{"title":"Cantina Etienne Calsac","description":null,"products":[{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-les-rocheforts-extra-brut-1ercru-etienne-calsac","title":"Champagne Blanc de Blancs Les Rocheforts Extra Brut 1erCru - Etienne Calsac","description":"Il Champagne Blanc de Blancs Les Rocheforts Extra Brut 1er Cru di Etienne Calsac è un vino di straordinaria raffinatezza che esprime l'eleganza del terroir della Côte des Blancs. Questo Champagne è prodotto al 100% con uve Chardonnay, provenienti da vigneti Premier Cru, il che garantisce una qualità superiore e una notevole complessità aromatica.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, questo Extra Brut si presenta con un colore giallo dorato, luminoso e brillante, valorizzato da una perlage fine e persistente che accarezza delicatamente il palato. Il naso è subito colpito da una sinfonia di profumi eleganti e complessi: note di agrumi come limone e pompelmo, si combinano armoniosamente con sentori di mela verde e fiori bianchi, su un fondo minerale che richiama il gesso delle sue terre d'origine.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Les Rocheforts offre una freschezza vibrante, bilanciata da una piacevole vinosità. Ogni sorso rivela strati di sapori raffinati, tra cui accenni di mandorla, crosta di pane e un tocco di burro, che si fondono in un finale secco e minerale, tipico degli Champagne Extra Brut.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa struttura elegante e l'acidità equilibrata rendono questo Champagne particolarmente adatto ad accompagnare piatti di pesce, frutti di mare e crostacei, ma anche formaggi freschi e carni bianche. Una scelta perfetta per chi cerca un'esperienza di degustazione di alto livello, ricca di nuances e di grande finezza.","brand":"Etienne Calsac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47895589355858,"sku":"CAV-238","price":84.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Blanc-de-Blancs-Les-Rocheforts-Extra-Brut-1erCru-Etienne-Calsac-bottle-of-italy.jpg?v=1714472995"},{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-clos-maladries-extra-brut-grand-cru-etienne-calsac","title":"Champagne Blanc de Blancs Clos Maladries Extra Brut Grand Cru - Etienne Calsac","description":"Questo Champagne Blanc de Blancs Clos Maladries Extra Brut Grand Cru di Etienne Calsac è un'autentica eccellenza della regione della Champagne, realizzato esclusivamente con uve Chardonnay provenienti da vigneti Grand Cru. Le vigne, situate nel Clos des Maladries, beneficiano di un terroir straordinariamente ricco che conferisce al vino una complessità e un'eleganza impareggiabili.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'occhio, si presenta con un brillante color dorato, accompagnato da un perlage fine e persistente. Al naso, offre un bouquet raffinato e complesso che spazia tra note floreali, agrumate e accenni di frutta secca. Si percepiscono nuances di mela verde e scorza di limone, arricchite da sentori di mandorla e fiori bianchi, che si evolvono armoniosamente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, questo Extra Brut è caratterizzato da una fresca acidità e una struttura minerale decisa, tipica dei migliori Grand Cru. Presenta una perfetta fusione tra morbidezza e finezza, con un attacco netto e vivace che evolve verso un finale lungo e saporito. Le bollicine sono finemente integrate e contribuiscono a una sensazione di leggerezza e vivacità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, questo Champagne si accompagna splendidamente ad antipasti di mare, crostacei e pesce crudo, esaltando la freschezza delle materie prime. Perfetto anche per celebrare momenti speciali, il Blanc de Blancs Clos Maladries Extra Brut Grand Cru di Etienne Calsac rappresenta una scelta di classe per gli intenditori e gli amanti delle bollicine di pregio.","brand":"Etienne Calsac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47895589585234,"sku":"CAV-241","price":163.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Blanc-de-Blancs-Clos-Maladries-Extra-Brut-Grand-Cru-Etienne-Calsac-bottle-of-italy.jpg?v=1714392955"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-ch\/collections\/cantina-etienne-calsac.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}