{"title":"Cantina Habtei Himmerod","description":null,"products":[{"product_id":"alte-reben-riesling-mosel-trocken-habtei-himmerod","title":"Alte Reben Riesling Mosel Trocken - Habtei Himmerod","description":"\u003cp\u003eAlte Reben Riesling Mosel Trocken - Habtei Himmerod\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Riesling Alte Reben di Habtei Himmerod rappresenta un'eccellenza della Mosella, una regione celebre per i suoi vini bianchi eleganti e raffinati. Questo vino è prodotto da uve Riesling provenienti da vigneti ad alta quota, caratterizzati da terreni ricchi di minerali e da un microclima ideale. La vendemmia rigorosamente selezionata garantisce l'elevata qualità delle uve, che sono raccolte a mano per preservare l'integrità dei grappoli.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAlla vista, il vino si presenta con un brillante colore giallo paglierino, che riflette la sua freschezza e vitalità. Al naso, si apre con profumi intensi e complessi di frutta esotica, agrumi e note floreali, accompagnate da un lieve accenno minerale che ricorda il terroir della Mosella. Questo bouquet aromatico anticipa una bocca altrettanto coinvolgente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn bocca, il Riesling Alte Reben si distingue per la sua freschezza vivace e per un'acidità ben bilanciata, che conferisce al vino una lunga persistenza. I sapori di mela verde, pesca e limone si intrecciano con un delicato retrogusto minerale, rendendo ogni sorso un'esperienza vibrante e armoniosa. Questo vino secco è ideale per accompagnare piatti di pesce, frutti di mare, ma anche piatti asiatici e insalate fresche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eConsigliato servirlo a una temperatura di 8-10 gradi Celsius per esaltarne tutte le caratteristiche, Alte Reben Riesling Mosel Trocken si rivela un vino versatile e perfetto per ogni occasione.\u003c\/p\u003e","brand":"Habtei Himmerod","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49397999993170,"sku":"XE-SE660568","price":10.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/alte-reben-riesling-mosel-trocken-habtei-himmerod-bottle-of-italy.jpg?v=1726664983"},{"product_id":"spatlese-riesling-mosel-habtei-himmerod","title":"Spatlese Riesling Mosel - Habtei Himmerod","description":"\u003cp\u003eIl Spätlese Riesling Mosel della cantina Habtei Himmerod rappresenta un’autentica espressione del terroir unico della Mosella, una regione rinomata per le sue vigne adagiatesi lungo i pendii ripidi e soleggiati. Questo vino è ottenuto da uve Riesling vendemmiate in un periodo tardivo, il che conferisce al vino una straordinaria complessità e una naturale dolcezza equilibrata. La vendemmia selettiva assicura che solo i grappoli più maturi vengano utilizzati, dando vita a un prodotto di alta qualità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel calice, il Spätlese si presenta con una brillante tonalità dorata e riflessi verdognoli che invitano all’assaggio. Al naso si sprigionano intensi aromi di frutta matura, come pesche, albicocche e note di mela verde, accompagnati da accenni floreali e una leggera mineralità, tipica dei terreni ricchi di ardesia della Mosella.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eIn bocca, il vino offre una freschezza vibrante e una dolcezza avvolgente, con un equilibrio preciso tra acidità e zuccheri residui. La lunghezza del finale è straordinaria, lasciando una piacevole nota di limone candito e mineralità su un retrogusto profondo e persistente. Questo Spätlese è un compagno ideale per piatti a base di pesce, carni bianche oppure formaggi a pasta molle, rendendolo una scelta versatile per ogni occasione. Perfetto da gustare ora o da affinare nel tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Habtei Himmerod","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49398000058706,"sku":"XE-SE660569","price":12.11,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/spatlese-riesling-mosel-habtei-himmerod-bottle-of-italy.jpg?v=1726732718"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-ch\/collections\/cantina-habtei-himmerod\/riesling.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}