{"title":"Cantina Gamla","description":null,"products":[{"product_id":"gamla-brut-metodo-classico-2019","title":"Brut Metodo Classico - Gamla","description":"Il Brut Metodo Classico di Gamla è un'eccellente espressione della tradizione spumantistica, realizzato con cura e precisione. Questo spumante si distingue per il suo perlage fine e persistente, risultato di un lungo affinamento sui lieviti, che dura almeno 18 mesi. Il colore è un giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Al naso, offre un bouquet elegante e complesso, con note di frutta a polpa bianca, come mela e pera, arricchite da sentori di crosta di pane, lievito e un leggero tocco di agrumi.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il Brut Metodo Classico di Gamla si mostra vivace e strutturato, con una freschezza ben bilanciata da una componente cremosa dovuta all'affinamento sui lieviti. Il finale è lungo e piacevole, con una lieve sapidità che invita a un ulteriore sorso. Questo spumante è perfetto come aperitivo, ma si abbina splendidamente anche a piatti a base di pesce, frutti di mare e formaggi freschi. La produzione accurata e rispettosa delle tecniche tradizionali rende questo vino una scelta eccellente per chi cerca un prodotto di alta qualità che celebra sia l'innovazione che la tradizione spumantistica.","brand":"Gamla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42474542891225,"sku":"01192161","price":33.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Gamla-Brut-Metodo-Classico-Gamla-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1665154684"},{"product_id":"riesling-2021-gamla","title":"Riesling - Gamla","description":"\u003cp\u003eRiesling - Gamla è un vino bianco che si distingue per la sua eccezionale freschezza e vivacità. Prodotto nella rinomata regione vinicola delle Alture del Golan in Israele, questo Riesling esprime con grazia il carattere unico del suo terroir. Al naso, si sprigiona un bouquet aromatico di fiori bianchi, agrumi e frutta a polpa bianca, con delicate sfumature minerali che invitano alla scoperta. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca, il Gamla Riesling è elegante e ben bilanciato, con una vivace acidità che conferisce una piacevole freschezza e un finale leggermente asciutto. I sapori di mele verdi, pesca e lime si fondono armoniosamente, lasciando spazio a una leggera nota mielata che completa l'esperienza degustativa. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto vino è versatile negli abbinamenti gastronomici, risultando perfetto per accompagnare piatti di pesce, crostacei e frutti di mare, oltre a insalate fresche e piatti di cucina asiatica. Servito fresco, è ideale per un aperitivo raffinato o per una cena estiva all'aperto. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eScegliendo il Riesling - Gamla, si sceglie un vino di qualità che riflette l'attenzione e la cura dedicate dai viticoltori alle loro vigne e alla produzione. Perfetto per gli appassionati di vini bianchi aromatici e per chi desidera esplorare i sapori distintivi dei vini israeliani.\u003c\/p\u003e","brand":"Gamla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42474542923993,"sku":"0119006231","price":20.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Riesling-Gamla-bottle-of-italy.jpg?v=1676643384"},{"product_id":"sauvignon-blanc-gamla","title":"Sauvignon Blanc - Gamla","description":"Il Sauvignon Blanc di Gamla si presenta come un vino bianco fresco e vivace, che cattura l'essenza delle colline su cui crescono le sue uve. Questo vino esprime con eleganza le tipiche caratteristiche varietali del Sauvignon Blanc, offrendo un bouquet aromatico intenso e seducente. Al naso emergono note erbacee tipiche della varietà, con sentori di agrumi come pompelmo e lime, accompagnati da sfumature più delicate di frutta tropicale e fiori bianchi.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il Sauvignon Blanc di Gamla si distingue per la sua freschezza e acidità vibrante, che lo rendono un vino estremamente piacevole e facile da bere. La struttura è ben bilanciata, con un corpo medio e una piacevole persistenza. Le note di frutta si fondono armoniosamente con quelle minerali, offrendo un'esperienza gustativa complessa ma perfettamente equilibrata.