{"title":"Cantina Sartarelli","description":null,"products":[{"product_id":"tralivio-doc-verdicchio-di-jesi-santarelli","title":"Tralivio DOC - Verdicchio dei Castelli di Jesi - Sartarelli","description":"Der Tralivio der renommierten Kellerei Sartarelli repräsentiert eine der feinsten Ausdrucksformen des Verdicchio dei Castelli di Jesi, einem der Perlenschätze der Marken im Weinbau. Dieser Wein zeichnet sich durch seine besondere Fähigkeit aus, Tradition und Moderne zu vereinen, was ihn zu einem echten Symbol der Region macht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase öffnet sich der Tralivio mit intensiven Aromen reifer Früchte wie Pfirsich und Zitrusfrüchte, begleitet von floralen Noten der Akazie und Kamille, die sich perfekt mit mineralischen Nuancen und einer leichten Mandelnote, typisch für den Verdicchio, vermischen. Diese olfaktorische Komplexität leitet über zu einem Geschmackserlebnis, das sich durch ein tadelloses Gleichgewicht zwischen Frische und Struktur auszeichnet. Die gut präsente aber nicht aufdringliche Säure unterstützt einen reichen und umhüllenden Gaumen, mit einem anhaltenden Abgang, der die olfaktorischen Wahrnehmungen bestätigt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHergestellt aus handverlesenen Trauben aus mittelalten Weinbergen, durchläuft der Tralivio eine Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer kurzen Ruhephase auf den Hefen, um die Struktur und Komplexität des Weines zu verstärken. Die akribische Aufmerksamkeit während des gesamten Weinherstellungsprozesses spiegelt sich klar in der Qualität des Endprodukts wider.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal als Begleitung zu strukturierten Fischgerichten, hellem Fleisch und mittelreifen Käsesorten, hat der Tralivio die Fähigkeit, jede Mahlzeit in einen besonderen Anlass zu verwandeln. Seine Eleganz und Vielseitigkeit machen ihn zu einem Wein, der bei verschiedenen Anlässen genossen werden kann, sowohl in einem informellen Rahmen als auch bei formelleren Veranstaltungen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicherlich ist der Tralivio DOC von Sartarelli ein prächtiges Beispiel dafür, wie der Verdicchio dei Castelli di Jesi Weine von tiefer Ausdruckskraft und Raffinesse bieten kann.","brand":"Sartarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39352017649836,"sku":"VAL-3674","price":17.42,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/tralivio-doc-annata-2018-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-sartarelli-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358313"},{"product_id":"verdicchio-di-jesi-classico-doc-75cl-santarelli","title":"Classico DOC - Verdicchio dei Castelli di Jesi - Sartarelli","description":"Der klassische DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi, produziert von Sartarelli, ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie ein weißer Wein eine Aussage von Finesse und Komplexität machen kann. Dieser Wein wird in den renommierten Hügeln von Jesi angebaut, einem Gebiet, das aufgrund seiner geologischen Zusammensetzung Weine von außerordentlicher Ausdruckskraft hervorbringt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuell präsentiert sich der klassische DOC in einem strahlenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen, die seine Frische ankündigen. In der Nase zeichnet er sich durch ein tiefes Bouquet aus, das von Wildblumen bis hin zu fruchtigeren Noten wie Pfirsich und Zitrusfrüchten reicht, mit einem zarten Mandelhintergrund, der typisch für Verdicchio ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt Sartarelli sein ganzes Können in der Weinbereitung mit einem frischen und lebendigen Eintritt. Die Balance zwischen Säure und Mineralität ist makellos und führt zu einem Gefühl von Rundheit und Ausdauer. Die fruchtigen und blumigen Noten verschmelzen zu einem Geschmackserlebnis, das mit Eleganz anhält.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein ist ein klassisches Aperitif, aber seine Vielseitigkeit macht ihn auch passend zur Kombination mit Fischgerichten, Schalentieren oder frischen Käsesorten. Es ist ein Wein, der jung genossen werden kann, um seine Lebendigkeit zu erleben, aber er hat auch ein gutes Alterungspotenzial, das ihn in Komplexität und Intensität weiterentwickeln wird.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin Glas des klassischen DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi von Sartarelli bietet daher nicht nur ein Getränk, sondern ein sinnliches Erlebnis, das in der Weinbautradition der Marken verwurzelt ist und eine Brise Frische mit sich bringt, wie sie nur die besten Verdicchio bieten können.","brand":"Sartarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39352053661868,"sku":"VAL-4934","price":11.41,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-doc-annata-2019-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358314"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-ch\/collections\/cantina-sartarelli\/doc.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}