außergewöhnliche Feinheit, charakteristisch für eine lange Reifung. In der Nase treten Aromen von reifen roten Früchten, Noten von Brotkruste und feine mineralische Anklänge hervor, die Frische und Vitalität verleihen. Am Gaumen sorgt die Harmonie zwischen ausgewogener Säure und anhaltender Perlage für ein angenehmes Gefühl von Cremigkeit und lebendiger Frische, mit einem langen und umhüllenden Abgang.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt als Aperitif oder in Kombination mit Gerichten auf Fisch-, Schalentiere- und weißem Fleischbasis, hebt dieser Blanc de Noirs sowohl die Geselligkeit als auch die Raffinesse hervor und repräsentiert die Fülle des Terroirs und die Kunst der typischen Champagnerherstellung bestmöglich.","brand":"EPC Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50502043337042,"sku":"GIV-60171","price":53.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/epc-blanc_de_noirs-bottle-of-italy-min.jpg?v=1742978778"},{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-brut-30-mesi-epc-champagne","title":"Champagne Blanc de Blancs Brut - 30 Mesi - EPC Champagne","description":"Il Champagne Blanc de Blancs Brut 30 Mesi di EPC Champagne entsteht ausschließlich aus Chardonnay-Trauben, die sorgfältig in den Weinbergen der Region Champagne ausgewählt wurden. Die 30-monatige Reifung auf der Hefe verleiht diesem Schaumwein eine intensive aromatische Komplexität sowie eine elegante und raffinierte Struktur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt er sich mit einer glänzenden strohgelben Farbe, begleitet von einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase bietet zarte Noten von weißen Blüten, frischen Zitrusfrüchten und einen eleganten mineralischen Unterton, typisch für das kalkhaltige Terroir dieser Region. Am Gaumen entfaltet sich eine außergewöhnliche Harmonie zwischen Frische und Würze, mit einem langen und lebhaften Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt als Aperitif oder in Kombination mit Gerichten auf Fisch-, Schalentier- und frischer Käsebasis, drückt dieses Blanc de Blancs die gesamte Zartheit und Raffinesse des authentischsten Champagners aus.","brand":"EPC Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50502043533650,"sku":"GIV-60172","price":53.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/blanc-de-blancs-brut-epc-bottle-of-italy-min.jpg?v=1742978481"},{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-brut-nature-24-mesi-epc-champagne","title":"Champagne Blanc de Blancs Brut Nature - 24 Mesi - EPC Champagne","description":"Das Champagne Blanc de Blancs Brut Nature - 24 Mesi - EPC Champagne ist ein raffiniertes Ausdruck von Eleganz und Reinheit. Hergestellt ausschließlich aus Chardonnay-Trauben, typisch für die Region Champagne, zeichnet sich dieser Wein durch seine Frische und aromatische Komplexität aus. Die lange Hefereifung, die ganze 24 Monate dauert, verleiht Struktur und Fülle, ohne die lebendige Säure zu verlieren, die die besten brut nature Champagner, ohne zugesetzten Zucker, auszeichnet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase eröffnet er sich mit zarten Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und leichten mineralischen Nuancen, während er am Gaumen ein perfektes Gleichgewicht zwischen Cremigkeit und Lebendigkeit zeigt, mit einem eleganten und trockenen Nachhall. Das Terroir der Champagne tritt kraftvoll hervor, durch Aromen von grünen Äpfeln und süßen Mandeln, was diesen Blanc de Blancs ideal macht, um Fischgerichte, Schalentiere oder frische Käsesorten zu begleiten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin Glas, das die Reinheit der Rebsorte Chardonnay und die Kunst der Reifung im Herzen einer der prestigeträchtigsten Weinregionen der Welt feiert.","brand":"EPC Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50502043894098,"sku":"GIV-60173","price":58.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/blanc-de-blancs-brut-nature-epc-bottle-of-italy-min.jpg?v=1742978509"},{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-premier-cru-12-anni-epc-champagne","title":"Champagne Blanc de Blancs Premier Cru - 12 Anni - EPC Champagne","description":"Das Champagne Blanc de Blancs Premier Cru - 12 Anni - EPC Champagne stellt eine Exzellenz der Champagne-Region dar, hergestellt ausschließlich aus Chardonnay-Trauben, die in Premier Cru klassifizierten Weinbergen wachsen. Die lange Reifung von 12 Jahren auf der Hefe verleiht diesem Schaumwein eine strukturierte Komplexität, mit feinsten Bläschen, die den Gaumen elegant und persistent umschmeicheln.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase öffnen sich delikate Aromen von reifen Zitrusfrüchten, weißen Blüten und feinen Noten von Brotkruste, Ergebnis einer geduldigen und sorgfältigen Reifung. Am Geschmack bestätigt er sich frisch und lebendig, ausbalanciert durch eine angenehme Mineralität, typisch für das Terroir der Champagne. Dieses Blanc de Blancs Premier Cru eignet sich hervorragend, um edle Fischgerichte, Krustentiere oder eine Auswahl an Weichkäsesorten zu begleiten, wobei es deren Aromen hervorhebt, ohne sie zu überdecken. Eine sensorische Reise, die mit Raffinesse den einzigartigen Charakter des Terroirs und die handwerkliche Kunst von EPC Champagne erzählt.","brand":"EPC Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50502044057938,"sku":"GIV-60174","price":87.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/champagne-premier-cru-epc-bottle-of-italy-min.jpg?v=1742978551"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-ch\/collections\/cantina-epc-champagne\/brut.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}