{"title":"Cantina I Tini","description":null,"products":[{"product_id":"trebbiano-rubicone-igt-2020-i-tini","title":"Trebbiano Rubicone IGT - I Tini","description":"Der Trebbiano Rubicone IGT von \"I Tini\" zeichnet sich als ein herrlich frisches und lebhaftes Exemplar aus, ideal für gesellige Momente oder als erfrischender Aperitif. Dieser Weißwein, der aus der Region Emilia-Romagna stammt, wird hauptsächlich aus Trebbiano Trauben hergestellt, einer Rebsorte, die bekannt dafür ist, Frische und Lebhaftigkeit zu vermitteln.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOptisch präsentiert sich der Trebbiano Rubicone IGT in einem hellen Strohgelb, manchmal bereichert durch grünliche Reflexe, die seine Frische unterstreichen. In der Nase offenbaren sich sofort intensive und ansprechende Aromen von frischem weißem Obst wie Apfel und Birne, ergänzt durch subtile Blumennoten, die das Bouquet komplex und angenehm aromatisch machen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen überrascht der Trebbiano Rubicone IGT „I Tini“ mit seiner Lebhaftigkeit. Der Antritt ist frisch und dynamisch ausgewogen, gefolgt von einer mittleren Säure, die die Struktur des Weines gut unterstützt. Die fruchtigen Noten, die man in der Nase wahrnimmt, finden sich auch im Geschmack wieder, bereichert durch eine leichte Mineralität, die dem Wein ein sauberes und anhaltendes Finale verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Vinifikation dieses Trebbianos erfolgt durch die Fermentation des Mosts in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, um alle aromatischen Qualitäten der Trauben zu bewahren. Ziel ist es, einen Wein zu produzieren, der die Authentizität und Typizität der Rebsorte und der Region treu widerspiegelt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal bei einer Serviertemperatur von 8-10°C, ist der Trebbiano Rubicone IGT von \"I Tini\" perfekt zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und Meeresfrüchten oder einfach als Aperitif zu genießen.","brand":"I Tini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40049798185132,"sku":"D6745*","price":4.56,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Trebbiano-Rubicone-igt-i-tini-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1672663987"},{"product_id":"sangiovese-rubicone-igt-i-tini","title":"Sangiovese Rubicone IGT - I Tini","description":"Der Sangiovese Rubicone IGT \"I Tini\" ist eine hervorragende Wahl für alle, die nach einem Rotwein suchen, der Tradition und erschwingliche Qualität vereint. Produziert in der Region Emilia-Romagna, die bekanntermaßen ein vielfältiges Weinangebot bietet, zeichnet sich dieser Wein durch seinen starken und eleganten Charakter aus, der typisch für die Sangiovese-Rebsorte ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit einem moderaten Alkoholgehalt präsentiert der Sangiovese Rubicone IGT \"I Tini\" eine leuchtend rubinrote Farbe, die auf seine Lebhaftigkeit hinweist. In der Nase bietet er ein faszinierendes Bouquet, in dem sich Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume hervorheben, bereichert um würzige Nuancen und einen leichten erdigen Hauch, der der Geruchserfahrung zusätzliche Komplexität verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen macht sich zunächst ein mittlerer Körper bemerkbar, mit gut ausbalancierten Tanninen und einer Frische, die zum nächsten Schluck einlädt. Die Aromen von roter Frucht bestätigen sich, begleitet von angenehmer Säure und einem anhaltenden Abgang, der eine angenehme reinigende Empfindung auf der Zunge hinterlässt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal als Begleitung zu Gerichten der italienischen Küche, insbesondere zu Pasta mit Ragù, gegrilltem rotem Fleisch oder mittelreifem Käse. Dank seiner Vielseitigkeit und Angenehmheit eignet sich der Sangiovese Rubicone IGT \"I Tini\" sowohl für ein intimes Abendessen zu Hause als auch als Angebot bei Veranstaltungen oder in der Gastronomie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein bietet nicht nur ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, sondern ist auch eine ausgezeichnete Einführung in die italienischen Rotweine für diejenigen neuen Weinliebhaber, die über die bekanntesten Klassiker hinausgehen möchten. Für einen jungen Verbrauch geeignet, bringt er die sortentypischen Merkmale des Sangiovese am besten zum Ausdruck.","brand":"I Tini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40049840029868,"sku":"D6743*","price":4.92,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Sangiovese-Rubicone-IGT-I-Tini-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1672653554"},{"product_id":"grillo-sicilia-doc-2019-i-tini","title":"Grillo Sicilia DOC - I Tini","description":"Der Grillo