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino è ideale da gustare giovane, per apprezzarne al meglio la vivacità e l'intensità aromatica. Perfetto come aperitivo, si abbina meravigliosamente a piatti a base di pesce, frutti di mare, insalate fresche e formaggi a pasta molle. La sua versatilità e la sua freschezza lo rendono un'ottima scelta per accompagnare una grande varietà di occasioni culinarie, dalla cena formale all'incontro informale tra amici.","brand":"Gamla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42474542956761,"sku":"0119314221","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Sauvignon-Blanc-Gamla-yarden-bottle-of-italy.jpg?v=1665149617"},{"product_id":"chardonnay-2021-gamla","title":"Chardonnay - Gamla","description":"Lo Chardonnay di Gamla è un vino bianco di notevole raffinatezza, che esprime in pieno il carattere del vitigno da cui è prodotto. Proveniente dalle fresche alture delle alture del Golan, questo Chardonnay è il risultato di un sapiente equilibrio tra modernità ed eredità vitivinicola. Alla vista, si presenta con un colore giallo paglierino brillante, mentre al naso offre un bouquet complesso e affascinante di frutta esotica, agrumi, fiori bianchi e leggere note di vaniglia, dovute all'affinamento in barrique di rovere.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, questo vino si distingue per la sua struttura rotonda e morbida, sostenuta da una sorprendente freschezza. I sapori di mela verde, ananas e pesca bianca sono integrati alla perfezione con nuances tostate e burrose, carezzando il palato con una piacevole persistenza. Con la sua acidità vivace e ben bilanciata, lo Chardonnay di Gamla rappresenta una scelta eccellente per accompagnare piatti di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi a pasta molle.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eUna vinificazione attenta e rispettosa delle peculiarità del terroir permette di ottenere un vino che riflette fedelmente il carattere e la qualità dei vigneti del Golan. Ideale per chi cerca un bianco elegante e versatile, capace di stupire in diverse occasioni di consumo.","brand":"Gamla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42474542989529,"sku":"0119315221","price":21.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Chardonnay-Gamla-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1658248201"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-2019-gamla","title":"Cabernet Sauvignon - Gamla","description":"Il Cabernet Sauvignon Gamla è un vino rosso di grande carattere, prodotto con cura e maestria dall'azienda vitivinicola Gamla. Questo vino esprime pienamente le caratteristiche distintive del vitigno Cabernet Sauvignon, offrendo un'esperienza di degustazione complessa e ricca.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, il Gamla Cabernet Sauvignon si presenta con un colore rosso rubino intenso, quasi impenetrabile, che annuncia la sua struttura corposa. Al naso, si distingono subito note aromatiche tipiche del vitigno: sentori di frutti di bosco maturi, ribes nero e prugna, arricchiti da nuances speziate di pepe nero e un delicato tocco di vaniglia dovuto all'affinamento in legno.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, questo vino stupisce per l'equilibrio tra la freschezza e la robustezza. I tannini sono ben presenti ma armoniosi, contribuendo a una struttura solida senza essere invadenti. Il palato è avvolto da sapori intensi di frutta scura, come mirtilli e more, che si fondono con sentori di cioccolato fondente e leggere note tostate. Il finale è lungo e persistente, con una piacevole sensazione di calore.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale per essere abbinato a piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, il Gamla Cabernet Sauvignon è perfetto anche per una meditazione serale. La sua complessità organolettica lo rende un vino da scoprire e riscoprire, adatto tanto agli appassionati quanto ai neofiti del vino.","brand":"Gamla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42474543087833,"sku":"0119240211","price":23.