Sicilia DOC von \"I Tini\" ist eine leuchtende und reine Darstellung der einheimischen sizilianischen Traubensorte Grillo, bekannt für ihre Fähigkeit, charaktervolle Weine mit einer starken Verbindung zum Herkunftsort zu erzeugen. Dieser Wein mit einem moderaten Alkoholgehalt ist ein perfektes Zeugnis für den Reichtum und die Vielfalt des sizilianischen Terroirs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusschließlich aus Grillo-Trauben hergestellt, erfolgt die Lese in den ersten Tagen des Septembers von Hand, wenn die Trauben das perfekte Gleichgewicht zwischen phenolischer Reife und Säure erreicht haben. Nach der Ernte werden die Trauben schonend gepresst und der Most fermentiert unter kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks, um die aromatische Frische der Traube zu bewahren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Ergebnis ist ein Wein, der sich durch seine strohgelbe Farbe mit leichten grünen Reflexen auszeichnet. In der Nase bietet der Grillo Sicilia DOC - I Tini ein faszinierendes Bouquet mit lebhaften Noten von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und einer Prise aromatischer Kräuter, die eine sehr einladende Frische verleihen. Am Gaumen ist der Wein lebendig und ausgewogen, mit einer frischen Säure, die zu einem anhaltend aromatischen Abgang führt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHervorragend als Aperitif, harmoniert dieser Wein wunderbar mit leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und Fischgerichten. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch zu einer ausgezeichneten Wahl für die Begleitung von gewürzten und geschmacksintensiven Gerichten der asiatischen Küche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer \"Grillo Sicilia DOC - I Tini\" ist ein Wein, der durch seine Eleganz und Lebhaftigkeit besticht, perfekt für jene, die das Wesen der sizilianischen Weißweine entdecken möchten. Ein echtes Juwel, das in jedem Schluck die Wärme und Leidenschaft des sizilianischen Weinbaus vermittelt.","brand":"I Tini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40050026184876,"sku":"EN-LV-10","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Grillo-DOC-Annata-2019-Cantina-I-Tini-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358501"},{"product_id":"nero-davola-sicilia-doc-2019-i-tini","title":"Nero d'Avola Sicilia DOC - I Tini","description":"Der Nero d'Avola Sicilia DOC von I Tini verkörpert voll und ganz das Wesen Siziliens durch eine seiner repräsentativsten Rebsorten. Dieser Rotwein zeichnet sich durch seine tief rubinrote Farbe aus, die ein Bouquet intensiver Aromen einleitet, in dem man Noten von reifen roten Früchten und feinen Gewürzen erkennen kann, mit einem leichten Hauch von Vanille und dunkler Schokolade, die von einer klugen Verwendung von Holz während der Reifungsphase herrührt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Mund ist der Nero d'Avola von I Tini großzügig und komplex. Der Auftakt ist weich und umhüllend, was den Geschmacksnoten von Kirsche, Pflaume und schwarzem Pfeffer ermöglicht, sich allmählich zu entfalten. Die Struktur ist robust, gestützt von reifen und samtigen Tanninen, die zu einem anhaltenden Finale führen, mit einem eleganten Nachgeschmack von Tabak und Leder.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAngepflanzt in den reichen und sonnigen Böden Siziliens, profitiert dieser Wein von den idealen klimatischen Bedingungen, die die Reifung der Trauben und die Konzentration der Aromen verstärken. Jede Produktionsphase wird sorgfältig überwacht, um die natürlichen Eigenschaften der Rebsorte und des Terroirs zu bewahren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Nero d'Avola Sicilia DOC von I Tini ist ein hervorragender Begleiter für kräftige Gerichte wie Fleischbraten, Wild und gereifte Käsesorten. Er ist auch eine ausgezeichnete Wahl für einen Abend mit Gesprächen vor dem Kamin. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch bei weniger formellen Anlässen beliebt, vielleicht leicht gekühlt serviert, um seine Frische und aromatische Lebendigkeit noch weiter zu betonen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eInsgesamt ist dieser Wein nicht nur ein Getränk zum Genießen; er ist eine Erfahrung, die die sizilianische Weinbautradition mit jedem Schluck erzählt.","brand":"I Tini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40050075697324,"sku":"EN-LV-11","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Nero-d-Avola-DOC-Annata-2019-Cantina-I-Tini-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358501"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-ch\/collections\/cantina-i-tini\/emilia-romagna.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}