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Cabernet-Sauvignon-Gamla-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1658247203"},{"product_id":"sangiovese-2019-gamla","title":"Sangiovese - Gamla","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSangiovese Gamla stammt aus 100 % Sangiovese-Trauben, die 12 Monate in französischen Eichenfässern reifen. Die Weinberge werden in einem Gebiet angebaut, das von den Ufern des Sees Genezareth bis zum Fuß des Berges Hermon reicht, auf einer Höhe von 400 m bis 2100 m ü.M. Der Boden ist vulkanisch und in seiner Zusammensetzung Basalt, das Klima Aufgrund der Nähe zum Berg Hermon ist es recht gemäßigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBei visueller Betrachtung zeigt es eine rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Das Bouquet wird durch fruchtige Noten von Himbeere, Kirsche und Mandarine verstärkt, mit Potpourri-Anklängen, erdigen Noten und Leder. Dieser großartige Sangiovese ist mittelkräftig und strukturiert, mit einem schönen Sortencharakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin Glas zum Kombinieren mit wichtigen Fleischgerichten wie Braten, Schmorbraten oder Wild und Wild.\u003c\/p\u003e","brand":"Gamla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42474543251673,"sku":"MAG-2019","price":20.62,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Sangiovese-Gamla-bottle-of-italy.jpg?v=1665149779"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-merlot-gamla","title":"Cabernet Sauvignon \u0026 Merlot - Gamla","description":"Realizzato dalle vigne rigogliose delle alture del Golan in Israele, il Cabernet Sauvignon \u0026amp; Merlot di Gamla è un blend che incarna l'armonia perfetta tra due delle varietà di uva più celebri al mondo. Questo vino rosso, elegante e complesso, offre un'esperienza sensoriale avvolgente, grazie alla combinazione delle caratteristiche distintive di entrambi i vitigni.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso si possono percepire note intense di frutti di bosco, come ribes nero e amarena, accompagnate da sentori di spezie dolci e una leggera nota erbacea che aggiunge profondità. Il processo di affinamento in botti di rovere conferisce al vino sfumature di vaniglia, cedro e un tocco di cioccolato fondente, rendendo il bouquet ancora più complesso e avvincente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Cabernet Sauvignon \u0026amp; Merlot di Gamla si presenta con una struttura piena e corposa, ben supportata da tannini eleganti e una buona acidità. Il palato viene avvolto da sapori ricchi di frutta matura, arricchiti da sottili note tostate e un finale lungo e persistente che invoglia a un altro sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino è l'accompagnamento ideale per piatti a base di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, ma si sposa anche meravigliosamente con preparazioni più complesse come brasati e stufati. Perfetto per una cena elegante o una serata speciale, il Cabernet Sauvignon \u0026amp; Merlot di Gamla saprà sicuramente conquistare il palato degli intenditori più esigenti.","brand":"Gamla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42474543513817,"sku":"0119693201","price":24.77,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Cabernet-e-Merlot-Gamla-75-cl-bottle-of-italy.png?v=1658245354"},{"product_id":"sangiovese-2020-gamla","title":"Sangiovese - Gamla","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl Sangiovese Gamla nasce da uve Sangiovese al 100% affinate per 12 mesi in botti di rovere francese. I vigneti vengono coltivati su un’area che va dalle rive del Mar di Galilea fino alla base del Monte Hermon, ad un'altitudine che parte dai 400 m s.l.m fino ai 2100. Il suolo è a composizione vulcanica e basalto, il clima è abbastanza temperato data la vicinanza al Monte Hermon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAll’esame visivo mostra un colore rosso rubino con riflessi granato. Il bouquet è impreziosito da sensazioni fruttate di lampone, ciliegia e mandarino, con percezioni di pot-pourri, cenni terrosi e cuoio. Questo grande Sangiovese è mediamente corposo e strutturato, con un bel carattere varietale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn calice da abbinare a portate di carne importanti come arrosti, brasati o selvaggina e cacciagione.\u003c\/p\u003e","brand":"Gamla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47865747931474,"sku":"0119245201","price":22.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Sangiovese-Gamla-bottle-of-italy.jpg?v=1711116391"},{"product_id":"sauvignon-blanc-gamla-1","title":"Sauvignon Blanc - Gamla","description":"Il Sauvignon Blanc di Gamla si presenta come un vino bianco fresco e vivace, che cattura l'essenza delle colline su cui crescono le sue uve. Questo vino esprime con eleganza le tipiche caratteristiche varietali del Sauvignon Blanc, offrendo un bouquet aromatico intenso e seducente. 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